আপনি কি সুস্বাদু অথচ হালকা নাস্তা তৈরি করতে চান? শুকনো ফল দিয়ে জলে ওটমিল তৈরি করুন। সব porridge প্রেমীদের জন্য হৃদয়গ্রাহী এবং স্বাস্থ্যকর খাবার! একটি ছবির সাথে ধাপে ধাপে রেসিপি। ভিডিও রেসিপি।
Porridge একটি চমৎকার ব্রেকফাস্ট থালা। সঠিকভাবে রান্না করা সান্দ্র পোরিজ একটি স্লাইড সহ প্লেটে রাখা উচিত এবং অস্পষ্ট নয়। আজ আমরা সকালের নাস্তার জন্য শুকনো ফল দিয়ে পানিতে একটি সান্দ্র ওটমিল দই তৈরি করব। এই রেসিপিতে, ফ্লেক্সগুলি পানিতে সিদ্ধ করা হয় না, তবে ফুটন্ত পানিতে শুকনো ফল দিয়ে বাষ্প করা হয়। এটি সকালের নাস্তা বা বিকেলের চায়ের জন্য একটি খুব পুষ্টিকর এবং সুস্বাদু দই পরিণত করে। তবে আপনি যদি পাতলা ওটমিলের প্রেমিক হন তবে আরও জল নিন। শুকনো ফল থালাটিকে মিষ্টি এবং টক স্বাদ দেয় এবং অতিরিক্ত পুষ্টিগুণ দেয়। ওটমিল বিভিন্ন উপায়ে রান্না করা যেতে পারে, যদিও, আপনার অন্যান্য প্রিয় উপাদানের সংযোজন সহ। উদাহরণস্বরূপ, সবচেয়ে সাধারণ সংযোজন হল কিশমিশ। এর সাথে, থালাটি সুস্বাদু এবং স্বাস্থ্যকরও।
খাবারের স্বাদ ছাড়াও ওটমিলের অনেক দরকারী গুণ রয়েছে। প্রধানটি হল পেট এবং অন্ত্রের স্বাভাবিককরণ। এর ব্যবহার ত্বক, চুল এবং নখের অবস্থার উন্নতিতে উল্লেখযোগ্যভাবে সহায়তা করে। এটি স্নায়ুতন্ত্রকে শান্ত করে, শরীর এবং বিষাক্ত পদার্থ পরিষ্কার করে, পিত্তের সাথে কোলেস্টেরল অপসারণ করে এবং রক্তে গ্লুকোজের মাত্রা স্বাভাবিক করে। ওটমিল বিপাককে ত্বরান্বিত করে, ত্বকের স্থিতিস্থাপকতা এবং সংযোগকারী টিস্যুর শক্তি উন্নত করে। ওটমিল আলসার এবং গ্যাস্ট্রাইটিসের চিকিৎসায় সহায়ক। এটি ক্ষুধা বাড়ায় এবং কোষ্ঠকাঠিন্য এবং ডায়রিয়া প্রতিরোধ করে। এবং এটি নিরাময় বৈশিষ্ট্যগুলির সম্পূর্ণ তালিকা নয়। অতএব, এই সুস্বাদু, স্বাস্থ্যকর এবং সহজেই প্রস্তুত করা খাবারটি যতবার সম্ভব সেবন করুন।
- প্রতি 100 গ্রাম ক্যালোরি সামগ্রী - 95 কিলোক্যালরি।
- পরিবেশন - ১
- রান্নার সময় - 7 মিনিট
উপকরণ:
- তাত্ক্ষণিক ওট ফ্লেক্স - 75 গ্রাম
- মধু - ১ টেবিল চামচ অথবা স্বাদ নিতে
- শুকনো এপ্রিকট বা অন্যান্য শুকনো ফল (prunes, কিসমিস, খেজুর, ডুমুর) - 15-20 গ্রাম
- পানীয় জল - বাষ্পের জন্য
ধাপে ধাপে শুকনো ফল দিয়ে পানিতে ওটমিল রান্না করুন, ছবির সাথে রেসিপি:
1. একটি সুবিধাজনক গভীর পাত্রে চয়ন করুন যেখানে আপনি দই রান্না করবেন। এর মধ্যে ওটমিল েলে দিন। শুকনো এপ্রিকট ধুয়ে নিন, শুকনো, যে কোনও আকারের টুকরো করে কেটে নিন এবং সিরিয়ালের সাথে একটি বাটিতে যুক্ত করুন।
2. খাবারের উপরে ফুটন্ত পানি soেলে দিন যাতে এটি তাদের 1 আঙুল বেশি coversেকে রাখে। তারপর দই ঘন হবে। যদি আপনি এটি তরল পছন্দ করেন, তাহলে পানির পরিমাণ 2 গুণ দ্বিগুণ করুন। ওটমিল aাকনা দিয়ে overেকে দিন এবং ফুলে ও প্রসারিত হওয়ার জন্য 5 মিনিটের জন্য বসতে দিন। যখন শুকনো ফল দিয়ে জলে ওটমিল প্রস্তুত হয়, তখন এক চামচ মধু যোগ করুন এবং নাড়ুন। আপনি ফুটন্ত জল দিয়ে মধু বাষ্প করতে পারবেন না, অন্যথায় এটি সমস্ত নিরাময় বৈশিষ্ট্য হারাবে। এবং যদি মধু অ্যালার্জির কারণ হয়, তবে এটিকে চিনি বা আপনার প্রিয় জ্যাম দিয়ে প্রতিস্থাপন করুন। থালা গরম বা ঠান্ডা পরিবেশন করা যেতে পারে।
কিভাবে ফল দিয়ে ওটমিল রান্না করতে হয় তার একটি ভিডিও রেসিপি দেখুন।
