প্রোটিন ডায়েটের বৈশিষ্ট্য এবং নিয়ম, সুবিধা এবং অসুবিধা। অনুমোদিত এবং নিষিদ্ধ পণ্যের তালিকা। প্রতিদিনের জন্য, এক সপ্তাহের জন্য, 10 দিনের জন্য মেনু। ওজন কমানোর পর্যালোচনা।
প্রোটিন ডায়েট হল ওজন কমানোর ডায়েট যা দৈনন্দিন ডায়েটে কার্বোহাইড্রেটের পরিমাণ কমানো এবং প্রোটিনের পরিমাণ বাড়ানোর উপর ভিত্তি করে। এতে মানবদেহের জন্য প্রয়োজনীয় প্রাণী প্রোটিন সমৃদ্ধ খাবার, সেইসাথে শাকসবজি এবং ফল অন্তর্ভুক্ত রয়েছে। এর জন্য ধন্যবাদ, কেবল চর্বি স্তরটি দ্রুত অপসারিত হয় না, স্বাস্থ্যের অবস্থারও উন্নতি হয়।
ওজন কমানোর জন্য প্রোটিন ডায়েটের বৈশিষ্ট্য এবং নিয়ম
ওজন কমানোর জন্য একটি প্রোটিন খাদ্য প্রায় যে কারো জন্য উপযুক্ত এবং দ্রুত ওজন কমানোর জন্য কার্যকর। যখন কার্বোহাইড্রেটের অভাব হয়, শরীর গ্লাইকোজেন থেকে শক্তি উৎপন্ন করে, যা লিভার, পেশী এবং চর্বিতে পাওয়া যায়। প্রথমত, এটি পেশী এবং লিভার থেকে শক্তি অর্জন করে, এবং তারপর ত্বকের চর্বি ছাড়তে শুরু করে। 2-3 দিনের পরে, চর্বিযুক্ত কেটোনগুলি শরীরের শক্তির প্রধান উত্স হয়ে ওঠে।
প্রোটিন ডায়েটের সুবিধা
- তরল দ্রুত শরীর ছেড়ে যায়;
- ফ্যাটি লেয়ার দ্রুত পুড়ে যায়;
- পূর্ণতার অনুভূতি দীর্ঘ সময় ধরে থাকে।
প্রোটিন ডায়েটের অসুবিধা:
- কিডনিতে ভারী বোঝা;
- রক্ত জমাট বৃদ্ধি;
- ভারসাম্যহীন খাদ্যের ঝুঁকি - বিজেইউ (প্রোটিন, ফ্যাট, কার্বোহাইড্রেট) এর মধ্যে খাওয়া ভাল।
এটা বোঝা গুরুত্বপূর্ণ যে অত্যধিক প্রোটিন শরীরের উপকার করবে না। একজন ব্যক্তির প্রতিদিন এর পরিমাণ প্রয়োজন প্রতি 1 কেজি শরীরের ওজনের 1 গ্রাম এর সমান। আপনি কিছুটা আদর্শ অতিক্রম করতে পারেন, তবে ডায়েট শেষে, এটি পুনরুদ্ধার করতে ভুলবেন না।
প্রোটিন ডায়েটের সময় ব্যায়াম শুরু করা বিশেষভাবে ভাল। প্রোটিন পেশীগুলির জন্য খাদ্য, তাই অতিরিক্ত প্রোটিন পেশী ভরতে রূপান্তরিত হতে পারে।
একটি প্রোটিন খাদ্য জন্য সাধারণ নিয়ম:
- আপনার দৈনিক ক্যালোরি গ্রহণের হিসাব করুন। আপনি যেকোন অনলাইন ক্যালরি ক্যালকুলেটর বা দৈনিক ক্যালোরি অ্যাপে এটি করতে পারেন। সেখানে আপনি BZHU এর সঠিক হারও নির্ধারণ করতে পারেন।
- ভাজা খাবার খাবেন না। যেকোনো তেলে প্রচুর পরিমাণে ক্যালোরি থাকে, তাই সালাদে যোগ করলেও এর পরিমাণের হিসাব রাখা গুরুত্বপূর্ণ।
- খাওয়া কার্বোহাইড্রেটগুলিও "সঠিক" হতে হবে। সাধারণ কার্বোহাইড্রেট, যেমন সাদা রুটির মধ্যে পাওয়া যায়, তা আপনাকে পরিপূর্ণ মনে করে না, তাই আপনি দ্রুত ক্ষুধা অনুভব করেন। খাদ্যকে অনশন ধর্মঘট না করার জন্য, জটিল কার্বোহাইড্রেট খাওয়া ভাল।
- প্রোটিন ডায়েটের সময় ব্যায়াম শুরু করা ভাল। একটি ক্যালোরি ঘাটতি এবং নিয়মিত ব্যায়াম সঙ্গে, ওজন হ্রাস অনেক বেশি কার্যকর। নিজেকে ওভারলোড করবেন না: ব্যায়াম করা উচিত যতক্ষণ না আপনি পেশীতে ব্যথা অনুভব করেন।
- প্রতিদিন একটি সামগ্রিক ক্যালোরি ঘাটতি বজায় রাখা অপরিহার্য। যদি ক্যালোরি সামগ্রী আপনার ওজনের জন্য আদর্শের বাইরে চলে যায়, তবে এটি চলে যাবে না।
- শরীরে জল-লবণের ভারসাম্য পর্যবেক্ষণ করা প্রয়োজন। তৃষ্ণার্ত হলে পানি পান করতে ভুলবেন না, চা এবং অন্যান্য পানীয় কাজ করবে না, আপনার বিশুদ্ধ পানি দরকার। এছাড়াও, রান্নার সময় প্রচুর লবণ ব্যবহার করবেন না: একজন ব্যক্তির প্রতিদিন মাত্র 15 গ্রাম প্রয়োজন।
গুরুত্বপূর্ণ! প্যানক্রিয়াটাইটিস, কোলাইটিস, ডিসবায়োসিস এবং গাউট রোগীদের জন্য ওজন কমানোর জন্য একটি প্রোটিন খাদ্য উপযুক্ত নয়।