বাড়িতে ইঁদুরের আকারে নতুন বছর ২০২০ এর জন্য বিট এবং পনিরের রসুনের সালাদ তৈরির ছবির সাথে একটি ধাপে ধাপে রেসিপি। উপাদান সমন্বয়, ক্যালোরি এবং রেসিপি ভিডিও।
অদূর ভবিষ্যতে, সাদা ইঁদুরের নতুন বছর 2020 এর একটি সভা হবে। এবং হোস্টেসরা নতুন বছরের সালাদ সাজানোর সমস্যার মুখোমুখি হন। সালাদ বিশেষভাবে উৎসবে প্রাসঙ্গিক হবে, যা কেবল উজ্জ্বল এবং আকর্ষণীয় হওয়া উচিত নয়, পনির এবং সবজি যোগ করার সাথে সাথে, যা বছরের প্রাণী - ইঁদুর - পছন্দ করে। উপরন্তু, বছরের পরিচারিকার অনুগ্রহ লাভের জন্য খাবারগুলি ইঁদুর, মাউস, পনির ইত্যাদি আকারে যথাযথভাবে সাজানো উচিত। এই পর্যালোচনাটি ইঁদুর আকারে নতুন বছর ২০২০ এর জন্য রসুন বিটরুট এবং পনির সালাদের একটি সহজ রেসিপি উপস্থাপন করে।
থালাটি তার উপকারী উপাদানগুলির জন্য স্বাস্থ্যকর এবং সন্তোষজনক, এবং উপযুক্ত নকশা সহ, এটি যে কোনও ছুটির মেনুতে পুরোপুরি ফিট করে। এটি একটি তীক্ষ্ণ স্বাদ আছে, ভারী নয়, উভয় প্রস্তুতি এবং পেট জন্য। সালাদটি কেবল ছুটির জন্য নয়, সপ্তাহের দিনেও প্রস্তুত করা যেতে পারে। যদি ইচ্ছা হয়, যেকোনো পণ্যের সাথে থালাটি পরিপূরক করুন, উদাহরণস্বরূপ, হ্যাম, হেরিং, মটর ইত্যাদি, নীতিগতভাবে, এই প্রযুক্তি ব্যবহার করে, আপনি যে কোনও পণ্য থেকে তৈরি ইঁদুর আকারে সালাদের ব্যবস্থা করতে পারেন।
- প্রতি 100 গ্রাম ক্যালোরি উপাদান - 129 কিলোক্যালরি।
- পরিবেশন - 4
- রান্নার সময় - ডেকোরেশনের জন্য 20 মিনিট, ডিম এবং বিট সিদ্ধ এবং শীতল করার সময়
উপকরণ:
- সিদ্ধ বীট - 1 পিসি।
- দুধ সসেজ বা ছোট সসেজ - প্রসাধন জন্য 20 গ্রাম
- শক্ত সিদ্ধ ডিম - 3 পিসি।
- প্রক্রিয়াজাত পনির - 100 গ্রাম
- মেয়োনিজ - ড্রেসিংয়ের জন্য
- রসুন - ২ টি লবঙ্গ
- হার্ড পনির - গার্নিশের জন্য 20 গ্রাম
নতুন বছর ২০২০ এর জন্য বিট এবং পনির থেকে রসুনের সালাদ তৈরির ধাপে ধাপে ইঁদুর আকারে, একটি ফটো সহ একটি রেসিপি:
1. সিদ্ধ এবং ঠান্ডা ডিম খোসা ছাড়িয়ে একটি মাঝারি বা সূক্ষ্ম খাঁজে ছেঁকে নিন। গলানো পনিরও কষান। যদি এটি কুঁচকে যায় এবং গ্যাগস হয় তবে এটি ফ্রিজে 15 মিনিটের জন্য ভিজিয়ে রাখুন। এটি জমে যাবে এবং সহজেই ঘষবে।
2. রসুনের একটি লবঙ্গ খোসা ছাড়ুন এবং একটি প্রেসের মধ্য দিয়ে যান বা সূক্ষ্মভাবে কেটে নিন।
3. সেদ্ধ বিটের খোসা ছাড়িয়ে মাঝারি গ্রেটারে গ্রেট করুন। সালাদের জন্য বিটগুলি চুলায় সিদ্ধ বা বেক করা যায়। শেষ পদ্ধতিটি ভাল কারণ মূল ফসলে সর্বাধিক ভিটামিন সংরক্ষিত থাকে।
4. বিট ভর একটি প্রেস মাধ্যমে পাস মেয়নিজ এবং রসুন যোগ করুন।
5. বিট নাড়ুন এবং একটি পরিবেশন থালা উপর একটি ড্রপ রাখুন। একদিকে, ভর বৃত্তাকার সাজান, এবং অন্যদিকে - ধারালো। এটি হবে ইঁদুরের দেহ।
6. বিটরুট স্তরে পনির এবং ডিমের ভর রাখুন।
7. নতুন বছর ২০২০ এর জন্য ইঁদুরের আকারে বিট এবং পনিরের রসুনের সালাদ সাজান। চোখ এবং নাক অলসপাই মটর, লবঙ্গ কুঁড়ি বা জলপাই, এবং কান একটি লেজ দিয়ে এবং পায়ে দুধ সসেজ দিয়ে সাজান। অন্য কোন সুবিধাজনক পণ্য সাজসজ্জার জন্য ব্যবহার করা যেতে পারে। শক্ত পনির কিউব করে কেটে ইঁদুরের মুখের সামনে রাখুন। প্রস্তুত সালাদ ফ্রিজে 15 মিনিটের জন্য রাখুন এবং টেবিলে পরিবেশন করুন।