মুক্তা বার্লি খাদ্যের মূল নীতি। অনুমোদিত ও নিষিদ্ধ খাবারের তালিকা, সপ্তাহের খাবারের রেশন। বাস্তব পর্যালোচনা এবং ফলাফল।
মুক্তা বার্লি ডায়েট একটি বাজেট মনো-ডায়েট যা আপনাকে দ্রুত ওজন স্বাভাবিক করতে দেয়। গ্লুটেন অসহিষ্ণুতা এবং পুষ্টির ঘাটতিযুক্ত মানুষের জন্য উপযুক্ত নয়। ওজন কমানো শুরু করার আগে, একজন পুষ্টিবিদের সাথে পরামর্শ করার পরামর্শ দেওয়া হয়।
মুক্তা বার্লি খাদ্যের বৈশিষ্ট্য
ওজন কমানোর জন্য বার্লি ডায়েট দ্রুত ওজন স্বাভাবিক করার এবং সামগ্রিক সুস্থতার উন্নতি করার একটি বাজেট উপায়। এই ধরণের খাবারের প্রধান পণ্য হল মুক্তা বার্লি জল এবং সবজির সাথে মিলিত। এটি খুব জনপ্রিয় ধরণের খাবার নয়: একটি মতামত রয়েছে যে বার্লি একটি উচ্চ-ক্যালোরিযুক্ত পণ্য যা হজম করা কঠিন। যাইহোক, বার্লি পোরিজের একটি ভাল রচনা রয়েছে এবং এটি পুরো শরীরে একটি টনিক এবং নিরাময়ের প্রভাব রয়েছে।
ডায়েটের সাথে এগিয়ে যাওয়ার আগে, আপনাকে অবশ্যই বার্লি তৈরির নিয়মগুলির সাথে নিজেকে পরিচিত করতে হবে। গ্রোটগুলি প্রচুর পরিমাণে জল দিয়ে ধুয়ে ফেলা হয়, কমপক্ষে 7 ঘন্টার জন্য রাতারাতি ভিজিয়ে রাখা হয় এবং সকালে তারা নরম হওয়া পর্যন্ত সিদ্ধ করা হয়। প্রক্রিয়াতে, অনুপাত পালন করা প্রয়োজন: 1 গ্লাস সিরিয়াল থেকে 3 গ্লাস জল। জল ফুটে যাওয়ার পরে, আপনাকে তাপ কমিয়ে 30 মিনিটের জন্য পোরিজ ছেড়ে দিতে হবে। তারপর বার্নার বন্ধ করুন এবং মুক্তা বার্লি 15-25 মিনিটের জন্য উষ্ণ থাকার জন্য ছেড়ে দিন। পোরিজ খাওয়ার জন্য প্রস্তুত, সেরা ফলাফলের জন্য এটিকে তার বিশুদ্ধ আকারে খাওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয়।
মুক্তা বার্লি খাদ্যের প্রধান সুবিধা:
- সিরিয়ালের রচনা … এটি প্রোটিন, ভিটামিন (এ, ই, ডি, গ্রুপ বি), খনিজ (ক্যালসিয়াম, আয়রন, আয়োডিন, ফসফরাস, তামা), অ্যামিনো অ্যাসিড (লাইসিন) এবং খাদ্যতালিকাগত ফাইবার (ফাইবার) এর উৎস। সমৃদ্ধ মাল্টি কম্পোনেন্ট কম্পোজিশন তৃপ্তির দীর্ঘস্থায়ী অনুভূতি প্রদান করে, শরীরের প্রতিরক্ষামূলক বৈশিষ্ট্য বাড়ায়, কোষ্ঠকাঠিন্য মোকাবেলায় সহায়তা করে (যদি একজন ব্যক্তি পর্যাপ্ত পরিমাণ পানি পান করে)।
