ফরচুনেলা, গৃহস্থালীর যত্ন, কুমকুট প্রজননের পরামর্শ, বহিরাগত বর্ধনের সমস্যা এবং তাদের সমাধান, প্রকারভেদ Fortunella Rutaceae পরিবারের সদস্য এবং বিস্তৃত অর্থে সাইট্রাস প্রজাতির অন্তর্ভুক্ত, কিন্তু কখনও কখনও এটি একটি পৃথক প্রজাতির Fortunella তে বিভক্ত। তার প্রকৃত জন্মভূমি হল চীনের দক্ষিণ বা দক্ষিণ -পূর্ব অঞ্চল (গুয়াংজু)। কিন্তু সবচেয়ে মজার বিষয় হল এই উদ্ভিদটি আর বনে পাওয়া যাবে না, এটি শুধুমাত্র একটি সংস্কৃতি হিসেবে জন্মে। প্রকৃতিতে, এই গাছের বেশ কয়েকটি প্রকার রয়েছে যা বিস্ময়কর ফলের সাথে আকৃতিতে ভিন্ন। তবে কেবল চীনা কৃষকরা এর চাষে নিয়োজিত নন, এর চাষ দক্ষিণ -পূর্ব এশিয়ায়, জাপানের ভূমিতে, মধ্যপ্রাচ্যে বৃদ্ধি পায়। এই পেশাটি দক্ষিণ ইউরোপের অঞ্চলটি অতিক্রম করে নি, আপনি এখনও ফ্লোরিডা (মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র) তে ফরচুনেলা বাড়তে দেখতে পারেন। উদ্ভিদটির আরও বেশ কয়েকটি নাম রয়েছে, যেমন কুমকোয়াট - এটি চীনের নাম, যার অর্থ "সোনালি আপেল" বা কিনকান - এই নামটি তাকে জাপানি দ্বীপপুঞ্জের অধিবাসীরা দিয়েছিল এবং এর অর্থ "সোনার কমলা"।
শুধুমাত্র 19 শতকে, কুমকাত ইউরোপ এবং আমেরিকার দেশগুলির মধ্য দিয়ে যাত্রা শুরু করে। ফল দেওয়ার প্রক্রিয়াতে, গাছটি ছোট ফল দিয়ে coverেকে যেতে শুরু করে, সোনালি হলুদ, উজ্জ্বল কমলা বা অ্যাম্বার শেডে আঁকা (দৃশ্যত এই বৈশিষ্ট্যটির জন্য উদ্ভিদটির এমন কাব্যিক নাম রয়েছে)। ফরচুনেলা ফলের আকৃতি দীর্ঘায়িত -ডিম্বাকৃতি বা গোলাকার - তারা সাইট্রাস বংশের সকল প্রতিনিধিদের মধ্যে ক্ষুদ্রতম। আকারে, ফলগুলি 3-4 সেমি দৈর্ঘ্যে পৌঁছায় যার ব্যাস 2-3 সেন্টিমিটার, কিছুটা মাঝারি আঙ্গুর বা বড় জলপাইয়ের মতো।
ইতিমধ্যে বিপুল সংখ্যক হাইব্রিড প্রজনন করা হয়েছে, যা হয় মাদার নেচার বা মানুষের দ্বারা তৈরি। এই সংকরগুলিতে, একটি কিনকান সর্বদা একটি নতুন নমুনার প্রবক্তাগুলির মধ্যে একটি এবং দ্বিতীয়টি একটি সাইট্রাস গাছ, উদাহরণস্বরূপ:
- ম্যান্ডারিন এবং কুমকুয়াত একত্রিত করে, আমরা ক্যালামন্ডিন পেয়েছি;
- কুমকোয়াট এবং চুন অতিক্রম করার সময়, চুনকাত বেরিয়ে এল;
- oranzhekvat এছাড়াও ম্যান্ডারিন এবং কুমকোয়াট অতিক্রম করে বেরিয়ে এসেছিল;
- সাইট্রাস ত্রিপলিয়্যান্ট এবং জাপানি কুমকুটের সংকরকে সাইট্রুমক্যাট বলা হয়;
