আপনি কি চা ব্যাগ পছন্দ করেন? আমাদের নিবন্ধটি আপনাকে তার সম্পর্কে আপনার মন পরিবর্তন করবে। আপনার কেন এই ধরণের চা পান করা উচিত নয় এবং এর রচনায় কী অন্তর্ভুক্ত রয়েছে তা সন্ধান করুন। টি ব্যাগ অবশ্যই বাড়িতে এবং রাস্তায় বা কর্মক্ষেত্রে উভয় ক্ষেত্রেই খুব সুবিধাজনক। কিন্তু আমরা চা পান করি, এবং শুকনো ওক পাতা বা সবচেয়ে সাধারণ ঘাস না থাকার প্রমাণ কোথায়? আমরা কীভাবে পরীক্ষা করতে পারি যে এটি মেয়াদোত্তীর্ণ আলগা পাতার চা নয়, অন্য কথায়, পণ্যটি দ্বিতীয় দফায় বিক্রিতে চালু হয়েছে? মনে রাখবেন, ভাল মানের চা সস্তা হতে পারে না এবং এটি এমন একটি পণ্য না কেনার প্রথম কারণ। এবং পুরাণে বিশ্বাস করবেন না যে চা, সূক্ষ্ম ধুলো, বড় পাতা থেকে চা এর চেয়ে অনেক শক্তিশালী পানীয় দিতে পারে।
প্রায়শই, সস্তা এবং মেয়াদোত্তীর্ণ চায়ের আবর্জনা লুকানোর জন্য, এতে শক্তিশালী স্বাদ যুক্ত করা হয়, যা এই পণ্যের নিম্নমানের আরেকটি গুরুত্বপূর্ণ প্রমাণ। আপনি কি জানেন যে রাসায়নিক স্বাদ প্রাকৃতিক উপাদানের তুলনায় অনেক সস্তা? কিন্তু অসাধু নির্মাতারা এটি সম্পর্কে ভালভাবে অবগত, এবং তারা এটাও জানে যে শুকনো ফলের টুকরা (এমনকি দ্বিধা করবেন না, অপচয়ও করবেন না) উল্লেখযোগ্যভাবে রেটিং বৃদ্ধি করবে এবং ক্রেতাদের মনোযোগ আকর্ষণ করবে তাদের অ-সৌম্য পণ্যের দিকে। উপরন্তু, আমরা অবশ্যই ভুলে যাব না যে রং, যা প্রায়শই সস্তা ফলের চায়ের মধ্যে ব্যবহৃত হয়, পুরো শরীরের উপর খুব নেতিবাচক প্রভাব ফেলে এবং খুব বেশি ফ্লোরাইড সাধারণত দাঁত সহ পুরো কঙ্কাল সিস্টেমে খারাপ প্রভাব ফেলে।
চা আবর্জনা কি? আসুন শুধু বলে রাখি যে কোন শুকনো গাছের শেলফ লাইফ দুই থেকে তিন বছর থাকে, সবকিছু সহজ বলে মনে হয়, শুধু চা উৎপাদনের তারিখের দিকে তাকান এবং এটাই, আমরা জানি যে এটি কতদিন পর্যন্ত খাওয়া যাবে। কিন্তু আমরা এই বিষয়টি বিবেচনায় নিই না যে প্যাকেজিং চায়ের বর্জ্য প্যাকেজিংয়ের তারিখ নির্দেশ করে, এবং সেই তারিখ নয় যখন এটি চা বাগান থেকে সংগ্রহ করা হয়েছিল। এটি থেকে দেখা যায় যে আমরা এই চা সম্পর্কে কার্যত কিছু জানি না, এটি গুদাম বা বেসমেন্টে কিছু বাক্সে বহু বছর ধরে পড়ে থাকতে পারে এবং দীর্ঘদিন ধরে চা নাম রাখার সুযোগও হারিয়েছে।
