উদ্ভিদের বৈশিষ্ট্য এবং তার বৃদ্ধির স্থান, হলুদ, প্রজনন, কীটপতঙ্গ এবং রোগ, আকর্ষণীয় ঘটনা, প্রকারের জন্য নিয়ম। হলুদ (Curcuma) হল একরঙা উদ্ভিদের বংশের অন্তর্গত একটি উদ্ভিদ (ভ্রূণে তাদের একটি মাত্র কোটিলেডন আছে), যার একটি ভেষজ রূপ আছে এবং এটি আদা পরিবারের (Zingiberaceae) দায়ী। বংশে আজ 40 টি পর্যন্ত জাত রয়েছে। এই মসলাযুক্ত ঘাসের বৃদ্ধির আদি এলাকা ভারতীয় উপমহাদেশের ভূখণ্ডে পড়ে এবং চাষ করা উদ্ভিদ হিসেবে হলুদ ইন্দোনেশিয়া, চীন ও জাপানেও জন্মে, এটি ফিলিপাইনেও পাওয়া যায়। তিনি মালয়েশিয়ায় এবং অস্ট্রেলিয়া মহাদেশের রেইন ফরেস্টেও বিরল অতিথি নন।
উদ্ভিদটি মধ্যযুগে ইউরোপের অঞ্চলে আনা হয়েছিল এবং এটি "ভারতীয় জাফরান" নামে পরিচিত। এই সব কারণ হল বাহ্যিকভাবে হলুদের শিকড় আদার রাইজোমের অনুরূপ (এটি আদা পরিবারের অন্তর্গত কোন কাকতালীয় ঘটনা নয়), কিন্তু এর ভিতরের অংশ লাল বা সোনালি হলুদ। লাল শিকড়কে "হলুদ" বলা হয় এবং এই মসলার প্রাকৃতিক বৃদ্ধির অঞ্চলে এটি পবিত্র বলে বিবেচিত হয়। মসলাযুক্ত গুঁড়া নিজেই হলুদ ঘোড়া থেকে তৈরি। "হলুদ" শব্দটি যদি ল্যাটিন থেকে অনুবাদ করা হয়, এর অর্থ "বিট", কারণ এটি মূলের আকৃতির সাথে যুক্ত। এবং উদ্ভিদটি কেবল 18 শতকের মাঝামাঝি থেকে তার আধুনিক নাম বহন করে আসছে। সেই সময় পর্যন্ত, পশ্চিম ইউরোপের রাজ্যগুলিতে হলুদকে "টেরা মেরিটা" বলা হতো - অর্থাৎ "যোগ্য জমি" এবং এ থেকেই "হলুদ" শব্দটির উৎপত্তি হওয়া স্বাভাবিক। কিন্তু তাদের জন্মভূমিতে (মধ্য এশিয়ায়) হলুদকে জারচভা, সারিকে, গুরগেমি বলা হয়।
হলুদ, একটি বহুবর্ষজীবী, খুব কমই উচ্চতা এবং প্রস্থে এক মিটার অতিক্রম করে, কিন্তু অভ্যন্তরীণ চাষাবাদের পরিস্থিতিতে এটি 60-80 সেন্টিমিটারের উপরে বৃদ্ধি পাবে না। রাইজোমের একটি গোলাকার আকৃতি রয়েছে, এর রঙ হলুদ-ধূসর, 4 সেন্টিমিটার ব্যাসের বেশি নয়। টিপসে ক্ষুদ্র ফুলে যাওয়া নোডুলের সাথে পাতলা মূল প্রক্রিয়াগুলি মূল থেকে যেতে পারে।
মাটির পৃষ্ঠের উপরে অবস্থিত উদ্ভিদের অংশটি বেসাল পাতার প্লেট নিয়ে গঠিত, যা সাধারণত লম্বা যোনি পেটিওলে মুকুটযুক্ত। পাতার আকৃতি ডিম্বাকৃতি, সরল। রঙ একটি সমৃদ্ধ সবুজ রঙের স্কিম।
