রসুন এবং পেঁয়াজ croutons

সুচিপত্র:

রসুন এবং পেঁয়াজ croutons
রসুন এবং পেঁয়াজ croutons
Anonim

একটি সার্বজনীন নাস্তার একটি ফটো সহ একটি ধাপে ধাপে রেসিপি-রসুন এবং পেঁয়াজ ক্রাউটন। ক্রাউটন তৈরির বৈশিষ্ট্য, ক্যালোরি সামগ্রী এবং ভিডিও রেসিপি।

রসুন এবং পেঁয়াজ croutons প্রস্তুত
রসুন এবং পেঁয়াজ croutons প্রস্তুত

ক্রুটোনগুলি অনেক খাবারের জন্য একটি দুর্দান্ত সংযোজন, যে কোনও খাবারের স্বাদ এবং টেক্সচার উভয়কেই সমৃদ্ধ করে। একই সময়ে, অনেক কৃত্রিম সংযোজন সহ একটি দোকানে প্রস্তুত ক্র্যাকার কেনার প্রয়োজন হয় না। একটি সহজ এবং বিস্ময়কর পরিপূরক যা আপনি নিজেই বাড়িতে তৈরি করতে পারেন। ক্রঞ্চ, স্বাদ, সুবাস! আপনি প্রায় যে কোন রুটি থেকে ক্রাউটন তৈরি করতে পারেন: কালো, সাদা, রাই, গম, ব্রান, ব্যাগুয়েট … ক্রাউটন তৈরির মৌলিক রেসিপি সহজ: গতকালের রুটি ছোট কিউব করে কেটে নিন এবং মশলা দিয়ে প্রি -হিট স্কিল্টে ভাজুন।

হালকা কাঠামোর সাথে টোস্টেড রুটির পাতলা টুকরা, এটি সাফল্যের সাথে ক্ষুধা, সালাদ এবং স্যুপের সাথে মিলিত হয়। বিয়ারের জন্য বাদামের বদলে রুটি ক্রাউটন পরিবেশন করা হয়। রসুন এবং পেঁয়াজ croutons যোগ সঙ্গে খাদ্য অবিলম্বে একটি নতুন স্বাদ অর্জন। Crutons বুফে এবং প্রথম কোর্সের মূল পরিবেশনের মধ্যে পাওয়া যাবে। আপনি তাদের সঙ্গে ক্রাঞ্চ এবং একটি জলখাবার আছে রাস্তায় নিতে পারেন। তদুপরি, সমস্ত ধরণের "স্প্রিঙ্কলস" এর জন্য ধন্যবাদ, ক্রাউটনগুলি আমূল পরিবর্তিত হয় এবং সেই অনুযায়ী সমাপ্ত থালার স্বাদ পরিবর্তন করে। প্রধান জিনিস হল সঠিক মশলা, মশলা বা গুল্মগুলি বেছে নেওয়া যাতে তারা সুরেলাভাবে একত্রিত হয়। শুকনো রুটি মসলাযুক্ত, মসলাযুক্ত, নোনতা, সুস্বাদু, রসুন, পেঁয়াজ, ফরাসি, ইতালীয় … - যে কোনও হতে পারে।

আরও দেখুন কিভাবে মিষ্টি ভ্যানিলা ক্রাউটন তৈরি করা যায়।

  • প্রতি 100 গ্রাম ক্যালোরি সামগ্রী - 329 কিলোক্যালরি।
  • পরিবেশন - 300 গ্রাম
  • রান্নার সময় - 30 মিনিট
ছবি
ছবি

উপকরণ:

  • রুটি (যে কোন) - 300 গ্রাম
  • শুকনো মাটির পেঁয়াজ - 0.5 চা চামচ
  • শুকনো মাটির রসুন - 0.5 চা চামচ

রসুন এবং পেঁয়াজ ক্রাউটনের ধাপে ধাপে প্রস্তুতি, ছবির সাথে রেসিপি:

রুটি টুকরো করা হয়েছে
রুটি টুকরো করা হয়েছে

1. যে রুটি থেকে আপনি ক্রাউটন তৈরি করবেন এবং যে কোনও সুবিধাজনক উপায়ে এটি কাটুন। উদাহরণস্বরূপ, কিউব, খড়, বার, রম্বস, বা অন্য কোন আকৃতি। এমনকি আপনি তারকা বা কোনো প্রকার পশুর আকারে রুটি কাটাতে পারেন।

একটি প্যানে রুটি শুকানো হয়
একটি প্যানে রুটি শুকানো হয়

2. চুলা উপর প্যান রাখুন, উচ্চ তাপ চালু এবং ভাল তাপ। তাপটি খুব কমিয়ে নিন এবং স্ক্রলেটে ক্রাউটন রাখুন। প্রায় 10 মিনিটের জন্য মাঝে মাঝে নাড়াচাড়া করে শুকিয়ে নিন। এটি সাবধানে করুন যাতে টুকরোগুলির ক্ষতি না হয়।

Croutons মশলা সঙ্গে পাকা
Croutons মশলা সঙ্গে পাকা

3. শুকনো মাটি রসুন এবং পেঁয়াজ সঙ্গে croutons তু। ইচ্ছা হলে লবণ দিয়ে সেগুলো তু করুন। রসুন এবং পেঁয়াজ croutons শুকনো এবং তাদের স্বাদ অবিরত। যখন রুটি সম্পূর্ণ শুকিয়ে যাবে, সেগুলি প্যান থেকে সরিয়ে ফেলুন, একটি কাগজের তোয়ালে রাখুন এবং ঠান্ডা হতে দিন। একটি কাগজের ব্যাগে আপনার ক্রাউটনগুলি সংরক্ষণ করুন।

কিভাবে croutons করতে ভিডিও রেসিপি দেখুন।

প্রস্তাবিত: