আপনি কি সাধারণ খাবার দিয়ে তৈরি সুস্বাদু পাই খেতে চান? তারপর আমাদের রেসিপি অনুযায়ী একটি মান্না প্রস্তুত করুন।
মান্নাকে না ভালবাসা অসম্ভব! এই কেক সবসময় চালু হয়। মনে হচ্ছে সুজি থেকে কি সুস্বাদু হতে পারে? পোরিজ? কিন্তু না, আপনি যদি আমাদের রেসিপি অনুযায়ী মান্না রান্না করেন, তাহলে আপনি বুঝতে পারবেন যে আপনি খুব চকোলেট এবং সুস্বাদু কেক পেতে পারেন। ভেতরটা একটু স্যাঁতসেঁতে, একেবারেই শুকনো নয়। এবং যদি আপনি এতে বাদাম এবং শুকনো বেরি যুক্ত করেন তবে আপনি একটি আশ্চর্যজনক সুস্বাদু কেক পাবেন।
আপনি যদি মান্নাকে ছবির মতো দেখতে চান তবে নির্দেশাবলী কঠোরভাবে অনুসরণ করুন এবং যখন আপনি এটি কীভাবে রান্না করবেন তা শিখেন, আপনি আপনার বিবেচনার ভিত্তিতে রেসিপিটি পরিপূরক করতে পারেন এবং এমনকি পণ্যগুলি পরিবর্তন করতে পারেন।
আরও দেখুন কিভাবে কুটির পনির বল দিয়ে চকলেট মান্না তৈরি করতে হয়।
- প্রতি 100 গ্রাম ক্যালোরি সামগ্রী - 321 কিলোক্যালরি।
- পরিবেশন - 6 জনের জন্য
- রান্নার সময় - 1 ঘন্টা 10 মিনিট
উপকরণ:
- সুজি - 180 গ্রাম
- কেফির - 250 মিলি
- চিনি - 210 গ্রাম
- ভ্যানিলা চিনি - 1 পি।
- ময়দা - 100 গ্রাম
- উদ্ভিজ্জ তেল - 100 মিলি
- কোকো পাউডার - 4 টেবিল চামচ। ঠ।
- ডিম - 3 পিসি।
- বেকিং পাউডার - 10 গ্রাম
মাখন ছাড়া চকোলেট মান্নার ধাপে ধাপে প্রস্তুতি-ছবির সাথে রেসিপি
একটি বাটিতে ডিম এবং 1 টেবিল চামচ একত্রিত করুন। চিনি (গ্লাস 250 মিলি)
ঝাঁকুনি না হওয়া পর্যন্ত। 1/2 কাপ উদ্ভিজ্জ তেল এবং 1 কাপ কেফির যোগ করুন।
সুজি (1 টেবিল চামচ) যোগ করুন এবং মাঝারি গতিতে ভালভাবে বিট করুন। কমপক্ষে 5 মিনিটের জন্য বিট করুন। ভর বৃদ্ধি করা উচিত।
ময়দা (1/2 কাপ) এবং কোকো যোগ করুন - একটি ঝাড়া বা কাঁটাচামচ দিয়ে নাড়ুন। সুজি ফুলে যাওয়ার জন্য মিশ্রণটি 30 মিনিটের জন্য রেখে দিন। প্রহার করার পর, এটি দ্রুত ফুলে উঠবে।
আধা ঘন্টা পরে, বেকিং পাউডার এবং ভ্যানিলা চিনি যোগ করুন, আবার নাড়ুন।
উদ্ভিজ্জ তেল দিয়ে বেকিং ডিশ গ্রীস করুন। ওভেনে 180 ডিগ্রীতে 40 মিনিটের জন্য রাখুন।
সমাপ্ত পাইটি একটি ছাঁচে ঠান্ডা করুন এবং তারপরে এটি একটি থালায় স্থানান্তর করুন।
সমাপ্ত কেক ভিতরে আর্দ্র, যা কেবল তার স্বাদকে রঙ করে। বন অ্যাপেটিট।
ভিডিও রেসিপিগুলিও দেখুন:
নারকেল ফ্লেক্স সহ চকোলেট মান্না