- আপনি যদি একটি সাইট্রাস ত্রিপলিয়্যান্ট, একটি কমলা এবং কুমকোয়াট অতিক্রম করেন, তাহলে আপনি একটি সিট্রাঞ্জকুট পান;
- কিন্তু সিট্রানজিনকে বলা হয় উদ্ভিদ যা কুমকোয়াট এবং ট্যানজারিনের সংকরকে ট্রাইফোলিয়েন্ট এবং কমলা রঙের সংকর সংমিশ্রণের মাধ্যমে প্রাপ্ত হয়।
এবং এটি "সোনালি আপেল" এর ভিত্তিতে প্রজনিত বিভিন্ন উদ্ভিদের সম্পূর্ণ তালিকা নয়।
ইউরোপে, কুমকুটটি কেবল 17 শতকের মাঝামাঝি (1646 সালে) বর্ণনা করা হয়েছিল এবং উদ্ভিদের নিরাময়ের বৈশিষ্ট্য এবং এর অ্যাম্বার ফলের মিষ্টি-টক স্বাদের উল্লেখ পাওয়া যায় বিখ্যাত বইয়ের "হেসপারাইডস" এ ফেরারি, কিন্তু আফসোস, এমনকি আমাদের সময়ে, কিনকান এখনও ইউরোপীয় দেশগুলিতে বিস্তৃত নয়। কিন্তু প্রাচীন চীনা লেখকরা সবসময় তাদের গ্রন্থে "স্বর্ণ কমলা" এর স্বাদ এবং বৈশিষ্ট্য উল্লেখ করেছেন।
শুধুমাত্র 1912 সালে, উদ্ভিদবিজ্ঞানের দৃষ্টিকোণ থেকে কিনকান বর্ণনা করা হয়েছিল, এবং আলজেরিয়ার একজন ফরাসি বিজ্ঞানী - লুই চার্লস ট্রাবু দিয়েছিলেন। তার রেকর্ড অনুসারে, ফরচুনেলা একটি ছোট শাখাযুক্ত গাছ যা তার পাতার রঙ পরিবর্তন করে না। কুমকুটের অঙ্কুরগুলি তিন দিকে চ্যাপ্টা, এগুলি কাঁটা দিয়ে আচ্ছাদিত করা যায়, তবে কখনও কখনও শাখাগুলি মসৃণ হয়। এর পাতার প্লেট ছোট, আনুমানিক 3-6 সেমি লম্বা এবং 2-2.5 সেমি চওড়া। কিনকান সাদা ফুল দিয়ে প্রস্ফুটিত হয় যা অক্ষের মধ্যে অবস্থিত এবং এককভাবে বা তিনটিতে বৃদ্ধি পায়।
একটি উদ্ভিদ সম্পর্কে সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ বিষয় হল তার অনন্য ফল। এদের আকৃতি ডিমের মতো বা দীর্ঘায়িত উপবৃত্তাকার, সেগুলি সোনালি হলুদ, কমলা বা জ্বলন্ত কমলা রঙের ছায়ায় আঁকা। ফলের খোসা চকচকে, সুগন্ধি এবং মিষ্টি-মসলাযুক্ত।সজ্জা সরস এবং একটি টক বা টক-মিষ্টি স্বাদ আছে। ফল নিজেই সাধারণত 4-7 lobules এবং 2 থেকে 5 বীজ ধারণ করে। পাকা ফেব্রুয়ারি থেকে মার্চ পর্যন্ত প্রসারিত হয়।
কিছু উদ্ভিদ প্রজাতি আমাদের অ-কঠোর অবস্থার মধ্যে শীতকে ভালভাবে সহ্য করে, উদাহরণস্বরূপ, ক্রিমিয়া বা সোচিতে। উদ্ভিদ একটি দীর্ঘ-লিভার, এবং যদি আপনি এটির যত্নের নিয়মগুলি মেনে চলেন তবে এটি তার ফল দিয়ে এক ডজন বা তারও বেশি বছর ধরে আনন্দিত হতে পারে।
ফরচুনেলা বাড়ানোর জন্য সুপারিশ
