নিবন্ধটি শিসান্দ্রা চিনেনেসিসের বোটানিক্যাল বৈশিষ্ট্য, medicineষধ ও রান্নায় এর ব্যবহার এবং কৃষি প্রযুক্তির কিছু নীতি বর্ণনা করেছে শিসান্দ্রা চিনেনেসিস একটি উড্ডি লায়ানা। রাশিয়ার অঞ্চলে, এটি দূর প্রাচ্যের মিশ্র বনাঞ্চলে জন্মে। পাথর এবং গাছের সাথে আঁকড়ে থাকা, এটি মাটি থেকে 15 মিটার উপরে উঠে। পাতাগুলি গোলাপী পেটিওল সহ উজ্জ্বল সবুজ। পাতার অক্ষের মধ্যে সাদা ফুল গঠিত হয়, 2-3 পিসি। ফুলের পাপড়ি সাদা; পুরুষদের হলুদ পুংকেশর এবং মহিলাদের একটি বড় সবুজ পিস্তিল থাকে।
ঘষা যখন উদ্ভিদ তার সব অংশ দ্বারা exuded সুবাস জন্য তার নাম owণী। চীনারা, যারা লেমনগ্রাসকে অত্যন্ত মূল্য দেয়, তারা একে "পাঁচ স্বাদের ফল" বলে। প্রকৃতপক্ষে, বেরি এর খোসা মিষ্টি, সজ্জা একটি টক স্বাদ আছে, বীজ তিক্ত, এবং সংরক্ষণ করা হলে, অস্থিরতা এবং লবণাক্ত স্বাদ প্রদর্শিত হয়।
বেরি এবং চিকিৎসা অ্যাপ্লিকেশনের রাসায়নিক গঠন
শিসান্দ্রা প্রাচ্য চিকিৎসায় অলৌকিক জিনসেংয়ের মতোই মূল্যবান। বিজ্ঞানীরা বেরি এবং পাতা থেকে একটি পদার্থকে পৃথক করে মানবদেহে এর উদ্দীপক প্রভাব প্রমাণ করেছেন স্কিস্যান্ড্রিন … এছাড়াও অ্যাসকরবিক এসিড, পেকটিন, স্যাপোনিন, অনেক জৈব অ্যাসিড উপস্থিত। এই সবগুলি অনেক রোগের চিকিৎসায় লেমনগ্রাস ব্যবহারের অনুমতি দেয়, বিশেষত, গ্যাস্ট্রাইটিস, নেফ্রাইটিস, কার্ডিওভাসকুলার সিস্টেমের কিছু রোগ, পিত্তথলির ব্যাধি। এটি সাইকোথেরাপিতেও ব্যবহৃত হয়: ছোট মাত্রায়, লেমনগ্রাস বিষণ্নতার বিরুদ্ধে লড়াই করতে সহায়তা করে। ফল আধান একটি চমৎকার antiscorbutic এজেন্ট।
এটা মনে রাখা উচিত যে লেমনগ্রাস কিছুটা রক্তচাপ বাড়ায় অতএব, হাইপারটেনসিভ রোগীদের এটি সাবধানে ব্যবহার করা প্রয়োজন। যেহেতু সিজানড্রিনের শরীরে একটি সাধারণ উদ্দীপক প্রভাব রয়েছে, এটি অনিদ্রা এবং অন্যান্য উদ্বেগের পরিস্থিতি বাড়িয়ে তুলতে পারে।
রান্না এবং কসমেটোলজিতে প্রয়োগ
রান্না, অবশ্যই, এই চমৎকার উদ্ভিদ উপেক্ষা করেনি। রস, সিরাপ, জ্যাম এবং সব ধরনের পানীয় বেরি থেকে প্রস্তুত করা হয়। রস হল মিষ্টান্নের জন্য একটি চমৎকার রঙ এবং তাদের লেবুর স্বাদও দেয়। লতা পাতা চা সম্পূর্ণরূপে প্রতিস্থাপন করতে সক্ষম। চিনিযুক্ত ফলের মাটি বসন্ত পর্যন্ত ফ্রিজে সংরক্ষণ করা হয়, যখন শক্তির ক্ষতি এবং ভিটামিনের অভাব বিশেষভাবে লক্ষণীয়। ফলের অপরিহার্য তেল প্রায়শই লোশন এবং ক্রিমগুলিতে অন্তর্ভুক্ত থাকে। এটি ত্বককে দৃ firm় এবং স্থিতিস্থাপক রাখে। পুরানো দিনে, লেবুর ঘাস লতা এর ছালের নিচে শ্লেষ্মা ঘষে চামড়ায় ঘষে চুল পড়া রোধ করতে ব্যবহৃত হত।
