বাড়িতে কলা-চকলেট তৈরির ছবি সহ একটি ধাপে ধাপে রেসিপি। ডেজার্টের জন্য পরিবেশন বিকল্প এবং স্টোরেজ শর্ত। ক্যালোরি সামগ্রী এবং ভিডিও রেসিপি।
চকোলেট স্প্রেড পুরো পরিবারের জন্য সেরা ট্রিট। কেন সে এত জনপ্রিয়? কারণ এটি খুবই সুস্বাদু এবং এতে কোন ক্ষতিকর উপাদান নেই। তবে শুধুমাত্র যদি এটি বাড়িতে প্রস্তুত করা হয় এবং মুদি দোকানে কেনা না হয়। উপরন্তু, এটি নিজে রান্না করা এত সহজ যে রেসিপি দিয়ে একটি শিশুও ভালো হয়ে যাবে। উপরন্তু, উপাদান পরিবর্তন বা যোগ করে এটি আপনার পছন্দ অনুযায়ী তৈরি করা যেতে পারে। উদাহরণস্বরূপ, কলা-চকলেট স্প্রেড, ক্রিম, জ্যাম, স্প্রেডিং খুব জনপ্রিয় … আপনি এই মিষ্টি যাকেই বলুন না কেন, উপাদেয়তা খুবই সুস্বাদু, এটি আপনাকে সজীবতা এবং ভাল মেজাজের চার্জ দেবে।
সুস্বাদু কলা-চকলেট পেস্টে লেগে থাকা তাজা বান দিয়ে সকালের চা বা কফি একটি মাঝারি উচ্চ-ক্যালোরি ব্রেকফাস্ট হয়ে যাবে। বাড়িতে স্যান্ডউইচ পাস্তা তৈরি করা খুব সহজ। যদি ইচ্ছা হয়, এটি নিজে ব্যবহার করা যেতে পারে, রুটি, টোস্ট, কুকিজের উপর ছড়িয়ে দেওয়া যায়, অথবা পাই, পাই, বান, পাফ ভরাতে ব্যবহার করা যেতে পারে … এই উপাদেয়তা অবশ্যই সব মিষ্টি দাঁতকে খুশি করবে।
কীভাবে চিনাবাদাম মাখন তৈরি করবেন তাও দেখুন।
- প্রতি 100 গ্রাম ক্যালোরি সামগ্রী - 298 কিলোক্যালরি।
- পরিবেশন - 2
- রান্নার সময় - 10 মিনিট
উপকরণ:
- কলা - 1 পিসি।
- চিনি - 3-4 টেবিল চামচ অথবা স্বাদ নিতে
- কোকো পাউডার - 3-4 টেবিল চামচ
কলা-চকলেট পেস্টের ধাপে ধাপে প্রস্তুতি, ছবির সাথে রেসিপি:
1. কলা খোসা। এটি ঘন, কিন্তু সবুজ নয়। ফলগুলিতে কালো দাগ থাকা উচিত নয়, যা নির্দেশ করে যে কলা ওভাররিপ হয়েছে। অন্যথায়, এই জাতীয় পেস্ট দীর্ঘ সময়ের জন্য সংরক্ষণ করা হবে না।
কলা খোসা ছাড়িয়ে মাঝারি আকারের টুকরো করে কেটে একটি পাত্রে রাখুন। একটি ব্লেন্ডার ব্যবহার করে, এটি একটি পালক সামঞ্জস্য মধ্যে বীট যাতে কোন lumps আছে। এটি একটি গ্রাইন্ডার দিয়েও করা যেতে পারে বা মাংসের গ্রাইন্ডারের মাধ্যমে পাকানো যায়।
2. কলার ভারে চিনি এবং কোকো পাউডার যোগ করুন। কোকোর পরিবর্তে, আপনি পানির স্নানে গলিত ডার্ক চকোলেট যুক্ত করতে পারেন। 70-80 যথেষ্ট হবে।
3. একটি মিক্সার ব্যবহার করে, মিশ্রণটি প্রায় 5-10 মিনিটের জন্য বিট করুন।
4. যতক্ষণ আপনি বীট করবেন, কলা-চকোলেট পেস্ট মসৃণ এবং আরও বাতাসযুক্ত হবে। ব্যবহারের আগে 15-20 মিনিটের জন্য ফ্রিজে ঠান্ডা করুন।
দ্রষ্টব্য: এই মিষ্টি পাস্তা স্যান্ডউইচ প্রচুর পরিমাণে প্রস্তুত করা যেতে পারে, প্লাস্টিকের পাত্রে রাখা এবং ফ্রিজে সংরক্ষণ করা যেতে পারে। এবং যখন আপনি ফ্রিজের নিচের তাকের উপর ধীরে ধীরে ডিফ্রস্ট করতে হবে। একটি রেফ্রিজারেটরে ট্রিটের শেলফ লাইফ 3-4 দিন, এবং একটি ফ্রিজে এটি 3 মাস পর্যন্ত পৌঁছায়।
কিভাবে কলা চকোলেট স্প্রেড করতে হয় তার ভিডিও রেসিপি দেখুন।