চা বর্জ্যের তিন শ্রেণী
- খুব টাটকা চায়ের জাঙ্ক। চারাগাছ থেকে চা পাতা সংগ্রহ করার পর, তারা কেবল এই ধরনের চায়ের আবর্জনা তৈরি করতে শুরু করে, অবশ্যই এতে খুব কম দরকারী পদার্থ রয়েছে, কিন্তু খুব কমই এটি আরও প্রক্রিয়াকরণের শিকার হয়, যার কারণে এটি তার সুবাস, রঙ এবং স্বাদ ধরে রাখে। এটিকে সাধারণত "প্রিমিয়াম" বলা হয়।
- মাঝারি মানের চা বর্জ্য, যাকে বলা হয় "সর্বোচ্চ শ্রেণী"। চা কারখানায় এই পণ্য পরিবহন এবং বাছাইয়ের পাশাপাশি কনভেয়ার প্যাকেজিংয়ের পরে এটি গঠিত হয়। তথাকথিত চায়ের উপযোগিতা শূন্য। এই জাতীয় পণ্যের প্রায় কোনও সুবাস, রঙ এবং অবশ্যই স্বাদ নেই। এই ধরনের সমস্যার মুখোমুখি, নির্মাতারা এই সমস্ত কৃত্রিমভাবে যোগ করতে বাধ্য হয়, এবং তারা এমন কিছু করে যাতে তারা কিছু না পায় এবং তাদের ক্রেতাদের শ্রোতা হারায় না। সুতরাং, প্রথম নজরে, চা যা আমাদের দেয় তা হ'ল কেবল বিভিন্ন স্বাদ, রঙ, স্বাদ, পুদিনার পাপড়ি, লেবু বালাম, গোলাপ বা অন্যান্য গাছপালা, শুকনো ফলের টুকরো বা তাদের বর্জ্য।
- সবচেয়ে কম শ্রেণীর চা আবর্জনা যা রাশিয়ায় সংখ্যাগরিষ্ঠে বিক্রি হয়, এটি কেবল অকেজো আবর্জনা নয় - এটি খুব ক্ষতিকারক আবর্জনাও। এই ধরনের চায়ের জাঙ্কের মেয়াদোত্তীর্ণ শেলফ লাইফ থাকে, যা পণ্যের প্রক্রিয়াকরণের সময় যোগ করা ছত্রাক এবং রাসায়নিকের উপস্থিতির দিকে পরিচালিত করে। এই মেয়াদোত্তীর্ণ আবর্জনাটি এই সত্য থেকে এগিয়ে যাওয়া - এখানে কোনও স্বাদ, রঙ বা সুবাস নেই।
এই চায়ের বর্জ্যের %০% রয়েছে আফ্লাটক্সিন, একটি অত্যন্ত বিপজ্জনক পদার্থ যা লিভারের মারাত্মক ক্ষতি করে, এই কারণে যে ছত্রাক এতে বৃদ্ধি পায়। প্রচুর পরিমাণে শরীরে এই জাতীয় বিষ প্রবেশের ফলস্বরূপ, কয়েক দিনের মধ্যে একটি মারাত্মক পরিণতি ঘটে, যার কারণ লিভারের অপরিবর্তনীয় ক্ষতি। উপরন্তু, যদি তারা নিয়মিত এবং ছোট মাত্রায় শরীরে প্রবেশ করে, তাহলে এটি লিভার ক্যান্সার হওয়ার সম্ভাবনা উল্লেখযোগ্যভাবে বৃদ্ধি করে।
চায়ের ব্যাগে কি অন্তর্ভুক্ত করা হয়?