- আলোর এবং অবস্থান নির্বাচন। কুমকুটের জন্য, উত্তর ব্যতীত যে কোনও দিকের জানালা উপযুক্ত। উদ্ভিদ সূর্যের আলো পছন্দ করে, কিন্তু জ্বলন্ত রশ্মি ছাড়াই। ছায়া ছাড়াই দক্ষিণাঞ্চলের জানালায় কিঙ্কানের জন্য শীতের সময় কাটানো ভাল, তবে ফাইটো-ল্যাম্পের সাথে পরিপূরক আলো এখনও প্রয়োজন, যেহেতু দিনের আলোর সময় বাড়ানো উচিত। গ্রীষ্মের আগমনের সাথে সাথে, গাছটি তাজা বাতাসে নিয়ে যাওয়া যেতে পারে, কিন্তু দুপুরে একটি উজ্জ্বল অতিবেগুনী প্রবাহ ছাড়া একটি স্থান নির্বাচন করুন।
- সামগ্রীর তাপমাত্রা। উদ্ভিদ তাপের হঠাৎ পরিবর্তনে ভয় পায় এবং এটি নিশ্চিত করা প্রয়োজন যে বাড়িতে বাড়লে, তাপমাত্রা সূচকগুলি রুমে এবং উইন্ডোজিলের উপর আলাদা হয় না। গ্রীষ্মে, 25-30 ডিগ্রী প্রয়োজন, এবং শীতকালে এবং উদীয়মান সময়, কমপক্ষে 15-18 ডিগ্রী।
- কুমকুটের জন্য আর্দ্রতা বাড়ানো উচিত, বিশেষ করে শীতকালে, যখন হিটার এবং সেন্ট্রাল হিটিং ব্যাটারি কাজ করছে। এখানে মুকুট স্প্রে করা, যান্ত্রিক humidifiers ব্যবহার করা হয়।
- ফরচুনেলা জল দেওয়া মাঝারি হওয়া উচিত, মাটির কোমা ও তার অতিরিক্ত আর্দ্রতা উভয়ই এড়ানো উচিত। যদি পাত্রটি বড় না হয়, তবে জল দেওয়ার জন্য সংকেত হল উপরের মাটি শুকানো। যখন নমুনা বড় হয়, তখন প্রায় 5 সেন্টিমিটার মাটি টবের গভীরে শুকিয়ে গেলে জল দেওয়া হয়। সেচের জন্য জল অগত্যা নরম এবং 20-24 ডিগ্রি সেলসিয়াস পর্যন্ত গরম করা হয়। যদি জল শক্ত হয়, তাহলে এটি নরম করতে, 8 লিটার পানিতে 1/4 চা চামচ হারে অক্সালিক অ্যাসিড যোগ করুন। এই drugষধ, ক্যালসিয়াম এবং ম্যাগনেসিয়াম লবণের প্রভাবে, যদি তাদের অনেকগুলি নীচে স্থায়ী হয়। এবং শুধুমাত্র একটি দিন পরে মাটি এই ধরনের জল দিয়ে আর্দ্র করা হয়।
- সার। যে পাত্রে কিনকান রোপণ করা হয়, তার পাতার জন্য প্রায়শই অতিরিক্ত খাওয়ানোর প্রয়োজন হয়। শিরা শুরু থেকে সেপ্টেম্বর পর্যন্ত, মাসে দুই বা তিনবার জটিল খনিজ মিশ্রণের সাথে ফরচুনেলাকে সার দিতে হয়, তবে কেবল তাদের ক্লোরিন থাকা উচিত নয়। অন্যান্য সময়গুলিতে, প্রতি মাসে কেবল একবারের জন্য খাওয়ানোই যথেষ্ট। জৈব সার যেমন 1:10 মুলিন দ্রবণ বা কাঠের ছাই যোগ করা ভাল। তাদের খনিজ পদার্থের সাথে বিকল্প করা দরকার।
