প্রবন্ধটি একটি মূল্যবান খাদ্যতালিকাগত এবং inalষধি ফল সম্পর্কে লেখা হয়েছে - জাম্বুরা। কেন এটি এত দরকারী, এটি কোন ভিটামিন সমৃদ্ধ, ক্যালোরি উপাদান এবং কোন রোগের জন্য এটি ব্যবহার করার পরামর্শ দেওয়া হয়? কিভাবে আঙ্গুর ফল ক্ষতি করতে পারে? জাম্বুরা একটি পোমেলো এবং কমলার মধ্যে একটি ক্রস। এটি 12 মিটার উঁচু চিরসবুজ গাছে জন্মে এবং গড় ওজন প্রায় 500 গ্রাম। রঙগুলি একে অপরের থেকে আলাদা (সাদা, হলুদ, লাল এবং গোলাপী)।
আঙ্গুরের প্রথম উল্লেখ 18 শতকে এসেছিল। তারপর ইংরেজ নাবিকরা প্রথমবারের মতো দেখল একটি বিশাল গাছ বড় ফল দিয়ে coveredাকা। ফলের প্রাচুর্যের কারণে, যা আঙ্গুরের মতো দেখতে গুচ্ছগুলিতে সংগ্রহ করা হয়, এই ফলটির নাম "আঙ্গুর ফল", যার অর্থ ইংরেজিতে "আঙ্গুর ফল"।
জাম্বুরার রচনা: ভিটামিন, ট্রেস উপাদান এবং ক্যালোরি
এই ফলের মধ্যে রয়েছে অনেক উপকারী ভিটামিন - B1, D (পড়ুন কোন খাবারে ভিটামিন D আছে), P, C এবং Provitamin A. এটি জৈব অ্যাসিড, খনিজ লবণ, পেকটিন, ফাইটনসাইড, অপরিহার্য তেল এবং তিক্ত গ্লাইকোসাইড নারিংিন সমৃদ্ধ।
জাম্বুরার ক্যালোরি উপাদান
পণ্যের প্রতি 100 গ্রাম 29 কিলোক্যালরি:
- প্রোটিন - 0.7 গ্রাম
- চর্বি - 0.2 গ্রাম
- কার্বোহাইড্রেট - 6.5 গ্রাম
জাম্বুরা: উপকারী বৈশিষ্ট্য
আপনি কি অতিরিক্ত পরিশ্রমী বা হতাশ? একটা জাম্বুরা খাও! সর্বোপরি, এটি সমস্ত অঙ্গের কাজকে ভাল অবস্থায় রাখতে সাহায্য করে এবং শরীরের অনেক প্রক্রিয়াকে স্বাভাবিক করে তোলে! এই রোদ ফলটি খাদ্যের জন্য স্বাস্থ্যকর খাবারগুলির মধ্যে একটি। এই আশ্চর্যজনক ফলের অন্তত অর্ধেক আপনার ডায়েটে যোগ করুন। এটাও লক্ষণীয় যে আহারের 20 মিনিট আগে আঙ্গুরের রস খাওয়া হজম প্রক্রিয়ায় উপকারী প্রভাব ফেলবে।
জাম্বুরার ব্যবহার হৃদযন্ত্র এবং রক্তনালীর রোগে সাহায্য করবে, কারণ এতে কেবল নারিংিন নয়, পেকটিনও রয়েছে, যা রক্তের কোলেস্টেরল কমায়।
যদি আপনি রান্নার সময় লিভার, মাংস, ট্রিপ বা গরুর মাংসের জিভের উপর রস pourালেন, তাহলে আপনি তাদের স্বাদ উল্লেখযোগ্যভাবে উন্নত করতে পারেন।
টক ফল সামুদ্রিক খাবার, বিশেষ করে শেলফিশ এবং মাছের সাথে ভাল যায়। ট্রাউট বা সালমন টেস্টিয়ার থেকে খাবার তৈরি করতে, আপনার আঙ্গুরের রসে 30 মিনিটের জন্য রান্না করার আগে মাছ ভিজিয়ে রাখা উচিত, আর নয়।
এই পণ্যের স্বল্প-ক্যালোরি উপাদানের কারণে, রোজার দিনে সুস্বাদু মিষ্টি তৈরিতে এটি ব্যবহার করা ভাল। এবং এতে থাকা পুষ্টি এবং উপকারী বৈশিষ্ট্যগুলি তন্দ্রা, অলসতা এবং মাথা ঘোরা এড়াতে সাহায্য করবে যখন খাবার সীমিত হয়ে যায়।
ভিডিও - জাম্বুরার উপকারিতা
জাম্বুরা এবং contraindications ক্ষতি
আঙ্গুর ফল, তাদের উপকারী বৈশিষ্ট্য সত্ত্বেও, contraindications আছে - ক্ষতি। পেটের আলসারে ভোগা লোকদের পাশাপাশি পেটের অম্লতা বৃদ্ধির সাথে এগুলি খাওয়া উচিত নয়।
এটি এমন মহিলাদেরও ক্ষতি করতে পারে যারা জন্মনিয়ন্ত্রণ বড়ি খাচ্ছে। তাই এর ব্যবহার বড়ি খাওয়ার প্রভাবকে অনেক কমিয়ে দেবে এবং নারীর স্বাস্থ্যের জন্য মারাত্মক ক্ষতি করতে পারে।
যদি আপনি একই সময়ে রক্তচাপ কম করে এমন ওষুধ ব্যবহার করেন তবে আপনার এটি ব্যবহার করা উচিত নয়। এটি এই কারণে যে ওষুধগুলি ভাঙ্গতে বেশি সময় নেয় এবং তাই তাদের ক্রিয়া বিলম্বিত হয়, যা হৃদরোগের দিকে পরিচালিত করে।
লিভারের সমস্যাযুক্ত ব্যক্তিদের জন্য আঙ্গুর ফল ব্যবহার করা অনাকাঙ্ক্ষিত হবে। এছাড়াও, এটি দাঁতের এনামেলকে মারাত্মকভাবে ক্ষতি করতে পারে, তাই এটি ব্যবহারের পরে, আপনার মুখটি জল দিয়ে ধুয়ে ফেলার পরামর্শ দেওয়া হয়।
এবং পরিশেষে: সবুজ শাকসবজি এবং ফল পরিমিত পরিমাণে খান, আঙ্গুর ফল সহ, যাতে তারা কেবল আপনার উপকার করে!
