বিভিন্ন উপাদানের সংমিশ্রণ আপনাকে একটি সুস্বাদু, স্বাস্থ্যকর এবং ভিটামিন সমৃদ্ধ পানীয় পেতে দেয়। আজ আমরা পুদিনা, কালো currant এবং মশলা দিয়ে চা প্রস্তুত করছি। একটি ছবির সাথে ধাপে ধাপে রেসিপি। ভিডিও রেসিপি।
ফল চায়ের স্বাদ এবং সুগন্ধ বেরি, পাতা, ফুল এবং ফলের মিশ্রণে তৈরি হয়। পানীয়ের ক্লাসিক রেসিপি কালো বা সবুজ চা পাতার ব্যবহার বাদ দেয়। এটি পানীয়ের প্রধান বৈশিষ্ট্য, কারণ পানীয়টিতে ক্যাফিনের অভাব রয়েছে, যা চা পাতায় পাওয়া যায়। যাইহোক, এই চায়ের সৌন্দর্য একচেটিয়াতা এবং অনন্য রেসিপি তৈরির সম্ভাবনার মধ্যে রয়েছে, যার মধ্যে একটি বিশাল বৈচিত্র রয়েছে। পানীয়ের প্রধান উপাদান হতে পারে সাইট্রাস ফল, আপেল, স্ট্রবেরি, স্ট্রবেরি, ব্লুবেরি ইত্যাদি। উদাহরণস্বরূপ, এটি ঠান্ডা হলে গরম inতুতে আপনার তৃষ্ণা নিবারণ করবে এবং শীতকালে এটি আপনাকে গরম করবে - পুদিনা, কালো currant এবং মশলা দিয়ে চা।
এই চা ভিটামিন এবং ক্ষুদ্র উপাদানগুলির জন্য রেকর্ড ধারণ করে। এটি পুরোপুরি রিফ্রেশ এবং টোন করে, অনাক্রম্যতা উন্নত করে, রক্তচাপকে স্বাভাবিক করে, শরীরকে টক্সিন এবং টক্সিন পরিষ্কার করে এবং গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল ট্র্যাক্টের কার্যকারিতা স্বাভাবিক করে। চায়ের বৈশিষ্ট্যগুলি উন্নত করতে, আপনি শুকনো ফল দিয়ে এর রচনাটি পরিপূরক করতে পারেন। প্রকৃতপক্ষে, শুকানোর পরে, বেশিরভাগ ফল তাদের উপকারী বৈশিষ্ট্যগুলি ধরে রাখে এবং শরীরের সর্বাধিক উপকার নিয়ে আসে। উপরন্তু, শুকনো ফল ভিত্তিক চা যে কোন সময় বাড়িতে পাওয়া যায়, এবং এটি প্রস্তুত করা খুবই সহজ।
- প্রতি 100 গ্রাম ক্যালোরি উপাদান - 68 কিলোক্যালরি।
- পরিবেশন - ১
- রান্নার সময় - 5-7 মিনিট
উপকরণ:
- কালো currant - 1-1, 5 টেবিল চামচ
- অলস্পাইস মটর - 1 পিসি।
- পুদিনা পাতা - 2-5 পিসি। আকারের উপর নির্ভর করে
- চিনি বা মধু - স্বাদে এবং পছন্দসই হিসাবে
- দারুচিনি লাঠি - 1 পিসি।
- কার্নেশন কুঁড়ি - 2 পিসি।
পুদিনা, কালো currant এবং মশলা, ছবির সঙ্গে রেসিপি সঙ্গে ধাপে ধাপে প্রস্তুতি:
1. একটি কাপ বা চা পাত্রে ধুয়ে এবং শুকনো পুদিনা পাতা রাখুন।
2. কালো currant berries ধোয়া এবং পুদিনা পাপড়ি একটি কাপ তাদের রাখা।
3. একটি কাপে দারুচিনি কাঠি, লবঙ্গের কুঁড়ি এবং অলস্পাইস মটর ডুবিয়ে নিন।
4. গরম পানি দিয়ে খাবার,ালা, একটি চামচ দিয়ে বেরিগুলি মনে রাখবেন এবং সবকিছু মেশান।
5. কাপ বা চায়ের পাত্রে idাকনা রাখুন এবং চা 3 মিনিটের জন্য পান করতে দিন। তারপরে, যদি আপনি পানীয়টি মিষ্টি করতে চান তবে মধু যুক্ত করুন, কারণ তারা এটি গরম পানিতে রাখে না, অন্যথায় এটি তার সমস্ত উপকারী বৈশিষ্ট্য হারাবে।
সমাপ্ত চা পুদিনা, কালো currant এবং মশলা দিয়ে একটি ভাল চালুনির মাধ্যমে ছেঁকে পরিবেশন করুন।
পুদিনা, রাস্পবেরি এবং কারেন্ট থেকে কীভাবে স্বাস্থ্যকর সবুজ চা তৈরি করবেন তার একটি ভিডিও রেসিপি দেখুন।