স্থূলতার বিরুদ্ধে যুদ্ধে আকাই বেরির দরকারী বৈশিষ্ট্য, সম্ভাব্য দ্বন্দ্ব। ইউটারপা তালের ফলের সাথে TOP-5 খাদ্যতালিকাগত সম্পূরক। অ্যাপ্লিকেশন বৈশিষ্ট্য, পাতলা খাবার জন্য রেসিপি। বাস্তব পর্যালোচনা।
ওজন কমানোর জন্য Acai বেরি একটি অত্যন্ত কার্যকর জৈবিকভাবে সক্রিয় খাদ্য সম্পূরক যা আপনাকে শরীরের ক্ষতি ছাড়াই চর্বি পোড়ানোকে ত্বরান্বিত করতে এবং একই সাথে স্বাস্থ্যের উন্নতি করতে দেয়। আপনি তাজা ফলের সমস্ত উপকারী বৈশিষ্ট্যগুলি কেবল সেই দেশে পরিদর্শন করে ব্যবহার করতে পারেন যেখানে তারা জন্মে। এটি এই কারণে যে তারা খুব সূক্ষ্ম এবং অতিরিক্ত প্রক্রিয়াকরণ ছাড়াই দ্রুত খারাপ হয়ে যায়। কিন্তু আকাই বেরির উপর ভিত্তি করে পণ্যগুলি যে কোনও দেশে হিমায়িত আকারে, পাউডার বা তেলের আকারে, পাশাপাশি বিভিন্ন জটিল ওজন কমানোর পণ্যের অংশ হিসাবে কেনা যায়।
আকাই বেরির বর্ণনা এবং রচনা
ছবিতে, ওজন কমানোর জন্য আকাই বেরি
Acai berries একটি গ্রীষ্মমন্ডলীয় খেজুর গাছের ভোজ্য এবং খুব স্বাস্থ্যকর ফল যা দক্ষিণ এবং মধ্য আমেরিকার অঞ্চলে, প্রধানত আমাজন উপকূলীয় অঞ্চলে জন্মে। ব্রাজিলে সবচেয়ে বেশি সংখ্যক গাছ পাওয়া যায়। এ কারণেই এই দেশে এই পণ্যের সবচেয়ে বেশি রপ্তানি হয়।
ফল নিজেই পরিপক্ক তালুতে গুচ্ছ আকারে বৃদ্ধি পায়, যার উচ্চতা 12 থেকে 20 মিটার।প্রতিটি গাছ 12 থেকে 25 কেজি ফসল দেয়। ফলের একটি গোলাকার আকৃতি রয়েছে, এর ব্যাস প্রায় 2-2.5 সেমি। দৃশ্যত, এটি ব্লুবেরি বা আঙ্গুরের সাথে বিভ্রান্ত হতে পারে। আকাই বিভিন্ন ধরণের উপর নির্ভর করে রঙে পৃথক - তারা কালো -বেগুনি বা সবুজ হতে পারে। একটি বড় হাড় ভিতরে থাকে। সজ্জা এবং ত্বক বেশ কোমল, এই কারণে, সংগ্রহটি হাত দ্বারা সঞ্চালিত হয়, যাতে ফলের ক্ষতি না হয়। খেজুর গাছ সারা বছর ফল দেয় তা সত্ত্বেও, শরৎ বা বসন্তে ফসল কাটা হয়।
আকাই বেরি স্বাদ অস্পষ্ট। সম্ভবত এটি উদ্ভিদের বৈচিত্র্য, ক্রমবর্ধমান অবস্থা বা পরিপক্কতার মাত্রার কারণে। কারও কারও কাছে, পাল্পের স্বাদ রাস্পবেরির মতো, অন্যরা চকোলেটের মতো, অন্যরা বাদামের মতো এবং এখনও অন্যরা চকোলেট-বাদাম-রাস্পবেরি মিশ্রণ অনুভব করে। যে কোনও ক্ষেত্রে, ফলগুলি সুস্বাদু এবং সুগন্ধযুক্ত। এগুলি যে কোনও খাদ্যতালিকাগত খাবারের পরিপূরক - ফল বা উদ্ভিজ্জ সালাদ, স্মুদি এবং অন্যান্য ককটেল।
