আমি বেগুন, পনির এবং গুল্ম দিয়ে উদ্ভিজ্জ টোস্ট উপস্থাপন করি। এটি খুব দ্রুত রান্না করে, কিন্তু এটি সুস্বাদু হয়ে যায়। একটি ছবির সাথে ধাপে ধাপে রেসিপি। ভিডিও রেসিপি।
টোস্ট হল সবচেয়ে সহজ এবং সবচেয়ে প্রিয় ঝটপট নাস্তা এবং প্রায়শই সকালের নাস্তার জন্য প্রস্তুত করা হয়। এবং সঠিক ব্রেকফাস্ট সবসময় সুস্বাদু, পুষ্টিকর হওয়া উচিত, ইতিবাচক আবেগ প্রদান করে এবং সারা দিনের জন্য শক্তি যোগায়। এই ধরনের টোস্টগুলি তৈরি করা এত সহজ যে এমনকি শিশুরাও খুব অসুবিধা ছাড়াই তাদের মোকাবেলা করতে পারে। এছাড়াও, বিভিন্ন ধরণের ফিলিং আপনাকে সর্বদা নতুন টোস্ট তৈরি করতে দেয়। বিভিন্ন ধরণের পণ্য ফিলিংস হিসাবে ব্যবহৃত হয়, তাই স্যান্ডউইচগুলি মিষ্টি এবং নোনতা উভয়ই হতে পারে। আজ আমরা বেগুন, পনির এবং গুল্ম দিয়ে টোস্ট তৈরি করব। এরা নরম, হালকা এবং মুখের পানির স্বাদ পায়। এগুলি ভাল কারণ বেগুনগুলি চুলায় আগাম ভাজা বা বেক করা যায় এবং টোস্টগুলি যে কোনও সময় প্রস্তুত করা যায়। এটি আপনাকে কেবল বাড়িতেই নয়, বাইরে বা কর্মক্ষেত্রেও জলখাবার তৈরি করতে দেয়। আপনি যদি আরও পুষ্টিকর এবং সন্তোষজনক স্যান্ডউইচ চান এবং অতিরিক্ত পাউন্ড পেতে ভয় পান না, তবে আপনি একটি প্যানে রিংয়ে বেগুন ভাজতে পারেন। যদি আপনি আপনার ফিগারের উপর নজর রাখছেন, তাহলে ওভেনে সবজিগুলো ন্যূনতম পরিমাণে তেল দিয়ে বেক করুন।
ধনেপাতা বা তুলসীর কয়েকটি পাতা স্যান্ডউইচে মশলা যোগ করে, এবং ইচ্ছা হলে রসুন যোগ করা যেতে পারে। টোস্ট সাধারণত এক কাপ চা বা কফির সাথে পরিবেশন করা হয়। যাইহোক, এটি মাংসের জন্য একটি সাইড ডিশ হিসাবে সমান সাফল্যের সাথে দেওয়া যেতে পারে।
- প্রতি 100 গ্রাম ক্যালোরি সামগ্রী - 185 কিলোক্যালরি।
- পরিবেশন - ১
- রান্নার সময় - টোস্ট সংগ্রহের জন্য 5 মিনিট, বেগুন ভাজার সময়
উপকরণ:
- রুটি - ১ টুকরা
- লবণ - এক চিমটি
- পনির - 30 গ্রাম
- উদ্ভিজ্জ তেল - বেকিং শীট গ্রীস করার জন্য
- পার্সলে, তুলসী বা ধনেপাতা - 1-2 ডাল
- বেগুন - 3-4 রিং
বেগুন, পনির এবং ভেষজ গাছের সাথে ধাপে ধাপে রান্নার টোস্ট, ছবির সাথে রেসিপি:
1. একটি কাগজের তোয়ালে দিয়ে বেগুন ধুয়ে শুকিয়ে নিন। তাদের 0.5-0.7 মিমি রিং মধ্যে কাটা। উদ্ভিজ্জ তেল দিয়ে একটি গ্রীসড বেকিং শীটে বেগুন রাখুন। আপনি যদি চান, আপনি তাদের মশলা এবং গুল্ম দিয়ে seasonতু করতে পারেন।
আপনি যদি পাকা ফল ব্যবহার করেন, তাহলে আপনাকে অবশ্যই প্রথমে তাদের থেকে তিক্ততা দূর করতে হবে। এটি কীভাবে ভেজা এবং শুকনো করবেন, আপনি সাইটের পৃষ্ঠায় ফটো সহ ধাপে ধাপে রেসিপিগুলি খুঁজে পেতে পারেন। এটি করার জন্য, অনুসন্ধান স্ট্রিং ব্যবহার করুন।
2. বেগুন একটি preheated চুলায় 180 ডিগ্রীতে 20 মিনিটের জন্য পাঠান। নরম এবং হালকা বাদামী হওয়া পর্যন্ত সেগুলি বেক করুন। Allyচ্ছিকভাবে, আপনি মাখনের চুলায় একটি প্যানে বেগুন ভাজতে পারেন।
3. এদিকে, মাঝারি আঁচে দুই পাশে পরিষ্কার, শুকনো কড়াইতে রুটি শুকিয়ে নিন।
4. পাউরুটির উপরে বেকড বেগুনের রিং রাখুন।
5. বেগুনের উপরে সবুজের ধোয়া পাতা রাখুন।
6. পনিরকে টুকরো টুকরো করে কেটে নিন অথবা মোটা ছাঁচে গ্রেট করুন এবং বেগুনের উপরে রাখুন।
9
7. একটি প্লেটে স্যান্ডউইচ রাখুন এবং মাইক্রোওয়েভে রাখুন।
8. 850 কিলোওয়াট ক্ষমতায় 1 মিনিটের জন্য মাইক্রোওয়েভে বেগুন, পনির এবং গুল্ম দিয়ে টোস্ট রান্না করুন। আপনার যদি অন্য কোন শক্তির যন্ত্র থাকে, তাহলে পনিরের প্রস্তুতি দেখুন। যখন এটি গলে যায়, জলখাবার প্রস্তুত।
বেগুনের স্যান্ডউইচ কীভাবে তৈরি করবেন তার একটি ভিডিও রেসিপি দেখুন।
