বাদাম এবং বীজ সহ একটি কলায় ওটমিল মুসেলি কুকিজের ধাপে ধাপে রেসিপি: উপাদানের একটি তালিকা এবং একটি আকর্ষণীয় উপাদেয় খাবার তৈরির প্রযুক্তি। ভিডিও রেসিপি।
ওটমিল মুয়েসলি কুকি একটি আকর্ষণীয় ডেজার্ট যা নিরাপদে খাদ্যতালিকাগত পণ্যগুলির জন্য দায়ী করা যেতে পারে। এটিতে প্রচুর পরিমাণে ট্রেস উপাদান, ভিটামিন, ওমেগা ফ্যাটি অ্যাসিড এবং ফাইবার রয়েছে, যা এটি সঠিক পুষ্টি মেনে চলার এবং তাদের ওজন পর্যবেক্ষণের জন্য এটি অন্যতম সেরা আচরণ করে।
আমাদের রেসিপি অনুসারে প্রস্তুত ওটমিল মুসেলি কুকিগুলি শরীরকে দরকারী পদার্থ দিয়ে পরিপূর্ণ করে, শক্তি চার্জ পূরণ করে, মিষ্টি ছাড়াই। এটি রাস্তায় আপনার সাথে নেওয়া সুবিধাজনক এবং খেলাধুলার পরে খাওয়া উপকারী।
অবশ্যই, এই জাতীয় কুকিগুলি দোকানেও কেনা যায়, তবে ডেজার্টটি যদি আপনি নিজে তৈরি করেন তবে এটি আরও বেশি কার্যকর হবে, কারণ পণ্যগুলি বিভিন্ন অনিরাপদ সহায়ক সংযোজনের সাথে বিক্রয় হতে পারে যা ভোক্তাদের বৈশিষ্ট্য উন্নত করে এবং শেলফ লাইফ বৃদ্ধি করে।
ভিত্তি হল ওটমিল, যা শরীরের জন্য তার উপযোগিতার জন্য বিখ্যাত। একটি কলা যোগ করাও বাঞ্ছনীয়, এটি পুরো ভরকে সান্দ্রতা দেয়। এবং additives সম্পূর্ণ ভিন্ন হতে পারে: শণ বীজ, সূর্যমুখী বীজ, তিল বীজ, আখরোট, বাদাম, হ্যাজেলনাট, শুকনো এপ্রিকট, খেজুর, কিসমিস, শুকনো বেরি। এগুলি আপনার পছন্দ অনুসারে বৈচিত্র্যময় হতে পারে। ইচ্ছা হলে দারুচিনি, মাটির আদা বা কোকো যোগ করুন।
যে কোনও চিনি মিষ্টি হিসাবে ব্যবহার করা যেতে পারে, তবে বাদামী লিভারকে মুখে জল দেওয়ার স্বাদ দিতে সহায়তা করবে। এছাড়াও দানাদার চিনি মধু দিয়ে প্রতিস্থাপন করা যেতে পারে।
নীচে ধাপে ধাপে প্রক্রিয়াটির ছবির সাথে বাদাম এবং বীজ সহ একটি কলাতে ওটমিল মুসেলি কুকিজের ধাপে ধাপে রেসিপি দেওয়া হল।
- প্রতি 100 গ্রাম ক্যালোরি উপাদান - 134 কিলোক্যালরি।
- পরিবেশন - 4
- রান্নার সময় - 40 মিনিট
উপকরণ:
- ওট ফ্লেক্স - 170 গ্রাম
- কলা - 1 পিসি।
- বাদাম এবং বীজ - 150 গ্রাম
- মধু - 1 টেবিল চামচ
ধাপে ধাপে কলা ওটমিল কুকিজ বীজ এবং বাদাম দিয়ে রান্না করুন
1. প্রথমে কলা পিউরি প্রস্তুত করুন। তার জন্য, একটি পাকা কলা নিন, টুকরো টুকরো করে কেটে নিন এবং ব্লেন্ডার দিয়ে পিষে নিন। এই ধরনের রান্নাঘরের সরঞ্জামের অভাবে, আপনি একটি কাঁটাচামচ ব্যবহার করতে পারেন - মসৃণ না হওয়া পর্যন্ত সমস্ত সজ্জা ধুয়ে ফেলুন।
2. তারপর মধু যোগ করুন। কিছু ক্ষেত্রে যেখানে আপনার চিনির পরিমাণ কমানোর প্রয়োজন হয়, আপনি এই ধাপটি এড়িয়ে যেতে পারেন।
3. এখন আমরা additives প্রস্তুত করা হয়। আমরা বাদাম পরিষ্কার করি, পার্টিশনগুলি সরিয়ে ফেলি। শুকনো ফল ছোট কিউব করে কেটে নিন। সব কিছু কষানো masেলে ভাল করে মিশিয়ে নিন।
4. যখন ভর একক হয়ে যায়, ওটমিল যোগ করুন এবং বেসটি ভালভাবে গুঁড়ো করুন।
5. বেকিং শীটকে বেকিং পেপার দিয়ে overেকে দিন, তার উপর 0.5 থেকে 1 সেন্টিমিটার পুরুত্ব দিয়ে ময়দার একটি স্তর ছড়িয়ে দিন এবং এটি একটি আয়তক্ষেত্রাকার আকৃতি দিন। একটি ছুরির সাহায্যে, আমরা একই আকারের টুকরোতে ভাগ করি। যদি ইচ্ছা হয়, আপনি গোলাকার টর্টিলা তৈরি করতে পারেন বা বিভিন্ন কুকি কাটার ব্যবহার করতে পারেন।
6. ওভেন 180 ডিগ্রিতে প্রিহিট করুন। আমরা 15-20 মিনিটের জন্য বেকিং শীট সেট করি। এই সময়ের মধ্যে, ভর ভালভাবে সেট হবে এবং কিছুটা শুকিয়ে যাবে।
7. রুচিশীল, সুস্বাদু এবং খুব স্বাস্থ্যকর ওট মুয়েসলি কুকি প্রস্তুত! আমরা এটি সকালের নাস্তায় পরিবেশন করি অথবা রাস্তায় আমাদের সাথে নিয়ে যাই।
ভিডিও রেসিপি দেখুন:
1. ওটমিল কুকিজ। Muesli বার রেসিপি:
