উদ্ভিদের বৈশিষ্ট্য, বাড়ির ভিতরে পেঁপে চাষের সুপারিশ, কীভাবে বংশ বিস্তার করতে হয়, যত্ন প্রক্রিয়ায় অসুবিধা এবং সেগুলি সমাধানের উপায়, ঘটনা, প্রকারভেদ। পেঁপে (ক্যারিকা পেঁপে) প্রায়শই "তরমুজ গাছ" হিসাবে উল্লেখ করা হয় এবং এটি একটি উদ্ভিদ হিসাবে শ্রেণীবদ্ধ করা হয় যা বৃদ্ধির কাঠের আকার ধারণ করে (যদিও উদ্ভিদবিজ্ঞানীরা এটিকে একটি ভেষজ উদ্ভিদ বলে মনে করেন), যা ক্যারিকা বংশের অংশ, যা ক্যারিকাসি নামে পরিচিত পরিবার. উদ্ভিদের এই প্রতিনিধির স্থানীয় অঞ্চলগুলি মেক্সিকো, মধ্য আমেরিকার দক্ষিণ অঞ্চলের ভূমিতে পড়ে এবং এটি দক্ষিণ আমেরিকার উত্তরেও পাওয়া যায়। যাইহোক, আজ গ্রীষ্মমন্ডলীয় আবহাওয়া সহ সব দেশে পেঁপে চাষ করা হয়। মজার বিষয় হল, একটি পরীক্ষা হিসাবে, উদ্ভিদটি রাশিয়ার দক্ষিণে এবং ককেশাসের কৃষ্ণ সাগরের তীরে রোপণ করা হয়।
ল্যাটিন নামটির কারণে উদ্ভিদটির নাম রয়েছে, যা মালাবার উপভাষায় ঠিক পেঁপের মতো শোনাচ্ছে। স্পেনীয় বিজয়ীরা যখন প্রথম পেঁপে দেখেছিল, 16 তম শতাব্দীতে পানামায় এসেছিল, তারা কেবল তার বাহ্যিক চেহারা দেখে অবাক হয়েছিল। যেহেতু গাছটি কাণ্ডের কারণে, শাখা থেকে খালি, একটি খেজুর গাছের অনুরূপ, তাই ওপেনওয়ার্ক পর্ণমোচী ভর, যা একটি ছাতার মুকুট, তাদের কাছে একই রকম মনে হয়েছিল। এটি বড়, পামমেট পাতার প্লেট নিয়ে গঠিত। কিন্তু কাণ্ড নিজেই অসংখ্য ফল দিয়ে সজ্জিত ছিল। ফলের কারণে, উদ্ভিদটি খুব অস্বাভাবিক, যেহেতু এটি ফুলকপি থেকে আলাদা, যেহেতু ফলগুলি শাখায় অবস্থিত নয়, যেমন আমরা অভ্যস্ত, কিন্তু কাণ্ডের উপর ঝাপসা।
সুতরাং, উদ্ভিদটি একটি পাতলা গাছ, যার উচ্চতা 5-10 মিটারের বেশি হয় না, যখন নীচের অংশে এর ব্যাস 30 সেন্টিমিটার পরিমাপ করা হয়। মাথার একেবারে শীর্ষে, টুপি জড়ো করা … তরুণ উদ্ভিদের মধ্যে ট্রাঙ্ক (কোর) এর ভিতর নরম এবং ভঙ্গুর। কিন্তু প্রাপ্তবয়স্কদের নমুনাগুলি একটি শক্তিশালী ট্রাঙ্ক দ্বারা আলাদা করা হয়, যদিও এটি ভিতরে খালি। এই শক্তি ছাল থেকে আসে, যা তন্তুর একাধিক বুনন নিয়ে গঠিত যা শক্তিতে ভিন্ন।
পাতার প্লেটগুলি বেশ বড়, এগুলি 50-70 সেন্টিমিটার ব্যাস খোলে। পাতার একটি লম্বা পেটিওল রয়েছে। রঙ সমৃদ্ধ, সবুজ।
ফুলের সময়, পাতার অক্ষগুলিতে কুঁড়ি তৈরি হয়, যা পরবর্তীতে বড় আকারে বিকশিত হয় এবং সবুজ-হলুদ ফলগুলিতে পরিণত হয়। প্রতি পাতায় সাধারণত 1-2 ফুল থাকে - এটি গাছের উচ্চ ফলন নির্দেশ করে। ফলের ব্যাস 10-30 সেন্টিমিটারের মধ্যে পরিবর্তিত হয়, যখন ফলের দৈর্ঘ্য 15-45 সেন্টিমিটার হয়। এই সজ্জা অ্যাম্বার এবং হলুদ থেকে লাল রঙে পরিবর্তিত হতে পারে। ফলের স্বাদ কিছুটা তরমুজের স্বাদের মতো হলেও এগুলি কিছুটা মিষ্টি। শুধু সজ্জা নয়, পেঁপের রসও প্রশংসা করা হয়, যা প্রচুর পরিমাণে পদার্থের কারণে যা গ্যাস্ট্রিকের রসের এনজাইমের সাথে বেশ সাদৃশ্যপূর্ণ।
একই গাছের পেঁপে ফলগুলিতে একটি আকর্ষণীয় প্রভাব পাওয়া যায় - তাদের বিভিন্ন স্বাদ থাকতে পারে, পাশাপাশি তাদের আকার এবং আকৃতিও থাকতে পারে। সত্য, ভ্রূণের ওজন দুই কিলোগ্রামের বেশি হয় না। পেঁপের প্রায় সব অংশেই দুধের রস থাকে। এতে পাপাইন নামে একটি পদার্থ রয়েছে, যার কারণে উদ্ভিদটিও চাষ করা হয়। এটি অপ্রচলিত ফল থেকে বের করা হয়, যার উপর একটি বৃত্তে 1 বা 2 জোড়া ছোট কাটা হয়। তারপর ফল থেকে একটি কাচের পাত্র স্থগিত করা হয় এবং সেখানে যে তরল প্রবাহিত হয় তা সংগ্রহ করা হয়।
পেঁপের উচ্চ বৃদ্ধির হার রয়েছে এবং অল্প সময়ের মধ্যে এর উচ্চতা দুই বা তিনতলা বাড়ির প্যারামিটারের সমান হতে পারে। কিন্তু এই ধরনের উদ্ভিদ থেকে ফল সংগ্রহ করা বরং অসুবিধাজনক এবং তাই, যখন বাড়ছে, তখন তারা হর্টিকালচারাল কৌশল প্রয়োগ করার চেষ্টা করে যা বৃদ্ধি রোধ করবে। এই ক্ষেত্রে, উচ্চতা 3-4 মিটারে নিয়ে আসা হয়।
বাড়িতে পেঁপে চাষের নিয়ম
- আলোর জন্য এবং পাত্রের জন্য একটি জায়গা নির্বাচন করা। উদ্ভিদ উজ্জ্বল আলো পছন্দ করে, কিন্তু সরাসরি সূর্যের আলো পাতার প্লেটে রোদে পোড়া হতে পারে। অতএব, পূর্ব বা পশ্চিম অবস্থানের জানালায় পেঁপের সঙ্গে একটি ফুলের পাত্র রাখার সুপারিশ করা হয়। যাইহোক, শীতের আগমন এবং দিনের আলোর ঘন্টা ছোট করার সাথে সাথে ব্যাকলাইটের প্রয়োজন হবে। গ্রীষ্মের জন্য, আপনি বাগানে একটি গাছের সাথে একটি পাত্র রাখতে পারেন, ধীরে ধীরে আপনাকে সূর্যের আলোতে অভ্যস্ত করে তুলতে পারেন।
- বিষয়বস্তু তাপমাত্রা। এই কারণে যে পেঁপে থার্মোফিলিক, বসন্ত-গ্রীষ্মের সময়কালে, থার্মোমিটারটি 24-26 ইউনিটের পরিসরে হওয়া উচিত এবং শরত্কালে সেগুলি প্রায় 18-20 ডিগ্রি পর্যন্ত হ্রাস করা হয়। খসড়া ক্ষতিকর।
- বাতাসের আর্দ্রতা পেঁপের প্রয়োজন বেশি, তাই গরম আবহাওয়ায় দৈনিক পাতলা মুকুট স্প্রে করার সুপারিশ করা হয় এবং সকাল ও সন্ধ্যায় অপারেশন করা হয়, যাতে আর্দ্রতা দুপুরের মধ্যে শুকিয়ে যায়। শুধুমাত্র নরম, ভালভাবে স্থির জল ব্যবহার করা হয়।
- জল দেওয়া। স্তরের মাঝারি এবং নিয়মিত ভিজা প্রয়োজন। যাইহোক, পাত্রের মাটি অত্যধিক আর্দ্র করা অসম্ভব, অন্যথায় মূল সিস্টেম পচে যেতে শুরু করবে। সেচের জন্য ভালভাবে স্থির জলও প্রয়োজন।
- পেঁপের জন্য সার সারা বছর প্রয়োজনীয়, বিশেষত সক্রিয় উদ্ভিদের সময়কালে। এই জাতীয় ড্রেসিংয়ের নিয়মিততা মাসে 2 বার। এই ক্ষেত্রে, একটি উচ্চ নাইট্রোজেন উপাদান সহ খনিজ জটিল প্রস্তুতি ব্যবহার করা হয়। তরমুজ গাছ হিউমাস এবং তাজা সার ভাল সাড়া দেয়। এছাড়াও, চূর্ণ ঘাসের একটি স্তর মাটিতে redেলে দেওয়া হয়, একটি রেইন ফরেস্টের আর্দ্র জৈব মেঝে অনুকরণ করে।
- প্রতিস্থাপন এবং মাটি নির্বাচন। যত তাড়াতাড়ি পেঁপের মূল ব্যবস্থা পাত্রের প্রদত্ত সমস্ত মাটি আয়ত্ত করতে পারে - এটিকে মূলের অঙ্কুর দিয়ে বেঁধে ফেলুন, তারপরে আপনি পাত্রটি কেটে উদ্ভিদটি বের করতে পারেন। যদি পাতার ক্ষতি না করে "তরমুজ গাছ" টেনে তোলা হয়, তবে মূল জিনিসটি ভঙ্গুর রুট সিস্টেমের ক্ষতি না করা। নতুন পাত্রের নীচে একটি নিষ্কাশন স্তর প্রয়োজন।
মাটি হালকা হওয়া উচিত। ফিকাস বা সার্বজনীন মাটির জন্য স্তরগুলি ব্যবহার করুন, যেখানে বালি বা খুব সূক্ষ্ম প্রসারিত কাদামাটি যোগ করা হয়। আপনি পাতাযুক্ত মাটি, টার্ফ, বালি এবং পিট থেকে মাটি মিশ্রিত করতে পারেন, সমস্ত অংশ সমানভাবে নেওয়া হয়।
পেঁপের জন্য স্ব-প্রজনন টিপস
একটি তরুণ "তরমুজ গাছ" জন্মাতে, আপনি বীজ বপন করতে পারেন বা কাটিং করতে পারেন।
যদি প্রজনন বীজের মাধ্যমে হয়, তাহলে পেঁপে ফল নিন, কেটে নিন এবং বীজ বের করুন। তারপর সেগুলি স্রোতের জলের নীচে পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে ধুয়ে ফেলা হয়। এর পরে, বীজগুলি পরিষ্কার কাগজে রাখা হয় এবং 24 ঘন্টা শুকানো হয়। অঙ্কুরোদগমকে ত্বরান্বিত করতে, আপনি বীজ ভেজা স্প্যাগনাম শ্যাওলা বা বালিতে রাখতে পারেন। তাই বীজ 12 ঘন্টার জন্য রাখা হয়। বৃদ্ধির উদ্দীপকগুলি প্রায়ই উদ্যানপালকরা ব্যবহার করেন।
তারপরে রোপণ একটি পিট-বালি মিশ্রণে ভরা পাত্রে যায়, এতে পাতাযুক্ত মাটি এবং সোড মিশ্রিত হয় (অংশগুলি সমানভাবে নেওয়া হয়)। যদি আপনি নিজে মাটির মিশ্রণ তৈরি করতে না চান, তাহলে ফিকাস বা সার্বজনীন স্তরের জন্য মাটি ব্যবহার করুন। এই রচনাগুলি বালি এবং সূক্ষ্ম প্রসারিত মাটির সাথে মিশ্রিত হয় (পরেরগুলি 1: 2 অনুপাতে নেওয়া হয়)। পাত্রটি 7-9 সেন্টিমিটারের বেশি নয়।পাত্রটি একটি প্লাস্টিকের ব্যাগ দিয়ে উপরে মোড়ানো হয় বা উপরে একটি কাচের টুকরো রাখা হয়। এটি একটি মিনি-গ্রিনহাউসের জন্য স্থিতিশীল উচ্চ মাত্রার আর্দ্রতা এবং তাপ সহ পরিস্থিতি তৈরি করবে। এক্ষেত্রে দৈনিক দেড় ঘণ্টার জন্য এয়ারিং প্রয়োজন।
যখন বীজ রোপণের জন্য প্রস্তুত করা হয়, তখন পেঁপের নিম্নলিখিত বৈশিষ্ট্যটি বিবেচনায় নেওয়া হয় - এর মূল ব্যবস্থা খুব ভঙ্গুর এবং উদ্ভিদ পাত্রের ঘন ঘন পরিবর্তন সহ্য করে না, এটি আঘাত করতে শুরু করে এবং অনিবার্যভাবে মারা যায়।অতএব, এটি অবিলম্বে একটি পাত্রে বীজ রোপণ করার সুপারিশ করা হয় যা সহজেই কাটা যায় যাতে মাটির জমে থাকা মূল সিস্টেম ক্ষতিগ্রস্ত না হয়। একটি উদ্ভিদ পাত্র বড় নির্বাচন করা হয় যখন একটি ইতিমধ্যে উত্থিত উদ্ভিদ এটি রোপণ করা হয়। যদি আপনি একটি গ্রিনহাউস বা একটি বন্ধ ছাদ বা শীতকালীন বাগানে (গ্রিনহাউস) একটি "তরমুজ গাছ" রাখার পরিকল্পনা করেন, তাহলে বীজগুলি অবিলম্বে একটি স্থায়ী বন্দী স্থানে রোপণ করতে হবে।
বীজগুলি একটি বাটিতে কয়েক ডজন পরিমাণে রাখা হয়, যখন সেগুলি দুই সেন্টিমিটার কবর দেওয়া হয়, একে অপরের থেকে অল্প দূরত্বে রেখে। চারা অঙ্কুরিত হওয়ার পরে, আপনি তাদের মধ্যে সবচেয়ে শক্তিশালী নির্বাচন করতে পারেন এবং প্রতিস্থাপন করতে পারেন, যখন বাকিগুলি সরানো হয়। যদি পেঁপের ফল ভালভাবে পাকা হতো, তাহলে প্রথম চারা 14 দিন পর দেখা যায়, কিন্তু প্রায়ই একটু বেশি সময় লাগে। চারাগুলির যত্ন নেওয়ার এক মাস পরে, আপনি দেখতে পারেন যে তাদের পরামিতিগুলি নিজেদের মধ্যে ব্যাপকভাবে পরিবর্তিত হয়েছে এবং তাদের মধ্যে স্বাস্থ্যকর নমুনাগুলি বেছে নেওয়ার সময় এসেছে। কেবলমাত্র এক ডজন শক্তিশালী বাষ্প ছাড়ার পরামর্শ দেওয়া হচ্ছে। এই সব করা হয়েছে কারণ পুরুষ এবং মহিলা গাছপালা পেঁপেতে গঠন করতে পারে, এবং উভকামী নমুনাগুলিও উপস্থিত হয়।
মনে রাখা গুরুত্বপূর্ণ! পুরুষ পেঁপে ফল ধরে না এবং শুধুমাত্র গাছে স্ত্রী ফুলের পরাগায়নের জন্য পরাগ উৎপাদনের প্রয়োজন হয়। একটি পুরুষ উদ্ভিদ এক ডজন মহিলা পেঁপে পরাগায়নের জন্য যথেষ্ট। পেঁপে কলম করার সময়, আপনি 1-2 বছর বয়সী নমুনা থেকে ফাঁকা কাটাতে পারেন যাতে কান্ডের পুরুত্ব 1.5 সেন্টিমিটারের কম না হয়। দিন এটি প্রয়োজনীয় যাতে কাটিং থেকে তরল বের হওয়া বন্ধ হয়। যে জায়গাটিতে ওয়ার্কপিস শুকানো হয় তা অবশ্যই ভাল বায়ুচলাচল সহ শুকনো হতে হবে।
কাটিংগুলি মোটা, জীবাণুমুক্ত এবং তারপর নদীর বালি ভেজানো পাত্রগুলিতে রোপণ করা হয়। কাটিংগুলি প্লাস্টিকের ব্যাগ দিয়ে coveredাকা থাকে বা কাচের পাত্রের নিচে রাখা হয়। এই ক্ষেত্রে, পাত্রের স্তরটি বায়ু এবং ময়শ্চারাইজ করার বিষয়ে ভুলে যাওয়া উচিত নয়।
বাড়িতে চাষে রোগ ও কীটপতঙ্গ পেঁপেকে প্রভাবিত করে
যদি "তরমুজ গাছ" রাখার শর্তগুলি লঙ্ঘন করা হয়, উদাহরণস্বরূপ, আর্দ্রতার সূচকগুলি ব্যাপকভাবে হ্রাস পায়, তবে এটি মাকড়সা মাইট এবং এফিডের উপস্থিতির দিকে পরিচালিত করবে। যদি আপনি মোকাবিলা করার জন্য লোক প্রতিকার ব্যবহার করেন, তাহলে পেঁয়াজের খোসা, রসুনের গুঁড়ার একটি ডিকোশন বা টিংচার তৈরি করা হয়, এবং ইয়ারো, পাইরেথ্রাম এবং অন্যান্য ব্যবহার করা হয় যা ঘাসের কীটপতঙ্গের উপর শক্তিশালী, একটি উচ্চারিত কীটনাশক প্রভাব সহ। সমাধানটি একটি তুলার প্যাডে প্রয়োগ করা হয় এবং পাতা, শাখা এবং কাণ্ডে মুছে ফেলা হয়। স্প্রে করা যায়। যদি লোক প্রতিকারগুলি সাহায্য না করে, তবে চিকিত্সার জন্য রাসায়নিক কীটনাশক ব্যবহার করার পরামর্শ দেওয়া হয়, উদাহরণস্বরূপ, আকটেলিক, আক্তারু বা ফিটওভারম।
যদি আর্দ্রতা বেশি থাকে, অর্থাৎ, মালিক সাবস্ট্রেটকে জলের সাথে খুব বেশি প্লাবিত করে এবং উদ্ভিদকে কম তাপমাত্রায় রাখা হয়, তাহলে এটি পাতায় একটি সাদা রঙের ফুল ফোটাতে পারে, যা পাউডারী ফুসকুড়ি আক্রমণ নির্দেশ করে। পেঁপে নিরাময়ের জন্য, কলয়েড সালফার বা কপার সালফেট ব্যবহার করার পরামর্শ দেওয়া হয়। এই প্রস্তুতিগুলি থেকে, একটি দুর্বল সমাধান প্রস্তুত করা এবং পাতার প্লেট, শাখা এবং কাণ্ড মুছে ফেলা প্রয়োজন।
পেঁপে সম্পর্কে মজার তথ্য
যখন ফল সংগ্রহ করা হয়, পেপেইনযুক্ত ক্ষীরের রস বের হতে পারে, তবে এর অনেক উপকারী বৈশিষ্ট্য জানা থাকলেও, সংবেদনশীল ত্বকের মানুষদের অ্যালার্জির প্রতিক্রিয়া হওয়ার সম্ভাবনা থাকে। এবং ফল এবং পাতাগুলিতে কার্পেইন নামে একটি ক্ষার রয়েছে। এই পদার্থটি তার অ্যানথেলমিন্টিক প্রভাব দ্বারা আলাদা এবং যদি এর একটি বড় পরিমাণ মানবদেহে প্রবেশ করে তবে এটি স্বাস্থ্যের জন্য বিপজ্জনক হতে পারে।
যদি আমরা ভাইরোলজিস্ট লুক মন্টাগনিয়ার দ্বারা পরিচালিত গবেষণাকে বিবেচনা করি, তাহলে পেঁপে থেকে তৈরি প্রস্তুতিতে ভাইরাল সংক্রমণ প্রতিরোধ করার ক্ষমতা রয়েছে।
এই কারণে যে, বেক করা হলে, "তরমুজ গাছ" এর ফলগুলি তাজা বেকড রুটির গন্ধের মতো একটি গন্ধ বের করতে শুরু করে, পেঁপেকে কখনও কখনও "ব্রেডফ্রুট" বলা হয়। যখন ফলগুলি এখনও যথেষ্ট পরিপক্ক হয় না, সেগুলি একটি মশলা -তরকারি তৈরিতে ব্যবহৃত হয়। পেঁপে জাতীয়তার টেবিলে বিভিন্ন খাবারে অস্বাভাবিক নয় যেখানে এটি বৃদ্ধি পায় এবং চাষ করা হয়। এগুলি কাঁচা এবং রান্না উভয় খাবারে ব্যবহৃত হয়।
গর্ভাশয়ের মসৃণ পেশীগুলিকে উদ্দীপিত করার ক্ষমতার কারণে, পেঁপে-ভিত্তিক প্রতিকারগুলি গ্রীষ্মমন্ডলীয় নিরাময়কারীদের দ্বারা menstruতুস্রাবকে উদ্দীপিত করার পাশাপাশি গর্ভপাত বা এমনকি গর্ভনিরোধের জন্য নির্ধারিত হয়। ঘানা এবং কোট ডি আইভোরে, পেঁপের পাতা থেকে একটি ডিকোশন প্রস্তুত করে এবং এটি একটি রেচক হিসাবে ঘোড়াকে দেওয়ার প্রথাগত। যদি পাতার প্লেটগুলি শুকিয়ে যায়, তবে সেগুলি তামাকের পরিবর্তে বা এমনকি ধূমপানের সময়ও হাঁপানির লক্ষণগুলি উপশম করতে ব্যবহৃত হয়।
পেঁপের প্রকারভেদ
আজ অবধি, প্রজননকারীরা পেঁপের নতুন জাতগুলি বিকাশের জন্য এত কঠোর পরিশ্রম করেছেন যে তাদের 1000 টি পর্যন্ত রয়েছে। গাছপালা একে অপরের থেকে কেবল আকার এবং আকৃতিতে আলাদা নয়, বিভিন্ন স্বাদ রয়েছে। বিশেষজ্ঞরা যেমন বলছেন, পেঁপের ফল, যা সবুজ বা কমলা, সেগুলি সবচেয়ে সুস্বাদু। কিন্তু "তরমুজ গাছ" এর সবুজ ফল কমলা "ভাই" এর চেয়ে কম বীজ ধারণ করে। যাইহোক, সব ফলের সজ্জা একটি সমৃদ্ধ, উজ্জ্বল কমলা রঙ আছে।
আসুন সেই জাতগুলি নিয়ে চিন্তা করি যা চাষে সবচেয়ে জনপ্রিয় বলে বিবেচিত হয়:
- বড় মহিলা। এই জাতটি অন্যতম সেরা, খোসার ফলগুলি সবুজ-কমলা রঙে ফেলে দেওয়া হয়। ফলের আকৃতি নাশপাতি আকৃতির, যেন সেগুলো ভেতর থেকে স্ফীত। সজ্জা একটি উজ্জ্বল লাল রঙ, এটি সরস এবং মিষ্টি স্বাদ, এর গুণাবলী বেশ উচ্চ।
- "একক"। এই জাতের সম্ভবত সবচেয়ে ছোট ফল আছে। 1911 সালে উদ্ভিদটি ফুটেছিল। ফলের সজ্জা এবং খোসা উভয়ই একটি উজ্জ্বল লাল বর্ণ ধারণ করে। সজ্জার স্বাদ খুব মিষ্টি, মনোরম, এর ধারাবাহিকতা গড়। এই জাতের পেঁপের গাছের উচ্চতা 2.5 মিটারের বেশি নয়, এটি ফল সংগ্রহের প্রক্রিয়াটিকে বেশ সহজ করে তোলে।
- লম্বা। উদ্ভিদে বড় ফল রয়েছে, তাদের আকৃতি দীর্ঘায়িত। এই কারণে, তারা zucchini অনুরূপ। খোসা সবুজ রঙের হয়; পাকা হলে, এটি পরিবর্তন হতে পারে। সজ্জা একটি কমলা রঙ আছে, এটি নিজেই বৃদ্ধি juiciness দ্বারা চিহ্নিত করা হয়, কিন্তু স্বাদ আগের দেওয়া জাতের তুলনায় কম মিষ্টি।
- "ডাচ" পেঁপেতে লম্বা, আয়তাকার বা ডিম্বাকৃতি লম্বা ফল রয়েছে। খোসার একটি হালকা কমলা রঙ আছে, এবং ফলের ভিতরে, একটি সরস গা dark় কমলা সজ্জা দৃশ্যমান, যার স্বাদ স্ট্রবেরির অনুরূপ। জাতটি প্রথম হল্যান্ডে প্রজনন করা হয়েছিল।
- হাওয়াইয়ান। এই জাতের গাছে, কমলা রঙের একটি ছোট ডিম্বাকৃতি আকৃতির ফল পাকা হয়। সজ্জা মিষ্টি, এর রঙ গা dark় কমলা। এটি মূলত থাইল্যান্ডে চাষ করা হয়।
- "হর্টাস গোল্ড" বড় ফলের চমৎকার স্বাদ দ্বারা চিহ্নিত। এটি প্রথম দক্ষিণ আফ্রিকায় প্রজনন করা হয়েছিল।
- "ওয়াশিংটন"। হলুদ রঙের ফলের মধ্যে পার্থক্য, তাদের আকৃতি গোলাকার বা ডিম্বাকৃতি। পাল্পের কমলা রঙ, মিষ্টি স্বাদ, বরং সরস। জাতটি ভারতীয়।
- "রাঁচি" - মাঝারি আকারের ফল, মিষ্টি এবং সরস সজ্জা সহ বিভিন্ন, তবে এর সুবাস এতটা উচ্চারিত হয় না। ভারতে প্রজনন করা "ওয়াশিংটন" এর পরে এটি দ্বিতীয় জনপ্রিয় জাত। গাছের উচ্চতা 3 মিটারের বেশি নয়।
এছাড়াও, নির্দেশিত ভেরিয়েটাল জাতগুলি ছাড়াও, এমন আরও কিছু রয়েছে যা রঙে পৃথক:
- গোলাপী-লাল পেঁপে ফলের উজ্জ্বল কমলা রঙ এবং গোলাপী-লাল সজ্জা দ্বারা চিহ্নিত করা হয়। ফলের স্বাদ গুণগুলি বেশ উচ্চ।
- ছোট সবুজকে মাঝারি আকারের ফল এবং সবুজ ত্বক দ্বারা আলাদা করা হয়, মাংস উজ্জ্বল কমলা রঙের, মিষ্টি স্বাদযুক্ত।
- এমবসড লালকে ফলের এমবসড পৃষ্ঠ এবং ডালের লাল রঙের কারণে বলা হয়। স্বাদের দিক থেকে, এটি সেরা হিসাবে বিবেচিত হয়।
পেঁপের বিপদ এবং উপকারিতা সম্পর্কে আরও তথ্যের জন্য, নিম্নলিখিত ভিডিওটি দেখুন:
