Spiralki skewer মালকড়ি মধ্যে সুন্দর এবং সুস্বাদু সসেজ আপনার প্রিয় টেবিল বেকড পণ্য থিম একটি সুস্বাদু এবং অস্বাভাবিক বৈচিত্র। দ্রুত এবং সহজে প্রস্তুত করুন, এবং একটি কাঠের লাঠি এবং কয়েকটি ছুরি কাটা থালাটিকে রূপান্তরিত করবে। একটি ছবির সাথে ধাপে ধাপে রেসিপি। ভিডিও রেসিপি।
ময়দার মধ্যে সসেজ প্রেমীদের জন্য আমি তাদের প্রস্তুতির একটি আকর্ষণীয় বৈকল্পিক অফার করি - একটি স্পিরাল্কি স্কেভারে ময়দার মধ্যে সসেজ। এটি একটি খুব সহজ এবং শ্রমসাধ্য দৈনন্দিন নয়, তবে প্রতিদিনের জন্য জনপ্রিয় বেকড পণ্য। সবাই এটা সামলাতে পারে। জনপ্রিয় সসেজগুলির মধ্যে একটি পাফ বা ইস্ট কেসিং দিয়ে মোড়ানো, এমনকি স্কুলছাত্রও এটি করতে পারে। এটি একটি কাজের দিন বা বাচ্চাদের সাথে মজা করার পর একটি আদর্শ কার্যকলাপ, যেখানে আপনি নিজের হাতে "হস্তশিল্প "ও খেতে পারেন।
একটি skewer উপর সসেজের স্বাদ কার্যত একটি ময়দার মধ্যে সাধারণ সসেজ থেকে আলাদা নয়, কিন্তু তাদের চেহারা আরো আকর্ষণীয় এবং আকর্ষণীয়। সসেজগুলি সুস্বাদু এবং একেবারে সবাই এটি পছন্দ করবে! সকালের নাস্তার জন্য একটি ক্ষুধা উপযুক্ত। গরম এবং সুগন্ধযুক্ত, আপনার প্রিয় সস এবং এক কাপ চা দিয়ে একটি বান সহ সসেজ। যদিও সেগুলো বিকেলের নাস্তার জন্য এবং দিনের বেলায় নাস্তার জন্য পরিবেশন করা যেতে পারে এবং নিয়ে যাওয়ার জন্য সাথে নিয়ে যেতে পারেন।
রান্নার জন্য, আপনার পাতলা কাঠের লাঠি বা স্কুইয়ারের প্রয়োজন হবে, যা জাপানি সুশি লাঠি দ্বারা প্রতিস্থাপিত হতে পারে। আপনার স্বাদে যে কোনও ধরণের সসেজ নিন, তবে প্রায়শই তারা সেদ্ধ পণ্য পছন্দ করে। যাইহোক, ধূমপান করা সসেজগুলি গ্রিলিং, সসেজ ইত্যাদির জন্য উপযুক্ত, প্রধান জিনিস হল সেগুলি ভাল মানের বেছে নেওয়া, কারণ সমাপ্ত নাস্তার স্বাদ এর উপর নির্ভর করে।
খামির পাফ প্যাস্ট্রিতে কীভাবে সসেজ তৈরি করবেন তাও দেখুন।
- প্রতি 100 গ্রাম ক্যালোরি সামগ্রী - 158 কিলোক্যালরি।
- পরিবেশন - 2
- রান্নার সময় - 30 মিনিট
উপকরণ:
- সসেজ - 2 পিসি।
- গমের আটা - 2 টেবিল চামচ কাউন্টারটপ পাউডার করার জন্য।
- কাঠের skewers - 2 পিসি।
- হিমায়িত বাণিজ্যিক পাফ এবং খামির মালকড়ি - 50 গ্রাম
"স্পাইরালস" স্কেওয়ার ময়দার মধ্যে সসেজের ধাপে ধাপে রান্না, ছবির সাথে রেসিপি:
1. সসেজ থেকে মোড়ানো ফিল্মটি সরান এবং তার পুরো দৈর্ঘ্য দিয়ে একটি কাঠের লাঠি পাস করুন।
2. একটি বৃত্তে সর্পিল, সম্পূর্ণ দৈর্ঘ্য বরাবর সসেজ কাটা, ছুরি skewer আনয়ন। লাঠির দৈর্ঘ্য বরাবর সসেজ কিছুটা ছড়িয়ে দিন যাতে স্লটের মাঝখানে একটু খালি জায়গা থাকে যেখানে ময়দার দড়ি োকানো হবে।
3. একটি মাইক্রোওয়েভ ওভেন ব্যবহার না করে প্রাকৃতিকভাবে ময়দা ডিফ্রস্ট করুন। রেফ্রিজারেটরের নিচের তাকের উপর, অথবা শেষ উপায় হিসেবে ঘরের তাপমাত্রায় এটি করুন। কাউন্টারটপ ছিটিয়ে দিন এবং ময়দা দিয়ে রোলিং পিনটি ধুলো দিন। ময়দাটি প্রায় 5 মিমি পাতলা স্তরে পরিণত করুন। ময়দার একটি শীট 1, 5-2 সেমি স্ট্রিপগুলিতে কেটে নিন, যা একটি পাতলা দড়িতে পাকানো।
4. সসেজের কাটা জায়গায়, পুরো দৈর্ঘ্য বরাবর একটি সর্পিল মধ্যে ময়দার দড়ি রাখুন। স্কুয়ারের দুই পাশে ময়দা সুরক্ষিত করুন।
5. একটি বেকিং শীটে, "স্পাইরাল" স্কুয়ার ময়দার মধ্যে সসেজগুলি রাখুন এবং 15 মিনিটের জন্য 180 ডিগ্রি উত্তপ্ত চুলায় পাঠান। গরম রান্নার পরপরই টেবিলে প্রস্তুত ক্ষুধা পরিবেশন করুন।
কিভাবে একটি সর্পিল আকারে একটি সসেজ রান্না করতে একটি ভিডিও রেসিপি দেখুন।