অ্যালকোহল পেশী সহ পুরো শরীরকে নেতিবাচকভাবে প্রভাবিত করে। অ্যালকোহল কীভাবে ওজন এবং শরীরের আকারকে প্রভাবিত করে এবং কীভাবে এর ক্ষতিকর প্রভাব কমাতে হয় তা জানুন। এটি একটি সুস্পষ্ট এবং প্রমাণিত সত্য যে অ্যালকোহল পেশীগুলির জন্য ক্ষতিকর। আজ আমরা পেশীগুলিতে অ্যালকোহলের প্রভাব এবং বিশেষ করে পেশী ভর এবং পেশী উপশমের দিকে নজর দেব। ক্রীড়াবিদদের জন্য এটিই সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ।
অ্যালকোহল এবং স্বস্তি
চর্বি পোড়ানোর প্রক্রিয়ার অ্যালকোহল লঙ্ঘন
অ্যালকোহলের সাথে যুক্ত অনেক সমস্যার মধ্যে একটি হল স্থূলতা। অ্যালকোহল সাবকিউটেনিয়াস লেয়ারে চর্বি কোষ জমা করার জন্য প্রচার করে। যখন অ্যালকোহল শরীরে প্রক্রিয়াজাত হয়, জটিল রাসায়নিক বিক্রিয়া ঘটে এবং বৃহত্তর পরিমাণে এটি ভদকার সাথে যুক্ত। কয়েকটি গ্লাস পান করার জন্য এটি যথেষ্ট, কারণ চর্বি পোড়ানোর প্রক্রিয়াটি গড় 70%দ্বারা ধীর হবে এবং এটি 9 ঘন্টা স্থায়ী হবে।
অন্ত্রের মধ্যে, অ্যালকোহল রক্ত প্রবাহে শোষিত হয় এবং লিভারে প্রবেশ করে, যেখানে এর প্রাথমিক প্রক্রিয়াকরণ ঘটে। একটি বিশেষ এনজাইম, অ্যালকোহল ডিহাইড্রোজেনেস, শরীরে অ্যালকোহল প্রক্রিয়াকরণের জন্য দায়ী। অ্যালকোহল প্রক্রিয়াকরণের সময়, একটি খুব বিষাক্ত পদার্থ নির্গত হয় - অ্যাসিটালডিহাইড।
অ্যালকোহল প্রক্রিয়াজাতকরণের জন্য প্রচুর শক্তির প্রয়োজন হয় এবং এই ক্ষেত্রে অতিরিক্ত চর্বি পোড়ানোর আর প্রয়োজন হয় না, যা জমা হতে থাকে। এটি পেশীর উপর অ্যালকোহলের প্রথম নেতিবাচক প্রভাব।
উচ্চ ক্যালোরি অ্যালকোহল
অ্যালকোহল একটি উচ্চ-ক্যালোরি পদার্থ। মাত্র এক গ্রাম অ্যালকোহলে 7 ক্যালোরি রয়েছে, যা চর্বির খুব কাছাকাছি। এটি লক্ষ করা উচিত যে প্রোটিন যৌগ, চর্বি এবং কার্বোহাইড্রেটে পাওয়া ক্যালোরিগুলি অ্যালকোহলযুক্তদের থেকে একত্রিত হওয়ার মাত্রায় খুব আলাদা। অ্যালকোহল ক্যালোরি অবিলম্বে চর্বিতে রূপান্তরিত হয়। এটিতে চিনি যোগ করা উচিত, যা প্রায় সমস্ত অ্যালকোহলযুক্ত পানীয়তে পাওয়া যায় এবং ক্ষুধা বাড়ায়।
অ্যালকোহল মহিলাদের স্থূলতার কারণ
বেশিরভাগ প্রফুল্লতায় উদ্ভিদ উৎপাদনের ফাইটো-এস্ট্রোজেন থাকে। এটি উদাসীন বিয়ার পানকারীদের পেট বৃদ্ধির সাথে যুক্ত। এই ফাইটো-এস্ট্রোজেনগুলির জন্য ধন্যবাদ, চর্বি কোষ প্রাথমিকভাবে উরু এবং পেটে জমা হয়, যেমন মহিলা দেহে।
অ্যালকোহল এবং পেশী ভর
অ্যালকোহল সেবন অপরিহার্য হরমোনের মাত্রা কমায়
অ্যালকোহল IGF-1, টেস্টোস্টেরন এবং গ্রোথ হরমোনের সংশ্লেষণকে বাধা দেয়। উদাহরণস্বরূপ, অ্যালকোহল শরীরে প্রবেশ করার পরে, টেস্টোস্টেরন উৎপাদন এক চতুর্থাংশ হ্রাস পায়। গ্রোথ হরমোনের সাথে পরিস্থিতি আরও খারাপ। এটি পাওয়া গেছে যে এটি সক্রিয়ভাবে ঘুমের সময় উত্পাদিত হয়। এটিও জানা যায় যে অ্যালকোহল ঘুমের ছন্দকে ব্যাহত করে এবং বৃদ্ধি হরমোনের সংশ্লেষণ অবিলম্বে 70%হ্রাস পেতে পারে। IGF-1 উত্পাদন 40% হ্রাস পায় এবং অ্যালকোহল পান করার পর দুই দিনের জন্য এই স্তরে থাকে। পেশীর উপর অ্যালকোহলের নেতিবাচক প্রভাব বেশ সুস্পষ্ট।
অ্যালকোহল প্রোটিন যৌগের সংশ্লেষণকে ধীর করে দেয়
যখন অ্যালকোহল খাওয়া হয়, তখন প্রোটিন যৌগের সংশ্লেষণ গড়ে 20%হ্রাস পায়। এর মধ্যে প্রধান দোষ কর্টিসলের, যা অ্যালকোহল পান করার সময় শরীর সক্রিয়ভাবে উত্পাদিত হতে শুরু করে। এটি লক্ষ্য করাও গুরুত্বপূর্ণ যে কেবল নতুন প্রোটিন যৌগের উত্পাদন হ্রাস পায় না, তবে ইতিমধ্যে সৃষ্ট পদার্থের ক্ষয়ও ঘটে।
অ্যালকোহল সেবন খনিজ এবং ভিটামিনের ঘাটতির কারণ
যখন শরীরে অ্যালকোহল সেবন করা হয়, তখন ভিটামিন, বিশেষ করে A, B এবং C, সেইসাথে খনিজ - লোহা, ক্যালসিয়াম এবং জিঙ্কের বড় অভাব হয়। এই সমস্ত পদার্থ পেশী সংকোচন, শিথিলকরণ এবং পুনরুদ্ধারের জন্য অপরিহার্য। অবশ্যই, এটি পেশী ভর জন্য খুব খারাপ।
অ্যালকোহল সেবনের কারণে টিস্যুর পানিশূন্যতা
অ্যালকোহল নাটকীয়ভাবে পুরো শরীরকে ডিহাইড্রেট করে, যা সমস্ত বিপাকীয় প্রক্রিয়াগুলিকে ধীর করে দেয়। এটি দুর্বলতার সূচনা, ক্ষুধার অনুভূতি ইত্যাদিতেও অবদান রাখে। শক্তি সরবরাহ হ্রাস পায় এবং ধৈর্য হ্রাস পায়।
অ্যালকোহল লিভারে গ্লাইকোজেন কমাতে সাহায্য করে এবং এটিই শক্তির প্রধান উৎস। পেশীগুলিতে অ্যালকোহলের প্রভাব সম্পর্কে কথা বলা আর মূল্যবান নয়।
অ্যালকোহলের তথ্য
সম্ভবত সমস্ত ক্রীড়াবিদ জানে না যে, যদি অ্যালকোহল পান করার সময়, আপনি হালকা নেশার পর্যায়ে পৌঁছেছেন, তবে একটি ব্যায়াম, যেমনটি ছিল, বাদ দেওয়া হয়েছিল। যদি নেশার পর্যায় বেশি হয়, তাহলে পেশী টিস্যু পুনরুদ্ধার করতে প্রায় দুই সপ্তাহ সময় লাগে। পাওয়ার ইন্ডিকেটরও উল্লেখযোগ্যভাবে হ্রাস পাবে। এটি লক্ষ করা উচিত যে এমনকি অল্প পরিমাণে বিয়ার পান করার সময়ও, প্রায় প্রতিটি ক্রীড়াবিদ অগ্রগতিতে স্থবিরতা এবং পেশী টিস্যুর পরিমাণ হ্রাস পাবে।
এটি ইতিমধ্যে উপরে বলা হয়েছে যে অ্যালকোহল ডিহাইড্রোজেনেজ এনজাইমের কারণে প্রক্রিয়াজাত করা হয়। বিজ্ঞানীরা দেখেছেন যে এই পদার্থটি সরাসরি একজন ব্যক্তির জন্মস্থানের উপর নির্ভর করে। গ্রহের দক্ষিণাঞ্চলের বাসিন্দা, এর মাত্রা উত্তরদিকের তুলনায় বেশি। সুতরাং আমরা অ্যালকোহলের প্রভাব থেকে বৃহত্তর সুরক্ষার উপস্থিতি সম্পর্কে কথা বলতে পারি, উদাহরণস্বরূপ, আমাদের স্বদেশীদের চেয়ে স্পেনীয়রা।
অ্যালকোহলের নেতিবাচক প্রভাবগুলি কীভাবে হ্রাস করা যায়
অপেশাদারদের জন্য এটা অবশ্যই সহজ। তারা অ্যালকোহলবিহীন খাদ্য মেনে চলতে পারে না এবং কখনও কখনও নিজেদেরকে অ্যালকোহল পান করার অনুমতি দেয়। মাসে এক বা দুইবার এক গ্লাস পরিমাণে সর্বোত্তম পছন্দ হবে মানের রেড ওয়াইন। আপনি কিছু সাধারণ নিয়ম মেনে পেশীর উপর অ্যালকোহলের প্রভাব কিছুটা কমাতে পারেন:
- প্রোটিন সমৃদ্ধ খাবারের জন্য অ্যালকোহল একটি ভাল জলখাবার হওয়া উচিত, যেমন মাংস বা হাঁস।
- আপনি রাতে একটি প্রোটিন পণ্য খাওয়া উচিত।
- সকালের নাস্তার জন্য আবার প্রোটিনের প্রয়োজন হয়, সেই সাথে ক্যালসিয়াম, ফসফরাস এবং আয়রন।
- হাইড্রেটেড থাকার জন্য পান করার সময় এবং পরে প্রচুর পানি পান করুন।
- অ্যালকোহল পান করার পর কয়েক দিন হল পরিদর্শন করা থেকে বিরত থাকা ভাল।
- আপনাকে একবারে প্রায় 500 মিলিগ্রাম ভিটামিন সি গ্রহণ করতে হবে।
এই টিপসগুলি অনুসরণ করে, আপনি পেশীগুলিতে অ্যালকোহলের নেতিবাচক প্রভাবগুলি কিছুটা কমিয়ে আনতে পারেন, তবে অ্যালকোহল গ্রহণ না করার চেষ্টা করা ভাল। এটি কেবল পেশীই নয়, পুরো শরীরেরও মারাত্মক ক্ষতি করে।
এই ভিডিওতে বডি বিল্ডারের শরীরে অ্যালকোহলের প্রভাব সম্পর্কে আরও জানুন:
