টমেটো, শসা এবং কাঁকড়ার লাঠি দিয়ে সালাদ তৈরির ছবির সাথে একটি ধাপে ধাপে রেসিপি। উপাদান সমন্বয়, ক্যালোরি, পরিবেশন বিকল্প, এবং রেসিপি ভিডিও।
গ্রীষ্মকালীন সালাদ টমেটো, শসা এবং কাঁকড়ার লাঠি দিয়ে বেশ সন্তোষজনক এবং একই সাথে খুব হালকা হয়ে যায়। তাজা শাকসবজি সালাদকে কম ভারী এবং কম চর্বিযুক্ত করে তোলে, যখন কাঁকড়ার লাঠিগুলি একটি পরিচিত সামুদ্রিক খাবারের স্বাদ যুক্ত করে। এটি লুণ্ঠন করা প্রায় অসম্ভব, এটি সর্বদা সুস্বাদু এবং ক্ষুধাযুক্ত হয়ে ওঠে।
নির্বাচিত ড্রেসিংয়ের উপর নির্ভর করে সালাদের স্বাদ পরিবর্তিত হবে। প্রতিবার একটি ভিন্ন সস ব্যবহার করে আপনি একটি নতুন ট্রিট উপভোগ করবেন। উদ্ভিজ্জ তেল একটি ড্রেসিং হিসাবে ব্যবহার করা হয়, কিন্তু আপনি টক ক্রিম, দই, মেয়োনিজ, সয়া সস, সরিষা, লেবুর রস ইত্যাদি নিতে পারেন। সবজি এখন খুব সস্তা এবং সাশ্রয়ী মূল্যের। উপরন্তু, সবুজ শাকের উচ্চ সামগ্রীর কারণে সালাদ এখনও দরকারী।
এটি একটি স্বাধীন নাস্তা বা একটি গরম খাবারের সংযোজন হিসাবে নিখুঁত। সালাদ ডায়েট ফুডের জন্য পারফেক্ট। পরিবেশন আকারে সালাদ পরিবর্তিত হতে পারে। উদাহরণস্বরূপ, পুরো পণ্যটি মিশ্রিত করুন এবং এটি একটি বড় বাটিতে বা ছোট অংশযুক্ত পাফ প্যাস্ট্রি ঝুড়িতে রাখুন।
পোচ ডিম দিয়ে কীভাবে লেটুস এবং টমেটো সালাদ তৈরি করবেন তাও দেখুন।
- প্রতি 100 গ্রাম ক্যালোরি সামগ্রী - 85 কিলোক্যালরি।
- পরিবেশন - 2
- রান্নার সময় - 20 মিনিট
উপকরণ:
- সাদা বাঁধাকপি - 200 গ্রাম
- পার্সলে - একটি গুচ্ছ
- টমেটো - 1 পিসি।
- শসা - 1 পিসি।
- সবুজ পেঁয়াজ - গুচ্ছ
- উদ্ভিজ্জ তেল - ড্রেসিংয়ের জন্য
- রসুন - 1 লবঙ্গ
- ডিল - গুচ্ছ
- কাঁকড়া লাঠি - 5 পিসি।
- লবণ - 0.5 চা চামচ
টমেটো, শসা এবং কাঁকড়ার লাঠি দিয়ে ধাপে ধাপে রান্নার সালাদ, ছবির সাথে রেসিপি:
1. চলমান পানির নিচে সাদা বাঁধাকপি ধুয়ে কাগজের তোয়ালে দিয়ে শুকিয়ে নিন। এটি পাতলা রেখাচিত্রমালা মধ্যে কাটা।
2. টমেটো ধুয়ে শুকিয়ে মাঝারি আকারের টুকরো করে কেটে নিন।
3. শসা ধুয়ে নিন, একটি তোয়ালে দিয়ে শুকিয়ে নিন, উভয় দিকের প্রান্তগুলি কেটে নিন এবং পাতলা চতুর্থাংশের রিংগুলিতে কেটে নিন।
4. সবুজ পেঁয়াজ ধুয়ে নিন। শুকনো এবং সূক্ষ্মভাবে কাটা।
5. ডিল এবং পার্সলে ধুয়ে, শুকনো এবং কাটা।
6. একটি মাইক্রোওয়েভ ওভেন ব্যবহার না করে প্রাকৃতিকভাবে কাঁকড়া লাঠিগুলি ডিফ্রস্ট করুন এবং কিউব বা স্ট্রিপগুলিতে কাটুন।
7. রসুন খোসা ছাড়িয়ে কেটে নিন।
8. একটি গভীর বাটিতে সমস্ত পণ্য একত্রিত করুন।
9. লবণ এবং উদ্ভিজ্জ তেল দিয়ে asonতু খাদ্য। নাড়ুন, ফ্রিজে 15 মিনিটের জন্য ঠান্ডা করুন এবং টমেটো, শসা এবং কাঁকড়া লাঠি দিয়ে সালাদ পরিবেশন করুন।
টমেটো এবং শসা দিয়ে কীভাবে কাঁকড়া সালাদ তৈরি করবেন তার একটি ভিডিও রেসিপি দেখুন।