চমৎকার স্বাদ ছাড়াও, আকাই বেরির দরকারী বৈশিষ্ট্যগুলির একটি বড় তালিকাও রয়েছে, যা একটি প্রশস্ত রচনা দ্বারা সরবরাহ করা হয়। একটি বিস্তারিত রাসায়নিক বিশ্লেষণ দেখিয়েছে যে এই পণ্যটিতে অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট, থায়ামিন, অ্যাসকরবিক এবং প্যান্টোথেনিক অ্যাসিড, ভিটামিন ই, বি 6, পিপি, কে এবং অন্যান্যগুলির মোটামুটি উচ্চ উপাদান রয়েছে।
আকাই বেরিতে ম্যাক্রোনিউট্রিয়েন্টস (পটাসিয়াম, ক্যালসিয়াম, সোডিয়াম, ম্যাগনেসিয়াম, সিলিকন, ফসফরাস, সালফার), ট্রেস উপাদান (ম্যাঙ্গানিজ, জিংক, আয়রন, আয়োডিন ইত্যাদি), অপরিহার্য এবং অপ্রয়োজনীয় অ্যামিনো অ্যাসিড রয়েছে। এই সব ফল মানুষের স্বাস্থ্য বজায় রাখতে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করতে দেয়।
ওজন কমানোর জন্য আকাই বেরির দরকারী বৈশিষ্ট্য
প্রমাণ আছে যে, উচ্চ পুষ্টিমান এবং সামগ্রিক স্বাস্থ্য উন্নতির গুণাবলী ছাড়াও, ব্রাজিলিয়ান আকাই বেরি শরীরের ওজন কমানোর দিকে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে। এই কারণেই অনেকে ওজন কমানোর ডায়েটের অংশ হিসাবে এই পণ্যটি ব্যবহার করেন এবং প্রসাধনী এবং খাদ্যতালিকাগত সম্পূরক নির্মাতারা সর্বত্র এটিকে নতুন দেহ গঠনের পণ্যগুলির সংমিশ্রণে যুক্ত করেন, উদাহরণস্বরূপ, কেটো গুরু। যাইহোক, এই বিষয়টি বর্তমানে বিতর্কিত, এবং কিছু বিশেষজ্ঞ যুক্তি দেন যে ইউটারপে তালগাছের ফল আসলে আপনাকে ওজন কমাতে সাহায্য করে না। এটি কি তাই - এই সমস্যাটি বুঝতে সজ্জার গঠন এবং উপকারী বৈশিষ্ট্যগুলি বিশ্লেষণে সহায়তা করবে যা বিপাক এবং চর্বি পোড়াতে সরাসরি বা পরোক্ষভাবে প্রভাবিত করতে পারে।
সাধারণভাবে, আপনি হজম, স্নায়বিক এবং কার্ডিওভাসকুলার সিস্টেমগুলিকে স্বাভাবিক করতে আকাই বেরি কিনতে পারেন। তাদের স্বতন্ত্র উপাদানগুলি মস্তিষ্কের ক্রিয়াকলাপ উন্নত করে, কার্টিলেজ টিস্যু পুনরুদ্ধারে অংশ নেয়, কোষের পুনর্জন্মের হার বাড়ায়, জল-লবণ এবং অ্যাসিড-বেস ভারসাম্য স্বাভাবিক করে এবং অনিদ্রার বিরুদ্ধে লড়াইয়ে সহায়তা করে, পেশী শিথিলকরণে সহায়তা করে। কিছু পুরুষ এবং মহিলা এমনকি অ্যামাজোনিয়ান আকাই বেরি ব্যবহারের সাথে লিবিডো বৃদ্ধির প্রতিবেদন করে।
যাইহোক, ফলের সজ্জার গঠনে এমন কোন নির্দিষ্ট উপাদান নেই যা সরাসরি চর্বি পোড়ানোর উপর প্রভাব ফেলে বা মস্তিষ্কের স্যাচুরেশন সেন্টারকে প্রভাবিত করে ক্ষুধা কমাতে দেয়, যা আসলে অতিরিক্ত ওজন কমাতে খুব ভালো সাহায্য করে। এটি লক্ষণীয় যে এটিকে খুব কমই একটি অপূর্ণতা বলা যেতে পারে, কারণ পূর্বে বর্ণিত ক্রিয়ায় সক্ষম শক্তিশালী উদ্দীপকগুলির প্রচুর বৈপরীত্য রয়েছে এবং গ্রীষ্মমন্ডলীয় বেরি পরোক্ষভাবে কাজ করে, স্বাস্থ্যের ক্ষতি ছাড়াই চর্বি পোড়ানোর প্রক্রিয়াগুলিকে ত্বরান্বিত করে।
আসুন বৈশিষ্ট্যগুলি ঘনিষ্ঠভাবে দেখি যার মাধ্যমে ওজন কমানোর জন্য আকাই বেরির উপকারিতা অর্জন করা হয়:
- কম ক্যালোরি কন্টেন্ট … প্রথমত, খেজুর ফল খুব বেশি ক্যালরিযুক্ত পণ্য নয়, কারণ 100 গ্রাম পাল্পে প্রায় 240 কিলোক্যালরি থাকে। আপনার মেনুতে অল্প পরিমাণে এগুলি যোগ করে, আপনি আপনার চিত্রের ঝুঁকি ছাড়াই আপনার ডায়েটে বৈচিত্র্য আনতে পারেন।
- ক্ষুধা কমে গেছে … বেরিতে মোটামুটি পরিমাণে ফাইবার থাকে, যা হজম হয় না এবং শক্তির মান দেয় না। এটি পেট ভরাট করে, খাদ্য হজমকে কিছুটা দীর্ঘায়িত করে, কিন্তু একই সাথে সাধারণভাবে হজমে উন্নতি ঘটায়। এটি কোষ্ঠকাঠিন্য রোধ করতে সাহায্য করে এবং অন্ত্র চলাচলকে উদ্দীপিত করে, যা সামগ্রিক সুস্থতার জন্য ভাল। যদি আপনি পর্যাপ্ত ফাইবার খান, আপনার ক্ষুধা আপনার স্বাস্থ্যের সাথে আপোস না করে কমে যাবে। এটি রাতের খাবার এবং অতিরিক্ত খাবারের মধ্যে জলখাবার এড়ানো সহজ করে তোলে।
- উচ্চ পুষ্টিগুণ … আকাই বেরিতে থাকা ভিটামিন, খনিজ এবং অ্যামিনো অ্যাসিডগুলি কার্বোহাইড্রেট বিপাক সহ শরীরের বিভিন্ন বিপাকীয় প্রক্রিয়াগুলিকে স্বাভাবিক করে তোলে এবং তরল এবং লবণের পরিমাণের স্বাভাবিক সূচককেও নেতৃত্ব দেয়, নরম টিস্যুগুলির ফোলাভাব দূর করে, যার ফলে শরীরের ওজন হ্রাস পায়।
- রক্ত প্রবাহ উন্নত করা … কোলেস্টেরল প্লেক থেকে রক্তনালীগুলি পরিষ্কার করার কারণে, সমস্ত কোষে রক্ত সরবরাহ স্বাভাবিক হয় এবং ফলস্বরূপ, কোষে অক্সিজেন এবং পুষ্টির সরবরাহ উন্নত হয়, যা সেলুলার বিপাকের উপরও উপকারী প্রভাব ফেলে এবং এর অনুপস্থিতিতে ক্ষুধা বৃদ্ধি, উপলব্ধ চর্বি মজুদ থেকে শক্তি সঞ্চয় করতে সাহায্য করে।
অন্যান্য জিনিসের মধ্যে, আমাজোনিয়ান খেজুর গাছ ইউটারপের ফল, ভিটামিনের উচ্চ উপাদানের কারণে, চাপ এড়াতে সাহায্য করে, যা প্রায়শই পাতলা ব্যক্তির সংগ্রামের সময় মানুষকে জর্জরিত করে।