যখন প্রস্ফুটিত হয়, উজ্জ্বল এবং বড় ফুল গঠিত হয়, যা যে কোনও রুম বা অফিসে একটি চমৎকার সজ্জা হিসাবে কাজ করবে। গ্রীষ্মে হলুদ ফুটতে শুরু করে। পুষ্পমঞ্জরী সাধারণত পাতার ভরের পৃষ্ঠ থেকে 30-40 সেন্টিমিটার উপরে উঠে যায়। পেডুনকল হল একটি প্রক্রিয়া, যা ঘন স্টিপুলস দিয়ে আবৃত, যার অক্ষের মধ্যে হলুদ ফুল অবস্থিত। কিন্তু আকর্ষণীয় চেহারার উজ্জ্বলতা ফুলের দ্বারা নয়, একটি উজ্জ্বল গোলাপী রঙের ব্রেক দ্বারা। ফুলগুলি নিজেরাই অস্পষ্ট রূপরেখা এবং চেহারা সহ ছোট, তারা ব্র্যাক্টগুলির মধ্যে প্রায় অদৃশ্য। একটি উদ্ভিদে এই সাতটি উপাদান থাকতে পারে।
বাড়িতে হলুদ বাড়ানোর টিপস
- একটি পাত্রের জন্য একটি জায়গা আলো এবং নির্বাচন। উদ্ভিদের এই সবুজ প্রতিনিধি উজ্জ্বল পছন্দ করে, কিন্তু একই সাথে, বিচ্ছুরিত আলো। আলোর সরাসরি রশ্মি তার জন্য contraindicated হয়। অতএব, "ভারতীয় জাফরান" এর একটি পাত্র জানালার জানালায় রাখা উচিত যা পূর্ব বা পশ্চিমে "দেখায়"। দক্ষিণাঞ্চলে, হলুদ অতিবেগুনী বিকিরণের ঝলকানি প্রবাহে ভুগবে এবং আপনাকে হালকা পর্দা বা গজ পর্দা ব্যবহার করে শেডিংয়ের ব্যবস্থা করতে হবে।উত্তরের জানালার জানালায় পর্যাপ্ত আলো থাকবে না এবং গাছটি শক্তভাবে প্রসারিত হবে এবং এর ডালপালা, পাতা এবং ফুল ফ্যাকাশে হয়ে যাবে, তাদের রঙ হারাবে।
- বিষয়বস্তু তাপমাত্রা। বসন্ত-গ্রীষ্মকালীন সময়ে, হলুদযুক্ত একটি ঘরে থার্মোমিটার রিডিং 22-26 ডিগ্রি অতিক্রম করা উচিত নয়, কিন্তু শরতের আগমনের সাথে, "ভারতীয় জাফরান" সরবরাহ করার জন্য তাপমাত্রা 10-15 ইউনিটে নামিয়ে আনা উচিত স্বাভাবিক শীতকাল।
- ক্রমবর্ধমান আর্দ্রতা হলুদ একটি বড় ভূমিকা পালন করে, যেহেতু যদি এর সূচকগুলি ছোট হয়, তবে পাতার প্লেটগুলি শুকিয়ে যাচ্ছে। আর্দ্রতা রিডিং 60%এর নীচে পড়া উচিত নয়। পর্যায়ক্রমে একটি পাতলা ছিটানো স্প্রে বোতল থেকে পর্ণমোচী ভর স্প্রে করা গুরুত্বপূর্ণ, তবে তরল ফোঁটাগুলিকে ফুলের উপর পড়া থেকে রোধ করার চেষ্টা করুন (তাদের সুন্দর চেহারা অদৃশ্য হয়ে যাবে, ব্র্যাক্ট এবং ফুল বাদামী দাগ দিয়ে আচ্ছাদিত হবে)। প্রতি 7 দিনে স্প্রে করা হয়। ঘরের তাপমাত্রায় নরম জল ব্যবহার করতে হবে। শীতকালে, রাইজোম একটি শুকনো জায়গায়, বালিতে রাখা উচিত।
