মিল্কশেকের চেয়ে ভাল, গরম আবহাওয়ায় কিছুই সতেজ হবে না। এই বরফ, মোটা, উদ্দীপক পানীয়টি কেবল শিশুদেরই নয়, তাদের পিতামাতার কাছেও আবেদন করবে। তাছাড়া, এটি রান্না করা এত কঠিন নয়। তো, শুরু করা যাক!
রেসিপি বিষয়বস্তু:
- উপকরণ
- ধাপে ধাপে রান্না
- ভিডিও রেসিপি
সবাই নিজেরাই দুধ পছন্দ করে না। কিন্তু মানুষের জন্য এর উপকারিতা বিশাল কিন্তু এমন ঘৃণিত দুধের গ্লাস পান করার জন্য নিজেকে জোর করা সম্ভব নয়। এই ক্ষেত্রে, একটি উপায় আছে - একটি সুস্বাদু মিল্কশেক তৈরি করুন যা অস্বীকার করবে না, একটি শিশুও নয়, এবং একজন প্রাপ্তবয়স্কও। যাইহোক, এবং কেন অস্বীকার, যদি এটি সুস্বাদু, এবং এমনকি স্বাস্থ্যকর। তবে এর আশ্চর্য স্বাদ উপভোগ করার জন্য অনেকেই বাড়িতে এটি রান্না করতে জানেন না। কিন্তু আমি এখন আপনার কাছে সমস্ত রহস্য প্রকাশ করব।
- ঝাঁকুনি ফেলার জন্য সর্বদা একটি ব্লেন্ডার ব্যবহার করুন। একটি মিক্সার কাজ করবে না।
- দুধ ভালভাবে ঠান্ডা করুন, প্রায় + 5 ডিগ্রি সেলসিয়াসের বেশি নয়।
- দুধের পরিবর্তে, আপনি বেস হিসাবে কেফির বা দই ব্যবহার করতে পারেন।
- যদি আপনি চিত্রটি অনুসরণ করেন তবে স্কিম মিল্ক বা লো-ফ্যাট কেফির দিয়ে পান করুন।
- চিনির পরিবর্তে আপনার প্রিয় রস বা ফল যোগ করুন।
- বেরি বা ফল যোগ করার সময়, সমাপ্ত মিশ্রণটি একটি ছাঁকনি দিয়ে পাস করুন। তারপর আপনি হাড় এবং crumb পরিত্রাণ পেতে।
- সমৃদ্ধ স্বাদের জন্য, মিল্কশেকে বিভিন্ন স্বাদের সিরাপ যোগ করুন: চকোলেট, ক্যারামেল, কফি বা বেরি।
- যদি আপনি বরফ যোগ করেন, তাহলে প্রথমে এটিকে মারার বাটিতে নামিয়ে নিন, এবং তারপর বাকি উপাদানগুলি।
- ককটেল তৈরির পরপরই খাওয়া উচিত, কারণ সে ভবিষ্যতের জন্য প্রস্তুতি নিচ্ছে না।
এই ছোট্ট কৌশলগুলি ব্যবহার করে, আপনার মিল্কশেকের একটি অনন্য স্বাদ, সূক্ষ্ম টেক্সচার এবং আশ্চর্যজনক সুবাস থাকবে।
- প্রতি 100 গ্রাম ক্যালোরি উপাদান - 80.6 কিলোক্যালরি।
- পরিবেশন - 3
- রান্নার সময় - 10 মিনিট
উপকরণ:
- ঠান্ডা দুধ - 500 মিলি
- আইসক্রিম - 150 গ্রাম
- চিনি - 2 টেবিল চামচ
একটি মিল্কশেক প্রস্তুত করা হচ্ছে
1. একটি ককটেল তৈরি করতে, আপনার অবশ্যই একটি ব্লেন্ডারের প্রয়োজন হবে। এটি যা পাওয়া যায় তা ব্যবহার করা যেতে পারে: স্থির বা নিমজ্জিত।
2. ঠান্ডা (গলানো নয়) কিশোরকে ব্লেন্ডার বাটিতে রাখুন। আইসক্রিম যেকোনো হতে পারে, একটি ক্লাসিক প্রাকৃতিক আইসক্রিম, এবং সুগন্ধযুক্ত এবং স্বাদযুক্ত সংযোজন সহ: ভ্যানিলা, চকোলেট, কফি, পেস্তা ইত্যাদি।
3. আইসক্রিমে চিনি যোগ করুন। এটি গুঁড়ো চিনি, ফল বা সিরাপ দিয়ে প্রতিস্থাপন করা যেতে পারে।
4. ঠান্ডা দুধ ourালা। দুধের ফ্যাট কন্টেন্ট আপনি যা পছন্দ করেন তা হতে পারে। এছাড়াও, এটি কম চর্বিযুক্ত দই বা কেফির দিয়ে প্রতিস্থাপন করা যেতে পারে।
5. একটি ব্লেন্ডার বাটি একটি বৈদ্যুতিক যন্ত্রপাতিতে রাখুন, অথবা হ্যান্ড ব্লেন্ডারটি নিমজ্জিত করুন এবং ফোম তৈরি না হওয়া পর্যন্ত প্রায় 2 মিনিটের জন্য উচ্চ গতিতে খাবার ঝাঁকান।
6. সমাপ্ত পানীয় চশমা মধ্যে immediatelyালা এবং অবিলম্বে স্বাদ শুরু। আপনি চাইলে চকলেট চিপস, ফল, বেরি ইত্যাদি দিয়ে ককটেল সাজাতে পারেন।
কিভাবে একটি মিল্কশেক তৈরি করতে হয় তার একটি ভিডিও রেসিপি দেখুন।
