কোন খাবারগুলি খাদ্যতালিকাগত হিসাবে বিবেচিত হতে পারে, কীভাবে শাকসবজি চয়ন করবেন, ওজন কমানোর জন্য ফল, একটি স্বাস্থ্যকর মেনু আঁকার নিয়ম। ডায়েট ফুড হল এমন খাবার যা কমপক্ষে ক্যালোরি ধারণ করে, কিন্তু এটি জীবন এবং বিকাশের জন্য প্রয়োজনীয় পরিমাণে পুষ্টি জোগাতে যথেষ্ট সক্ষম। বিভিন্ন সংযোজন, নির্যাস এবং সুরক্ষিত শস্য এই শ্রেণীতে পড়ে, সেইসাথে দোকানে কেনা যায় এমন নিয়মিত খাবার।
স্লিমিং পণ্যের তালিকা
অতিরিক্ত পাউন্ডের সাথে কার্যকরভাবে মোকাবিলা করার জন্য, আপনি যা খান তা সাবধানে পর্যবেক্ষণ করতে হবে। আপনাকে স্বাস্থ্যকর পণ্যগুলি বেছে নিতে হবে যা টেবিলে যতবার সম্ভব পরিবেশন করা উচিত। এই জাতীয় পুষ্টি অতিরিক্ত ওজন না বাড়ানোর পাশাপাশি পেট এবং অন্ত্র পরিষ্কার করতে, স্বাভাবিক বিপাকীয় প্রক্রিয়াগুলি পুনরুদ্ধার করতে এবং শরীরের প্রতিরক্ষামূলক বাধা শক্তিশালী করতে সহায়তা করবে।
ডায়েটের জন্য প্রোটিন জাতীয় খাবার
প্রোটিন সমৃদ্ধ খাবার নিয়মিত খাওয়া খুবই গুরুত্বপূর্ণ, কারণ স্বাস্থ্যকর ওজন বৃদ্ধির জন্য শরীরের প্রয়োজন। সবকিছু নির্ভর করে: একজন ব্যক্তির যত বেশি পেশী ভর থাকে, ততই সে 24 ঘন্টার মধ্যে ক্যালোরি পোড়াতে পারে। যেসব খাবারে প্রচুর প্রোটিন থাকে সেগুলো হলো মুরগির স্তন, মাছ, ডিম।
মুরগির স্তন একটি বহুমুখী পণ্য যা প্রায় প্রতিটি ডায়েটের জন্য উপযুক্ত। এতে প্রোটিন এবং খনিজগুলির সমস্ত প্রয়োজনীয় সরবরাহ রয়েছে এবং কয়েকটি ক্যালোরি রয়েছে - প্রতি 100 গ্রামে 113। এটি শরীরের শক্তিকে পুরোপুরি সমর্থন করবে, যা খাদ্য থেকে চাপের মধ্যে রয়েছে। এটি সঠিকভাবে রান্না করা গুরুত্বপূর্ণ: স্টিমড, সেদ্ধ বা বেকড। এই ক্ষেত্রে, এটি থেকে ত্বক অপসারণ করা অপরিহার্য। মাছ এবং সামুদ্রিক খাবার অতিরিক্ত চর্বি জমার হার মোকাবেলায় সাহায্য করবে, কারণ এগুলি প্রাণী প্রোটিনের উৎস যা শরীর দ্বারা সহজেই শোষিত হয়। প্রোটিনের নিয়মিত ব্যবহারে অতিরিক্ত পাউন্ড জমা হবে না, কারণ এটি সবজি এবং ফলের চেয়ে অনেক দ্রুত শোষিত হয়। মাছ বা সামুদ্রিক খাবারের পরে, আপনি কমপক্ষে চার ঘন্টা ক্ষুধার্ত বোধ করবেন না। তবে এটি লক্ষণীয়: এই পণ্যগুলি বিশেষত তেল -ভাজা বা বাষ্প ছাড়াই একটি খাদ্যতালিকাগত খাবারের জন্য রান্না করা উচিত। আপনি সন্ধ্যায় এমনকি তাদের খেতে পারেন। শস্যের সাথে মাছ খাওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয় না, কারণ এই ক্ষেত্রে, শরীর দ্বারা প্রোটিন শোষণের মাত্রা উল্লেখযোগ্যভাবে হ্রাস পায়। ডিম এমন খাবার যা প্রোটিন এবং নয়টি অ্যামিনো অ্যাসিড সমৃদ্ধ। এই উপকারী উপাদানগুলি সঠিক পেশী গঠনের প্রক্রিয়ায় অবদান রাখে। ডিম খাওয়া থেকে আমরা যে ক্যালোরি পাই তা চর্বি হিসাবে জমা হয় না। অতএব, স্ক্র্যাম্বলড ডিম বা অমলেট ব্রেকফাস্টের জন্য নিখুঁত, সেগুলি দারুচিনি বা লাল মরিচ দিয়ে কিছুটা পাকা করা যেতে পারে। ডায়েট খাবারের মধ্যে বাদাম এবং বীজও রয়েছে। কিছু পুষ্টিবিদরা দাবি করেন যে তারা উচ্চ চর্বিযুক্ত এবং খাদ্যের জন্য উপযুক্ত নয়। আপনি যদি এই পণ্যগুলির ক্যালোরি সামগ্রী সাবধানে অধ্যয়ন করেন, আপনি দেখতে পাবেন যে সূর্যমুখী বীজে প্রায় 690 কিলোক্যালরি এবং প্রতি শত গ্রাম পণ্যের প্রায় 60 গ্রাম চর্বি থাকে। ক্যালরির সর্বনিম্ন শতাংশ চিনাবাদাম এবং সূর্যমুখী বীজে, এবং সর্বোচ্চ হ্যাজেলনাটে। তবুও, বেশিরভাগ ডাক্তার এই খাবারগুলি খাওয়ার পরামর্শ দেন, কারণ এতে উদ্ভিদের প্রোটিন বেশি থাকে যা ওজন কমানোর জন্য অপরিহার্য। কিন্তু বাদামের জন্য প্রতিদিন একটি কঠোর ব্যবহারের হার রয়েছে - ত্রিশ গ্রামের বেশি নয়।
দুগ্ধ কম ক্যালোরি স্লিমিং পণ্য
দুগ্ধ এবং গাঁজন দুধের পণ্যগুলি স্বাস্থ্যকর এবং সর্বাধিক জনপ্রিয় "খাবার" যা প্রায় কোনও খাবারের সময় ব্যবহৃত হয়।দুধের সবচেয়ে মূল্যবান উপাদান হলো প্রোটিন, চর্বি-দ্রবণীয় ভিটামিন, দুধের চিনি (ল্যাকটোজ), খনিজ পদার্থ, ট্রেস উপাদান।
দুধের শক্তির অর্ধেকেরও বেশি শক্তি চর্বি দ্বারা সরবরাহ করা হয়। দুগ্ধজাত পণ্যগুলিতে, এটি স্যাচুরেটেড ফ্যাটি অ্যাসিডের আকারে উপস্থিত থাকে। এটি লক্ষ করা উচিত যে এই অ্যাসিডগুলি অপরিহার্য নয়। অতএব, এগুলি আমাদের শরীরে অন্যান্য চর্বি এবং কার্বোহাইড্রেট থেকে ভালভাবে সংশ্লেষিত হতে পারে। এইভাবে, কম চর্বিযুক্ত দুগ্ধজাত দ্রব্য এবং দুধের ব্যবহার সম্পূর্ণরূপে ন্যায়সঙ্গত এবং শুধুমাত্র খাদ্যের সময় শরীরের উপকার করবে। এই জাতীয় খাবার কম পুষ্টিকর, তবে শরীরকে গুরুত্বপূর্ণ উপাদান সরবরাহ করে। চর্বি কম শতাংশ সঙ্গে টক দুধ পণ্য হজম সিস্টেম স্বাভাবিককরণ একটি গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে। তারা গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল ট্র্যাক্টের মাইক্রোফ্লোরাতে ভাল প্রভাব ফেলে, প্যাথোজেনিক ব্যাকটেরিয়ার বিকাশকে বাধা দেয়। দুধের চেয়ে গাঁজানো দুধের পণ্য হজম করা এবং প্রক্রিয়া করা সহজ। তদুপরি, প্রতিটি ব্যক্তির পছন্দের পণ্যগুলির একটি বিস্তৃত পরিসর রয়েছে: দুধ, কেফির, ফেরমেন্টেড বেকড মিল্ক, কুটির পনির, হার্ড পনির, দই, ফেটা পনির এবং অন্যান্য।
ওজন কমানোর জন্য শাকসবজি
তাজা শাকসবজিতে প্রচুর পরিমাণে ফাইবার থাকে, যার সাহায্যে শরীর অপ্রয়োজনীয় বিষাক্ত পদার্থ থেকে পরিষ্কার হয় এবং পেটের মোটর সিস্টেমকে সক্রিয়ভাবে উদ্দীপিত করতে শুরু করে। ভিতরে খাদ্যতালিকাগত ফাইবার ফুলে যেতে শুরু করে, যার ফলে ক্ষুধা কমে যায়। এছাড়াও এই দরকারী পণ্যগুলিতে অনেকগুলি পেকটিন পদার্থ রয়েছে, যার কারণে অদ্রবণীয় বিষাক্ত উপাদানগুলি শরীর থেকে আবদ্ধ এবং অপসারণ করা হয়, যা খাদ্য হজমের প্রক্রিয়া ব্যাহত হলে মুক্তি পেতে শুরু করে। শসা সতেজ করার জন্য এবং শরীরের অতিরিক্ত মেদ ঝরাতে সাহায্য করার জন্য চমৎকার খাবার। তাদের উচ্চ জলের পরিমাণের কারণে তারা খাদ্যতালিকাগত, সেইসাথে ভিটামিন সি। টমেটো তাদের নিজেরাই খাওয়া যায় বা বিভিন্ন খাবারের সংমিশ্রণে যোগ করা যায়, যা তাদের স্বাভাবিক দৈনন্দিন খাদ্যের সাথে পরিপূরক করে। শাকসবজির মধ্যে ব্রোকলি হল রানী, কারণ এটি বিভিন্ন ভিটামিনে সমৃদ্ধ, কম ক্যালোরি এবং শরীরের জীবনীশক্তিকে শক্তিশালী করতে ভালো প্রভাব ফেলে। এছাড়াও, ব্রকলি খাওয়া ক্যান্সার কোষ গঠন রোধ করতে সাহায্য করবে। যারা ওজন কমাতে ইচ্ছুক তাদের হলুদ মরিচের মতো পণ্যের দিকে মনোযোগ দেওয়া দরকার। কার্নিটিন তার গঠনে পেশী টিস্যুকে সঠিকভাবে চর্বি ব্যবহার করতে সহায়তা করে - এটিকে গুরুত্বপূর্ণ শক্তি উৎপাদনের দিকে পরিচালিত করে। প্রত্যেকের জন্য আকৃতি পেতে, প্রচুর পরিমাণে সালাদ এবং শাকসবজির জন্য সুপারিশ করা হয়। এই পণ্যগুলিই তাদের রচনার চেয়ে অনেক গুণ বেশি ক্যালোরি পোড়াতে সক্ষম। এগুলি প্রাণশক্তির উৎস এবং মিষ্টি এবং স্টার্চযুক্ত খাবারের জন্য শরীরের ক্ষুধা কমাতে সহায়তা করে। উদাহরণস্বরূপ, বাঁধাকপি গ্লুকোসিনোলেটে সমৃদ্ধ, যা আপনাকে দীর্ঘ সময় ধরে পরিপূর্ণ অনুভব করে।
ওজন কমানোর জন্য কি খাবার খাওয়া হয়: স্বাস্থ্যকর ফল
অনেক ডায়েটের জন্য, ওজন কমানোর প্রচার করে এমন ফলের একটি তালিকা নির্বাচন করা হয়। সর্বাধিক খাদ্যতালিকাগত ফলের রেটিং সংকলিত হয়েছে:
- লাল তেতো জাম্বুরা … ডায়েটিং করার সময় খাওয়া সবচেয়ে উপযুক্ত খাবারগুলির মধ্যে একটি। এটির একটি দুর্দান্ত রাসায়নিক গঠন রয়েছে, এবং সেইজন্য যারা কিলোগ্রাম হারাতে চান তাদের জন্য প্রায়শই আঙ্গুর ফল মেনুতে অন্তর্ভুক্ত করার পরামর্শ দেওয়া হয়। দৈনিক নিয়ম হল প্রতিদিন একটি ফল, এবং এর সাথে শরীর প্রয়োজনীয় পরিমাণে ভিটামিন সি, পিপি এবং পটাসিয়াম পাবে। এছাড়াও, ফলটি প্রাকৃতিক অ্যান্টিঅক্সিডেন্টস (লাইকোপেন) এবং পেকটিন সমৃদ্ধ, যা অবশিষ্ট কোলেস্টেরল দ্রুত অপসারণ করতে সাহায্য করে। এমন একটি পদার্থ যা ফলের জন্য তেতো স্বাদ যোগ করে - নারিংইন - শরীরে চর্বি দীর্ঘদিন ধরে থাকতে দেয় না, পাচক অঙ্গ এবং বিপাকের কাজকেও সক্রিয় করে। ইনজিটল, যা আঙ্গুরের অংশ, একটি প্রাকৃতিক চর্বি পোড়ানোর উপাদান। দিনে মাত্র এক গ্লাস আঙ্গুরের রস দিয়ে, আপনি আপনার রক্তে শর্করার মাত্রা কমিয়ে আনতে পারেন এবং ইনসুলিনের উপর আপনার নির্ভরতা কমাতে পারেন।রস খালি পেটে কঠোরভাবে পান করা উচিত, যার কারণে জীবনীশক্তি এবং শক্তি যুক্ত হবে, জাহাজগুলি পুরোপুরি পরিষ্কার হবে এবং শরীর থেকে স্লাগের অবশিষ্টাংশগুলি সরিয়ে ফেলা হবে।
- আপেল … এটি ভিটামিন এবং পুষ্টির আরেকটি ভাণ্ডার। যদি আপেল কাঁচা খাওয়া হয়, তাহলে তারা ক্ষুধা বাড়াবে, যেহেতু এই ফলের মধ্যে থাকা ফলের অ্যাসিড পেটে হাইড্রোক্লোরিক অ্যাসিড উত্পাদনকে উস্কে দেয়। খাদ্যতালিকাগত পুষ্টির জন্য, চুলায় আপেল বেক করার পরামর্শ দেওয়া হয়। এই ফর্মটিতে, তারা তাদের উপকারী বৈশিষ্ট্যগুলি হারায় না, তবে তারা দীর্ঘ সময়ের জন্য তৃপ্তির অনুভূতি তৈরি করে, গ্যাস্ট্রিক মিউকোসার জ্বালা সৃষ্টি করে না। এটি কর্মক্ষেত্রে বা বাড়িতে হালকা নাস্তার জন্য আদর্শ। আপনি অল্প জল দিয়ে সহজে এবং দ্রুত মাইক্রোওয়েভে একটি আপেল বেক করতে পারেন।
- কমলা … খাদ্যের সময় সবচেয়ে উপকারী ফলের তালিকায় আরেকটি সাইট্রাস ফল। আঙ্গুরের মতো, এতে প্রচুর পরিমাণে খাদ্যতালিকাগত ফাইবার রয়েছে, সেইসাথে খুব কম ফলের চিনি রয়েছে। কমলা একটি স্বাস্থ্যকর, কম ক্যালোরি জলখাবার হিসাবে ব্যবহার করা যেতে পারে। যাইহোক, কমলা তার খাদ্যতালিকাগত বৈশিষ্ট্য বজায় রাখার জন্য, এটি অন্য পণ্য থেকে আলাদাভাবে খাওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয়, আপনার নিজের উপর। উপরন্তু, কমলা ফল ভিটামিন সি এর অন্যতম প্রধান উৎস।
- একটি আনারস … একটি প্রচলিত মিথ আছে যে আনারস শরীরের একটি প্রাকৃতিক ফ্যাট বার্নার। যাইহোক, এটি মোটেও এমন নয়। নিরাময় এবং পুষ্টিতে দরকারী, এই গ্রীষ্মমন্ডলীয় ফলটি অন্যান্য বৈশিষ্ট্যগুলির জন্য বিবেচিত হয়। বিশেষ করে, এতে অনেক এনজাইম রয়েছে যা হজম প্রক্রিয়া সহজ করে। যদি চর্বিযুক্ত খাবারের সাথে আনারস একত্রিত করা হয়, তবে পরবর্তীটি আরও ধীরে ধীরে শোষিত হবে। উপরন্তু, তারা খুব কমই বিলম্বিত হবে।
- কলা … এই ফলটিকে ভুল করে নারীরা খাদ্যের অশুভ শত্রু বলে মনে করে। এটি এই যুক্তি দ্বারা যুক্তিযুক্ত যে কলাতে প্রচুর পরিমাণে স্টার্চ, চিনি, ক্যালোরি রয়েছে। যাইহোক, এটি শুধুমাত্র আংশিক সত্য। প্রথমত, যদি আপনি রাস্তায় থাকেন বা আপনার সাথে কাজ করার জন্য স্বাস্থ্যকর লাঞ্চ না নিয়ে আসেন তাহলে একটি কলা একটি দুর্দান্ত জলখাবার। দুটি ছোট কলাতে 250 ক্যালরির বেশি থাকে না এবং মাত্র কয়েক গ্রাম চর্বি থাকে। অন্যান্য ফলের মতো কলা পেটের আস্তরণকে বিরক্ত করে না। আপেলের মতো এতেও প্রচুর ফাইবার থাকে। আপনি যদি আপনার ওয়ার্কআউটে যাওয়ার আগে একটি জলখাবার নিতে চান, তাহলে এর জন্য একটি কলা সেরা পছন্দ। যাইহোক, ডায়েট করার সময় এটি অপব্যবহার করা উচিত নয়।
- তরমুজ … ক্যালরির সংখ্যা সর্বনিম্ন হ্রাস করা হয়েছে, এতে প্রচুর জল রয়েছে এবং এটি একটি গরম গ্রীষ্মের দিনে এটি ভোজ করা বিশেষত আনন্দদায়ক। তরমুজে প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন বি রয়েছে এবং এর নিয়মিত ব্যবহারের কারণে মানুষের ক্রিয়াকলাপের মাত্রা উল্লেখযোগ্যভাবে বৃদ্ধি পায়, এর ঘন ঘন খাদ্য গ্রহণের প্রয়োজন হয় না এবং সেই অনুযায়ী অতিরিক্ত ওজন হ্রাস পায়।
বেশ কয়েক দশক আগে, পুষ্টিবিদরা একটি বিশেষ আঙ্গুর ফল তৈরি করেছিলেন, যার মধ্যে প্রতিদিন কমপক্ষে এক গ্লাস তাজা রস পান করা এবং এই স্বাস্থ্যকর ফলের বেশ কয়েকটি টুকরো খাওয়া ছিল। এই জাতীয় ডায়েটে বসে এবং এর সমস্ত নিয়ম অনুসরণ করে, অনেক রোগী দুই সপ্তাহের মধ্যে দুই থেকে পাঁচ কেজি পর্যন্ত হারাতে সক্ষম হন। উপরন্তু, যদি আপনি রাতে ফলের বেশ কয়েকটি টুকরো খান তবে আপনার ঘুম প্রশান্ত হবে এবং সন্ধ্যায় আপনি দইকে আঙ্গুর ফল দিয়ে প্রতিস্থাপন করতে পারেন, যা ওজন কমানোর প্রক্রিয়ায় আবশ্যক।
ওজন কমানোর জন্য সিরিয়াল এবং সিরিয়াল
অনেকে শস্যকে উচ্চ ক্যালোরি বলে মনে করেন, কিন্তু পুষ্টিবিদরা যুক্তি দেন যে তাদের অবশ্যই খাদ্যতালিকায় অন্তর্ভুক্ত করা উচিত। বেকউইট, বাদামী চাল, বাজি বা ওটমিলের একটি অংশে প্রচুর পরিমাণে কার্বোহাইড্রেট এবং ট্রেস উপাদান রয়েছে। এই সিরিয়ালগুলি সঠিকভাবে রান্না করা দরকার - জলে, যাতে সিরিয়ালগুলি ভেঙে যায়। সুতরাং, তারা একটি মূল্যবান খাদ্যতালিকাগত পণ্য হবে, যার মান নির্দেশক সমস্ত মানদণ্ড পূরণ করবে।
ব্রান যে কোনও খাদ্যতালিকাগত খাদ্যের একটি অবিচ্ছেদ্য অংশ, কারণ তারা অপ্রয়োজনীয় পদার্থের শরীরকে পুরোপুরি পরিষ্কার করে। ব্রান একটি মোটা খোলস আছে, যা শরীর দ্বারা শোষিত হয় না, এবং, ধন্যবাদ, খাদ্য অবশিষ্টাংশ শোষিত হয় এবং প্রাকৃতিক উপায়ে হজম অঙ্গ থেকে সরানো হয়।
ব্রানে প্রচুর পরিমাণে বি ভিটামিন এবং বিভিন্ন মাইক্রোএলিমেন্ট রয়েছে, তাই অনেক পুষ্টিবিদরা তাদের আপনার ডায়েটে পর্যায়ক্রমে অন্তর্ভুক্ত করার পরামর্শ দেন (দুই থেকে তিন সপ্তাহের জন্য)। এটি আপনাকে ওজন কমাতেও সাহায্য করবে।
অঙ্কুরিত গম, রাই, ওটস, বেকউইট মূল্যবান পণ্য যা প্রায়ই তাদের ওজন কমানোর জন্য মেনুতে অন্তর্ভুক্ত করা হয়। এবং অঙ্কুরিত শস্য সমগ্র শরীরে একটি চমৎকার এবং উপকারী প্রভাব ফেলে। দিনে তিন মিলিমিটারের বেশি স্প্রাউট সহ বেশ কয়েকটি অঙ্কুরযুক্ত শস্য খাওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয়।
দ্রুত ওজন কমানোর পণ্য: মশলা
অনেক ভেষজ এবং মশলা কেবল খাবারে মশলাদার স্বাদ দেয় না, শরীরের উপর ইতিবাচক প্রভাব ফেলে, বিশেষ করে ওজন কমাতে অবদান রাখে।
মূল মশলা - দারুচিনি দ্রুত অতিরিক্ত আমানত হারাতে সাহায্য করবে। দিনে মাত্র আধা চা চামচ যথেষ্ট হবে। এটি সহজেই চিনিকে প্রতিস্থাপন করতে পারে, যার ফলে রক্তে এর মাত্রা কমে যায়। চিনির মান যত বেশি, একজন ব্যক্তি তত বেশি কিলোগ্রাম লাভ করেন।
তুলসী একটি bষধি যা হজমে উন্নতি করতে সাহায্য করে এবং অন্ত্রের রোগ নিরাময় করে। এটি বিটা ক্যারোটিনের উৎস এবং একটি শক্তিশালী অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট যা ফ্রি রical্যাডিকেলকে ভেঙে দেয়। উপরন্তু, এই উদ্ভিদ অনেক ভিটামিন এবং খনিজ রয়েছে। মরিচ এমন একটি মশলা যা আপনার বিপাককে ত্বরান্বিত করে, যা আপনার শরীরে আরও চর্বি পোড়াতে সাহায্য করে। তদতিরিক্ত, আপনি আপনার চেয়ে বেশি খেতে পারবেন না, কারণ মরিচযুক্ত খাবার বেশ মসলাযুক্ত। এটি লক্ষ করা উচিত যে এই মরিচের তীব্রতা পেটের ক্ষতি করে না। বিপরীতভাবে, এটি বিশেষ পরিপাক এনজাইমগুলিকে উদ্দীপিত করে এবং পেপটিক আলসার রোগ থেকে রক্ষা করে। লবঙ্গকে হজমের অনেক সমস্যা সম্বন্ধে দেখানো হয়েছে - মন খারাপ, ফুলে যাওয়া, বমি বমি ভাব এবং বমি। এছাড়াও, এটি হজম অঙ্গের ক্ষতিকারক পরজীবী, ছত্রাক এবং ব্যাকটেরিয়া ধ্বংস করে। জিরা আরেকটি bষধি যা হজমে উপকারী প্রভাব ফেলে। পিত্তথলি এবং অগ্ন্যাশয়ের কাজ উদ্দীপিত হয়, রক্তে শর্করার মাত্রা স্বাভাবিক অবস্থায় ফিরে আসে, যা আপনাকে শরীরের ওজন নিয়ন্ত্রণ করতে দেয়, শরীরের চর্বি কমায়।
হলুদ অন্ত্রকে স্থিতিশীল করে, খাদ্যের সময় কোষ্ঠকাঠিন্যের ঘটনাকে প্রতিহত করে। এটি লিভারের কার্যকারিতাও উন্নত করে।
রোজমেরি হজমের উন্নতি করে, পিত্তথলিকে উত্তেজিত করে। এই ভেষজটি ক্রীড়াবিদদের জন্য আদর্শ হিসাবে বিবেচিত হয় কারণ এটি পেশী ভর তৈরিতে সহায়তা করে। আদা রক্তে কোলেস্টেরলের মাত্রা কমায়, প্রচুর পরিমাণে অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট রয়েছে যা ত্বকের সৌন্দর্য এবং স্বাস্থ্যের জন্য লড়াই করে।
থাইম একটি bষধি যা পেটের কাজে উপকারী প্রভাব ফেলে, গ্যাস্ট্রাইটিসের বিরুদ্ধে প্রতিরোধমূলক পদার্থ।
ইতিবাচক প্রভাব অর্জনের জন্য প্রতিদিন স্বাদে খাবারে মশলা যোগ করার পরামর্শ দেওয়া হয়।
স্থূলতার বিভিন্ন ডিগ্রির জন্য স্লিমিং পণ্য মেনু
20 থেকে 30 অতিরিক্ত পাউন্ড হারাতে, আপনাকে আপনার প্রতিদিনের ডায়েটে নিম্নলিখিত খাবারগুলি অন্তর্ভুক্ত করতে হবে:
- তাজা শাকসবজি - গাজর, বিট, বেগুন, উঁচু, শসা এবং টমেটো।
- আপেল, নাশপাতি, আনারস, ট্যানজারিন এবং কমলা।
- সিরিয়াল থেকে, আপনি বেকওয়েট, চাল এবং বাজরা খেতে পারেন - সবকিছু অবশ্যই পানিতে সিদ্ধ করা উচিত।
- গাঁজন দুধের পণ্য থেকে - কেফির এবং টক দুধ। দৈনিক হার এক বা দুটি চশমা।
- সপ্তাহে দুই বা তিনবার সিদ্ধ মাছ খান।
- জলপাই তেল দিয়ে asonতু সালাদ।
- চিনি ছাড়া সবুজ চা।
যদি আপনার লক্ষ্য 10-15 কিলোগ্রাম থেকে মুক্তি পাওয়া হয়, তাহলে মেনুতে নিম্নলিখিত খাবারগুলি অন্তর্ভুক্ত করুন:
- তুষের সাথে মোটা করে কালো রুটি - প্রতিদিন 1 টি পরিবেশন।
- বিভিন্ন ধরণের সিরিয়াল সপ্তাহে তিনবার রান্না করা যায়।
- 100 গ্রাম কম চর্বিযুক্ত কুটির পনির।
- শুকনো ফল এবং বাদাম (ছোট মুঠো)।
যদি আপনার ওজন তিন থেকে পাঁচ কেজি দ্বারা নির্ধারিত আদর্শের চেয়ে বেশি হয়, তাহলে আপনি উপরের পণ্যগুলিতে নিম্নলিখিতগুলি যোগ করতে পারেন:
- প্রতিদিন এক চামচ মধু।
- সপ্তাহে তিনবার, আপনি অংশে কম চর্বিযুক্ত কুটির পনির খেতে পারেন (একশ গ্রামের বেশি নয়)।
- মাংসের একটি সিদ্ধ টুকরা দিনে একবার বা দুইবার।
- বিস্কুট বিস্কুট দুই থেকে তিনটি ছোট টুকরা।
- সেদ্ধ বা বেকড আনসাল্টেড আলু - সপ্তাহে একবার খাওয়া যেতে পারে।
ডায়েটিং করার সময় স্বাস্থ্যকর খাওয়ার নিয়ম
ওজন কমানোর জন্য ডায়েটের সময়, আপনাকে মেনু অনুসরণ করতে হবে তা ছাড়াও, নিয়ম অনুযায়ী এবং মৌলিক সুপারিশগুলির সাথে সঙ্গতি রেখে সঠিকভাবে খাওয়া গুরুত্বপূর্ণ:
- আপনি সপ্তাহে দুবারের বেশি আলু (শুধুমাত্র সেদ্ধ বা বেকড) খেতে পারেন।
- পুষ্টিবিদরা খাবারের সময় প্রচুর পরিমাণে কলা এবং আঙ্গুর খাওয়ার পরামর্শ দেন না।
- গ্রিন কফি এমন একটি খাদ্য পণ্য যা আপনাকে সকালে শুধু উজ্জীবিত করবে না, বরং ওজন কমাতেও সাহায্য করবে। সবুজ কফির সক্রিয় উপাদান - লেপটিন - বিপাকীয় প্রক্রিয়াগুলির স্থিতিশীল ক্রিয়াকলাপের জন্য দায়ী, এবং চর্বি ভাঙ্গায় এবং ক্ষুধা নিবারণেও অংশ নেয়।
- আপনি যদি ইতিমধ্যে রোজার দিনগুলি অনুশীলন করে থাকেন, তবে এই ডায়েট চলাকালীন এগুলি প্রতি সাত দিনে কমপক্ষে একবার ব্যবস্থা করা যেতে পারে। আপনি আপেল রোজার দিনগুলি সাজাতে পারবেন না, যেহেতু এই ফলগুলি কেবল ক্ষুধার তীব্র অনুভূতি সৃষ্টি করবে।