- হলুদে জল দেওয়া। শুধুমাত্র যখন উদ্ভিদ সক্রিয়ভাবে বৃদ্ধি এবং প্রস্ফুটিত হয়, তখন পাত্রের মাটি (বসন্ত এবং গ্রীষ্মে) আর্দ্র করা প্রয়োজন। যত তাড়াতাড়ি মাটির উপরের স্তর শুকিয়ে যায় (প্রতি 2-3 দিন), তারপর আর্দ্রতা সঞ্চালিত হয়। শরত্কালে, "ভারতীয় জাফরান" এর পাতলা ভর শুকিয়ে যেতে শুরু করে, জল দেওয়া কমে যায় এবং যখন মাটির পৃষ্ঠের উপরে কোন পাতা থাকে না, তখন এটি সম্পূর্ণভাবে বন্ধ হয়ে যায়। সুপ্ত সময়কালে, শুকনো রক্ষণাবেক্ষণ রাইজোমের জন্য গুরুত্বপূর্ণ। এটা গুরুত্বপূর্ণ যে জল পাত্র ধারক স্থির না। প্রায় 20-24 ডিগ্রি তাপমাত্রা সহ স্থির জল দিয়ে কৌরকুমকে জল দিন। পাতিত বা বিশুদ্ধ ব্যবহার করা যেতে পারে।
- সার "ভারতীয় জাফরান" এর জন্য এগুলি ক্রমবর্ধমান মরসুমের শুরুতে চালু করা হয়, যা এপ্রিল থেকে শুরু করে শরতের প্রথম দিকে চলে। প্রতি 14 দিন নিয়মিত খাওয়ানো। প্রস্তুতিগুলি তরল ধারাবাহিকতায় ব্যবহৃত হয়। জৈব পদার্থ এবং একটি সম্পূর্ণ খনিজ কমপ্লেক্স সহ সার ব্যবহার করা হয়, যা বিকল্প করা উচিত। যদি স্তরটি পুষ্টিকর হয়, তবে মাসে মাত্র একবার এটিতে সার দেওয়া হয়।
- রোপণ এবং মাটি নির্বাচন। প্রথম বসন্তের দিন আসার পর, অথবা প্রায় শীতের শেষে, রাইজোমগুলি একটি নতুন পুষ্টিকর স্তরে রোপণ করা যেতে পারে। পাত্রটি বেছে নেওয়া হয়েছে যাতে এটি "ভারতীয় জাফরান" এর রাইজোমের সাথে মেলে - অগভীর, তবে প্রশস্ত। পাত্রে নীচে, অতিরিক্ত আর্দ্রতা নিষ্কাশনের জন্য গর্ত করতে হবে এবং মাটি দেওয়ার আগে, নিষ্কাশন উপাদানের একটি স্তর aboutেলে দেওয়া হয়, প্রায় 2-3 সেমি। এটি মাঝারি আকারের প্রসারিত মাটি, মাঝারি আকারের নুড়ি হতে পারে, কিন্তু যদি কোনটি না থাকে, তাহলে ছোট ছোট ভাঙাগুলি করবে। মাটির টুকরো বা ইটের টুকরা। ইটটি ছাঁকাতে হবে যাতে ধুলো পাত্রে না যায়। হলুদ রোপণের জন্য স্তরটি কিছুটা অম্লীয় প্রতিক্রিয়া এবং ভাল শিথিলতার সাথে নির্বাচিত হয়। আপনি নদীর বালি যোগ করে সার্বজনীন মাটির মিশ্রণ ব্যবহার করতে পারেন। এছাড়াও, মাটি প্রায়ই নিম্নলিখিত উপাদানগুলির ভিত্তিতে তৈরি করা হয়: পাতাযুক্ত মাটি, হিউমাস এবং সোড মাটি, পিট এবং নদীর বালি (1: 1: 1: 1: 0, 5 অনুপাতে)। প্রায়ই, বালি perlite সঙ্গে প্রতিস্থাপিত হয়।
- অতিরিক্ত যত্নের প্রয়োজনীয়তা। ফুলের প্রক্রিয়া সম্পূর্ণ হওয়ার পরে, শাখাগুলি কাটার সুপারিশ করা হয়, যা বেস থেকে মাত্র 10 সেমি দূরে থাকে। উদ্ভিদ একটি সুস্পষ্ট সুপ্ত সময় আছে। শরতের শেষের দিকে, হলুদের পাতার প্লেটগুলি মরে যেতে শুরু করে। রাইজোম শীতের শেষ বা মার্চের শুরু পর্যন্ত একই স্তরে সংরক্ষণ করা হয়, অথবা আপনি এটি শুকনো বালিতে স্থানান্তর করতে পারেন। এই ক্ষেত্রে, তাপমাত্রা হ্রাস করা উচিত। যদি বসন্ত-গ্রীষ্মের সময়কালে গুল্মটি খোলা বাতাসে নিয়ে যাওয়ার পরিকল্পনা করা হয়, তাহলে আপনার সূর্যের সরাসরি রশ্মি এবং বাতাসের দমকা থেকে সুরক্ষা সহ একটি জায়গা বেছে নেওয়া উচিত।
কীভাবে হলুদ গুন করবেন?
"ভারতীয় জাফরান" এর একটি নতুন উদ্ভিদ পাওয়ার জন্য এর রাইজোম আলাদা করা প্রয়োজন।যখন শীতের শেষ বা শরতের শুরুর দিকে আসে এবং হলুদ খোলা মাটিতে রোপণ করা যায়, তখন প্রজনন প্রতিস্থাপনের সাথে মিলিত হয়। গুল্ম মাটি থেকে সরানো হয়, এবং হালকাভাবে স্তর থেকে ঝাঁকান। তারপর, একটি ধারালো এবং জীবাণুমুক্ত (জীবাণুমুক্ত) ছুরি ব্যবহার করে, রাইজোম অংশে বিভক্ত। এটি গুরুত্বপূর্ণ যে ডেলেনকির অন্তত একটি কিডনি এবং একজোড়া সাহসী শিকড় রয়েছে। অ্যাক্টিভেটেড বা কাঠকয়লা দিয়ে একটি সূক্ষ্ম গুঁড়োতে ছিটিয়ে দেওয়ার সুপারিশ করা হয় - এটি জীবাণুমুক্তকরণে অবদান রাখবে। যদি আপনি রাইজোমকে খুব ছোট অংশে বিভক্ত করেন, তবে ফুলটি খুব দেরিতে হবে। হলুদ টিলা অবিলম্বে আগাম প্রস্তুত পাত্র বা একটি ব্যক্তিগত চক্রান্ত গর্ত মধ্যে রোপণ করা হয়।
হলুদের আভ্যন্তরীণ চাষে অসুবিধা
"ভারতীয় জাফরান" বৃদ্ধির জন্য এই নিয়ম লঙ্ঘনের ক্ষেত্রে, একটি মাকড়সা মাইট, স্ক্যাবার্ড, মেলিবাগ, এফিড, থ্রিপস বা হোয়াইটফ্লাই প্রভাবিত হতে পারে। যদি কীটপতঙ্গের উপস্থিতির কোন উপসর্গ চিহ্নিত করা হয়, তাহলে প্লাস্টিকের মোড়ক দিয়ে পাত্রের মাটি coveringেকে রাখার সময় একটি কীটনাশক প্রস্তুতির সাথে চিকিত্সা করা প্রয়োজন।
নিম্নলিখিত সমস্যাগুলিও দেখা দিতে পারে, যা যত্নের ত্রুটির সাথে যুক্ত:
- যদি শীতকালীন শর্ত পূরণ করা না হয়, তাহলে হলুদ ফুলের আশা করা যায় না, এই সময়ের মধ্যে ঝোপ শুকনো বালি এবং কম তাপ নির্দেশকগুলিতে রাখা উচিত;
- "ভারতীয় জাফরান" এর বৃদ্ধি ধীর হয়ে যায় যখন উদ্ভিদে পর্যাপ্ত আলো থাকে না এবং তারপর এটি খুব প্রসারিত হয়;
- যদি ঘরে সামান্য আলো থাকে, তাহলে হলুদের ভগ্নাংশ এবং পাতাগুলিও তাদের রঙ হারাবে এবং ফ্যাকাশে হয়ে যাবে;
- ঘরে কম আর্দ্রতা এবং অপর্যাপ্ত জল দেওয়ার সাথে সাথে হলুদের পাতার প্লেটের টিপস শুকিয়ে যেতে শুরু করে;
- যখন রাইজোম অনুন্নত হয়, খুব কম ফুলের ডাল তৈরি হয়।
হলুদ: আকর্ষণীয় উদ্ভিদ ঘটনা
অনেক ধরণের হলুদের মধ্যে, রাইজোম এবং ডালপালা উভয়েই অপরিহার্য তেল এবং কারকিউমিন (হলুদ রঙ) ধারণ করে। মশলা হিসাবে, বিভিন্ন ধরণের লম্বা কারকুমা (কারকুমা লংগা), বা এটিকে কখনও কখনও হোম হলুদ (কারকুমা ডোমেস্টিয়া) বা হলুদ বলা হয়, এটি ব্যাপক হয়ে উঠেছে। শুকনো শিকড় থেকে তৈরি পাউডার মসলা হিসেবে ব্যবহৃত হয়।
মশলা হিসাবে উদ্ভিদটির খুব গুরুত্ব রয়েছে, বিশেষত যখন থালার রঙটি ছোপানো প্রয়োজন। হলুদের গুঁড়া জাফরানের সস্তা বিকল্প হিসেবে কাজ করতে পারে।
কিন্তু হলুদ প্রাচীনকাল থেকেই প্রাকৃতিক অ্যান্টিবায়োটিক হিসাবে এর বৈশিষ্ট্যগুলির জন্য পরিচিত। উদাহরণস্বরূপ, হিন্দুস্তানে এটি বিশ্বাস করা হয়েছিল যে একটি উদ্ভিদ শরীরকে পরিষ্কার করতে সক্ষম, কারণ এতে ইমিউনোমোডুলেটরি বৈশিষ্ট্যও রয়েছে। যাইহোক, অনেক এশিয়ান দেশে, গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল ট্র্যাক্টের অনেক রোগের জন্য হলুদ নির্ধারিত হয়, যেহেতু এটি বিশ্বাস করা হয় যে এটি পিত্ত উৎপাদনকে উৎসাহিত করে এবং হজম প্রক্রিয়া স্বাভাবিক করতে সাহায্য করে। এটি মাসিক চক্র পুনরুদ্ধার করতে সাহায্য করে, কোলেস্টেরলের পরিমাণ নিয়ন্ত্রণ করে এবং ক্ষুধা বাড়ায়।
কিন্তু "ভারতীয় জাফরান" ব্যবহারের ক্ষেত্রেও বিরূপতা রয়েছে, যথা, যাদের গ্যাস্ট্রিকের রস, পাকস্থলীর আলসার বা ডিউডেনাল আলসারের অত্যধিক অম্লতা আছে তাদের জন্য হলুদ ব্যবহার করার পরামর্শ দেওয়া হয় না।
হলুদের প্রকারভেদ
- সুগন্ধি হলুদ (Curcuma aromatica) কখনও কখনও "ভারতীয় জাফরান" নামেও পাওয়া যায়। বহুবর্ষজীবী ভেষজ উদ্ভিদ বৃদ্ধি। প্রাকৃতিক অবস্থার অধীনে, এটি দক্ষিণ এশিয়ায় পাওয়া যায়, কিন্তু প্রধানত এটি হিমালয়ের পূর্ব অংশে, ভারতের উষ্ণ বনে বা পশ্চিম ঘাটে বসতি স্থাপন করে। উদ্ভিদের উচ্চতা - 1 মিটার ভিতরে রাইজোম হলুদ, উপবৃত্তাকার বা সরু, মাংসল এবং সুগন্ধযুক্ত। শিকড়গুলিতে ফুসফর্ম কন্দ রয়েছে। পেটিওল পাতার আকারে থাকে। পাতার প্লেট আয়তাকার, প্যারামিটার 30-60x10-20 সেমি। ফুলগুলি পৃথক পেডুনকলে মুকুটযুক্ত, যা রাইজোম থেকে উদ্ভূত হয় এবং সাধারণত পাতাগুলির উপরে থাকে। পুষ্পমঞ্জরী স্পাইক আকৃতির, 15x8 সেমি।ভঙ্গুর আকৃতি ডিম্বাকৃতি, ফ্যাকাশে সবুজ, 4-5 সেন্টিমিটার লম্বা। আকৃতি সংকীর্ণ-আয়তাকার হয়, পৃষ্ঠটি যৌবনের হয়। ফুলের রূপরেখা ফানেল আকৃতির। ফুল এপ্রিল থেকে জুন পর্যন্ত বিস্তৃত। এই জাতটি হলুদ লম্বার চেয়েও বেশি মূল্যবান এবং মিষ্টান্ন কাজে ব্যবহৃত হয়।
- লম্বা হলুদ (Curcuma longa) হলুদ বাড়িতে তৈরি, হলুদ সাংস্কৃতিক বা হলুদ, হলুদ আদা নামেও পরিচিত। একটি ভেষজ বহুবর্ষজীবী যা বিশ্বব্যাপী মশলা, রং বা asষধ হিসেবে ব্যবহৃত হয়। এটি ভারতীয় তরকারির অন্যতম উপাদান। প্রাকৃতিক বৃদ্ধির আদি অঞ্চলগুলি সম্ভবত ভারতের ভূমিতে পড়ে, যেহেতু উদ্ভিদটি অন্য কোথাও বন্য অবস্থায় পাওয়া যায় না। হলুদ 90 সেমি উচ্চতায় পৌঁছায়, পাতার প্লেট দুটি সারিতে পর্যায়ক্রমে সাজানো হয়, তাদের আকৃতি সহজ, ডিম্বাকৃতি। রাইজোম টিউবারাস, প্রায় গোলাকার, 4 সেন্টিমিটার ব্যাস, হলুদ-ধূসর রঙে পৌঁছতে পারে, পৃষ্ঠটি পাতা থেকে কৌণিক দাগ দিয়ে আচ্ছাদিত, উদ্ভিদের পুরো বায়বীয় অংশ অ্যাপিকাল কুঁড়ি থেকে উদ্ভূত হয়। রাইজোম-কন্দ থেকে, একাধিক পাতলা রুট প্রসেস বৃদ্ধি পায়, তাদের মধ্যে কিছু টিপসগুলিতে ছোট গুটি আকারে ফোলা থাকে যা আর হলুদ হয় না। পুরো বায়বীয় অংশে বেশ কয়েকটি বেসল আয়তাকার পাতার প্লেট রয়েছে, যা দীর্ঘ যোনি পেটিওল দিয়ে মুকুটযুক্ত, তাদের দৈর্ঘ্য 1 মিটারের বেশি নয়। ফুলের সময়, 30 সেমি পর্যন্ত দৈর্ঘ্যের একটি পেডুনকল দেখা যায়, যা ঘনভাবে আবৃত থাকে stipules। শীর্ষে, তারা হালকা, এবং তারপর রঙ সবুজ পরিবর্তন। এই stipules এর axils মধ্যে, ফুল অবস্থিত, প্রধানত ফুলের কান্ড কেন্দ্রীয় অংশে বৃদ্ধি। ফুলের আকৃতি নলাকার, কুঁড়ির তিনটি লব এবং সামান্য অনিয়মিত বাঁক, পাপড়ি হলুদ, ঠোঁট চওড়া, হলুদও।
- গোল হলুদ (Curcuma leucorrhiza)। প্রাকৃতিক পরিস্থিতিতে, এটি ভারতে বৃদ্ধি পায়। ভেষজ বহুবর্ষজীবী, আয়তাকার এবং বর্ধিত শিকড় সহ। পেটিওলে পাতার প্লেট, তাদের আকৃতি সরু ল্যান্সোলেট। ফুল গোলাকার। ভারতীয় inতিহ্যগতভাবে শিকড় থেকে স্টার্চ তৈরির প্রথাগত। রাইজোমটি মাটি থেকে সরানো হয়েছিল, পাথরের উপর ছড়িয়ে দেওয়া হয়েছিল বা মর্টারে আঘাত করা হয়েছিল, তারপরে ফলস্বরূপ মিশ্রণটি অতিরিক্ত তরল অপসারণের জন্য ম্যানুয়ালি চেপে নেওয়া হয়েছিল এবং কাপড়ের মাধ্যমে ফিল্টার করা হয়েছিল। এই ধরনের ম্যানিপুলেশন (ফেকুলা) এর ফলে প্রাপ্ত ভর শুকানোর জন্য রাখা হয়েছিল এবং তারপরে এটি ব্যবহার করা যেতে পারে।
- ছোট হলুদ (Curcuma exigua)। উদ্ভিদের উচ্চতা to০ থেকে cm০ সেন্টিমিটার।মূলের রাইজোমগুলি বহু শাখাযুক্ত, ভিতরে হলুদ, মাংসল। শিকড়ের শেষ প্রান্তে কন্দ রয়েছে। পাতার খোসা ফ্যাকাশে সবুজ। পেটিওলের দৈর্ঘ্য 5-8 সেমি। পাতার প্লেটের রঙ সবুজ, রক্তবর্ণের সাথে কেন্দ্রীয় শিরা বরাবর একটি লাল ডোরা, পাতার আকৃতি ল্যান্সোলেট, প্যারামিটার 20x5-7 সেমি। গোড়ায় খালি, ওয়েজের আকৃতির শীর্ষে টেপার। ফুলের সময়, ফুলের ডালপালা গঠিত হয়, তাদের নিজের উপর inflorescences বহন করে। পেডিসেল,, cm সেমি লম্বা।ব্রাক্টগুলির একটি ডিম্বাকৃতি-উপবৃত্তাকার আকৃতি আছে, তাদের শীর্ষটি বেগুনি দিয়ে সাদা, পরিমাপ 4, 2x1 সেমি, পৃষ্ঠটি খালি। ফুলের ক্যালিক্স 1, 3 সেমি, শীর্ষে 2 টি দাঁত রয়েছে। করোলা ফ্যাকাশে বেগুনি। ফুলের নলের দৈর্ঘ্য 1, 4 সেমি, গলায় লোমশ। ফুলের পাপড়ি হলুদ, উপবৃত্তাকার, 1.5 সেন্টিমিটার লম্বা।ফুল আগস্ট থেকে অক্টোবর পর্যন্ত স্থায়ী হয়। তারপর একটি ক্যাপসুল আকারে ফল ripening আসে। বন্য বৃদ্ধির অবস্থার মধ্যে, বৈচিত্র্যটি সিচুয়ান (মিয়া জিয়ান) অঞ্চলে পাওয়া যায়।
- সুমাত্রান হলুদ (কারকুমা সুমাত্রা) এটি সুমাত্রার স্থানীয় এবং প্রায় 150 বছর আগে বর্ণনা করা হয়েছে। গাছটি দেখতে অনেকটা বাড়ির হলুদের মতো। যাইহোক, আইইউসিএন অনুসারে, এই প্রজাতিটি তার প্রাকৃতিক বাসস্থান হ্রাসের কারণে বিপন্ন হিসাবে স্বীকৃত।
হলুদ উদ্ভিদ দেখতে কেমন, নীচের ভিডিওটি দেখুন:
