ওটমিল খুবই স্বাস্থ্যকর। যদি আপনি এটি নিয়মিত ব্যবহার করেন, তাহলে আপনি স্মৃতিশক্তি এবং চিন্তাভাবনা উন্নত করতে পারেন, কোলেস্টেরলের মাত্রা এবং অতিরিক্ত ওজন কমাতে পারেন, এবং পাচনতন্ত্রের কাজ উন্নত করতে পারেন। কিন্তু তার আসল আকারে, এটি ইতিমধ্যে বিরক্তিকর হয়ে উঠেছে, এবং কীভাবে এটি বৈচিত্র্যময় করা যায়, নিবন্ধে পড়ুন।
রেসিপি বিষয়বস্তু:
- উপকরণ
- ধাপে ধাপে রান্না
- ভিডিও রেসিপি
বাবা -মা সবসময় তাদের বাচ্চাদের সকালে ওটমিল খাওয়ান। এবং প্রত্যেকে সেই পরিস্থিতির সাথে পরিচিত যখন একটি শিশু কৌতুকপূর্ণ হতে শুরু করে এবং সকালের নাস্তা করতে অস্বীকার করে। অবশ্যই, সাধারণ ওটমিল দিয়ে বাচ্চাকে খাওয়ানো প্রায় অসম্ভব। যাইহোক, শিশুর সাথে ঝগড়া না করে, আপনি তাকে খুশি করতে পারেন এবং একটি বিবর্ণ থালা বেশ সুন্দর এবং সুস্বাদু করতে পারেন। এটি করার জন্য, ওটমিল অবশ্যই আপনার বাচ্চাকে পছন্দ করে এমন যেকোনো খাবারের সাথে পরিপূরক হতে হবে। তাহলে শিশু সবসময় সুস্থ থাকবে, সুষম খাবার পাবে এবং সিরিয়াল পছন্দ করবে। এই পর্যালোচনায়, আমি আইসক্রিমের সাথে ওটমিল পরিবেশন করার পরামর্শ দিচ্ছি, যা কোন শিশু অস্বীকার করবে না।
বাসায় পাওয়া এই রেসিপির জন্য আপনি যেকোন আইসক্রিম ব্যবহার করতে পারেন। ঘরে তৈরি আইসক্রিমও কাজ করবে। এছাড়াও, আপনার বাচ্চার স্বাদ অনুসারে যেকোনো মৌসুমি বেরি এবং ফল দিয়ে খাবার পরিপূরক করা যেতে পারে। এটি porridge ব্যবহার করার অনুমতি দেওয়া হয়, যা ইতিমধ্যে শুকনো সিরিয়াল, ফল এবং berries টুকরা রয়েছে। এই মিশ্রণগুলি ঠিক তেমনই দরকারী।
আপনি দুধ, পানিতে দই রান্না করতে পারেন, অথবা উভয় তরল একত্রিত করতে পারেন। থালাটির তৃপ্তি এবং স্বাদ এর উপর নির্ভর করবে। ফ্লেক্সগুলি তাত্ক্ষণিক প্রস্তুতি এবং অতিরিক্ত সিরিজের সাধারণ হারকিউলিস উভয়ের জন্যই উপযুক্ত। প্রথম ক্ষেত্রে, শস্যের উপর ফুটন্ত জল toেলে যথেষ্ট হবে।
- প্রতি 100 গ্রাম ক্যালোরি উপাদান - 88 কিলোক্যালরি।
- পরিবেশন - ১
- রান্নার সময় - 5 মিনিট
উপকরণ:
- তাত্ক্ষণিক ওটমিল - 100 গ্রাম
- আইসক্রিম সান্দে - 80 গ্রাম (অন্য ধরনের আইসক্রিম সম্ভব)
- চেরি - 5-7 বেরি (আপনি জ্যাম বা অন্যান্য বেরি যোগ করতে পারেন)
আইসক্রিম দিয়ে ওটমিল রান্না
1. একটি গভীর বাটিতে সিরিয়াল েলে দিন। ইচ্ছা হলে চিনি যোগ করুন। যাইহোক, মনে রাখবেন যে আইসক্রিম ইতিমধ্যে মিষ্টি, তাই এটি চিনি দিয়ে বাড়াবাড়ি করবেন না।
2. গরম জলে সিরিয়াল ভরে aাকনা দিয়ে coverেকে দিন। 5 মিনিটের জন্য useালতে ছেড়ে দিন। আপনি গরম দুধের সাথে ফ্লেক্সও েলে দিতে পারেন। তরলের পরিমাণ 1: 2 অনুপাতে (ফ্লেক্স: তরল) হওয়া উচিত। তারপর দলা মোটা বা তরল হবে না। যদি আপনি একটি পাতলা থালা পছন্দ করেন, তাহলে যথাক্রমে তরলের পরিমাণ বৃদ্ধি করুন এবং বিপরীতভাবে, এটি হ্রাস করুন।
3. এই সময়ের মধ্যে, দই বাষ্প বের হবে, ফুলে উঠবে এবং আয়তনে দ্বিগুণ হবে।যদি আপনি হারকিউলিস "অতিরিক্ত" ফ্লেক্স ব্যবহার করেন, সেগুলি ভিন্নভাবে রান্না করুন। একটি সসপ্যানে সিরিয়াল ourেলে দিন, পানি বা দুধ দিয়ে coverেকে চুলায় রাখুন। ফুটানোর পরে, তাপমাত্রা কমিয়ে 10-15 মিনিটের জন্য coveredেকে রান্না করুন। এগুলি ঘরের তাপমাত্রায় পানিতে ভিজিয়ে রাতারাতি ছেড়ে দেওয়া যায় এবং সকালে 1-2 মিনিটের জন্য সিদ্ধ করা যায়।
4. একটি প্লেটে প্রস্তুত পোরিজ রাখুন, একটি বল বা দুটি আইসক্রিম রাখুন এবং চেরি দিয়ে সাজান, যেখান থেকে আপনি প্রথমে বীজগুলি সরান।
ব্রেকফাস্টের জন্য কীভাবে স্বাস্থ্যকর ওটমিল তৈরি করবেন তার একটি ভিডিও রেসিপি দেখুন।