- এমনকি ডায়েটিং করার সময়, সকালের নাস্তা দিনের সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ খাবার হিসাবে রয়ে যায়। আপনার সকালের খাবারে কার্বোহাইড্রেট এবং প্রোটিন জাতীয় খাবার অন্তর্ভুক্ত করতে ভুলবেন না - এগুলি হল শস্য, আস্ত শস্যের রুটি, দুরুম পাস্তা, সামুদ্রিক খাবার এবং মটরশুটি।
- দুপুরের খাবারের জন্য, সব ধরণের স্যুপ এবং ঝোল, বাষ্পযুক্ত মাংস এবং মাছ, ভাজা শাকসবজি এবং কিছু ফল রান্না করা ভাল।
- বিকেলের নাস্তার সময়, আপনি কম চর্বিযুক্ত দই বা কুটির পনির, বাদাম বা একটি আস্ত শস্যের রুটি স্যান্ডউইচ দিয়ে সিদ্ধ মাংসের টুকরো এবং ভেষজের সাথে মশলা খেতে পারেন।
- একটি খাদ্যতালিকাগত রাতের খাবারের জন্য, নিম্নলিখিত পণ্যগুলি উপযুক্ত: বিভিন্ন উদ্ভিজ্জ সালাদ, ক্যাসেরোল।
- খাবারের অংশ বড় হওয়া উচিত নয় - তিনশ গ্রামের বেশি নয়।
- লাঞ্চের আগে ফল খাওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয়।
- দিনে মাত্র 70 গ্রাম ডার্ক ডার্ক চকলেট - এবং আপনি ভুলে যাবেন স্ট্রেস কি। এটি অতিরিক্ত ওজনের মানুষের জন্য বিশেষভাবে গুরুত্বপূর্ণ, যেহেতু এটি চাপের পরিস্থিতি যা প্রায়শই বিপাকীয় প্রক্রিয়াটি ধীর হয়ে যাওয়ার জন্য দায়ী হয়। ক্যাফিন এবং থিওব্রোমিনের মতো উপাদানগুলির উপকারী যৌগগুলি উদ্বেগ এবং চাপের মাত্রা হ্রাস করে একজন ব্যক্তির সুস্থতার উপর ইতিবাচক প্রভাব ফেলে। তবে এটি লক্ষণীয়: আপনাকে কেবল একটি চকোলেট বার বেছে নিতে হবে যাতে কমপক্ষে 70% কোকো থাকে।
- নিয়মিত চিনাবাদাম খাওয়া আপনার শরীরকে বিপাকীয় প্রক্রিয়াগুলিকে ত্বরান্বিত করার পাশাপাশি ক্যালোরি পোড়াতে সাহায্য করবে। কিন্তু এই বাদাম ব্যবহারের সাথে এটি অত্যধিক না করা গুরুত্বপূর্ণ, এটি কেবল সীমাহীন পরিমাণে খাওয়া যাবে না। পণ্যের দৈনিক হার দুই টেবিল চামচ।
- ওজন কমানোর সময় প্রচুর তরল পান করাও খুব গুরুত্বপূর্ণ। সর্বোপরি, যদি শরীরের প্রয়োজনীয় জলের স্তর না থাকে, তবে ওজন দীর্ঘ সময়ের জন্য চলে যাবে এবং এটি কঠিন, যেহেতু বিপাকীয় প্রক্রিয়াগুলি ধীর হয়ে যাবে এবং গ্লুকোজের মাত্রা হ্রাস পাবে। আপনি প্রায়ই মাথাব্যথা, শরীরের দুর্বলতা, মাথা ঘোরা এবং নিম্ন রক্তচাপ দ্বারা বিরক্ত হবেন।
ওজন কমানোর জন্য কি কি খাবার খেতে হবে - ভিডিওটি দেখুন:
খাদ্যতালিকাগত মেনুর জন্য পণ্যগুলি খুব বৈচিত্র্যময় হতে পারে, প্রধান বিষয় হল যে সমস্ত খাবার ভাগ করা উচিত। অত্যধিক না খাওয়া গুরুত্বপূর্ণ। যারা ওজন কমাতে চায় তাদের প্রত্যেকেরই স্লিমিং পণ্যের বৈশিষ্ট্য সম্পর্কে আরও জানতে হবে এবং নিজেরাই বা পুষ্টিবিদদের সাহায্যে তার জন্য সবচেয়ে অনুকূল মেনু রচনা করতে হবে।
