বিয়ার প্রেমীরা জানেন যে পানীয়টি বিভিন্ন ধরণের স্ন্যাক্সের সাথে সবচেয়ে ভাল লাগে। Croutons সবচেয়ে জনপ্রিয় এক। কিভাবে একটি মাইক্রোওয়েভে একটি ধাপে ধাপে রেসিপিতে সেগুলি রান্না করতে শিখুন এবং বিয়ারে ক্রিস্পি ক্র্যাকার খাওয়া উপভোগ করুন। ভিডিও রেসিপি।
রুটি দৈনন্দিন ব্যবহারের একটি পণ্য। সকালের নাস্তার জন্য আমরা এটি স্যান্ডউইচ হিসাবে খাই, দুপুরের খাবারের জন্য - স্যুপের সাথে, এবং সন্ধ্যায় - যা আমরা রাতের খাবারের জন্য রান্না করি। রুটি পুষ্টি, ট্রেস উপাদান, ফাইবার সমৃদ্ধ। যাইহোক, পুষ্টিবিদরা বলছেন যে সাদা রুটি আপনার ফিগারের জন্য খারাপ এবং খাওয়া প্রতিটি কামড় সাবকিউটেনিয়াস ফ্যাট জমা হয়। যাইহোক, অনেকের জন্য, খাদ্য এটি ছাড়া খাদ্য নয়। যদিও কেউ কেউ এটি ব্যবহার করতে অস্বীকার করে। তাজা রুটি, প্রচুর পরিমাণে ফাইবারের উপস্থিতির কারণে, পাকস্থলীতে একসঙ্গে লাঠি হয়ে যায়, যা থেকে হজম হতে দীর্ঘ সময় লাগে এবং এটি অতিরিক্ত চর্বি গঠনের কারণ। শুকনো রুটি, এর ভঙ্গুরতার কারণে, ভেঙে যায় এবং একসাথে লেগে থাকে না। এটি দ্রুত হজম হয় এবং পেটে থাকে না। অতএব, এই ময়দার পণ্যের ব্যবহার সীমাবদ্ধ না করার জন্য এবং স্বাস্থ্যের ক্ষতি না করার জন্য, বিবেকের সামান্যতম ঝাঁকুনি ছাড়াই রুটি ক্র্যাকার আকারে ব্যবহার করা যেতে পারে। আসুন আজকে রুটি থেকে একটি হালকা এবং সহজ জলখাবার তৈরি করি - পটকা!
শরীরের জন্য শুকনো রুটি অনেক বেশি উপকারী এবং কম ক্ষতিকর হবে। আপনি চুলায়, চুলায় একটি প্যানে এবং মাইক্রোওয়েভে ক্রাউটন রান্না করতে পারেন। আজ আমরা পরেরটি ব্যবহার করব, কারণ তারা চুলার চেয়ে মাইক্রোওয়েভে অনেক দ্রুত রান্না করে। মাইক্রোওয়েভে মিষ্টি এবং লবণাক্ত উভয়ভাবেই পটকা রান্না করা হয়। আপনি দুধ বা কোকো জন্য মিষ্টি croutons অগ্রাধিকার দিতে পারেন, অথবা ব্রোথ জন্য croutons বা বিয়ার জন্য টোস্ট করতে পারেন। এটি নির্বাচিত ধরণের রুটি এবং এটিতে সংযোজনগুলির উপর নির্ভর করে।
ক্রাউটন বা ক্রাউটন কীভাবে তৈরি করবেন তাও দেখুন।
- প্রতি 100 গ্রাম ক্যালোরি সামগ্রী - 326 কিলোক্যালরি।
- পরিবেশন - যে কোন পরিমাণ
- রান্নার সময় - 20 মিনিট
উপকরণ:
ব্যাটন - যে কোন পরিমাণ
মাইক্রোওয়েভে ক্র্যাকার তৈরির ধাপে ধাপে প্রস্তুতি, ছবির সাথে রেসিপি:
1. প্রায় 1 সেন্টিমিটার পুরু রুটি টুকরো টুকরো করে কাটা। কিন্তু আপনি এটি ছেড়ে দিতে পারেন, কিন্তু তারপর croutons একটু রুক্ষ হতে পরিণত হবে।
আপনি যে কোনও রুটি থেকে ক্রাউটন তৈরি করতে পারেন। মিষ্টি রুটির টুকরোর জন্য, একটি রুটি ব্যবহার করুন। ক্রাউটনের জন্য একটি বাসি বান ব্যবহার করুন, এবং 1-2 দিনের জন্য বাসি ব্যবহার করুন, যাতে এটি প্রক্রিয়াকরণের সময় কম ভেঙে যায়। রাই রুটি নুন এবং পেঁয়াজ বা লবণ এবং রসুন দিয়ে সুস্বাদু।
2. রুটি 1-1.5 সেন্টিমিটার কিউব বা 2.5-3 সেমি আয়তক্ষেত্রের মধ্যে কেটে নিন। টুকরাগুলো একই রাখার চেষ্টা করুন।
3. একটি মাইক্রোওয়েভ সেফ প্লেটে একটি স্তরে রুটি রাখুন। যদি ইচ্ছা হয় তবে রুটির উপর কোন মশলা, গুল্ম বা গুল্ম ছিটিয়ে দিন।
4. মাইক্রোওয়েভে রুটি প্লেট পাঠান।
5. প্রতিটি মাইক্রোওয়েভ ওভেনের নিজস্ব ক্ষমতা আছে, তাই প্রথমবারের মতো নাস্তা প্রস্তুত করার সময়, সময় নিয়ে পরীক্ষা করুন। যন্ত্রটিকে সর্বোচ্চ শক্তিতে সেট করুন, উদাহরণস্বরূপ 850 কিলোওয়াট, এবং 2 মিনিটের জন্য মাইক্রোওয়েভ চালু করুন। তারপর croutons চেক করুন। যদি তারা প্রস্তুত না হয়, উল্টো এবং অন্য 2 মিনিটের জন্য টাইমার সেট করুন। সুতরাং, আপনি পটকা পোড়ানো থেকে বাঁচাবেন। ক্রাউটনগুলি কাঙ্ক্ষিত ধারাবাহিকতা না পাওয়া পর্যন্ত অপারেশনটি পুনরাবৃত্তি করুন।
মাইক্রোওয়েভে রান্না করা শীতল প্রস্তুত ক্র্যাকার এবং ঘরের তাপমাত্রায় একটি কাগজের ব্যাগে সংরক্ষণ করুন।
মাইক্রোওয়েভে ক্রাউটন কীভাবে রান্না করবেন তার একটি ভিডিও রেসিপি দেখুন।