মনোরম স্বাদ, সুন্দর চেহারা, বিশাল স্বাস্থ্য উপকারিতা - বুনো রসুন, আপেল, মটর এবং আখরোটের সালাদ। ছবি এবং ভিডিও রেসিপি সহ ধাপে ধাপে রেসিপি।
রেসিপি বিষয়বস্তু:
- উপকরণ
- ধাপে ধাপে বুনো রসুন, আপেল, মটর এবং আখরোটের সালাদ প্রস্তুত করা
- ভিডিও রেসিপি
কেন বসন্ত এত সুন্দর যে প্রতিদিন নতুন তাজা সবুজ উপস্থিত হয়। খুব প্রথম এবং ভিটামিন গুল্ম - বুনো রসুন বা অন্য নাম "বুনো রসুন", কারণ এটি একটি রসুন স্বাদ আছে র Ram্যামসন খুব নিরাময়কারী, তাই এটি যে কোনও আকারে রান্নায় ব্যবহৃত হয়, তবে এটি সবচেয়ে দরকারী কাঁচা হিসাবে বিবেচিত হয়। উদাহরণস্বরূপ, এটি কাঁচা ব্যবহারের সবচেয়ে সাধারণ উপায় হল সালাদ, যা শরীরকে নিরাময়কারী ভিটামিন দিয়ে পূরণ করে। বুনো রসুনের সাথে যে কোন সালাদ সরস, সুগন্ধযুক্ত, ক্ষুধাযুক্ত এবং টেবিলে সুন্দর দেখায়। আসুন আজ বন্য রসুন, আপেল, মটর এবং আখরোটের সালাদ প্রস্তুত করি।
এই জলখাবার রেসিপি খুবই সহজ এবং অবিশ্বাস্যভাবে ভিটামিন সমৃদ্ধ। সালাদ ক্ষতিপূরণ দেবে এবং শীতের পরে হারানো শক্তি পুনরুদ্ধার করবে। এটি মাছ এবং মাংসের খাবারের জন্য একটি দুর্দান্ত সংযোজন হবে, রোস্ট, হাঁস, হংস এবং অন্যান্য ধরণের মাংসের জন্য আদর্শ। এছাড়াও, তিনি নিজেও মহান। এটি টিনজাত এবং আচারযুক্ত সবজির একটি দুর্দান্ত বিকল্প। সালাদ ড্রেসিংয়ের জন্য, লেবুর রসের সাথে অলিভ অয়েল ব্যবহার করা হয়, যা ইচ্ছা করলে প্রাকৃতিক দই বা টক ক্রিম দিয়ে প্রতিস্থাপন করা যেতে পারে।
- প্রতি 100 গ্রাম ক্যালোরি সামগ্রী - 56 কিলোক্যালরি।
- পরিবেশন - ১
- রান্নার সময় - 10 মিনিট
উপকরণ:
- র্যামসন - 15 টি পাতা
- সবুজ মটরশুটি - 50 গ্রাম (টিনজাত, তাজা বা হিমায়িত)
- আপেল - 1 পিসি।
- জলপাই তেল - 2 টেবিল চামচ রিফুয়েল করার জন্য
- লেবু - ১ টেবিল চামচ লেবুর রস
- লবণ - এক চিমটি
- আখরোট - 50 গ্রাম
বুনো রসুন, আপেল, মটর এবং আখরোট থেকে সালাদের ধাপে ধাপে প্রস্তুতি, ছবির সাথে রেসিপি:
1. বুনো রসুন পাতা ধুয়ে, একটি কাগজের তোয়ালে দিয়ে শুকিয়ে নিন এবং সূক্ষ্মভাবে কেটে নিন।
2. আপেল ধুয়ে, একটি তুলো তোয়ালে দিয়ে শুকিয়ে নিন, একটি বিশেষ ছুরি দিয়ে কোরটি সরান এবং পাতলা রেখাচিত্রমালা করে কেটে নিন।
3. একটি বাটিতে আপেলের সাথে কাটা বুনো রসুন রাখুন। মটর এবং আখরোট যোগ করুন। আপনি একটি পরিষ্কার, শুকনো কড়াইতে বাদাম প্রি-ফ্রাই করতে পারেন এবং সেগুলোকে ছোট ছোট টুকরো করে কেটে নিতে পারেন অথবা সেগুলোকে সেভাবেই রেখে দিতে পারেন।
4. একটি ছোট পাত্রে জলপাই তেল andেলে নিন এবং লেবুর থেকে 1 টেবিল চামচ বের করুন। রস. খাবার নাড়ুন এবং সালাদ seasonতু করুন।
5. বুনো রসুন, আপেল, মটর এবং আখরোটের সালাদ নুন এবং নাড়ুন। যে কোন সাইড ডিশ দিয়ে টেবিলে পরিবেশন করুন। সাধারণত এটি প্রস্তুতির পরপরই খাওয়া হয় এবং ভবিষ্যতে ব্যবহারের জন্য প্রস্তুত হয় না।
আপেল, বুনো রসুন, বাদাম এবং টক ক্রিম দিয়ে কীভাবে সবজির সালাদ তৈরি করবেন তার একটি ভিডিও রেসিপি দেখুন।