চাইনিজ লেমনগ্রাসের জন্য বেড়ে ওঠা এবং যত্ন নেওয়া
লেমনগ্রাস শুধুমাত্র দরকারী নয়, এটি অত্যন্ত আলংকারিক। ল্যান্ডস্কেপিং গেজেবোস এবং অন্যান্য বিনোদন এলাকার জন্য এটি ব্যবহার করা ভাল। এটি বসন্ত থেকে চোখকে আনন্দিত করবে, যখন লালচে শিরাযুক্ত উজ্জ্বল সবুজ শাক মোমের ফুল দিয়ে সজ্জিত হয় এবং শরৎ পর্যন্ত, যখন বেরির গুচ্ছগুলি উজ্জ্বল লাল হয়ে যায় এবং পাতাগুলি কমলা হয়ে যায়। এবং পুরো তু জুড়ে, গেজেবো একটি সুগন্ধযুক্ত সুগন্ধযুক্ত হবে।
প্রকৃতিতে, লিয়ানা জলাশয়ের কাছাকাছি বায়ু-প্রবেশযোগ্য সমৃদ্ধ মাটিতে জন্মে। অতএব, বাগানে, তার অনুরূপ শর্ত প্রদান করা প্রয়োজন। মাটি ভালভাবে নিষ্কাশন করা উচিত; এই উদ্দেশ্যে, প্রসারিত মাটি বা নুড়িগুলির একটি বালতি গর্তের নীচে েলে দেওয়া হয়। বাগানের মাটি পিটের সাথে মিশিয়ে খনিজ সার যোগ করা হয়। গাছের নিচে তাজা সার প্রয়োগ করা যাবে না।
যদি পাতা হালকা সবুজ হয়ে যায়, তাহলে লেমনগ্রাস অতিরিক্ত আলো পায়। এর অভাব ফলদানেও প্রভাব ফেলবে। সকাল এবং সন্ধ্যায় দ্রাক্ষালতা সরাসরি সূর্যালোক গ্রহণ করলে এবং বিকালে আংশিক ছায়ায় পরিণত হলে এটি সর্বোত্তম।আরও ভাল পরাগায়নের জন্য, আপনাকে দুর্বল, রোগাক্রান্ত এবং পুরাতন অঙ্কুরগুলি কেটে ঝোপের হালকাতা এবং উপাদেয়তা বজায় রাখার চেষ্টা করতে হবে।
লেমনগ্রাসের গুচ্ছ
প্রচুর পরিমাণে, একটি ফুল একটি দীর্ঘ গুচ্ছ তৈরি করে যার মধ্যে 40 টি বেরি থাকে। বেরির ভিতরে দুটি হলুদ বীজ রয়েছে। রোপণের 4 বছর পর লতা ফল দিতে শুরু করে। গুণ করুন সবুজ কাটা এবং বীজ হতে পারে।
উদ্ভিদ অবশ্যই সমর্থন প্রয়োজন। মাটিতে লতাপাতা, লেমনগ্রাস প্রচুর শিকড় এবং নতুন অঙ্কুর দেয়, কিন্তু কখনও প্রস্ফুটিত হয় না।
ফসল তোলার জন্য, উদ্ভিদের বেশ কয়েকটি কপি থাকা ভাল। আসল বিষয়টি হ'ল একটি লিয়ানাতে বিশুদ্ধভাবে মহিলা বা পুরুষ ফুল থাকতে পারে, তবে একরকম রূপও রয়েছে। দুর্ভাগ্যক্রমে, ফলের শুরুর পরেই একজাতীয় নমুনা সনাক্ত করা সম্ভব।
