মশলাযুক্ত গরম সুগন্ধি এবং সুস্বাদু ক্রিসমাস চা আপনাকে ঠান্ডা শীতে উষ্ণ করবে, শক্তি এবং প্রাণবন্ততা দেবে। এটি কীভাবে রান্না করবেন, একটি ফটো সহ ধাপে ধাপে রেসিপি পড়ুন। ভিডিও রেসিপি।
শীতের যেকোন পানীয় উষ্ণ হওয়া উচিত। অবশ্যই, আপনি প্রভাব বাড়ানোর জন্য অ্যালকোহলের সাথে একটি গরম ককটেল পছন্দ করতে পারেন। কিন্তু সুগন্ধি চা উপভোগ করা ভাল। উৎসবের মেজাজ দিতে, কারণ শীঘ্রই নতুন বছর এবং ক্রিসমাস, চা সব ধরনের মশলা দিয়ে প্রস্তুত করা যেতে পারে। এই ভাবে অনেক বেশি সুস্বাদু হবে। আমি প্রচুর পরিমাণে মশলা দিয়ে একটি সমৃদ্ধ চা তৈরির পরামর্শ দিই।
দারুচিনি, আদা, লবঙ্গ, মৌরি, এলাচ, জায়ফল এর সুগন্ধ ছাড়া বড়দিনের আসল চেতনা কল্পনাতীত। মশলাযুক্ত চা মধু, সাইট্রাস ফল, শুকনো বা হিমায়িত ফল, ডালিমের বীজ, তাজা আপেল দিয়ে তৈরি হয় … আপনি সবচেয়ে দরকারী এবং সুস্বাদু শীতকালীন পানীয় পাবেন যা রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা শক্তিশালী করবে, ঠান্ডা থেকে রক্ষা করবে এবং একটি চমৎকার মেজাজ তৈরি করবে। আপনি সব ধরণের পণ্য, মশলা এবং সংযোজনগুলি একত্রিত করতে পারেন। আজ আমি ক্রিসমাস চায়ের জন্য অনেক সুগন্ধযুক্ত উপাদান দিয়ে একটি রেসিপি প্রস্তাব করছি, যা ক্লাসিক বলা যেতে পারে।
এছাড়াও পুদিনা, কালো currant এবং মশলা দিয়ে চা তৈরি দেখুন।
- প্রতি 100 গ্রাম ক্যালোরি উপাদান - 45 কিলোক্যালরি।
- পরিবেশন - ১
- রান্নার সময় - 10 মিনিট
উপকরণ:
- পুদিনা (তাজা, শুকনো বা হিমায়িত) - 1 চা চামচ
- দারুচিনি - 3 লাঠি
- কমলা জেস্ট (শুকনো মাটি বা তাজা) - 0.5 চা চামচ।
- সবুজ চা (একটি ব্যাগ বা পাতায়) - 0.5 চা চামচ
- আদা (গুঁড়া বা তাজা মূল) - 0.5 চা চামচ
- ব্ল্যাককুরান্ট (শুকনো বা হিমায়িত) - 1 চা চামচ
- আনিস - ১ স্টার
- মধু - 1 চা চামচ
- Allspice মটর - 3 পিসি।
- কার্নেশন - 2-3 কুঁড়ি
মশলা সহ ক্রিসমাস চায়ের ধাপে ধাপে প্রস্তুতি, ছবির সাথে রেসিপি:
1. একটি বড় 300 মিলি মগ নিন এবং শুকনো বা হিমায়িত পুদিনা পাতা যোগ করুন।
2. একটি কাপ স্থল কমলা zest যোগ করুন। আপনি যদি তাজা ফল ব্যবহার করেন তবে এটি ভালভাবে ধুয়ে নিন। ভূত্বকে অনেক ক্ষতিকর পদার্থ থাকতে পারে।
3. মাটির আদা রাখুন। তাজা মূল ব্যবহার করলে, খোসা ছাড়িয়ে নিন।
4. তারপর কালো currants যোগ করুন।
5. মৌরি নক্ষত্র কম।
6. দারুচিনি লাঠি যোগ করুন। যদি কোন লাঠি না থাকে, তাহলে মাটির মশলা ব্যবহার করুন।
7. কার্নেশন কুঁড়ি রাখুন।
8. পরবর্তী, allspice মটর পাঠান।
9. সবুজ চা ব্যাগ ডুবান বা তাজা গ্রাউন্ড চা যোগ করুন।
10. এই সময়ের মধ্যে, আপনার পানীয় জল একটি ফোঁড়া আনুন।
11. চায়ের উপর ফুটন্ত পানি েলে দিন।
12. aাকনা দিয়ে কাপটি বন্ধ করুন এবং 5-7 মিনিটের জন্য toেলে দিন।
13. তারপর, সূক্ষ্ম পরিস্রাবণ মাধ্যমে, একটি পরিষ্কার পরিবেশন গ্লাস মধ্যে চা ছেঁকে।
14. সমাপ্ত পানীয়তে মধু যোগ করুন এবং নাড়ুন। যদি ইচ্ছা হয়, আপনি 1 টেবিল চামচ মধু যোগ করতে পারেন। কগনাক বা হুইস্কি। মশলা সহ শক্তিশালী, সুগন্ধযুক্ত, উষ্ণ এবং উজ্জ্বল ক্রিসমাস চা প্রস্তুত এবং আপনি স্বাদ গ্রহণ শুরু করতে পারেন।
কিভাবে ক্রিসমাস চা তৈরি করবেন তার ভিডিও রেসিপি দেখুন।