- কাগজ চায়ের বর্জ্য দিয়ে টি ব্যাগ উৎপাদনের জন্য। ব্যাগগুলি মূলত প্রাক-ফিল্টার করা কাগজ থেকে তৈরি করা হয়, সাধারণ ন্যাপকিনের মতো একই কাগজ থেকে। কিন্তু ভিজলে ন্যাপকিন ছিঁড়ে যায় কেন, এবং চায়ের ব্যাগ, উচ্চ তাপমাত্রার প্রভাব সত্ত্বেও, অক্ষত থাকে? উত্তরটি সহজ: ইতিমধ্যে ফিল্টার করা কাগজটি একটি বিশেষ সিন্থেটিক রজন দিয়ে গর্ভবতী, যা পরে অ্যালকোহল বা অ্যাসিটনে দ্রবীভূত হয়। এই জাতীয় পদ্ধতির জন্য ধন্যবাদ, স্যাচেটগুলির জন্য কাগজটি আর্দ্রতার জন্য একটি শক্তিশালী প্রতিরোধ অর্জন করে, এবং লেবুর রস, বা কাটলারি বা ফুটন্ত জল এই জাতীয় কাগজের জন্য আর ভয়ঙ্কর নয়। সিন্থেটিক রেজিন, বিশেষ করে ফুটন্ত পানিতে, খুব ক্ষতিকারক, সম্ভবত ব্যাখ্যা করারও যোগ্য নয়।
- ফ্লোরিনের উপস্থিতি চায়ের ব্যাগে। ইউনিভার্সিটি অব ওয়াশিংটন কলেজ অফ মেডিসিনের বিজ্ঞানীরা দেখতে পেয়েছেন যে চায়ের ব্যাগে ফ্লুরাইড অনেক গুণ ছাড়িয়ে গেছে। গবেষণায় দশ ধরনের চায়ের ব্যাগ ব্যবহার করা হয়েছে যা পানিতে তৈরি করা হয়েছিল যেগুলিতে ফ্লোরাইড নেই। চূড়ান্ত ফলস্বরূপ, এই উপাদানটির স্তর প্রতি মিলিয়নে 6-6, 5 মিলিয়ন ফ্লোরিন যৌগের অংশ দেখায়, যখন হার 4 অংশ। ডাক্তাররা অনেক আগেই খুঁজে পেয়েছেন এবং সতর্ক করেছেন যে শরীরে ফ্লোরাইডের বর্ধিত উপাদান হাড়ের উল্লেখযোগ্য সংকোচনের কারণ এবং তাদের ভঙ্গুরতা বাড়ায়। ভবিষ্যতে, এটি কঙ্কালের ফ্লুরোসিস, হাড় এবং জয়েন্টের টিস্যুতে তীব্র ব্যথা, অন্ধকার এবং দাঁতের এনামেলের দাগ এবং আরও অনেক কিছু অন্তর্ভুক্ত করে।
- রং এবং স্বাদ। বিরল ক্ষেত্রে, চায়ের ব্যাগ সহ খাদ্য পণ্যের নির্মাতারা প্যাকেজিংয়ে নির্দেশ করে যে এই পণ্যটিতে কোন স্বাদ বা রঙ রয়েছে। কিন্তু এটি শুধু তাই নয়, এটি সিন্থেটিক বংশের স্বাদ এবং রং যা বিষাক্ত পদার্থ ধারণ করে যা ক্যান্সার কোষের বিকাশ ও বৃদ্ধিতে অবদান রাখে। এই সুগন্ধি এবং এত রঙিন চা-ব্যাগযুক্ত পানীয়টি আমাদেরকে হুমকি দেয়।
যদি আপনার সুস্থ এবং বুদ্ধিমান ব্যক্তি থাকার ইচ্ছা থাকে, তাহলে দ্রুত চা পার্টির প্রলোভনে পড়বেন না। আপনার সর্বদা আপনার স্বাস্থ্যের মূল্য দেওয়া উচিত, এমনকি একজন অফিস কর্মী হিসাবেও, আপনার আসল, উদ্দীপক এবং তৈরি চা পান করার জন্য কয়েক মিনিট সময় নেওয়া উচিত। যা সারাদিনের জন্য একটি মনোরম সুবাস, বিস্ময়কর স্বাদ এবং প্রফুল্লতা দেবে।
টি ব্যাগের বিপদ এবং বিপদ সম্পর্কে আরও তথ্যের জন্য, এই ভিডিওটি দেখুন:
[মিডিয়া =