- রোপণ এবং মাটি নির্বাচন। যখন উদ্ভিদটি এখনও খুব ছোট, তখন একটি ট্রান্সপ্ল্যান্টের প্রয়োজন হবে যখন একটি গাছের জন্য পাত্রটি ছোট হয়ে যায়, ক্ষমতাটি মুকুটের আকারের সাথে মিলিত হওয়া উচিত। ফল প্রাপ্ত একটি প্রাপ্তবয়স্ক কুমকুটের জন্য, পাত্র এবং মাটি প্রতি 2-3 বছরে পরিবর্তিত হয়। এই অপারেশনটি ফেব্রুয়ারি-মার্চ মাসে এবং শুধুমাত্র ট্রান্সশিপমেন্ট পদ্ধতিতে করা হয় যাতে মূল ব্যবস্থায় আঘাত না লাগে। মাটির উপরের স্তর পরিবর্তন করতে হবে। পাত্রে নীচে, উচ্চ-মানের নিষ্কাশন (প্রসারিত কাদামাটি, নুড়ি, টুকরা বা ভাঙা ইট) pourালা প্রয়োজন। তারপর মোটা বালি একটি স্তর 4 সেমি পর্যন্ত স্থাপন করা হয়, এবং শুধুমাত্র তারপর স্তর। বাড়িতে রোপণের পরে, উদ্ভিদটি অবশ্যই একটি উষ্ণ জায়গায় স্থাপন করা উচিত এবং মুকুটটি পর্যায়ক্রমে জল দিয়ে স্প্রে করা উচিত।
মাটি পরিবর্তন করতে, মাটির মিশ্রণগুলি ভাল বায়ু এবং জলের ব্যাপ্তিযোগ্যতা এবং পুষ্টিগুণে সমৃদ্ধ। আপনি সাইট্রাস গাছের জন্য প্রস্তুত মাটি কিনতে পারেন, অথবা আপনি নিম্নলিখিত উপাদানগুলির উপর ভিত্তি করে একটি স্তর তৈরি করতে পারেন:
- উর্বর গ্রীনহাউস মাটি, সোড, পচা সার বা পাতা থেকে হিউমাস, নদীর বালি বা ভার্মিকুলাইট (অনুপাত 1: 2: 1: 1);
- টার্ফ মাটি, মোটা বালি বা পার্লাইট, পিট মাটি বা পাতার হিউমাস, চূর্ণ কয়লা (সমস্ত অংশ সমান, শুধুমাত্র কয়লা মাত্র 1/4 অংশ)।
স্ব-প্রজনন বহিরাগত কিনকান
আপনি কাটা, কলম, লেয়ারিং বা বীজ রোপণ করে বাড়িতে অ্যাম্বার ফল সহ একটি নতুন উদ্ভিদ পেতে পারেন।
বছরের যে কোন সময় কাটা কাটা যাবে, কিন্তু এটি লক্ষ করা গেছে যে এপ্রিল সবচেয়ে উপযুক্ত। কাটা কাটা 8 সেন্টিমিটারের কম হওয়া উচিত নয়, এর কাটা একটি বৃদ্ধি উদ্দীপক দিয়ে প্রক্রিয়া করা হয়। রোপণের জন্য ডালগুলি আধা-লিগনিফাইড করা হয়, কমপক্ষে 3 টি মুকুল থাকে। কাটার নিচের অংশ চূর্ণ কাঠকয়লা বা সক্রিয় কাঠকয়লা দিয়ে গুঁড়ো করা হয় এবং পাতার উপরের অংশ এক তৃতীয়াংশ কেটে যায়। একটি বেলে-মাটির স্তর থেকে রোপণের পরে, শাখাগুলি একটি কাচের জার বা একটি কাটা প্লাস্টিকের বোতল দিয়ে আচ্ছাদিত-এটি উচ্চ মাত্রার আর্দ্রতা এবং তাপ বজায় রাখবে (মিনি-গ্রিনহাউস)। পাত্রের মধ্যে নিষ্কাশন সামগ্রীর একটি স্তর beেলে দেওয়া উচিত, তারপর কাটা স্প্যাগনাম মস এর একটি স্তর, এবং কেবল মাটি উপরে রাখা হয়। স্তরের উপরে বালির একটি 3-সেন্টিমিটার স্তর toালা বাঞ্ছনীয়।
বাড়িতে কাটিং রোপণ 2 সেন্টিমিটারের বেশি গভীর হওয়া উচিত নয়।চারাগুলি ভাল আলোকসজ্জা সহ একটি উষ্ণ স্থানে স্থাপন করা হয়, শুধুমাত্র দুপুরের সূর্যের সরাসরি প্রবাহ ছাড়াই। এটা নিয়মিত পাত্র অপসারণ এবং cuttings বায়ু এবং মাটি আর্দ্র করা প্রয়োজন। এই জন্য, শুধুমাত্র উষ্ণ এবং স্থায়ী জল নেওয়া হয়। যদি যত্নের শর্তগুলি পূরণ করা হয়, তবে কাটাগুলি প্রায় দুই সপ্তাহের মধ্যে শিকড় ধরবে। এর পরে, স্থানান্তর পদ্ধতিতে (মাটির কোমা ধ্বংস না করে) একটি বড় ব্যাস এবং আরও বৃদ্ধির জন্য উপযোগী একটি পাত্রে স্থানান্তর করা প্রয়োজন।
লেয়ারিং দ্বারা প্রজনন চালানোর জন্য, আপনাকে একটি শাখা নিতে হবে যার বয়স প্রায় এক বছরের সমান। অঙ্কুরের দৈর্ঘ্য 19-20 সেমি পরিমাপ করা উচিত। বেস থেকে 9-10 সেন্টিমিটার উপরে একটি সেন্টিমিটার দূরত্বে কয়েকটি কাটা করা প্রয়োজন। ছাল থেকে রিং, যা গঠিত হয়েছে, সরানো হয়েছে এবং সামান্য উঁচু বা নিচের পাতার প্লেটগুলি সরিয়ে ফেলতে হবে। 8 সেন্টিমিটার ব্যাস বিশিষ্ট একটি প্লাস্টিকের স্বচ্ছ পাত্র বা অর্ধ লিটার গ্লাস নেওয়ার সুপারিশ করা হয়।এটি দৈর্ঘ্যের দিকে কাটা হয় এবং নীচের প্রতিটি অংশে একটি অর্ধবৃত্ত কাটা হয়, যা শাখার পুরুত্বের সমান হবে। কন্টেইনারটির অর্ধেকটি অঙ্কুরের সাথে সংযুক্ত করা হয় যাতে কাটাটি তার কেন্দ্রীয় অংশের ভিতরে থাকে। তারপর উভয় অর্ধেক আবদ্ধ করা প্রয়োজন (তারের বা টেপ দিয়ে) এবং বালি এবং পিটের মিশ্রণ থেকে একটি স্তর দিয়ে ভরা। এই নির্মাণের মাটির জন্য নিয়মিত আর্দ্রতার প্রয়োজন হবে। সাধারণত, এক মাস পরে, মূল প্রক্রিয়াগুলি ছেদ থেকে কিছুটা উপরে উপস্থিত হবে। আরও কয়েক মাস অতিবাহিত হওয়ার পরে, পাতার নীচের জায়গাটির সামান্য নীচে অঙ্কুরটি কেটে ফেলা প্রয়োজন। যে মাটিতে শিকড় দিয়েছে তার সাথে একটি তরুণ কুমকাতকে আরও বড় হওয়ার জন্য একটি বড় পাত্র এবং মাটিতে প্রতিস্থাপন করতে হবে। মাটি ক্রমাগত আর্দ্র করা উচিত, এবং যে জায়গায় ছোট ফরচুনেলা রাখা হয় তা প্রথম 14 দিনের জন্য দৃ strongly়ভাবে জ্বালানো উচিত নয়।
যখন গাছটি কলম করা হয়, তখন এই পদ্ধতিগুলি সেই মাসগুলিতে করা হয় যখন গাছের ডালগুলি তীব্রভাবে বৃদ্ধি পায়। এই ক্ষেত্রে, স্টক হল 0.8 সেন্টিমিটার পুরুত্বের আঙ্গুর, লেবু বা কুমকুটের একটি চারা। উদ্ভিদের ছালের পিছনে একটি "চোখ" (কুঁড়ি) দিয়ে উদীয়মান করা হয়। অঙ্কুরের বৃদ্ধি এবং রুটস্টক এবং সিয়নের উপর রসের চলাচলের জন্য সময়মতো টিকা দেওয়া হয়। "চোখ" ভালভাবে শিকড় নেওয়ার পরে, মাটির উপরে যে অংশগুলি, কিনকানে কলম করার আগে, এটি কেটে ফেলার পরামর্শ দেওয়া হয়, গাছের মুকুট ইতিমধ্যে ক্রমবর্ধমান শাখা থেকে তৈরি হবে। একটি কুমকোয়াট যা কলম করা হয়েছে কাটিং বা কাটিং দ্বারা প্রাপ্ত গাছের চেয়ে বেশি শক্ত হয়ে ওঠে।
বীজ রোপণের সময়, ভ্যারিয়েটাল বৈশিষ্ট্যগুলি সাধারণত নষ্ট হয়ে যায় এবং একটি উদ্ভিদ যা পরে বেড়ে উঠেছে তা কেবল 8-10 বছরের জন্য ফল দেবে। বীজ উপাদান বালি এবং বাগানের মাটির স্তরে বপন করতে হবে। 40 দিনেরও বেশি সময় পার হওয়ার পরে, আপনি চারাগুলির জন্য অপেক্ষা করতে পারেন। শুধুমাত্র যখন প্রথম 4-5 টি সত্যিকারের পাতা চারাগুলিতে উপস্থিত হয়, তখন চারাগুলি ডুব দেওয়া যেতে পারে (পৃথক পাত্রে রোপণ করা যায়)।কিন্তু এই মুহুর্তের 10 দিন আগে, বীজতলার মূল শিকড়টি মাটিতে ডানদিকে কাটাতে সুপারিশ করা হয়, এটি গাছের মূল ব্যবস্থার আরও শাখার চাবিকাঠি হবে।
কুমকোয়াট চাষে সমস্যা
উদ্ভিদ, যদি ক্রমবর্ধমান শর্ত লঙ্ঘন করা হয়, লাল মাকড়সা মাইট, স্কেল পোকা, এফিডস, ম্যালিবাগ এবং হোয়াইটফ্লাই দ্বারা প্রভাবিত হতে পারে। কীটপতঙ্গ নিয়ন্ত্রণের জন্য, সাবান, তেল বা অ্যালকোহল দ্রবণ দিয়ে পাতা এবং অঙ্কুর মুছা ব্যবহার করা হয়। গুরুতর ক্ষতির ক্ষেত্রে, প্রফিল্যাক্সিসের জন্য 2-3 সপ্তাহ পরে পুনরায় চিকিত্সার সাথে কীটনাশক দিয়ে স্প্রে করার পরামর্শ দেওয়া হয়। তহবিল থেকে "Fitover", "Aktara", "Aktellik" বা "Korbofos" ব্যবহার করা যেতে পারে।
অসুবিধাগুলির মধ্যে নিম্নলিখিতগুলি রয়েছে:
- আয়রন বা ম্যাগনেসিয়ামের অভাব পাতার হলুদ হয়ে যায়;
- যদি পাতাগুলি একটি হালকা সবুজ রঙ অর্জন করে, তবে এর অর্থ আলোকসজ্জার অপর্যাপ্ত ডিগ্রী বা পুষ্টির অভাব;
- যদি পাতা এবং কুঁড়ি ব্যাপকভাবে পড়তে শুরু করে, তাহলে হয় মাটির গুঁড়ো অতিরিক্ত শুকিয়ে গেছে, অথবা মাটি প্লাবিত হয়েছে;
- যদি আলো বা সারের অভাব হয়, তবে নতুন তরুণ অঙ্কুরগুলি পাতলা হয়ে যায়;
- মাটির অপর্যাপ্ত আর্দ্রতা বা কম বায়ু আর্দ্রতার ক্ষেত্রে পাতার প্লেটের টিপস বাদামী হতে শুরু করে।
ফরচুনেলা সম্পর্কে আকর্ষণীয় তথ্য
কেনকান ফলের স্বাদ খুব মনোরম এবং এটি কেবল সজ্জা নয়, খোসাও ভোজ্য (ফলগুলি সাধারণত খোসা দিয়ে খাওয়া হয়) এই কারণে, এটি থেকে মিষ্টি ফল রান্না করার প্রথাগত, শুকনো এবং শুকনো। এগুলি মাংসের জন্য সস তৈরিতে রান্নায় ব্যবহৃত হয়। জ্যাম, জ্যাম, ক্যান্ডিযুক্ত ফল শিল্প ভলিউমে উত্পাদিত হয়।
প্রাচীন চীনারা কুমকোয়াট ফলের নিরাময়ের বৈশিষ্ট্য সম্পর্কেও জানত - তারা শরীরের গুরুত্বপূর্ণ প্রক্রিয়াগুলিকে উদ্দীপিত করে, ডিওডোরাইজেশনের বৈশিষ্ট্য রয়েছে, পাশাপাশি প্রদাহবিরোধী ক্রিয়া রয়েছে। ফরচুনেলার ফলগুলিতে প্রচুর পুষ্টি এবং ট্রেস উপাদান থাকে, উদাহরণস্বরূপ, ভিটামিন সি, বি 1-3, বি 5-6, বি 9-12, সেইসাথে কে, ই, এ।
কুমকোয়াট প্রজাতি
এই মুহুর্তে, ছয় ধরণের উদ্ভিদ রয়েছে:
- ওভাল কুমকোয়াট বা ফরচুনেলা মার্গারিটা। আপনি নাগামি কুমকুয়াত নামে এই উদ্ভিদটি খুঁজে পেতে পারেন। একটি উপবৃত্তাকার দীর্ঘায়িত আকৃতির ফলের মধ্যে পার্থক্য, যেখানে কয়েকটি বীজ রয়েছে। কদাচিৎ উচ্চতা একটি মিটার অতিক্রম করে। রানগুলো মসৃণ, কাঁটা ছাড়া। পাতার দৈর্ঘ্য 4 সেন্টিমিটার পর্যন্ত।
- গোলাকার কুমকোয়াট বা জাপানি ফরচুনেলা (ফরচুনেলা জাপোনিকা)। প্রায় দেড় মিটার লম্বা একটি ছোট গাছ, অঙ্কুরগুলি কাঁটা দিয়ে আবৃত, পাতা 5 সেন্টিমিটার লম্বা, ফল 2, 5-3 সেমি ব্যাস, উজ্জ্বল কমলা বা অ্যাম্বার রঙে আঁকা। এর মাংস টক, কিন্তু ছাল মিষ্টি এবং ভোজ্য। ফলের 4 থেকে 7 টি লোবুল রয়েছে। মোটামুটি শক্ত প্রজাতি। এই জাতটি খুবই উৎপাদনশীল। এটিকে কখনও কখনও মারুমি কুমকুয়াত বলা হয় এবং খুব কমই বাড়ির অভ্যন্তরে জন্মে।
- হংকং কুমকোয়াট বা গোল্ডেন বব কুমকোয়াট (ফরচুনেলা হিন্দসী)। এই গাছের বৃদ্ধির হার খুব ধীর। এটি খুব কম বয়সে এমনকি মিটারে পৌঁছায়। বনসাই চাষের জন্য এর মিনি সাইজ ভালো।
- ফুকুশি কুমকাত (ফরচুনেলা ওবোভাটা)। এই উদ্ভিদটি চীন এবং জাপানে পট উদ্ভিদ হিসাবে জন্মে। কৃত্রিম আলোতে উদ্ভিদ ভালোভাবে বেড়ে ওঠে। Obovate ফল এবং টক স্বাদ ভিন্ন। এটির একটি মজাদার মুকুট রয়েছে এবং পাতার প্লেটগুলি সব ধরণের বৃহত্তম - দৈর্ঘ্যে 6 সেন্টিমিটার পর্যন্ত।
- মালয় কুমকোয়াট (ফরচুনেলা জাপোনিকা)। এই ধরণের ফরচুনেলা আলংকারিক কাজে ব্যবহৃত হয়। এটি একটি পাত্র সংস্কৃতি হিসাবে চাষ করা যায় এবং মিটার সূচক পর্যন্ত বৃদ্ধি পায়। প্রকৃতিতে, একটি গাছ 5 মিটার উচ্চতায় পৌঁছতে পারে।
- Meiva kumquat (Fortunella crassifolia)। এই উদ্ভিদটি ডিম্বাকৃতি আকৃতির অন্যান্য জাতের তুলনায় বড় ফলের মধ্যে আলাদা। এই জাতের ফলের মাংস সবচেয়ে মিষ্টি এবং ফলের গাছ হিসেবে জন্মে। জাপানে প্রাকৃতিক সংকরায়ন প্রক্রিয়ার ফলস্বরূপ এই জাতটি জন্মায়।
এই ভিডিওতে কুমকোয়াট সম্পর্কে আরও জানুন:
