একটি স্যান্ডউইচ একটি সহজ, সুবিধাজনক এবং দ্রুত খাবার। যাইহোক, আপনি এটি সুস্বাদু রান্না করতে সক্ষম হওয়া উচিত। আমরা শিখব কিভাবে ভেষজ দিয়ে সসেজ এবং পনিরের একটি মাস্টারপিস তৈরি করতে হয়। সসেজ, পনির এবং গুল্ম সহ একটি স্যান্ডউইচের ছবির সাথে একটি ধাপে ধাপে রেসিপি। ভিডিও রেসিপি।
স্যান্ডউইচগুলি রুটি, রুটি বা বিশেষ বার্গার বানগুলিতে প্রস্তুত করা হয়। খাদ্যতালিকাগত বিকল্পের জন্য, শস্যের কুঁচি একটি ভিত্তি হিসাবে নেওয়া হয়। যাইহোক, এটা মনে রাখা উচিত যে তারা শুধুমাত্র ঠান্ডা জলখাবার জন্য উপযুক্ত, তাদের গরম করার প্রয়োজন নেই। রেসিপির বৈশিষ্ট্যের উপর নির্ভর করে সসেজ এবং পনির সাধারণত টুকরো টুকরো করে কাটা হয়, কম ঘন ঘন হয়। শাকসবজি প্রধানত তাজা ব্যবহার করা হয়। স্ন্যাকস প্রায়ই অন্যান্য পণ্যের সাথে যোগ করা হয়: টমেটো, শসা, ডিম, মাশরুম … কখনও কখনও রুটি যে কোনও তৈরি সস দিয়ে গ্রীস করা হয়: অ্যাডজিকা, কেচাপ, মেয়োনিজ, সরিষা। আপনি সবকিছু মিশিয়ে দিলে এটির স্বাদ আরও ভাল হয়। স্যান্ডউইচগুলি সহজ এবং স্তরযুক্ত। একই সময়ে, তারা সব আক্ষরিক কয়েক মিনিটের মধ্যে প্রস্তুত করা হয়, এবং এমনকি দ্রুত খাওয়া হয়। স্যান্ডউইচ সুস্বাদু হবে যদি আপনি টোস্টারে একটি রুটির টুকরো আগে শুকিয়ে ফেলেন বা প্যানে ভাজেন, এটি মাখন দিয়ে করা যেতে পারে। যদি ইচ্ছা হয়, পরিবেশন করার আগে, পনির গলে যাওয়ার জন্য মাইক্রোওয়েভ বা চুলায় স্যান্ডউইচ গরম করা যেতে পারে। এই ক্ষেত্রে, আপনি একটি গরম স্যান্ডউইচ পাবেন।
আজ আমরা সসেজ, পনির এবং গুল্ম দিয়ে স্যান্ডউইচের সহজ এবং সর্বাধিক জনপ্রিয় সংস্করণটি কীভাবে তৈরি করব সে সম্পর্কে কথা বলব। এটি সকালের খাবার, বাচ্চাদের পার্টি, দ্রুত নাস্তা, টেকআউট বা রাস্তায় ইত্যাদি জন্য উপযুক্ত। মসৃণ যদি আপনি নিয়মিত রুটি কিনে থাকেন, তবে এটি খুব ঘন না করে কেটে নিন, তবে খুব পাতলা টুকরাও নয়।
- প্রতি 100 গ্রাম ক্যালোরি সামগ্রী - 199 কিলোক্যালরি।
- পরিবেশন - ১
- রান্নার সময় - 5 মিনিট
উপকরণ:
- রুটি - ১ টুকরা
- হার্ড পনির - 20 গ্রাম
- সবুজ শাক (ধনেপাতা, তুলসী, পার্সলে) - কয়েকটি ডাল
- দুধ বা ডাক্তারের সসেজ - 1 রাউন্ড স্লাইস
ধাপে ধাপে সসেজ, পনির এবং গুল্ম দিয়ে একটি স্যান্ডউইচ প্রস্তুত করা, একটি ছবির সাথে একটি রেসিপি:
1. একটি রুটি থেকে, একটি ঝরঝরে এমনকি 1 সেমি পুরু বেশী স্লাইস কাটা।
2. একটি সোজা গোলাকার টুকরো টুকরো টুকরো করুন, এটি থেকে মোড়ানো ফিল্মটি সরান এবং রুটিতে রাখুন। যদি ইচ্ছা হয়, আপনি উভয় পাশে একটি প্যানে সসেজ একটু ভাজতে পারেন। সুতরাং স্যান্ডউইচ আরো সন্তোষজনক হবে, কিন্তু আরো উচ্চ-ক্যালোরি। আপনি যদি ফিট থাকেন, ওজন কমাতে চান, অথবা রাতের খাবারের জন্য এটি প্রস্তুত করেন তা বিবেচনা করুন।
3. পনিরটি 3-4 মিমি পুরু পাতলা টুকরো করে কেটে সসেজে রাখুন।
4. শাকের কয়েকটি ডাল বা পাতা ধুয়ে শুকিয়ে পনির লাগান। সসেজ, পনির এবং গুল্মযুক্ত স্যান্ডউইচ প্রস্তুত এবং আপনি এটির স্বাদ গ্রহণ শুরু করতে পারেন।
সসেজ, পনির এবং গুল্ম দিয়ে কীভাবে স্যান্ডউইচ তৈরি করবেন তার একটি ভিডিও রেসিপি দেখুন।