পুরো পরিবারের জন্য একটি স্বাস্থ্যকর, সুস্বাদু এবং হৃদয়গ্রাহী প্রাত breakfastরাশ - মধু এবং দুধের গুঁড়ো সহ কুমড়া -ওটমিল দই। একটি ছবির সাথে ধাপে ধাপে রেসিপি। ভিডিও রেসিপি।
রেসিপি বিষয়বস্তু:
- উপকরণ
- ধাপে ধাপে রান্না
- ভিডিও রেসিপি
দুধের গুঁড়ায় মধুর সাথে কুমড়া-ওটমিল পোরিজ শরীর এবং স্বাস্থ্যের জন্য খুবই উপকারী একটি খাবার। এই খাবারটি অবিশ্বাস্যভাবে হালকা এবং প্রস্তুত করা সহজ। এই জাতীয় দই খাদ্যতালিকাগত এবং বাচ্চাদের মেনুতে অন্তর্ভুক্ত করা হয়, সেইসাথে যারা ডায়েটে আছেন বা অতিরিক্ত পাউন্ড থেকে মুক্তি পেতে চান তাদের পুষ্টি পরিকল্পনায় অন্তর্ভুক্ত রয়েছে। এই খাবারের উপকারিতা উল্লেখ করার মতো। হারকিউলিস পোরিজের একটি আবৃত প্রভাব রয়েছে, যা গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল ট্র্যাক্টের উপর ভাল প্রভাব ফেলে। কুমড়া কম উপকারী নয়, এটি কার্ডিওভাসকুলার রোগ এবং রক্তাল্পতা রোগীদের উপকার করে। মধু ভিটামিনের একটি সম্পূর্ণ জটিল উপাদান। সাধারণভাবে, এই খাবারটি অতিরিক্ত ওজনের মানুষের জন্য সুপারিশ করা হয়। এটি সেলুলোজ এবং গ্লুকোজ সহ প্রোটিন, চর্বি, কার্বোহাইড্রেট, পাশাপাশি খনিজ এবং ট্রেস উপাদান সমৃদ্ধ।
এই পোরিজ রান্না ছাড়াই দ্রুত ব্রেকফাস্ট "চাবুক"। অতএব, তাত্ক্ষণিক ফ্লেক্স যেমন ওটমিল ব্যবহার করা প্রয়োজন। আপনি বা আপনার পরিবারের কেউ যদি ওটমিল পছন্দ না করেন, তাহলে আপনি সব ধরনের সংযোজন যোগ করে এর স্বাদ মুখোশ করতে পারেন। এই রেসিপিতে, আমি কুমড়া, মধু এবং সাইট্রাস ফল ব্যবহার করেছি। কিন্তু ওটমিলকে সবচেয়ে স্বাদযুক্ত ভোজনকারী এবং গুরমেট স্বাদে তৈরি করতে, আপেল, কিশমিশ, বাদাম এবং অন্যান্য অনেক পণ্য যোগ করে স্বাদযুক্ত উপাদানের পরিসর বাড়ানো যেতে পারে।
- প্রতি 100 গ্রাম ক্যালোরি উপাদান - 108 কিলোক্যালরি।
- পরিবেশন - ১
- রান্নার সময় - 15 মিনিট
উপকরণ:
- সিদ্ধ কুমড়া - 100 গ্রাম
- তাত্ক্ষণিক ওটমিল - 50 গ্রাম
- গুঁড়ো দুধ - ১ টেবিল চামচ
- শুকনো কমলার খোসা - 0.5 চা চামচ
- মধু - ১ টেবিল চামচ
দুধের গুঁড়ায় মধু দিয়ে কুমড়া-ওটমিল পোরিজের ধাপে ধাপে প্রস্তুতি, ছবির সাথে রেসিপি:
1. একটি পাত্রে নিন যেখানে আপনি দই রান্না করবেন। এটি একটি জার, প্লেট, বাটি, কাচ, মগ ইত্যাদি হতে পারে আপনার পছন্দের থালায় ওটমিল েলে দিন।
2. ওটমিলের মধ্যে সিদ্ধ কুমড়া এবং মধু যোগ করুন। আগাম বীজ এবং ফাইবার দিয়ে কুমড়োর খোসা ছাড়ুন। টুকরো টুকরো করে কেটে নিন এবং নরম হওয়া পর্যন্ত 15-20 মিনিট রান্না করুন। এটি ওভেনেও বেক করা যায়। দ্বিতীয় পদ্ধতি ব্যবহার করে, সবজিতে আরও দরকারী ভিটামিন ধরে রাখা হবে, কারণ রান্নার সময়, তাদের মধ্যে কিছু সিদ্ধ করা হয়। যদি আপনি মৌমাছি পণ্য থেকে অ্যালার্জিক হন, তাহলে বাদামী চিনি বা আপনার প্রিয় জ্যাম দিয়ে মধু প্রতিস্থাপন করুন।
3. খাবারে দুধের গুঁড়া এবং কমলার খোসা যোগ করুন।
4. সব কিছুর উপর ফুটন্ত পানি stirেলে, নাড়ুন এবং aাকনা দিয়ে coverেকে দিন। দুধের গুঁড়া এবং ফুটন্ত পানির পরিবর্তে গরম দুধ ব্যবহার করা যেতে পারে।
5. ওটমিল ফুলে ও বেড়ে উঠার জন্য 10 মিনিটের জন্য পোরিজ ছেড়ে দিন। তারপরে ডালটি যে পাত্রে রান্না করা হয়েছিল সেখানে ডানদিকে পরিবেশন করুন।
কুমড়ো দিয়ে কীভাবে ওটমিল রান্না করবেন তার একটি ভিডিও রেসিপি দেখুন।
