উত্সব টেবিলে পনিরের সাথে ক্র্যাকার্সে নাস্তার জন্য ধাপে ধাপে রেসিপি: পণ্যগুলির একটি তালিকা, রান্নার প্রযুক্তি। ভিডিও রেসিপি।
পনির সহ ক্র্যাকার্সের উপর একটি ক্ষুধা যেকোনো খাবারের জন্য একটি চমৎকার বিকল্প। চমৎকার স্বাদ, উচ্চ পুষ্টির মান, ন্যূনতম শ্রম খরচ সহ সুন্দর উপস্থাপনা - যেকোনো ছুটির আগে সীমিত সময়ে আপনার যা যা প্রয়োজন। এমনকি স্কুলছাত্রের জন্যও এই খাবারটি তৈরি করা কঠিন হবে না।
মূল উপাদান বিস্কুট ক্র্যাকার। এটি যে কোন আকৃতির হতে পারে - গোলাকার, ডিম্বাকৃতি, বর্গক্ষেত্র। সমান সাফল্যের সাথে, আপনি সাধারণ এবং লবণাক্ত উভয়ই নিতে পারেন। প্রধান জিনিস হল যে এটি crunches এবং একটি ছোট আকার আছে। এই জাতীয় পণ্য কেনা কঠিন নয়, যদিও কিছু গৃহিণী এটি বাড়িতে রান্না করে। এটা মনে রাখা উচিত যে পটকা সহজেই আর্দ্রতা শোষণ করে, তাই আপনার আগে থেকে এই ধরনের জলখাবার তৈরি করা উচিত নয়, কারণ বিস্কুট পরিবেশনের আগে স্যাঁতসেঁতে হয়ে যেতে পারে এবং তাদের আকর্ষণীয় ক্রাঞ্চ হারায়। সময় বাঁচাতে, যে কোন সুবিধাজনক মুহূর্তে আপনি কেবল ভরাট প্রস্তুত করতে পারেন এবং পরিবেশনের ঠিক আগে এটি প্রয়োগ করতে পারেন।
পনিরের সাথে ক্র্যাকার্সে স্ন্যাকসের জন্য আমাদের রেসিপিতে, কুকিগুলি ছাড়াও, ধূমপান করা মাংস এবং ডিমের সাথে একটি পনিরও রয়েছে, যা মেয়োনিজযুক্ত। এটি স্বাদকে অবিশ্বাস্যভাবে সমৃদ্ধ করে তোলে।
আমরা আপনার নজরে একটি ফটো সহ পনিরের সাথে ক্র্যাকার্সের উপর ক্ষুধা লাগানোর একটি সহজ রেসিপি উপস্থাপন করছি, যার জন্য আপনি ছুটির মেনুতে দ্রুত বৈচিত্র্য আনতে পারেন।
পনির দিয়ে কীভাবে তির্যক জলপাই তৈরি করবেন তাও দেখুন।
- প্রতি 100 গ্রাম ক্যালোরি সামগ্রী - 220 কিলোক্যালরি।
- পরিবেশন - 6
- রান্নার সময় - 20 মিনিট
উপকরণ:
- ক্র্যাকার - 300 গ্রাম
- ডিম - 2 পিসি।
- পেঁয়াজ - 1 পিসি।
- হার্ড সল্টেড পনির - 120 গ্রাম
- ধূমপান করা মাংস - 150 গ্রাম
- মেয়োনিজ - 100 গ্রাম
- আচারযুক্ত শসা - 2-3 পিসি।
- লবণ - 3 গ্রাম
একটি উত্সব টেবিলে পনির সঙ্গে ক্র্যাকার্স উপর একটি জলখাবার ধাপে ধাপে প্রস্তুতি
1. পনির দিয়ে ক্র্যাকার্সে জলখাবার তৈরির আগে, ফিলিং প্রস্তুত করুন। এটি করার জন্য, পেঁয়াজ খোসা ছাড়িয়ে ছোট ছোট কিউব করে কেটে নিন এবং স্বচ্ছ না হওয়া পর্যন্ত ভাজুন। আমরা এটি একটি গভীর প্লেটে রেখেছি।
2. ধূমপান করা মাংস বা হ্যাম একসাথে শক্ত পনিরের সাথে একটি সূক্ষ্ম খাঁজে গ্রেট করুন যাতে উভয় উপাদানকে আরও কোমল গঠন দেওয়া যায়।
3. সিদ্ধ ডিম ঠান্ডা করে পরিষ্কার করুন। তারপরে, মাংসের সাথে পনিরের মতো, একটি সূক্ষ্ম ছাঁচে ঘষুন।
4. ফলে ভর মধ্যে মেয়নেজ যোগ করুন। একটি ড্রেসিং হিসাবে, আপনি একটি ক্রয় এবং একটি হোম পণ্য উভয় ব্যবহার করতে পারেন। আপনি কোন উপাদান ছাড়া প্রাকৃতিক দই দিয়ে এই উপাদানটি প্রতিস্থাপন করে একটি খাবারের ক্যালোরি কমাতে পারেন।
5. পরবর্তী, এককতা নিশ্চিত করে, পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে মিশ্রিত করুন। প্রয়োজনে সামান্য লবণ যোগ করুন। ভরটি যথেষ্ট প্লাস্টিক হতে হবে এবং খুব তরল নয় যাতে এটি তার আকৃতি ভাল রাখে এবং লিভারে বেশি আর্দ্রতা না দেয়।
6. যে কোন আকৃতির প্রশস্ত সমতল থালা প্রস্তুত করুন। নীচে, যদি ইচ্ছা হয়, আপনি কয়েকটি লেটুস পাতা বা কাটা সবুজ শাক রাখতে পারেন। 3-5 মিমি স্তর দিয়ে বিস্কুটের উপর অল্প পরিমাণে ফিলিং রাখুন এবং একটি প্লেটে রাখুন।
7. আচারযুক্ত শসাগুলিকে পাতলা টুকরো করে কেটে স্টাফ করা ক্র্যাকারের উপরে রাখুন। ভেষজ বা এক ফোঁটা মেয়নেজ দিয়ে সাজান।
8. উৎসবের টেবিলের জন্য পনিরের সাথে ক্র্যাকার্সের উপর একটি ক্ষুধা প্রস্তুত! আমরা এটি রান্না করার কিছুক্ষণ পরেই টেবিলে পরিবেশন করি।
ভিডিও রেসিপিগুলিও দেখুন:
1. ক্রিম পনির দিয়ে ক্র্যাকার্সের উপর জলখাবার
2. আনারস এবং ক্রিম পনির সঙ্গে ক্র্যাকার উপর জলখাবার
