বাড়িতে স্ট্রবেরি এবং লেটুস সহ সালাদের একটি ফটো সহ একটি ধাপে ধাপে রেসিপি। রান্নার প্রযুক্তি, উপাদানগুলির সংমিশ্রণ, ক্যালোরি সামগ্রী এবং ভিডিও রেসিপি।
স্ট্রবেরি seasonতু অনেক আগেই শুরু হয়ে গেছে এবং এটি রান্না করার এবং তার অনন্য স্বাদ উপভোগ করার সময়। অবশ্যই, সবার আগে, এটি আপনার নিজের খাওয়া উচিত। তারপর মিষ্টি, পাই, সংরক্ষণ, জ্যাম প্রস্তুত করুন … কিন্তু আজ আমি স্ট্রবেরি সম্পর্কে প্রচলিত ধারণার বাইরে যাওয়ার প্রস্তাব করছি। কারণ এটি কেবল মিষ্টি খাবারেই নয়, সালাদেও বিলাসবহুল, এবং কেবল মিষ্টিই নয়, লবণাক্তও। বেরি সবজি, গুল্ম, মাছ, পনির, কুসকাসের সাথে ভাল যায়। আমি আপনাকে আমন্ত্রণ জানাই এটি নিজের জন্য এবং একটি গ্রীষ্মের হালকা রাতের খাবারের জন্য একটি সুস্বাদু, হালকা, স্বাস্থ্যকর এবং দ্রুত সালাদ প্রস্তুত করতে - স্ট্রবেরি এবং লেটুসযুক্ত একটি সালাদ। পণ্যগুলির একটি আশ্চর্যজনক সংমিশ্রণ। থালা টাটকা, ভিটামিন এবং পুষ্টিগুণে ভরপুর। এই ক্ষুধা প্রস্তুত করা খুব সহজ এবং একই সাথে খুব আসল! একটি মসলাযুক্ত স্বাদ সহ খুব উজ্জ্বল, ক্ষুধাযুক্ত।
পণ্যের পরিসরের সাথে, আপনি ক্রমাগত পরিবর্তিত হতে পারেন, যা আপনি পছন্দ করেন তা যোগ করে। স্ট্রবেরি এমন একটি বহুমুখী বেরি যা তারা শুধু bsষধি গাছের সাথে নয়, মুরগী, পনির, বাদাম, সামুদ্রিক খাবার, হ্যাম, শাকসব্জির সাথেও ভালভাবে যায় … সালাদ লেবুর রস দিয়ে সাজানো হয়। এটি খুব সুস্বাদু এবং তাজা হয়ে যায়। আপনি যদি চান, আপনি সয়া সস, সরিষা, টক ক্রিমের উপর ভিত্তি করে আরও জটিল ড্রেসিং তৈরি করতে পারেন … পরীক্ষা করতে ভয় পাবেন না, সবচেয়ে সাহসী সংমিশ্রণগুলি ব্যবহার করুন। ফলাফল আনন্দদায়কভাবে সমস্ত ভোক্তাদের অবাক করবে।
পোচ ডিম দিয়ে কীভাবে লেটুস এবং টমেটো সালাদ তৈরি করবেন তাও দেখুন।
- প্রতি 100 গ্রাম ক্যালোরি সামগ্রী - 105 কিলোক্যালরি।
- পরিবেশন - ১
- রান্নার সময় - 15 মিনিট
উপকরণ:
- লেটুস পাতা - কয়েক পাতা
- স্ট্রবেরি - আকারের উপর নির্ভর করে 7-10 বেরি
- লেবুর রস - ১ টেবিল চামচ
স্ট্রবেরি এবং লেটুস দিয়ে সালাদের ধাপে ধাপে প্রস্তুতি, ছবির সাথে রেসিপি:
1. একটি কাগজের তোয়ালে দিয়ে লেটুস পাতা ধুয়ে শুকিয়ে নিন। এগুলি মাঝারি আকারের টুকরো টুকরো করে কেটে নিন বা হাত দিয়ে ছিঁড়ে ফেলুন। লেটুস পাতা খুব দ্রুত শুকিয়ে যায় এবং তাদের বাতাসের সূক্ষ্ম চেহারা হারায়। অতএব, আপনি যতগুলি রান্নার জন্য ব্যবহার করবেন ততগুলি ধুয়ে ফেলুন।
2. একটি কাগজের তোয়ালে দিয়ে স্ট্রবেরি ধুয়ে শুকিয়ে নিন। কাণ্ডটি সরান এবং আকারের উপর নির্ভর করে বেরিগুলিকে 2-4 টুকরো করে নিন। রেসিপির জন্য, ঘন এবং দৃ are় যে বেরি নিন। নরম বেশী কাজ করবে না, কারণ খাবার মেশানোর সময়, তারা তাদের আকৃতি শিথিল করে পিউরিতে পরিণত করতে পারে।
3. একটি গভীর বাটিতে লেটুস এবং স্ট্রবেরি একত্রিত করুন।
4. গরম পানির নিচে লেবু ধুয়ে শুকিয়ে দুই ভাগে কেটে নিন। এর থেকে রস বের করুন এবং সালাদ seasonতু করুন।
5. আলতো করে স্ট্রবেরি এবং লেটুস দিয়ে সালাদ নাড়ুন। রান্নার পরপরই ক্ষুধা পরিবেশন করুন।
স্ট্রবেরি এবং লেটুস রান্না করার জন্য একটি ভিডিও রেসিপি দেখুন।