সুস্বাদু এবং স্বাস্থ্যকর দ্রুত ব্রেকফাস্ট - দই, ব্রান এবং কোজিনাকির সাথে কুটির পনির। একটি ছবির সাথে ধাপে ধাপে রেসিপি। ভিডিও রেসিপি।
রেসিপি বিষয়বস্তু:
- উপকরণ
- দই, ব্রান এবং কোজিনাকির সাথে ধাপে ধাপে কুটির পনির প্রস্তুত করা
- ভিডিও রেসিপি
দই দিয়ে পাকা কুটির পনির একটি মিষ্টি খাবার যা আপনার দ্রুত নাস্তার প্রয়োজন হলে বা ব্রেকফাস্ট রান্না করতে না চাইলে সাহায্য করবে। ট্রিট আপনাকে একটি তীক্ষ্ণ স্বাদ দিয়ে আনন্দিত করবে, যা কোজিনাকি যোগ করার জন্য ধন্যবাদ পাওয়া যায়। আচ্ছা, ব্রান কোন স্বাদ যোগ করে না। এগুলি কেবল শরীরের সুবিধার জন্য একটি থালায় রাখা হয়, কারণ এটি ফাইবারের অপরিবর্তনীয় উৎস যা স্বাস্থ্যের জন্য খুবই গুরুত্বপূর্ণ। সম্প্রতি, স্বাস্থ্যকর জীবনযাত্রার নেতৃত্বদানকারী অনেকের দৈনন্দিন মেনুতে ব্রান আরও বেশি করে উপস্থিত হতে শুরু করেছে।
এই রেসিপির জন্য, কুটির পনির, অবশ্যই, বাড়িতে তৈরি করা ভাল। কিন্তু প্রত্যেকেরই একটি কেনার সুযোগ নেই। তারপরে থালাটি আরও সন্তোষজনক এবং স্বাদযুক্ত করতে কুটির পনির 9% চর্বি কিনুন। দই একদমই উপযুক্ত হবে, উভয়ই প্রাকৃতিক স্বাদের সাথে ক্লাসিক, এবং বেরি বা ফলের টুকরো দিয়ে। আমি আমার নিজের প্রস্তুতির কোজিনাকি ব্যবহার করেছি, কিন্তু আপনি বাণিজ্যিকভাবে কেনা জিনিসগুলি নিতে পারেন। বাড়িতে কোজিনাকি কীভাবে তৈরি করবেন আপনি সাইটের পৃষ্ঠাগুলিতে রেসিপি খুঁজে পেতে পারেন। যে কোন ব্রান উপযুক্ত: গম, ওট, রাই … কিন্তু গমকে সবচেয়ে উপকারী বলে মনে করা হয়।
- প্রতি 100 গ্রাম ক্যালোরি সামগ্রী - 144 কিলোক্যালরি।
- পরিবেশন - ১
- রান্নার সময় - 5 মিনিট
উপকরণ:
- কুটির পনির - 250 গ্রাম
- কোজিনাকি - 30 গ্রাম
- দই - 50 মিলি
- ব্রান - 1 টেবিল চামচ
দই, ব্রান এবং কোজিনাকির সাথে কুটির পনিরের ধাপে ধাপে প্রস্তুতি, ছবির সাথে রেসিপি:
1. একটি বাটিতে দই রাখুন। যদি এটি খুব ভিজা হয়, তাহলে পণ্যটি একটি চালনিতে রেখে বা গজে ঝুলিয়ে ছিদ্রটি সরান। অন্যথায়, থালা খুব চালানো হবে। তাহলে দইয়ের পরিমাণ কমাতে হবে।
2. দইতে ব্রান যোগ করুন।
3. কোজিনাকিকে মাঝারি আকারের টুকরো টুকরো করে মুদিখানার একটি বাটিতে রাখুন।
4. দইয়ের উপরে ঠান্ডা দই েলে দিন।
5. খাবার ভালভাবে নাড়ুন এবং আপনি আপনার খাবার শুরু করতে পারেন। যদি ইচ্ছা হয়, যদি আপনি দুগ্ধজাত পণ্যগুলি ঠান্ডা খেতে চান তবে থালাটি আগে থেকে ঠান্ডা করুন।
কীভাবে দই দিয়ে কুটির পনির তৈরি করবেন তার একটি ভিডিও রেসিপি দেখুন।