জল শরীরের জন্য অত্যাবশ্যক, এই সত্যটি সকলেরই জানা। শরীরচর্চায় পানি কী ভূমিকা রাখে তা খুঁজে বের করুন। কিভাবে এটি সঠিকভাবে এবং কি পরিমাণে ব্যবহার করতে হয়। বর্তমানে, পরিবেশগত সমস্যাগুলি যতই গুরুতর হোক না কেন মানবতার মুখোমুখি হচ্ছে। আর্কটিক বরফে যদি শিল্পের টক্সিন পাওয়া যায় তাহলে আমরা কি বলতে পারি? অবশ্যই, একই সমস্যাগুলি পানির ক্ষেত্রেও। বিষাক্ত পদার্থ মাটিতে প্রবেশ করে, যেখানে তারা ভূগর্ভস্থ জলের সাথে মিশে যায়। অবশ্যই, জল বিশুদ্ধকরণ স্টেশন আছে এবং মানুষ কিছুটা বিশুদ্ধ পানি ব্যবহার করে, কিন্তু এটি ঝর্ণার জল থেকে অনেক দূরে। আজ, যেহেতু এটি অনুমান করা কঠিন নয়, কথোপকথনটি শরীরচর্চায় পানির ভূমিকার উপর আলোকপাত করবে।
পানির মূল্য
সবচেয়ে খারাপ, বিষাক্ত পদার্থগুলি প্রায়ই গন্ধহীন এবং স্বাদহীন হয়। এই ধরনের পানি পান করলে ধরে নেওয়া যেতে পারে যে এটি বিশুদ্ধ, কিন্তু টক্সিন শরীরে প্রবেশ করে এবং বিষাক্ত করে। বডি বিল্ডারদের প্রশিক্ষণে ইতিবাচক ফলাফল অর্জনের জন্য, কর্মক্ষমতা বৃদ্ধিতে অবদানকারী সমস্ত কারণের দিকে মনোযোগ দেওয়া প্রয়োজন। অবশ্যই, বিষাক্ত পদার্থযুক্ত জল কোনওভাবেই এতে অবদান রাখবে না।
আপনার শরীরের বিষাক্ত পদার্থের প্রভাব কমাতে আপনি এমন কিছু পদক্ষেপ নিতে পারেন, যেমন পানি ফুটিয়ে বা কিছু দিন বসতে দেওয়া। কিন্তু একটি আরও কার্যকর উপায় আছে - একটি কাঠকয়লা ফিল্টার ব্যবহার করে। যদিও এটি বেশ কষ্টকর, এটি আপনাকে অত্যন্ত বিশুদ্ধ পানি পেতে দেয়। সম্ভবত কেউ মনে করবে যে এই ধরনের ব্যবস্থাগুলি অতিরঞ্জিত, কিন্তু শরীরচর্চায় পানির ভূমিকাকে অবমূল্যায়ন করা উচিত নয়। খেলাধুলায় ফলাফল অর্জন করতে চায় এমন প্রত্যেক ক্রীড়াবিদ তার পুষ্টির প্রতি বিশেষ মনোযোগ দেয়। নিশ্চয়ই আপনারা কেউই রান্না করা খাবার খাবেন না, অথবা অস্বাস্থ্যকর অবস্থায় আছেন। পানির ক্ষেত্রেও একই কথা প্রযোজ্য।
সবাই জানে যে শরীর 80% জল এবং পেশী টিস্যু ব্যতিক্রম নয়। শরীরের প্রায় সব জৈব রাসায়নিক প্রক্রিয়ায় পানি জড়িত। তাকে ধন্যবাদ, প্রয়োজনীয় শরীরের তাপমাত্রা এবং রক্তচাপ বজায় রাখা হয়। মানুষের জন্য পানির গুরুত্ব বোঝার জন্য, আমরা বলতে পারি যে তরলের মাত্র তিন শতাংশ ক্ষয় হলে আপনি আর চালাতে পারবেন না। যদি এই ক্ষতির পরিমাণ প্রায় পাঁচ শতাংশ হয়, তাহলে প্রশিক্ষণ আপনার জন্য অনুপলব্ধ হয়ে যাবে, এবং দশ শতাংশের ক্ষতির সাথে, একটি মারাত্মক ফলাফল ইতিমধ্যেই সম্ভব।
আপনি দেখতে পাচ্ছেন, এই সমস্ত সংখ্যাগুলি তুচ্ছ মনে হতে পারে, তবে গুরুতর ডিহাইড্রেশনযুক্ত ব্যক্তির বিপদ স্পষ্ট। উপরে উল্লিখিত হিসাবে, জল একটি খুব বড় সংখ্যক প্রক্রিয়াতে জড়িত যা পেশী টিস্যু বৃদ্ধিতে খুব গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে। এটি জলের জন্য ধন্যবাদ যা গ্লাইকোজেন পেশীগুলিতে জমা হয়, যা একজন বডি বিল্ডারের শক্তির প্রধান উৎস। এই পদার্থটি 75% জল, এবং গ্লাইকোজেনের অপর্যাপ্ত স্তরের সাথে, একজনের ইতিবাচক প্রশিক্ষণের ফলাফলের আশা করা উচিত নয়।
