যারা সুস্থ থাকতে চায় এবং কম ঠান্ডায় ভুগতে চায়, তিক্ত স্বাদ পছন্দ করে এবং এক কাপ কফি ছাড়া করতে পারে না, আমি একটি ধাপে ধাপে রেসিপি প্রস্তাব করি কফির একটি ছবির সাথে আদা, দারুচিনি এবং মধু। ভিডিও রেসিপি।
আদা, দারুচিনি এবং মধু সহ সবচেয়ে সুস্বাদু কফির রেসিপি। এটি পণ্যের একটি অস্বাভাবিক জোট যা আপনাকে শক্তি বাড়াবে এবং ওজন কমাতে সাহায্য করবে। এটিতে চমৎকার স্বাদ, উপকারী এবং নিরাময়ের বৈশিষ্ট্য রয়েছে। আদা মাথাব্যথার জন্য একটি চমৎকার সহায়ক, এটি ঠান্ডার সময় গলা এবং শরীরকে উষ্ণ করে। আদা কফি মেজাজ এবং সামগ্রিক সুস্থতার উন্নতি করে। মধু একটি এন্টিসেপটিক, এটি ইমিউন সিস্টেমকে শক্তিশালী করে এবং ভাইরাসের সাথে লড়াই করতে সাহায্য করে। দারুচিনি এবং আদার মধুর সংমিশ্রণের জন্য ধন্যবাদ, পানীয়ের স্বাদ আরও তীক্ষ্ণ এবং একই সাথে নরম হয়, তবে আরও পরিপক্ক হয়। এটি শরীরের রোগ প্রতিরোধ ব্যবস্থার একটি চমৎকার প্রাকৃতিক উদ্দীপক। পানীয় শক্তিশালী করে, ঘনত্ব বাড়ায়, স্মৃতিশক্তি উন্নত করে এবং মেজাজ উন্নত করে।
নতুন গ্যাস্ট্রোনমিক সংবেদন ভক্তরা এই কফি পছন্দ করবে। ঠান্ডা শরৎ, শীত এবং গ্রীষ্মের তাপে পানীয়টি নিখুঁত। কারণ আপনি এই উদ্দীপক অমৃত গরম এবং ঠান্ডা উভয়ই পান করতে পারেন। উপরন্তু, রচনায় মসলাযুক্ত মশলা যোগ করা সুস্বাদু হবে, যেমন এলাচ, লবঙ্গ, মৌরি, জায়ফল ইত্যাদি।
কীভাবে আদা-ভিত্তিক স্লিমিং পানীয় তৈরি করবেন তাও দেখুন।
- প্রতি 100 গ্রাম ক্যালোরি উপাদান - 105 কিলোক্যালরি।
- পরিবেশন - ১
- রান্নার সময় - 5 মিনিট
উপকরণ:
- গ্রাউন্ড ব্রিউড কফি - ১ চা চামচ
- মধু - 1 চা চামচ
- আদা (তাজা বা শুকনো মূল) - তাজা 1 সেমি, শুকনো - 2-3 গ্রাম
- দারুচিনি (মাটি বা লাঠি) - শুকনো 2/3 চা চামচ, লাঠি - 1 পিসি।
আদা, দারুচিনি এবং মধু দিয়ে কফির ধাপে ধাপে প্রস্তুতি, ছবির সাথে রেসিপি:
1. একটি তুর্কি মধ্যে স্থল কফি ালা। যদিও সবচেয়ে সুস্বাদু কফি টাটকা মাটির মটরশুটি থেকে পাওয়া যায়। অতএব, যদি সম্ভব হয়, রান্না করার আগে মটরশুটি পিষে নিন।
2. কফি অনুসরণ করে, পাত্রে আদা মূল রাখুন। এই রেসিপি একটি শুকনো পণ্য ব্যবহার করে। যদি আপনার টাটকা হয়, খোসা ছাড়ুন, ধুয়ে ফেলুন এবং টুকরো টুকরো করুন। আপনি মাটির আদাও ব্যবহার করতে পারেন।
3. তুর্কি মাটিতে দারুচিনি যোগ করুন বা লাঠি ডুবান। মশলা (দারুচিনি এবং আদা) তাজা (লাঠি এবং মূলের আকারে) এবং পাউডার আকারে একটি শক্তিশালী এবং স্বাস্থ্যকর পানীয় প্রস্তুত করতে ব্যবহার করা যেতে পারে। প্রাকৃতিক মশলার সুবিধা হল যে তারা কাপে পলি ফেলে না। উপরন্তু, একটি দারুচিনি লাঠি 3-4 বার পর্যন্ত তৈরি করা যেতে পারে।
4. যদি ইচ্ছা হয় তবে অবিলম্বে অন্য কোন গুল্ম এবং মশলা যোগ করুন।
5. তুর্কে পানীয় জল andেলে চুলায় পাঠান।
6. মাঝারি তাপ চালু করুন এবং সাবধানে পানীয় গরম করুন।
7. পানীয়ের পৃষ্ঠায় প্রথম বুদবুদগুলি উপস্থিত হওয়ার সাথে সাথে, দ্রুত উপরের দিকে ঝুঁকে, চুলা বন্ধ করুন, অন্যথায় কফি পালাবে।
8. 1 মিনিটের জন্য পানীয়টি সরিয়ে রাখুন এবং ফুটন্ত প্রক্রিয়াটি আরও 2 বার পুনরাবৃত্তি করুন।
9. একটি পরিবেশন কাপে কফি andালুন এবং এটি সামান্য cool০ ডিগ্রি ঠান্ডা করুন।
10. তারপর কফিতে আদা এবং দারুচিনি দিয়ে এক চামচ মধু যোগ করুন এবং নাড়ুন। যদি আপনি ফুটন্ত পানিতে মধু রাখেন তবে এর কিছু উপকারী বৈশিষ্ট্য চলে যাবে। ইচ্ছা মতো গরম বা ঠাণ্ডা পান করুন।
কীভাবে আদা এবং দারুচিনি দিয়ে কফি তৈরি করবেন তার একটি ভিডিও রেসিপি দেখুন।