নারকেল জলের বর্ণনা। পানীয়ের স্বাদ এবং সুবাস বৈশিষ্ট্য। রাসায়নিক গঠন, উপকারিতা, ক্ষতি এবং contraindications। রান্নায় ব্যবহার করুন, খাবার এবং পানীয়ের রেসিপি। বিঃদ্রঃ! এই ধরনের জল নারকেল ভিনেগার উৎপাদনের জন্য আদর্শ, যা আপেল, ভাত এবং এমনকি টেবিল ভিনেগারের চেয়েও বেশি উপকারী বলে মনে করা হয়।
নারকেল জল সম্পর্কে আকর্ষণীয় তথ্য
টাটকা এবং প্রাকৃতিক নারকেলের জল ব্যবহারিকভাবে স্বচ্ছ, পলি, চিনি, প্রিজারভেটিভ, রং, সুগন্ধি এবং সুগন্ধি সংযোজন মুক্ত হওয়া উচিত। প্রধান উৎপাদনকারী দেশ হলো ব্রাজিল, ভারত, থাইল্যান্ড, ভিয়েতনাম।
যারা নারকেল জল কিনতে চান তাদের সম্ভবত একটি অনলাইন স্টোর থেকে অর্ডার করতে হবে বা বিশেষ দোকানের সন্ধান করতে হবে। খুব প্রায়ই, এই পানীয় নারকেলের দুধের পাশে নিরামিষ কাউন্টারে পাওয়া যায়। এটি সক্রিয়ভাবে কাঁচা খাদ্য খাদ্যের অনুগামীদের দ্বারা ব্যবহৃত হয়। কম ক্যালোরি থাকায় নারকেল জল ক্রীড়াবিদদের মধ্যে খুব জনপ্রিয়। কিন্তু একই সময়ে, একটি থেরাপিউটিক এজেন্ট হিসাবে এর দরকারী বৈশিষ্ট্য নিশ্চিত করা হয়নি। তদুপরি, যুক্তরাষ্ট্রে, কোলেস্টেরলের মাত্রা কমানো, ভাইরাসের কার্যকলাপ দমন এবং রক্তে চিনির পরিমাণ কমানোর একটি কার্যকর মাধ্যম হিসেবে কোনো পণ্যের বিজ্ঞাপন নিষিদ্ধ।
সরকারী একের বিপরীতে, পণ্যটি লোক medicineষধে ব্যাপক প্রয়োগ পেয়েছে। উদাহরণস্বরূপ, জ্যামাইকায়, এটি ডায়রিয়া মোকাবেলায় ব্যবহৃত হয়। এটি কেবল স্বাস্থ্য উন্নয়নের জন্যই নয়, মুখের যত্নের জন্যও দুর্দান্ত। এই পণ্যটি সকালে আপনার মুখ ধোয়ার জন্য ব্যবহার করা যেতে পারে, যা আপনাকে কম বয়সী দেখাবে, ব্ল্যাকহেডের সংখ্যা কমাবে এবং এমনকি ত্বকের রঙও দূর করবে।
চুলের যত্নেও নারকেল জল ব্যবহার করা যেতে পারে। এটি ফলিকলগুলিকে শক্তিশালী করে, কার্লগুলিকে উজ্জ্বল এবং জাঁকজমক দেয়, তাদের গঠন উন্নত করে। 20 শতকের 90 এর দশকের শেষের দিকে, ভারতে স্যালাইনের পরিবর্তে মানুষের রক্তে নারকেল জল প্রবেশ করানো সক্রিয়ভাবে চালু ছিল। এটি রক্তের গুরুতর ক্ষতির জন্য ব্যবহার করা হয়েছিল, যদি রোগীকে দ্রুত হাসপাতালে পৌঁছে দেওয়া সম্ভব না হয়। আজ, ডাক্তাররা এই ধরনের উদ্দেশ্যে পণ্য ব্যবহার করার সুপারিশ করেন না। তদুপরি, দেহে অত্যধিক পরিমাণে, এটি হাইপারক্যালিমিয়ার উপস্থিতির দিকে নিয়ে যেতে পারে, যার পটভূমিতে অ্যারিথমিয়া, রেনাল ফেইলিওর এবং অন্যান্য বেশ কয়েকটি প্যাথলজির সম্ভাবনা বৃদ্ধি পায়। নারকেল জল সম্পর্কে ভিডিও দেখুন:
যেহেতু তারা প্রধানত ককটেল আকারে নারকেল জল পান করে, তাই পণ্যটিকে সর্বজনীন বলা যায় না। তবে যে কোনও ক্ষেত্রে, এটি ফ্রিজে খুব দরকারী হবে যারা মূল, স্বাস্থ্যকর এবং সুস্বাদু কিছু রান্না করতে চান।