সুতরাং, অতিরিক্ত ওজন এবং শরীরের চর্বিতে আকাই বেরির পরোক্ষ প্রভাব রয়েছে, যা আপনাকে স্বাস্থ্যের ক্ষতি ছাড়াই কার্যকরভাবে ওজন হ্রাস করতে দেয়।
Acai berries এর Contraindications এবং ক্ষতি
শরীরের জন্য সুস্পষ্ট উপকারিতা সত্ত্বেও, ইউটারপে তালের ফল কিছু ক্ষতি করতে সক্ষম। পণ্যটি ব্যবহার করে, এমনকি অল্প পরিমাণে, ব্যক্তিগত অসহিষ্ণুতা সহ লোকেরা এটি থেকে ভুগতে পারে। এটি বেরি খাওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয় না এবং যাদের পেটের আলসার এবং হেপাটাইটিস ধরা পড়ে, সেইসাথে ক্ষুধা নিয়ে সমস্যা আছে, তাদের ওজন কম।
অন্যান্য ক্ষেত্রে, acai berries জন্য contraindications তাদের অত্যধিক ব্যবহারের সঙ্গে যুক্ত করা হয়। নেতিবাচক পরিণতি: অন্তocস্রাব এবং স্নায়ুতন্ত্রের ব্যাঘাত, হার্ট এবং রক্তনালী, লিভার এবং কিডনি, নেশা এবং অ্যানাফিল্যাকটিক শক, পেশী ব্যথা, ডায়রিয়া।
উপরন্তু, যখন এই পণ্যটির একটি বড় পরিমাণ খাওয়া হয়, অ্যাসিড-বেস ভারসাম্য কখনও কখনও বিরক্ত হয়, এবং রক্তের সিরামে গ্লুকোজের মাত্রায় উল্লেখযোগ্য বৃদ্ধি ঘটে, যা দীর্ঘমেয়াদে ওজনের বিপরীত প্রভাব দেয় ক্ষতি, অর্থাৎ স্থূলতা উস্কে দেয়।
কিভাবে ওজন কমানোর জন্য acai বেরি ব্যবহার করবেন
ছবিতে, ওজন কমানোর জন্য আকাই বেরি পাউডার
Euterpe বংশের তালগাছ আমাদের দেশে জন্মে না এবং এর ফল আমাদের জন্য বহিরাগত বলে বিবেচিত হয়। এজন্য আপনাকে তাদের ছোট অংশের সাথে ডায়েটে অন্তর্ভুক্ত করা শুরু করতে হবে, ধীরে ধীরে তাদের সংখ্যা বাড়িয়ে তুলতে হবে। আমাদের দোকানে তাদের সাথে নতুন করে দেখা করা সম্ভব নয়।
আকাই বেরি প্রক্রিয়াজাত আকারে বাজারজাত করা হয় - হিমায়িত, শুকনো বা টিনজাত, পাশাপাশি রস, গুঁড়া, তেল, টিংচার, ক্যাপসুল বা জটিল পণ্য বা খাদ্য পণ্যের অংশ হিসাবে। এটি তাদের সর্বাধিক তাদের দরকারী বৈশিষ্ট্য সংরক্ষণ এবং স্টোরেজ এবং পরিবহন সহজতর করার অনুমতি দেয়। এর প্রয়োগের বৈশিষ্ট্যগুলি পণ্যের নির্বাচিত রূপের উপরও নির্ভর করে।
হিমায়িত আকাই বেরিগুলি চিনি মুক্ত ফলের পানীয় তৈরি করতে ব্যবহার করা যেতে পারে। এটি করার জন্য, একটি ব্লেন্ডারে সজ্জা পিষে এবং এটি জল দিয়ে পাতলা করা যথেষ্ট। স্বাভাবিক হজমকে সমর্থন করতে এবং সারা দিন আপনার ক্ষুধা সামঞ্জস্য করার জন্য সকালে এটি সর্বোত্তমভাবে গ্রহণ করা হয়। খালি পেটে পানীয় পান করা ঠিক নয়। এই আকারে, খেজুর ফল উচ্চ জৈবিক ক্রিয়াকলাপ প্রদর্শন করে। এবং যদি আপনি এগুলিকে খেলাধুলার সাথে ব্যবহার করেন তবে ওজন হ্রাসের প্রভাব উল্লেখযোগ্যভাবে বৃদ্ধি পাবে।
উপরন্তু, হিমায়িত বেরি চা, বিভিন্ন ককটেল, সালাদ এবং মিষ্টান্ন যোগ করা যেতে পারে, যা অতিরিক্ত তাপ চিকিত্সা প্রয়োজন হয় না। এছাড়াও, আমাজোনিয়ান ইউটারপের ফলগুলি বিভিন্ন সস এবং মেরিনেডের স্বাদ এবং পুষ্টির মান উন্নত করে।
পুরো আকাই বেরির জন্য, শুকনো বা হিমায়িতের দাম বেশ বেশি, তাই অনেকেই ব্রাজিলিয়ান খেজুর গাছের ফল থেকে পাউডার কিনতে পছন্দ করেন। এটি কেবল সংরক্ষণ করা সুবিধাজনক নয়, ব্যবহার করাও সহজ। এই বিকল্পটি ব্যাপক। এটি বিভিন্ন খাবারেও যোগ করা যেতে পারে, তবে এটি একটি স্বাস্থ্যকর উপাদান যুক্ত করার সাথে পাতলা মসৃণতা যা সবচেয়ে জনপ্রিয়। অতিরিক্ত পাউন্ডের বিরুদ্ধে লড়াইয়ে কাঙ্ক্ষিত প্রভাব পেতে, একটি ঘন পানীয়ের একটি পরিবেশনায় প্রায় 10-15 গ্রাম যোগ করার পরামর্শ দেওয়া হয়। আপনি এটি খামিরযুক্ত দুধের পণ্যগুলির সাথে একত্রিত করতে পারেন, উদাহরণস্বরূপ, কেফির, দই, বিভিন্ন ফল, বেরি এবং শাকসব্জির পাশাপাশি মশলা।
শুকনো কাঁচামালের উপর ভিত্তি করে ককটেল তৈরির সবচেয়ে সহজ উপায় হল গরম জলে প্রয়োজনীয় পরিমাণ মিশিয়ে সকালে ব্যবহার করা।
যেকোনো ডায়েটের অংশ হিসেবে অ্যাকাই বেরি ডায়েটে অন্তর্ভুক্ত করা যেতে পারে। পণ্যটি কেবল ভাল স্বাদ উপভোগ করা সম্ভব করবে না, তবে খুব কম মেনু দিয়ে পুষ্টির অভাবও পূরণ করবে। এটি অবশ্যই ওজন কমানোর মানসিক অবস্থার উপর ভাল প্রভাব ফেলবে এবং সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ মুহূর্তে ভেঙে পড়তে সাহায্য করবে না, যা "ব্যবসা" কে শেষ পর্যন্ত নিয়ে আসবে।
স্লিমিং আকাই বেরি রেসিপি
বাড়িতে ওজন কমানোর জন্য acai বেরি ব্যবহার করা বেশ সহজ। পণ্যটি ডোজ ব্যবহারের জন্য নিরাপদ, খুব দরকারী এবং এর অংশগ্রহণে খাবার তৈরির জন্য রন্ধনসম্পর্কীয় দক্ষতার প্রয়োজন হয় না। পূর্বে উল্লিখিত হিসাবে, আপনি এটি প্রায় কোন খাবারের সাথে একত্রিত করতে পারেন, কিন্তু আপনার ফিগারকে আরো স্লিম করার জন্য, আপনাকে অতিরিক্ত চর্বিযুক্ত এবং চিনিযুক্ত খাবার এড়িয়ে চলতে হবে, এবং খাদ্যের কার্বোহাইড্রেট সামগ্রীর দিকেও মনোযোগ দিতে হবে।
স্থূলতা মোকাবেলায় খাদ্যতালিকাগত পুষ্টির কাঠামোর মধ্যে সবচেয়ে জনপ্রিয় হল ভিটামিন পুরু ককটেল, যাকে স্মুদি বলা হয়। তাদের প্রস্তুতির জন্য অগণিত বিকল্প রয়েছে। সাধারণত, তরল উপাদান হল বাদাম দুধ, কেফির, গ্রিক দই, বা তরল বা বরফ জল। ঘন হওয়ার জন্য, হিমায়িত কলা প্রায়শই নেওয়া হয়, তবে হিমায়িত আকারে যে কোনও সবজি, ফল এবং বেরি ককটেলকেও ঘন করে তোলে।
উপাদান নির্বাচনের জন্য প্রধান প্রয়োজনীয়তা: একটি পরিমিত পরিমাণে কার্বোহাইড্রেট এবং চর্বি বা তাদের অনুপস্থিতি, ভিটামিন, ম্যাক্রো- এবং মাইক্রোএলিমেন্টের দ্রুত পুনlenস্থাপনের জন্য উচ্চ পুষ্টিগুণ, একটি মনোরম স্বাদ।প্রায়শই, এই জাতীয় পানীয় তৃষ্ণা এবং ক্ষুধা নিবারণ করে এবং আপনাকে স্যান্ডউইচ, বান, কুকিজ আকারে জলখাবার প্রত্যাখ্যান করতে দেয়, যা আপনার চিত্রের জন্য খুব ভাল।
আমরা আকাই বেরি দিয়ে মসৃণ পাতলা করার জন্য বেশ কয়েকটি জনপ্রিয় রেসিপি সরবরাহ করি:
- আকাই বেরি ভ্যানিলা স্মুদি … ওজন কমানোর জন্য মোটা ভিটামিন ককটেল প্রস্তুত করতে আপনার প্রয়োজন হবে 150 গ্রাম গ্রিক দই, 10 গ্রাম আকাই পাউডার, 1 কলা, 0.5 চা চামচ। ভ্যানিলা এবং 1 চা চামচ। মধু, যা চিনির সর্বোত্তম বিকল্প এবং পানীয়ের পুষ্টিগুণ বৃদ্ধি করে। রান্নার আগে, কলাটি বড় টুকরো করে কাটা উচিত, একটি ভ্যাকুয়াম ব্যাগে রেখে ফ্রিজে হিমায়িত করা উচিত। এই উপাদানটিই পরবর্তীকালে পছন্দসই ঘনত্ব দেবে। ব্যবহারের ঠিক আগে একটি স্মুদি তৈরি করা ভাল। রান্নার জন্য, একটি ব্লেন্ডার ঝোপের মধ্যে সমস্ত উপাদান রাখুন এবং একটি সমজাতীয় ভর তৈরি না হওয়া পর্যন্ত ভালভাবে বিট করুন। এটি সাধারণত প্রায় 2 মিনিট সময় নেয়। একটি গ্লাসে,েলে, একটি লেবু ওয়েজ দিয়ে সাজান এবং পরিবেশন করুন। ভ্যানিলার সাথে অ্যাকাইয়ের সংমিশ্রণ পানীয়তে মূল্যবান, যা দীর্ঘ সময় পূর্ণতার অনুভূতিতেও অবদান রাখে।
- আকাই এবং কোকো স্মুদি … এই বিকল্পটি যারা ওজন হারাচ্ছেন তাদের মনোযোগেরও দাবি রাখে, কারণ এছাড়াও আপনাকে প্রয়োজনীয় ভিটামিন, খনিজগুলি পুনরায় পূরণ করতে দেয়, দ্রুত স্যাচুরেশন প্রচার করে এবং কয়েক ঘন্টার জন্য প্রচুর শক্তি দেয়। এতে নিম্নলিখিত উপাদানগুলি রয়েছে: আমাজোনিয়ান পাম বেরির হিমায়িত সজ্জা (100 গ্রাম), হিমায়িত কলা (1/2 পিসি।), বাদামের দুধ (60 মিলি), কোকো পাউডার (1 চা চামচ)। Traতিহ্যগতভাবে, সমস্ত উপাদান একটি ব্লেন্ডারে মসৃণ হওয়া পর্যন্ত চাবুক মারতে হবে এবং অবিলম্বে পরিবেশন করা হবে।
- Acai এবং Goji সঙ্গে সবুজ মসৃণ … এই ককটেলটিতে প্রায় 350 কিলোক্যালরি রয়েছে, কিন্তু একই সাথে এটি শরীর গঠনের জন্য খুবই কার্যকরী, কারণ এতে অত্যন্ত সক্রিয় প্রাকৃতিক উপাদান রয়েছে - স্পিরুলিনা পাউডার (50 গ্রাম), আকাই পাউডার (30 গ্রাম), কোকো (20 গ্রাম), গোজি বেরি (50 গ্রাম)। উপরন্তু, আপনি জল (50 মিলি), কম চর্বি দুধ (50 মিলি) এবং পোস্ত বীজ (30 গ্রাম) প্রয়োজন হবে। একটি ব্লেন্ডার বাটিতে সমস্ত উপাদান ঝাঁকুনি, আমরা একটি গা green় সবুজ পানীয় পান, যা প্রস্তুতির পরপরই মাতাল হতে হবে।
আকাই দিয়ে ব্রেকফাস্ট করতে, নিম্নলিখিত উপাদানগুলি নিন: ঘূর্ণিত ওটস (2 টেবিল চামচ), কেফির (60 মিলি), আপেল (1 পিসি।), আকাই পাউডার (10 গ্রাম বা 2 চা চামচ।), মধু (1 চা চামচ।), বাদাম (20 গ্রাম) বা রাস্পবেরি, ব্লুবেরি, ব্ল্যাকবেরি (স্বাদে) এর তাজা বেরি। সন্ধ্যায় রান্না শুরু করা প্রয়োজন। সবকিছু খুব সহজ - ঘূর্ণিত ওটস ফ্লেক্স কেফির দিয়ে েলে দিন এবং রাতারাতি ছেড়ে দিন। সকালে, তাদের মধ্যে আকাই গুঁড়া, মধু এবং ভাজা আপেল যোগ করুন, সবকিছু মিশ্রিত করুন, এটি একটি প্লেটে রাখুন। তারপর উপরে বেরি এবং বাদাম দিয়ে ছিটিয়ে পরিবেশন করুন। পূর্ণতা, শক্তি এবং ভাল মেজাজ দীর্ঘ সময়ের জন্য নিশ্চিত করা হবে।
বেরি দইয়ের ভর প্রস্তুত করার জন্য, 200 গ্রাম পরিমাণে কম চর্বিযুক্ত কুটির পনির নিন, যা প্রচুর প্রোটিন সরবরাহ করে, তবে চর্বি জমা করার জন্য উস্কানি দেয় না। বেরি ভরের মধ্যে রয়েছে আকাই বেরি পাউডার (40 গ্রাম), স্ট্রবেরি (60 গ্রাম), রাস্পবেরি (30 গ্রাম) এবং 4 টি খেজুর। শেষ উপাদানটিকে সবচেয়ে মধুরতম হিসাবে বিবেচনা করা হয়, তবে এর একটি ছোট পরিমাণ যোগ করা চিত্রটিকে নেতিবাচকভাবে প্রভাবিত করবে না এবং আপনাকে শক্তির মজুদ পুনরায় পূরণ করতে এবং দীর্ঘ সময়ের জন্য পূর্ণ বোধ করতে দেবে। এছাড়াও, রান্নার জন্য আপনার প্রয়োজন হবে বাদামের দুধ (100 মিলি) এবং হিমায়িত কলা (1/2 পিসি।)। রান্নার প্রক্রিয়াটি খুব সহজ: একটি ব্লেন্ডার ব্যবহার করে সমস্ত উপাদান অবশ্যই একজাতীয় মিশ্রণে পরিণত করতে হবে। পরিবেশন করা হলে, গ্রেটেড ডার্ক চকোলেট, স্ট্রবেরি টুকরো বা নারকেল ফ্লেক্স দিয়ে সাজান।