- একটি বৈচিত্র্যময় মেনু … বার্লি পোরিজ প্রথম এবং দ্বিতীয় উভয় কোর্স প্রস্তুত করার জন্য উপযুক্ত। এটি থেকে কেবল দই তৈরি করা হয় না, স্যুপ, সালাদও স্টাফড বাঁধাকপির রোলগুলিতে যুক্ত করা হয়। নতুন, অস্বাভাবিক খাবারের সাথে ডায়েটে বৈচিত্র্য আনা যেতে পারে, যা প্রিয় হয়ে উঠতে পারে এবং দীর্ঘ সময়ের জন্য সাধারণ ডায়েটে থাকতে পারে। এছাড়াও, মুক্তা বার্লি ডায়েট এমন লোকদের জন্য দুর্দান্ত যারা রান্না করতে অনেক সময় ব্যয় করতে অভ্যস্ত নন।
- জটিল শর্করা … বার্লি কার্বোহাইড্রেট সমৃদ্ধ, যা ইনসুলিনে হঠাৎ gesেউ তোলে না, তৃপ্তি দেয়, শক্তি এবং শক্তি দেয়। এই ধরনের খাবার পাশের ফ্যাটি ডিপোজিটের আকারে জমা হয় না, তবে এটি শারীরিক কার্যকলাপের জন্য একটি বাস্তব জ্বালানী।
- আনন্দদায়ক স্বাদ, ভাল সহনশীলতা … পণ্যটির একটি মনোরম স্বাদ রয়েছে এবং এটি পেটের ব্যাধি এবং এলার্জি আক্রান্তদের জন্য উপযুক্ত।
- সুস্থতা … মুক্তা বার্লির মনো-ডায়েট শরীরকে হ্রাস করে না, তবে শক্তি দেয়, ভাল স্বাস্থ্য এবং মেজাজ সরবরাহ করে।
- বাহ্যিক পরিবর্তন … এই জাতীয় ডায়েটের ফলাফল আসতে বেশি দিন লাগবে না, শীঘ্রই আপনি প্রথম ইতিবাচক বাহ্যিক পরিবর্তনগুলি দেখতে পাবেন: ফোলা চলে যায়, ত্বক মসৃণ হয়, ভলিউম হ্রাস পায়
এক সপ্তাহের জন্য মুক্তা বার্লি খাবারের অসুবিধাগুলির মধ্যে রয়েছে দইয়ে গ্লুটেনের উপস্থিতি, যা এই জাতীয় প্রোটিন এবং গ্লুটেনের প্রতি অসহিষ্ণুতাযুক্ত লোকদের জন্য উপযুক্ত নয়। মনো-ডায়েটের দীর্ঘমেয়াদী আনুগত্য খাদ্যে প্রোটিনের ঘাটতি, কামশক্তি হ্রাস এবং কোষ্ঠকাঠিন্যের ঝুঁকিতে পরিপূর্ণ।
একটি কঠোর মুক্তা বার্লি খাদ্য গর্ভবতী মহিলাদের জন্য গ্যাস্ট্রাইটিস, উচ্চ অম্লতা, সেইসাথে ক্যালসিয়াম শোষণ দুর্বল জন্য contraindicated হয়।
চকোলেট ডায়েটের বৈশিষ্ট্যগুলি দেখুন
একটি মুক্তা বার্লি ডায়েটে অনুমোদিত এবং নিষিদ্ধ খাবার
রোজার দিনগুলিতে, অন্য কোনও পণ্য ছাড়াই ডায়েটে কেবল দই ছাড়ার পরামর্শ দেওয়া হয়। যদি মুক্তা বার্লি ডায়েট 7 দিনের জন্য অনুসরণ করা হয়, তবে সমস্ত প্রয়োজনীয় মাইক্রোনিউট্রিয়েন্টস, প্রোটিন এবং ফ্যাটের সরবরাহ নিশ্চিত করার জন্য ডায়েটে অন্যান্য খাদ্য পণ্য যোগ করা প্রয়োজন।
বার্লি কম ক্যালোরিযুক্ত খাবারের সাথে মিলিত হতে পারে:
- সবজি;
- ফল;
- চর্বি কম শতাংশ সঙ্গে ছাগল দুধ থেকে দুগ্ধজাত পণ্য;
- বাদাম;
- সামুদ্রিক খাবার।
অনুমোদিত পণ্য ব্যবহারের পাশাপাশি, বার্লি পোরিজে ডায়েট করার সময়, পান করার পদ্ধতিও পর্যবেক্ষণ করা প্রয়োজন। দৈনিক জল গ্রহণ একটি পৃথক সূত্র ব্যবহার করে গণনা করা যেতে পারে: শরীরের ওজন দ্বারা 30 মিলি তরল গুণ করুন। আপনি পানিতে লেবু, চুন, রোজমেরি যোগ করতে পারেন।
10 কেজি ওজন কমানোর জন্য মুক্তা বার্লি খাদ্য এই ধরনের খাদ্য পণ্য প্রত্যাখ্যান বোঝায়: মিষ্টি, ধূমপান, মদ্যপ, মিষ্টান্ন, চর্বিযুক্ত মাংস এবং মাছ, শুকনো ফল, খুব মিষ্টি ফল এবং বেরি। নিষেধাজ্ঞার মধ্যে রয়েছে ক্রয়কৃত মিষ্টি, চিপস, ক্র্যাকার এবং অন্য যে কোন "জাঙ্ক ফুড", সেইসাথে মিষ্টি ফল থেকে কার্বনেটেড পানীয় এবং তাজা রস।
পার্ল বার্লি ডায়েট মেনু
মুক্তা বার্লি খাদ্য মেনু কঠোর বা নরম হতে পারে। প্রথম বিকল্পটিতে একটি মুক্তা বার্লি ব্যবহার জড়িত; আপনার 3 দিনের বেশি এই ডায়েট মেনে চলা উচিত নয়। তারা একটি মুক্তা বার্লি পোরিজ পানিতে ব্যবহার করে, তেল এবং স্বাদ বর্ধক ছাড়া। আপনি প্রতিদিন 750 গ্রাম পর্যন্ত পণ্য খেতে পারেন, কমপক্ষে 1.5 লিটার জল পান করতে পারেন।
হালকা সংস্করণটি মেনুতে বার্লি পোরিজের পাশাপাশি সবজি, আপেল, মৌসুমি বেরি এবং অন্যান্য অনুমোদিত পণ্য অন্তর্ভুক্ত করে এক সপ্তাহের জন্য ডিজাইন করা হয়েছে। আপনি মুক্তা বার্লি দই, পাশাপাশি উদ্ভিজ্জ তেল, লেবুর রস, বীজে মশলা (মসলাযুক্ত বাদে) যোগ করতে পারেন। দ্রুত ওজন হ্রাস নিশ্চিত করতে এবং দীর্ঘ সময়ের জন্য প্রাপ্ত ফলাফলগুলিকে একীভূত করার জন্য এই জাতীয় ডায়েট মেনে চলার পরামর্শ দেওয়া হয়।
সোমবার:
- প্রাতakরাশ: কাটা আপেল, দারুচিনি, সবুজ চা একটি গ্লাস সঙ্গে মুক্তা বার্লি porridge;
- মধ্যাহ্নভোজন: বার্লি, শসা এবং সূর্যমুখী এবং তিলের বীজের সাথে আরুগুলার সালাদ সহ উদ্ভিজ্জ স্যুপ;
- রাতের খাবার: সামান্য লবণ এবং জলপাই তেল দিয়ে বার্লি পোরিজ, এক মুঠো মৌসুমি বেরি মাটির শণ বীজ সহ।
মঙ্গলবার:
- প্রাতfastরাশ: ওভেনে ভাজা বাদাম দিয়ে জলে মুক্তা বার্লি দই, এক গ্লাস রোজশিপ চা;
- মধ্যাহ্নভোজন: সিদ্ধ মাছের সাথে বার্লি পোরিজ, সালাদের একটি অংশ;
- রাতের খাবার: ছাগল পনির, তুলসী, টমেটো সহ মুক্তা বার্লি পোরিজের একটি অংশ।
বুধবার:
- প্রাতakরাশ: গাজর এবং ভাজা আখরোট যোগ করে মুক্তা বার্লি দই;
- দুপুরের খাবার: সিদ্ধ চিকেন ফিললেট, বেগুনি বাঁধাকপি সালাদ;
- রাতের খাবার: কম চর্বিযুক্ত ছাগলের পনির, বার্লি পোরিজের একটি অংশ।
বৃহস্পতিবার:
- প্রাতfastরাশ: মৌসুমি বেরি, সবুজ চা সহ পানিতে মুক্তা বার্লি দই;
- দুপুরের খাবার: বার্লি পোরিজ, চিকেন ফিললেট ওভেনে সবজি দিয়ে বেক করা;
- রাতের খাবার: মুক্তা বার্লি, সালাদের একটি বড় অংশ।
শুক্রবার:
- প্রাতfastরাশ: আপেল সহ বার্লি, পালং শাক এবং শণ বীজের সাথে বেরি স্মুদি;
- লাঞ্চ: মুক্তা বার্লি porridge, কম চর্বি সিদ্ধ মাছ;
- ডিনার: মুক্তা বার্লি porridge, ব্যাকটেরিয়া টক সঙ্গে ayran।
শনিবার:
- প্রাতakরাশ: মুক্তা বার্লি porridge শণ বীজ সঙ্গে, নারকেল ফ্লেক্স, ক্যামোমাইল decoction;
- দুপুরের খাবার: সামুদ্রিক খাবারের সালাদ, সেদ্ধ বার্লি;
- রাতের খাবার: মুক্তা বার্লি সহ উদ্ভিজ্জ সালাদের একটি বড় অংশ।
রবিবার:
- প্রাতfastরাশ: আপেল এবং দারুচিনি দিয়ে জলে মুক্তা বার্লি, শুকনো বেরি দিয়ে ইভান চা;
- মধ্যাহ্নভোজন: বার্লি পোরিজ, তাজা সালাদের একটি অংশ গুল্ম, গাজর;
- রাতের খাবার: মৌসুমি বেরি সহ ছাগলের দই, বার্লি পোরিজের একটি অংশ।
প্রাপ্ত ফলাফলগুলি একত্রিত করার জন্য, সঠিকভাবে খাদ্য থেকে বের হওয়া গুরুত্বপূর্ণ। এই জন্য, প্রতিদিনের খাদ্য ধীরে ধীরে নতুন খাদ্য পণ্য সমৃদ্ধ করা হয়। ডায়েট শেষ হওয়ার পর প্রথম দিন, আপনি সকালের নাস্তায় অল্প পরিমাণে বার্লি পোরিজ খেতে পারেন। ধীরে ধীরে বাকি খাবারে অন্যান্য খাবার যোগ করুন।
মুক্তা বার্লি খাদ্য ফলাফল
মুক্তা বার্লি ডায়েটের ফলাফল প্রাথমিক শরীরের ওজন এবং এই ধরণের ডায়েট পর্যবেক্ষণের জন্য সমস্ত সুপারিশ কতটা কঠোরভাবে অনুসরণ করে তার উপর নির্ভর করে।প্রথম পরিবর্তনগুলি 4-5 দিন পরে লক্ষণীয়।
প্রাপ্ত ফলাফলকে সুসংহত করার জন্য, খাদ্য এবং প্রতিষ্ঠিত খাদ্যাভ্যাস সম্পূর্ণরূপে সংশোধন করা, মাঝারি শারীরিক ক্রিয়াকলাপকে অগ্রাধিকার দেওয়া এবং চাপের উত্সগুলি হ্রাস করার পরামর্শ দেওয়া হয়। নিষিদ্ধ হিসাবে শ্রেণীবদ্ধ পণ্যগুলি ভাল জন্য খাদ্য থেকে বাদ দেওয়া উচিত এবং একটি স্বাস্থ্যকর খাদ্যের মৌলিক নীতিগুলি মেনে চলার চেষ্টা করা উচিত।
আপনি বার্লি পোরিজে মাসে 1-2 বার উপবাসের দিনগুলি মেনে চলতে পারেন, অথবা 7 দিন বা তার বেশি সময় ধরে ডায়েট অনুসরণ করতে পারেন, যদি এটি আপনার সুস্থতার ক্ষতি না করে। 7 দিনে, আপনি 5-7 কেজি পর্যন্ত হারাতে পারেন। প্রথমে শরীর স্বাভাবিকভাবে পরিষ্কার হওয়ার ফলে ওজন কমে যায়, তারপর সাবকিউটেনিয়াস ফ্যাট বার্ন হতে শুরু করে। মুক্তা বার্লি ছাড়াও খাদ্যে কী কী খাবার উপস্থিত ছিল, সেইসাথে খাবারের পরিমাণ এবং শরীরের বিপাকীয় প্রক্রিয়ার গতির উপর শেষ ফলাফল নির্ভর করে।