শরীরচর্চায় পানির আরেকটি অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকাও লক্ষ্য করা উচিত - একজন ক্রীড়াবিদের মানসিকতার উপর প্রভাব। এটি একটি পরোক্ষ ফ্যাক্টর হওয়া সত্ত্বেও, ফলাফল অর্জনের জন্য এটি অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ। এটা মনে রাখার জন্য যথেষ্ট যে যদি একজন ব্যক্তি উদ্বিগ্ন হন, তাহলে এক গ্লাস পানি পান করার পর তার অবস্থার উল্লেখযোগ্য উন্নতি হয়। অবশ্যই প্রত্যেকে ব্যবহারিক পরামর্শের জন্য অপেক্ষা করছে, এবং সবচেয়ে জনপ্রিয় প্রশ্নগুলির মধ্যে একটি হল খনিজ জল ব্যবহার করার প্রয়োজন। অসংখ্য গবেষণায় দেখা গেছে যে তাদের মধ্যে থাকা লবণগুলি সমতল পানির তুলনায় অনেক ধীরে ধীরে শোষিত হয়।উপরন্তু, খুব প্রায়ই মিনারেল ওয়াটার শরীরে ইতিবাচক প্রভাব ফেলে শুধুমাত্র অল্প সময়ের জন্য, উৎস থেকে বের হওয়ার পর।
তখন অধিকাংশ পুষ্টি উপাদান নষ্ট হয়ে যায়। ফলস্বরূপ, বোতলজাত করা পানির আর medicষধি গুণ থাকতে পারে না। উদাহরণস্বরূপ, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে, একটি স্বাস্থ্য অমৃত হিসাবে খনিজ জলের বিজ্ঞাপন এই কারণে নিষিদ্ধ। এটি লক্ষণীয় যে অনেক "জল" কোম্পানি, কেবল আমেরিকান নয়, ইউরোপীয়ও, খনিজ জলের দিকে নয়, সাধারণ পরিশোধনের দিকে বেশি মনোযোগ দিতে শুরু করেছে।
অনেকেই সম্ভবত সুপার মার্কেটে বড় বোতলে পানি দেখেছেন, যা শুধু পানীয় নয়, রান্নার কাজেও ব্যবহার করা যায়। এই জলই বডি বিল্ডারদের দ্বারা এবং বিশেষ করে প্রশিক্ষণ সেশনের জন্য খাওয়া উচিত। প্রশিক্ষণের সময়, আপনি প্রতি 20 মিনিটে জল পান করা উচিত, এমনকি যদি আপনি তৃষ্ণার্ত না বোধ করেন। প্রশিক্ষণ শুরুর আগে আপনাকে প্রায় দেড় বা দুই ঘন্টা পান করতে হবে।
জল খাওয়ার প্রাথমিক নিয়ম
একজন বডিবিল্ডারের জন্য সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ বিষয় হল নিয়মিত কলের জল খাওয়া বন্ধ করা। শুধুমাত্র বিশুদ্ধ পানি ব্যবহার করা প্রয়োজন, যা সবসময় আপনার সাথে থাকা উচিত। বাইরে থেকে এই নিয়ে উপহাসে ভয় পাবেন না। কৌতূহলী প্রশ্নের উপর, আপনি উত্তর দিতে পারেন যে এটি ডাক্তারের প্রেসক্রিপশন। প্রায় সবসময়, এই ধরনের উত্তরের পরে, আর কোন প্রশ্ন দেখা দেয় না।
এছাড়াও আপনার ব্যায়াম সেশনের সময় প্রতি বিশ মিনিটে 100 থেকে 150 গ্রাম পান করতে ভুলবেন না। আপনার এই ডোজ অতিক্রম করা উচিত নয়, তবে আপনার 90 গ্রামের কম জলও ব্যবহার করা উচিত নয়। প্রশিক্ষণ শুরু করার আগে, এটি শুরু হওয়ার প্রায় দুই ঘন্টা আগে, আপনার কমপক্ষে 0.5 লিটার জল পান করা উচিত।
আপনার কখনই নিজেকে জলে সীমাবদ্ধ করা উচিত নয়। যদি আপনি তৃষ্ণার্ত হন, তাহলে এটি করুন। এটা সম্ভব যে আপনি সবসময় ফিল্টার করা পানি ব্যবহার করতে পারবেন না, তবে আপনার ব্যবহৃত তরলের মোট পরিমাণে এর শতাংশ বাড়ানোর চেষ্টা করা উচিত। এটি ঠান্ডা পানি পান করার পরামর্শ দেওয়া হয়, কারণ এটি শরীর দ্বারা ভালভাবে শোষিত হয়। এছাড়াও, আপনার কৃত্রিমভাবে পানির পরিমাণ বাড়ানো উচিত নয়। শুধুমাত্র প্রশিক্ষণের সময় তরল গ্রহণ বাধ্যতামূলক হওয়া উচিত এবং বাকি সময় সবসময় আপনার তৃষ্ণার অনুভূতি দ্বারা পরিচালিত হওয়া উচিত। শরীরে অতিরিক্ত তরল একটি অভাবের মতো বিপজ্জনক। শরীর তার জল সরবরাহ পুনরায় পূরণ করার প্রয়োজন হলে নিজেই বলবে।
আপনি এই ভিডিওতে শরীরচর্চায় পানির গুরুত্ব সম্পর্কে আরও জানতে পারবেন: