হালকা কফি পানীয় পছন্দ? দুধ এবং দারুচিনি দিয়ে একটি কফি তৈরি করুন। পানীয়টির একটি সূক্ষ্ম স্বাদ এবং মনোরম সুবাস রয়েছে।
রেসিপি বিষয়বস্তু:
- দারুচিনি সম্পর্কে
- উপকরণ
- ধাপে ধাপে রান্না
- ভিডিও রেসিপি
কফি একটি দুর্দান্ত উদ্দীপক পানীয় যা সমস্ত দেশে মাতাল। এর স্বাদ বিভিন্ন উপাদান দ্বারা পরিপূরক। উদাহরণস্বরূপ, এটি ভালভাবে মিশে যায় এবং দুধ, ক্রিম, মশলা, মধু এবং অ্যালকোহলের সাথে আরও পরিশীলিত স্বাদ গ্রহণ করে। এবং সবচেয়ে জনপ্রিয় এবং ব্যাপক সংযোজনগুলির মধ্যে একটি হল দারুচিনি, যা পানীয়ের সুবাস এবং স্বাদ উন্নত করে। তার চিত্তাকর্ষক কফি পানীয় কয়েক শতাব্দী আগে তৈরি করা হয়েছিল, কারণ এটি ছিল দারুচিনি যা কফিতে যোগ করা প্রথম মশলা।
দারুচিনি সম্পর্কে
দারুচিনিতে অনেক দরকারী পদার্থ রয়েছে, যেমন, অপরিহার্য তেল, খাদ্যতালিকাগত ফাইবার, মনোস্যাকারাইড, ডিস্যাকারাইড, স্যাচুরেটেড ফ্যাটি অ্যাসিড এবং প্রোটিন। এটি ভিটামিনের নিম্নলিখিত পরিসরে সমৃদ্ধ: এ, বি, সি, ই এবং পিপি। এটিতে ম্যাক্রো- এবং মাইক্রোএলিমেন্টসও রয়েছে।
এই মশলা স্বাভাবিক ওজন বজায় রাখতে সাহায্য করে, মেটাবলিজম উন্নত করে, ইনসুলিন উৎপাদন কমায় এবং ক্ষুধা কমায়। তাই ওজন কমানোর জন্য দারুচিনি খুবই উপকারী। প্রকৃতপক্ষে, এতে খাদ্যতালিকাগত ফাইবার রয়েছে যা কোষ্ঠকাঠিন্য রোধ করে এবং অন্ত্রকে উদ্দীপিত করে। এছাড়াও দারুচিনি, এর চমৎকার সুবাসের জন্য ধন্যবাদ, স্নায়ুতন্ত্রের উপর উপকারী প্রভাব ফেলে।
- প্রতি 100 গ্রাম ক্যালোরি সামগ্রী - 58 কিলোক্যালরি।
- পরিবেশন - ১
- রান্নার সময় - 5 মিনিট
উপকরণ:
- তাত্ক্ষণিক কফি - 1 চা চামচ অথবা স্বাদ নিতে
- দুধ - 100 মিলি
- গ্রাউন্ড দারুচিনি - 1/3 চা চামচ
- চিনি - ১ চা চামচ অথবা স্বাদ নিতে
দুধ এবং দারুচিনি দিয়ে কফি তৈরি করা
1. একটি গ্লাস বা কাপে তাত্ক্ষণিক কফি, দারুচিনি গুঁড়া এবং চিনি রাখুন। তাত্ক্ষণিক কফি আপনাকে খুব দ্রুত একটি পানীয় প্রস্তুত করতে দেয়। কিন্তু আপনি যদি কাস্টার্ড কফি পছন্দ করেন, তাহলে এটি ব্যবহার করুন।
2. কফির উপর ফুটন্ত পানি,ালুন, চামচ দিয়ে দ্রুত নাড়ুন এবং glassাকনা দিয়ে গ্লাসটি বন্ধ করুন। 5-7 মিনিটের জন্য কফি ছেড়ে দিন।
3. এদিকে, ঠান্ডা দুধ একটি গ্লাসে pourেলে মিক্সার নিন।
4. একটি বাতাসের ফেনা না হওয়া পর্যন্ত একটি মিক্সার দিয়ে দুধ বিট করুন।
5. একটি পাত্রে দুধের সাথে কফি একত্রিত করুন এবং স্বাদ গ্রহণ শুরু করুন। যেমন একটি সুগন্ধি উদ্দীপক পানীয় একটি ভাল উষ্ণতা প্রভাব আছে।
দুধ দিয়ে কফি তৈরির ভিডিও রেসিপি দেখুন:
