আজ আমি মূল প্যানকেক ঝুড়ি প্রস্তুত করার প্রস্তাব দিচ্ছি যা যে কোনও খাবার পরিবেশন করার জন্য ফুলদানি আকারে ব্যবহার করা যেতে পারে।
রেসিপি বিষয়বস্তু:
- উপকরণ
- ধাপে ধাপে রান্না
- ভিডিও রেসিপি
যদি আপনি না জানেন কিভাবে আসল টেবিল সাজাতে হয়। তারপরে আমার কাছে একটি দুর্দান্ত প্রস্তাব রয়েছে। সুস্বাদু এবং মিষ্টি উভয় ধরণের সালাদ এবং জলখাবার দিয়ে প্যানকেকের বাটি তৈরি করুন। সুতরাং, প্রথমত, আপনার টেবিল অবিলম্বে রূপান্তরিত হবে। সর্বোপরি, সম্ভবত একজনও গৃহিণী প্যানকেকের খাবারে অলিভিয়ার, মাংস এবং পনির কাটা, ভাজা মাশরুম বা ফলের সালাদ পরিবেশন করেননি। এবং দ্বিতীয়ত, উদযাপনের পরে আপনাকে বাসন ধোয়াতে হবে না।
এই ধরনের ঝুড়ির আকার খুব বৈচিত্র্যময় হতে পারে। গভীর বাটি, লম্বা ফুলদানি এবং অগভীর সমতল থালা থেকে। আমি নিশ্চিত যে আমি আপনাকে এই রেসিপি দিয়ে আগ্রহী করেছি, তাই আসুন রান্নায় নামি।
- প্রতি 100 গ্রাম ক্যালোরি উপাদান - 170 কিলোক্যালরি।
- পরিবেশন - 10
- রান্নার সময় - 45 মিনিট
উপকরণ:
- ময়দা - 1 গ্লাস
- দুধ বা পানীয় জল - 2 গ্লাস
- ডিম - 1 পিসি।
- উদ্ভিজ্জ তেল - 2 টেবিল চামচ
- লবণ - এক চিমটি
- চিনি - ১ টেবিল চামচ
প্যানকেকের ঝুড়ি তৈরি করা
1. প্রথম ধাপ হল প্যানকেকস বেক করা। এই জাতীয় ঝুড়ি তৈরির জন্য, আপনি একেবারে যে কোনও রেসিপি ব্যবহার করতে পারেন এবং আপনি যে কোনও কিছুর উপর ময়দা গুঁড়ো করতে পারেন। তবে নবীন গৃহিণীদের জন্য, আমি এখনও আপনাকে বলব কিভাবে প্যানকেক রান্না করতে হয়। সুতরাং, একটি গভীর পাত্রে ময়দা,ালুন, একটি ডিমের মধ্যে বিট করুন, উদ্ভিজ্জ তেল,ালুন, লবণ এবং চিনি যোগ করুন।
2. দুধ, পানি বা অন্য কোন তরল পদার্থ দিয়ে সব খাবার পূরণ করুন। নীতিগতভাবে, সাধারণ পানীয় জল এই ধরনের ঝুড়ির জন্য ব্যবহার করা যেতে পারে, যেহেতু খুব কম লোকই এগুলি নিজেরাই খাবে।
3. একটি ঝাঁকি বা ব্লেন্ডার ব্যবহার করে মসৃণ হওয়া পর্যন্ত ময়দা গুঁড়ো করুন।
4. ফ্রাইং প্যান গরম করুন, এটি বেকন একটি টুকরা সঙ্গে ব্রাশ এবং একটি লাড্ডু সঙ্গে মালকড়ি ালা। ময়দা সমানভাবে ছড়িয়ে দিতে প্যানটিকে বিভিন্ন দিকে টুইস্ট করুন। প্যানকেকটি একপাশে 2 মিনিটের জন্য সোনালি হওয়া পর্যন্ত ভাজুন, তারপরে এটি ঘুরিয়ে দিন এবং একই পরিমাণে বেক করুন।
5. যখন প্যানকেকস বেক করা হয়, ঝুড়ি তৈরি শুরু করুন। আপনার প্রয়োজনীয় খাবারের আকার চয়ন করুন: একটি প্লেট, কাচ, বাটি বা অন্য কোনও পাত্রে যা মাইক্রোওয়েভে রাখা যেতে পারে। নির্বাচিত পাত্রটি উল্টে দিন এবং তার উপর প্যানকেক রাখুন। সেগুলো. নির্বাচিত পাত্রের আকারের উপর নির্ভর করে প্যানকেকের ঝুড়ির আকৃতি নির্ভর করবে। প্যানকেকটি 3-5 মিনিটের জন্য মাইক্রোওয়েভে রাখুন। সময় ডিভাইসের শক্তির উপর নির্ভর করে। তারপরে প্যানকেকটি বের করুন এবং পুরোপুরি ঠান্ডা এবং ভালভাবে শক্ত হওয়া পর্যন্ত অপেক্ষা করুন। ঝুড়িটি সরান এবং যেকোনো ভরাট দিয়ে পূরণ করুন।
প্যানকেকের ঝুড়ি কীভাবে তৈরি করবেন তার একটি ভিডিও রেসিপি দেখুন:
