আপনি কি জানেন যে শরীরচর্চায় সমস্ত সাফল্য খাদ্যের 80% উপর নির্ভর করে? শরীরকে আপনার আত্মার যোগ্য করে তুলতে মাত্র 5 মিনিট তথ্য নিন। শরীরচর্চা একমাত্র খেলা যেখানে সঠিক পুষ্টি অপরিহার্য। এখানে কথোপকথন এমনকি খাবারের পরিমাণ সম্পর্কে নয়, যদিও পেশাদাররা প্রচুর পরিমাণে খাবার গ্রহণ করে, কিন্তু ভারসাম্য নিয়ে।
ক্রীড়াবিদ জন্য সঠিক খাদ্য প্রশিক্ষণ প্রোগ্রামের মতই গুরুত্বপূর্ণ। যদি এই উপাদানগুলির মধ্যে একটিতে ভুল করা হয়, তবে এটি বড় পেশী তৈরি করতে কাজ করবে না। এমনকি জিমে চব্বিশ ঘন্টা ক্লাসও এখানে সাহায্য করবে না। আজ আমরা কথা বলব একজন বডি বিল্ডারের জন্য আদর্শ খাদ্য কি হওয়া উচিত।
সব শিক্ষানবিশ ক্রীড়াবিদকে অবশ্যই এটা বুঝতে হবে, এবং যদি তারা সঠিকভাবে না খায়, তাহলে তারা প্রকৃত বডি বিল্ডার হতে পারবে না। বিশেষ ফোরামে, আপনি প্রায়শই বার্তাগুলি পেতে পারেন যে ক্রীড়াবিদ বেশ কয়েক বছর ধরে চ্যাম্পিয়নের পদ্ধতি অনুসারে অনুশীলন করছেন, তবে অগ্রগতি এখনও দৃশ্যমান নয়।
এই ধরনের বিবৃতি বিস্ময়কর হওয়া উচিত নয়, যেহেতু পরিস্থিতি বেশ সাধারণ। চ্যাম্পিয়নের পদ্ধতি নি workingসন্দেহে কাজ করছে এবং এটা নিয়ে কোন সন্দেহ নেই। যদি আমরা এই ধরনের প্রশিক্ষণ কর্মসূচির সংখ্যাগরিষ্ঠতা বিশ্লেষণ করি, তাহলে তাদের মধ্যে নতুন এবং অতিপ্রাকৃত কিছুই নেই। সমস্ত ব্যায়াম প্রতিটি ক্রীড়াবিদ পরিচিত, এবং সমস্ত পার্থক্য শুধুমাত্র তীব্রতা এবং কাজের ওজন মধ্যে হয়।
একমাত্র জিনিস যা বিখ্যাত বডিবিল্ডার শেয়ার করেনি তা হল তার পুষ্টি কর্মসূচি। বেশিরভাগ নবীন ক্রীড়াবিদ নিশ্চিত যে আপনি যদি বিখ্যাত ক্রীড়াবিদদের প্রশিক্ষণ কর্মসূচি ব্যবহার করেন এবং স্বাভাবিক খাদ্যে প্রোটিন যোগ করেন, তাহলে ফলাফল আসতে বেশি দিন লাগবে না।
তবে বাস্তবে পরিস্থিতি সম্পূর্ণ বিপরীত। আপনি যদি একজন চ্যাম্পিয়নের মতো প্রশিক্ষণ নিতে চান, তাহলে আপনাকে তার পুষ্টি সম্পর্কে তথ্য খুঁজে বের করতে হবে। শুধুমাত্র এই ক্ষেত্রে, আপনি ফলাফলের জন্য অপেক্ষা করতে পারেন। সমস্ত পেশাদাররা যথাসম্ভব সঠিকভাবে তাদের ডায়েট গণনা করে এবং প্রশিক্ষণের তীব্রতা অনুসারে এটি পরিবর্তন করে।
আদর্শ শরীরচর্চা খাদ্যাভ্যাস নীতি
আপনাকে বুঝতে হবে যে আপনার পুষ্টি কর্মসূচির সাথে আপনার দুটি জিনিস সম্পন্ন করতে হবে। প্রথমত, আপনাকে শরীরকে সমস্ত প্রয়োজনীয় পুষ্টি সরবরাহ করতে হবে যাতে প্রশিক্ষণ এবং পরবর্তী পুনরুদ্ধারের জন্য পর্যাপ্ত শক্তি থাকে।
এই সত্যটি প্রচুর পরিমাণে কার্বোহাইড্রেটের পেশাদারদের ডায়েটে উপস্থিতির প্রধান কারণ, যার শতাংশ 60 থেকে 70 শতাংশ। নিয়মিত খাদ্যের মাধ্যমে এটি অর্জন করা অসম্ভব, এবং ফলস্বরূপ, আপনি প্রশিক্ষণের জন্য পুরো শক্তি দিয়ে প্রশিক্ষণ দিতে পারবেন না।
আপনাকে প্রচুর প্রচেষ্টা করতে হবে এবং এর জন্য পর্যাপ্ত শক্তি নেই। যদি আপনার কার্বোহাইড্রেট কম থাকে, তাহলে পেশী ভর একটি বড় বৃদ্ধি আশা করবেন না। আপনি নিজের উপর একটি খুব সহজ পরীক্ষা করতে পারেন যার জন্য একজন লাভকারী প্রয়োজন। এটি একটি ক্রীড়া সম্পূরক যা কার্বোহাইড্রেট, প্রোটিন যৌগ এবং ভিটামিন ধারণ করে। বেশিরভাগ ক্ষেত্রে, দ্রুত হজমকারী কার্বোহাইড্রেটগুলি লাভকারীর রচনায় অন্তর্ভুক্ত থাকে। এটি পান করুন এবং পরবর্তী পাঠে আপনি কীভাবে কাজ করেন তা দেখুন। আপনার শক্তি এবং সহনশীলতার সূচক উল্লেখযোগ্যভাবে বৃদ্ধি পাবে। ক্রীড়াবিদদের জন্য একটি পুষ্টি কর্মসূচির একটি নমুনা পরিকল্পনা এখন দেওয়া হবে, যা পাঁচটি খাবারের জন্য ডিজাইন করা হয়েছে। ক্লাসের আগে আপনাকে তিনবার খেতে হবে, এবং তারপর বিছানায় যাওয়ার আগে আরও দুবার খেতে হবে।
1 অভ্যর্থনা
- কম চর্বিযুক্ত পনির - 2 টুকরা;
- ভাজা ডিম - 2 ডিম;
- ওটমিল - 85 গ্রাম শুকনো সিরিয়াল;
- কলা - 1 পিসি ।;
- কমলার রস - 230 গ্রাম।
মোট: কার্বোহাইড্রেট - 100 গ্রাম, প্রোটিন যৌগ - 59 গ্রাম।
2 অভ্যর্থনা
- মুরগির স্তন - 340 গ্রাম (শুষ্ক ওজন);
- পাস্তা - 35 গ্রাম (শুকনো ওজন)
মোট: কার্বোহাইড্রেট - 66 গ্রাম, প্রোটিন যৌগ - 59 গ্রাম।
3 অভ্যর্থনা
- তুরস্ক স্তন - 210 গ্রাম;
- বেকড আলু - 240 গ্রাম;
- সবজি সালাদ.
মোট: কার্বোহাইড্রেট - 66 গ্রাম, প্রোটিন যৌগ - 59 গ্রাম।
4 অভ্যর্থনা
- মাংস - 340 গ্রাম;
- সিদ্ধ চাল - 2 কাপ;
- আপেল - 1 পিসি।
মোট: কার্বোহাইড্রেট - 100 গ্রাম, প্রোটিন যৌগ - 59 গ্রাম।
5 অভ্যর্থনা
- তুরস্ক স্তন -114 গ্রাম;
- রোস্ট গরুর মাংস - 114 গ্রাম;
- কম চর্বিযুক্ত পনির - 2 টুকরা;
- বরই - 2 পিসি।
মোট: কার্বোহাইড্রেট - 66 গ্রাম, প্রোটিন যৌগ - 59 গ্রাম।
ক্রীড়াবিদ এবং শরীরের পুনরুদ্ধারের জন্য এটি খুবই গুরুত্বপূর্ণ। নিবিড়ভাবে প্রশিক্ষণ দিতে সক্ষম হওয়ার জন্য, আপনার প্রচুর পরিমাণে কার্বোহাইড্রেট প্রয়োজন এবং সম্পূর্ণ পুনরুদ্ধারের জন্য আপনার প্রোটিন যৌগগুলির প্রয়োজন। এটি শরীরকে পেশী বৃদ্ধির জন্য প্রয়োজনীয় অ্যামিনো অ্যাসিড যৌগ সরবরাহ করবে।
একই সময়ে, আপনি এই সময়ের মধ্যে কার্বোহাইড্রেট ছাড়া করতে পারবেন না। প্রোটিন যৌগিক সংশ্লেষণ শুরু করার জন্য শরীরের শক্তির প্রয়োজন যা পেশী টিস্যুর ক্ষুদ্র ক্ষতির মেরামত করতে ব্যবহৃত হবে।
যদি শরীরে কার্বোহাইড্রেটের ঘাটতি থাকে, তাহলে অপর্যাপ্ত শক্তি থাকবে এবং পেশী বৃদ্ধি পাবে না। ভর অর্জনের জন্য, আপনার সারা দিন ধরে প্রতি কেজি পেশী ভরের জন্য প্রায় তিন গ্রাম প্রোটিন যৌগ গ্রহণ করা উচিত। 100 কিলোগ্রাম ওজনের একজন ক্রীড়াবিদকে প্রতিদিন 300 গ্রাম প্রোটিন খাওয়া উচিত।
শরীর অবিলম্বে এত সংখ্যক প্রোটিন যৌগ প্রক্রিয়া করতে পারবে না এবং এই কারণে, প্রোটিন পাঁচবার, 60 গ্রাম প্রতিটি খাওয়া উচিত। সম্ভবত কেউ লক্ষ্য করেছেন যে চর্বি, যা শরীরের জন্যও প্রয়োজনীয়, আজ কথোপকথনে উল্লেখ করা হয়নি। এগুলি কেন্দ্রীয় স্নায়ুতন্ত্রের কার্যকারিতার জন্য শক্তির উত্স হিসাবে ব্যবহৃত হয়, জয়েন্টগুলি তৈলাক্ত করে এবং সেগুলি থেকে হরমোনগুলি সংশ্লেষিত হয়।
আপনার মনে রাখা উচিত যে বেশিরভাগ খাবারে চর্বি থাকে, যা আপনার জন্য যথেষ্ট হবে। এগুলি মাছ, মাংস, বাদাম এবং অন্যান্য খাবারে পাওয়া যায়। এছাড়াও, আপনার পুষ্টি কর্মসূচিতে আপনার অবশ্যই মাছ ব্যবহার করা উচিত। শুধুমাত্র এই পণ্যটিতে অপরিহার্য ওমেগা -3 এবং ওমেগা -6 রয়েছে। এই চর্বিগুলো অন্যদের থেকে আলাদা এবং শরীরের জন্য অনেক মূল্যবান।
বেশিরভাগ লোকের কাছে এই পদার্থগুলির পর্যাপ্ত পরিমাণ নেই এবং এই অভাব দূর করার জন্য প্রায়শই মাছের তেল খাওয়া উচিত। একজন বডিবিল্ডারের জন্য আদর্শ ডায়েটের মতো হওয়া উচিত।
এই ভিডিওতে নিখুঁত বডি বিল্ডিং ডায়েট কীভাবে তৈরি করবেন সে সম্পর্কে আরও জানুন:
