অলসদের জন্য ছাত্র জলখাবার বা জলখাবার - সসেজ সবুজ শাক এবং পনির সহ একটি গরম স্যান্ডউইচ। সর্বদা সন্তোষজনক, সুস্বাদু এবং পুষ্টিকর। ব্রেকফাস্ট, ডিনার বা স্ন্যাকস খাওয়ার এটি দ্রুততম উপায়। একটি ছবির সাথে ধাপে ধাপে রেসিপি। ভিডিও রেসিপি।
রেসিপি বিষয়বস্তু:
- উপকরণ
- সসেজ, গুল্ম এবং পনির দিয়ে ধাপে ধাপে গরম স্যান্ডউইচ প্রস্তুত করা
- ভিডিও রেসিপি
গরম স্যান্ডউইচ জনগণের মধ্যে খুব জনপ্রিয় হয়ে উঠেছে। এগুলি রান্না করার জন্য, আপনার কোনও রন্ধনসম্পর্কীয় দক্ষতা থাকতে হবে না। এগুলি দ্রুত, সহজভাবে এবং যে কোনও পণ্য থেকে প্রস্তুত করা হয়। সকালের নাস্তা, দ্রুত কামড় এবং অপ্রত্যাশিত অতিথিদের আগমনের জন্য একটি ক্ষুধা প্রদান করা হয়। এবং একটি মাইক্রোওয়েভ উপস্থিতি একটি গরম জলখাবার প্রস্তুতি ব্যাপকভাবে সহজ করে তোলে। যাইহোক, এই জাতীয় ডিভাইসের অভাবে, চুলা বা ফ্রাইং প্যানে ট্রিট তৈরি করা যেতে পারে।
আপনি যে কোনো ধরনের রুটি থেকে গরম স্যান্ডউইচ রান্না করতে পারেন: সাদা, রুটি, কালো, রাই, ব্যাগুয়েট ইত্যাদি। আপনি সুপার মার্কেটে গরম স্যান্ডউইচের জন্য বিশেষ "টোস্ট" রুটি কিনতে পারেন। ভরাট করার ক্ষেত্রে, কোনও বিধিনিষেধ নেই! সব ধরনের সসেজ (সসেজ, সসেজ, হ্যাম, কিমা করা মাংস, ধূমপান করা মাংস), মাশরুম, পেট, ডিম, ভেষজ, পেঁয়াজ, টমেটো, শসা, মাছ, সামুদ্রিক খাবার ইত্যাদি দিয়ে স্যান্ডউইচ তৈরি করা হয়। পনির, যা ভরাট আবৃত, এবং তাপের প্রভাবে এটি গলে যায় এবং সান্দ্র হয়ে যায়। আরো রুচিশীল এবং সরস গরম স্যান্ডউইচ একটি সস দিয়ে পাওয়া যায় যা রুটি গ্রীস করতে ব্যবহৃত হয়। এটি করার জন্য, মেয়োনিজ, কেচাপ, সরিষা ব্যবহার করুন বা একটি মিলিত সস তৈরি করুন।
- প্রতি 100 গ্রাম ক্যালোরি সামগ্রী - 215 কিলোক্যালরি।
- পরিবেশন - ১
- রান্নার সময় - 5 মিনিট
উপকরণ:
- রুটি - ১ টুকরা
- কাঁচা ধূমপান করা সসেজ (আরেক ধরনের সসেজ সম্ভব) - 2 টুকরা
- পনির - 2 টুকরা
- কেচাপ - ১ চা চামচ
- পার্সলে - 1-2 টি ডাল
সসেজ, ভেষজ এবং পনির সহ একটি গরম স্যান্ডউইচ তৈরির ধাপে ধাপে, ছবির সাথে রেসিপি:
1. প্রায় 7-10 মিমি পুরু পাতলা টুকরো করে রুটি কেটে নিন।
2. কেচাপ দিয়ে রুটি ব্রাশ করুন। গরম স্যান্ডউইচের জন্য সস মাঝারি ঘন হওয়া উচিত, কারণ খুব তরল কেচাপ রুটিতে শোষিত হবে এবং স্যান্ডউইচগুলি "ভেজা" হবে।
3. কেচাপের উপরে 3 মিমি পুরু সসেজের পাতলা টুকরো রাখুন।
4. সসেজে ধুয়ে শুকনো পার্সলে পাতা ছড়িয়ে দিন।
5. কাটা পনির সঙ্গে শীর্ষ। এটি পাতলা করে কাটা যায় বা মোটা ছাঁচে গ্রেট করা যায়।
6. মাইক্রোওয়েভে স্যান্ডউইচ রাখুন এবং সর্বোচ্চ শক্তিতে 2 মিনিট রান্না করুন। পনির গলে যাওয়া উচিত, নরম, কোমল এবং স্ট্রিং হওয়া উচিত। রান্নার ঠিক পরে গরম সসেজ, গুল্ম এবং পনির স্যান্ডউইচগুলি পরিবেশন করুন। ঠান্ডা হলে, তারা তাদের উজ্জ্বল স্বাদ হারায়। পরিবেশন করার সময়, আপনি তাজা গুল্মের ডাল দিয়ে সেগুলি সাজাতে পারেন।
পনির এবং সসেজ দিয়ে কীভাবে স্যান্ডউইচ তৈরি করবেন তার একটি ভিডিও রেসিপি দেখুন।