দ্রুত ওজন কমাতে, কিন্তু আপনার নিজের শরীরের ক্ষতি না করার জন্য, আপনি একটি গাজর খাদ্য ব্যবহার করতে পারেন। এই কৌশলটির বৈশিষ্ট্য এবং contraindications খুঁজে বের করুন। গাজরের ডায়েট হল ওজন কমানোর অন্যতম কার্যকর পদ্ধতি, যা তুলনামূলকভাবে অল্প সময়ের মধ্যে আপনার ফিগারকে স্বাভাবিক অবস্থায় ফিরিয়ে আনা সম্ভব করে তোলে। প্রধান উপাদান গাজর, যা পুষ্টি এবং ভিটামিন সমৃদ্ধ। এই কৌশলটির সুবিধার মধ্যে এই সত্য যে এই সবজিটি বেশ সাশ্রয়ী মূল্যের এবং খাদ্যটি বছরের যে কোন সুবিধাজনক সময়ে ব্যবহার করা যেতে পারে।
মাত্র 3-4 দিনে, গাজরের খাদ্য প্রায় 3 কেজি অতিরিক্ত ওজন থেকে মুক্তি পেতে সাহায্য করে, যখন শরীর দরকারী পদার্থ এবং ভিটামিনে পরিপূর্ণ থাকে যা নখ, চুল এবং ত্বকের অবস্থার উপর ইতিবাচক প্রভাব ফেলে।
গাজরের খাদ্যের উপকারিতা
- গাজরের অনন্য বৈশিষ্ট্য রয়েছে, কারণ এগুলি খাদ্যতালিকাগত ফাইবার এবং অপরিহার্য তেল সহ মূল্যবান খনিজ এবং ভিটামিনের একটি প্রকৃত ভাণ্ডার এবং এতে প্রচুর পরিমাণে ফাইবার রয়েছে।
- গাজরে বিটা-ক্যারোটিন থাকে, যা লিভারে ভিটামিন এ তে রূপান্তরিত হয় এবং রেডক্স বিক্রিয়ায় সক্রিয় অংশ নেয়, বিপাক প্রক্রিয়া স্বাভাবিক করে, ইমিউন সিস্টেমের কার্যকারিতা উন্নত করে এবং উন্নত করে।
- তাজা গাজরে থাকা ফাইবার গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল ট্র্যাক্টের কার্যকারিতা উন্নত করতে সাহায্য করে। খাদ্যতালিকাগত ফাইবারগুলি অন্ত্রের মধ্যে প্রক্রিয়া করা হয় না, যেহেতু তারা সক্রিয়ভাবে বিষাক্ত পদার্থ এবং খারাপ কোলেস্টেরল এবং অতিরিক্ত গ্লুকোজ সহ অন্যান্য ক্ষতিকারক পদার্থের সাথে বিষ শোষণ করে, যার পরে এগুলি স্বাভাবিকভাবেই শরীর থেকে নির্গত হয়।
- গাজর একটি প্রাকৃতিক অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট যা দেহে বার্ধক্য শুরু হতে বাধা দেয় এবং সুস্থ কোষের বৃদ্ধিকে উদ্দীপিত করে। গাজরের নিয়মিত ব্যবহার কোষ গঠনে উৎসাহিত করে যা মানবদেহে সমস্ত ক্যান্সারের বৃদ্ধি ধ্বংস করে।
- রান্নার সময়, এই সবজিটি প্রায় পুরোপুরি তার সমস্ত উপকারী বৈশিষ্ট্য ধরে রাখে। রান্না করা গাজরে কাঁচা গাজরের তুলনায় অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট দ্বিগুণ বেশি।
গাজরের ডায়েটে অসঙ্গতি
ওজন কমানোর অন্য যেকোন আধুনিক পদ্ধতির মতো, গাজরের ডায়েটের কিছু নির্দিষ্ট বিরুদ্ধতা রয়েছে, যার মধ্যে রয়েছে:
- পেপটিক আলসার বৃদ্ধি;
- গর্ভাবস্থা এবং বুকের দুধ খাওয়ানোর সময়;
- এন্টারাইটিস সহ;
- যদি আপনার গাজরে অ্যালার্জি থাকে;
- দুর্বল অনাক্রম্যতা এবং ঘন ঘন সর্দি সহ;
- শৈশব এবং কৈশোরে, আপনার এই খাদ্য অনুসরণ করা উচিত নয়।
একটি গাজর খাদ্য উপর ডায়েট
পছন্দসই ফলাফল অর্জন করতে, আপনাকে অবশ্যই মেনু কঠোরভাবে মেনে চলতে হবে। তবে এই কৌশলটি মেনে চলার আগে আপনাকে একজন ডাক্তারের সাথে পরামর্শ করতে হবে, কারণ কিছু ক্ষেত্রে এই জাতীয় খাবার স্বাস্থ্যের জন্য মারাত্মক ক্ষতির কারণ হতে পারে।
গাজরের ডায়েটে বেশ কিছু দিন গাজর খাওয়া জড়িত। এই উদ্ভিজ্জ থেকে সালাদ তৈরি করা যায়, এবং উদ্ভিজ্জ তেল একটি ড্রেসিং হিসাবে ব্যবহার করা যেতে পারে, যা শরীরের জন্য ক্যারোটিন শোষণ করা অনেক সহজ করে তোলে। গাজরে প্রচুর পরিমাণে মোটা ফাইবার থাকে, অতএব, এর আরও ভাল সংমিশ্রণের জন্য, শাকসব্জিগুলি একটি গ্রেটারে কাটা যেতে পারে, যা এটিকে আরও নরম করে এবং শরীরকে একত্রিত করা অনেক সহজ করে তোলে।
অপেক্ষাকৃত স্বল্প সময়ের মধ্যে গাজরের খাদ্য নিম্নলিখিত ফলাফল অর্জন করা সম্ভব করে:
- শরীরে হালকা অনুভূতি আছে;
- অন্ত্র পরিষ্কার করা হয়;
- ত্বক সুন্দর, পরিষ্কার এবং তার প্রাকৃতিক রঙে ফিরে আসে;
- একটি স্বাস্থ্যকর বর্ণ প্রদর্শিত হয়;
- মাত্র কয়েক দিনের মধ্যে, 2-3 কেজি অতিরিক্ত ওজন হ্রাস পায়।
কিভাবে গাজরের সালাদ তৈরি করবেন?
- মাঝারি গাজর একটি সূক্ষ্ম grater উপর কাটা হয়।
- তরল মধু তাজা লেবুর রসের সাথে মেশানো হয়, তারপর গাজর যোগ করা হয়।
- সালাদের ফলে ভলিউম ঠিক তিনটি খাবারে বিভক্ত।
এই সালাদ ঝরঝরে খাওয়া যেতে পারে অথবা আপেলের মতো যেকোনো তাজা ফল যোগ করা যেতে পারে। খাদ্যের পরবর্তী তিন দিনের জন্য অন্য কোন খাবার খাওয়া নিষেধ। চতুর্থ দিনে, আপনি ডায়েটে অল্প পরিমাণে মাংস এবং আলু যোগ করতে পারেন, কারণ এই সময়টি ডায়েট থেকে বেরিয়ে আসার এবং আপনার স্বাভাবিক ডায়েটে ফিরে যাওয়ার সময়। মাত্র 4 দিনে, আপনি প্রায় 3 কেজি হারাতে পারেন। প্রাপ্ত ফলাফল বজায় রাখার জন্য, সর্বনিম্ন পরিমাণে চর্বিযুক্ত এবং মিষ্টি খাবার খাওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয়।
3 দিনের গাজরের খাদ্য
খাদ্যের প্রধান খাদ্য গাজর। দিনের বেলা, আপনাকে গাজরের সালাদ খাওয়া দরকার, যার মোট পরিমাণ প্রায় 5-6 খাবারে বিভক্ত এবং সারা দিন সমানভাবে বিতরণ করা হয়।
এছাড়াও, খাদ্যের সময়, আপনাকে সাধারণ অ-কার্বনেটেড জল পান করতে হবে-প্রতিদিন প্রায় 1.5-2 লিটার। আপনি 4 কাপের বেশি গ্রিন টি পান করতে পারবেন না, তবে শুধুমাত্র অতিরিক্ত চিনি ছাড়া। রাতের খাবারের জন্য, তাজা গাজর-আপেল বা গাজর তাজা প্রস্তুত করা হয়।
সালাদ প্রস্তুত করতে, আপনাকে 1 কেজি খোসাযুক্ত গাজর নিতে হবে এবং একটি খাঁজে কাটা উচিত, তারপরে একটি সূক্ষ্ম কাটা আপেলের সাথে মেশান। 1 চা চামচ ড্রেসিং হিসাবে ব্যবহৃত হয়। প্রাকৃতিক মধু এবং একটি লেবুর রস। শেষে, জলপাই তেল (1 টেবিল চামচ) যোগ করুন। সমস্ত উপাদান পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে মিশ্রিত হয়। সালাদ সারাদিন ফ্রিজে রাখা যেতে পারে।
সঠিকভাবে ডায়েট থেকে বের হওয়া খুবই গুরুত্বপূর্ণ। এটি করার জন্য, প্রাত breakfastরাশের সময়, আপনাকে গাজর সালাদের একটি অংশ খেতে হবে এবং কম চর্বিযুক্ত কেফিরের এক গ্লাস পান করতে হবে। দুপুরের খাবারের জন্য, আপনি কয়েকটি বড় বেকড আলু খেতে পারেন। রাতের খাবারের জন্য, 100 গ্রাম সাদা মুরগির মাংস সিদ্ধ করুন।
এক সপ্তাহের জন্য গাজরের খাদ্য
সপ্তাহের সময়, আপনাকে অবশ্যই নিম্নলিখিত মেনু মেনে চলতে হবে:
- গাজরের সালাদ।
- সকালে আপনাকে 0.5 টেবিল চামচ পান করতে হবে। দুধ বা কেফির (চর্বির ন্যূনতম শতাংশ সহ), 1 টেবিল চামচ। ঠ। টক ক্রিম।
- রাতের খাবারের জন্য, গাজরের সালাদ তাজা গাজর-ফলের রস দিয়ে প্রতিস্থাপন করা যেতে পারে।
- সারা দিন, এটি সীমাহীন পরিমাণে সবুজ চা পান করার অনুমতি দেওয়া হয়, তবে শুধুমাত্র যোগ করা চিনি এবং অ-কার্বনেটেড খনিজ জল ছাড়া।
এই ডায়েটটি মাসে একবারের বেশি করা যাবে না। মাত্র 7 দিনে, প্রায় 1 কেজি অতিরিক্ত ওজন চলে যায় (চূড়ান্ত ফলাফল সরাসরি প্রাথমিক ওজনের উপর নির্ভর করে)।
10 দিনের জন্য ডায়েট করুন
ডায়েটের পুরো সময় জুড়ে, এটি কেবল গাজর খাওয়ার অনুমতি দেওয়া হয়, একটি ছাঁচে কাটা, অল্প পরিমাণে নন-ফ্যাটি টক ক্রিম দিয়ে পাকা। অনুপাত পর্যবেক্ষণ করা গুরুত্বপূর্ণ - প্রচুর গাজর যোগ করা যেতে পারে, তবে একটু টক ক্রিম।
দিনে একবার, এটি সিদ্ধ গাজর দিয়ে সালাদ প্রস্তুত করার অনুমতি দেওয়া হয়। দিনের বেলা, প্রায় 3 টেবিল চামচ পান করার পরামর্শ দেওয়া হয়। সদ্য তৈরি গাজরের রস।
ডায়েটের মাত্র 10 দিনে, আপনি প্রায় 5 কেজি অতিরিক্ত ওজন হারাতে পারেন। এই কৌশলটির সুবিধার মধ্যে এই সত্য যে, এটি পালন করার জন্য ধন্যবাদ, অর্শ্বরোগ সম্পূর্ণরূপে নিরাময় করা হয়।
গাজর এবং বিটরুট খাদ্য
এই ডায়েটটি অনুসরণ করার সময়, নিম্নলিখিত মেনুটি মেনে চলার পরামর্শ দেওয়া হয়:
- সকালের নাস্তা - তাজা গাজর, সবুজ বিট, 1 চা চামচ। টক ক্রিম (চর্বিযুক্ত নয়) বা জলপাই তেল।
- রাতের খাবার - বিটরুট এবং গাজরের স্যুপ। আপনি ডিশে টমেটো, পেঁয়াজ, জুচিনি যোগ করতে পারেন। স্যুপকে লবণ দেওয়ার দরকার নেই। এটি রসুনের সাথে বিট-গাজর সালাদের একটি অংশের সাথে খাদ্যের পরিপূরক করার অনুমতি দেওয়া হয়, জলপাই তেল দিয়ে পাকা।
- বিকেলের নাস্তা - এক গ্লাস বিটরুট বা গাজরের রস।
- রাতের খাবার - বিট এবং গাজরের সাথে সালাদ, আপনি একটু টক ক্রিম এবং রসুন যোগ করতে পারেন। এক গ্লাস বিটরুট বা গাজরের রস।
বিটের নিয়মিত ব্যবহার প্রস্রাবের বিবর্ণতা সৃষ্টি করতে পারে, তবে এটি স্বাভাবিক, তাই চিন্তা করবেন না। এই ডায়েটের বেশ কয়েকটি বৈপরীত্য রয়েছে:
- নিম্ন রক্তচাপ;
- ক্ষুদ্রান্ত্রে প্রদাহজনক প্রক্রিয়া;
- গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল ট্র্যাক্টের বিভিন্ন রোগ;
- টাইপ 2 ডায়াবেটিস মেলিটাসের উপস্থিতি;
- কোলেলিথিয়াসিস
গাজর এবং আপেলের খাদ্য
এই কৌশলটি সবচেয়ে কার্যকর এবং অল্প সময়ের মধ্যে বিদ্যমান ফ্যাটি ডিপোজিট থেকে মুক্তি পেতে সাহায্য করবে। গাজর এবং আপেলের সংমিশ্রণে প্রচুর পরিমাণে পুষ্টি রয়েছে যা বিপাকের সক্রিয়করণ এবং স্বাভাবিকীকরণকে উত্সাহ দেয়, স্ল্যাগ এবং অন্যান্য ক্ষতিকারক পদার্থগুলি দ্রুত শরীর থেকে সরানো হয়।
এই ডায়েটের একটি সুবিধা হল আপেলে প্রচুর পটাশিয়াম থাকে। গাজরে ক্যারোটিন থাকে, যা রেটিনা পুনরুদ্ধার করতে সাহায্য করে, ফুসফুসের একটি কার্যকর পরিস্কার করা হয়।
খাবারের সময়, আপনাকে গাজর এবং আপেলের একটি তাজা সালাদ খাওয়া দরকার, ড্রেসিংয়ের জন্য আপনাকে অল্প পরিমাণে লেবুর রস ব্যবহার করতে হবে। সালাদ ব্যবহারের ঠিক আগে প্রস্তুত করা হয় - সমস্ত উপাদান সূক্ষ্মভাবে কাটা এবং মিশ্রিত করা হয়। এই সালাদ দিনে 5-6 বার খাওয়া উচিত।
পছন্দসই ফলাফল পেতে, ডায়েটের সময়, আপনাকে অবশ্যই কঠোর দৈনন্দিন রুটিন মেনে চলতে হবে - আপনাকে সকাল 6-7 এ উঠতে হবে, আপনি সন্ধ্যা 6 টার পরে খেতে পারবেন না এবং 11 টায় ঘুমাতে যাবেন, কিন্তু পরে নয়। সকালে, খালি পেটে, আপনাকে 2 টেবিল চামচ পান করতে হবে। খনিজ স্থির জল। তারপর প্রয়োজনীয় স্বাস্থ্যবিধি পদ্ধতি সম্পন্ন করা হয় এবং আপনি সকালের নাস্তা করতে পারেন। বাকি খাবার সুবিধাজনক ক্রমে বিতরণ করা হয়।
গাজর এবং বাঁধাকপি খাদ্য
এই ডায়েট বিকল্পটি কেবল ওজন কমাতে নয়, পেট এবং অন্ত্রের বিভিন্ন রোগ থেকে মুক্তি পেতেও সহায়তা করে। গাজর এবং বাঁধাকপি থেকে তৈরি খাবারে প্রচুর পরিমাণে পুষ্টি এবং খনিজ থাকে, যার জন্য অন্ত্রের গতিশীলতা উন্নত হয়, যখন শরীরের স্ল্যাগিংয়ের সমস্যা সমাধান হয়।
গ্যাসিং প্রতিরোধের জন্য খাদ্যের সময় ফুলকপি ব্যবহার করার পরামর্শ দেওয়া হয়। সবজি অবশ্যই পানিতে বা ডবল বয়লারে রান্না করতে হবে।
গাজর এবং আঙ্গুর ফল
এই ডায়েট কেবল অতিরিক্ত ওজনের সমস্যা দ্রুত সমাধান করতে সাহায্য করে না, ভিটামিনের অভাবের বিকাশ রোধ করতেও সহায়তা করে। জাম্বুরা এবং গাজরে রয়েছে প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন সি এবং ক্যারোটিন, যার মধ্যে রয়েছে জিঙ্ক, আয়রন, অ্যাসিড, স্যাকারাইড। স্নায়ুতন্ত্র এবং রক্তশূন্যতা দূর করার জন্য জাম্বুরা একটি চমৎকার প্রাকৃতিক প্রতিকার, এবং মহান মানসিক এবং শারীরিক পরিশ্রমের জন্য উপকারী।
গাজর এবং আঙ্গুরের খাদ্যের কিছু সীমাবদ্ধতা রয়েছে, যার মধ্যে রয়েছে:
- জাম্বুরা দাঁতের এনামেলকে নেতিবাচকভাবে প্রভাবিত করতে পারে। এর ধ্বংস রোধ করার জন্য, ফল খাওয়ার বা রস খাওয়ার পরে, আপনাকে অবশ্যই গরম পানি দিয়ে আপনার মুখ ভালভাবে ধুয়ে ফেলতে হবে।
- ওষুধ গ্রহণ করা হলে এই ডায়েট বিকল্পটি পরিত্যাগ করা মূল্যবান, যেহেতু আঙ্গুর ফল প্রচুর পরিমাণে ওষুধের প্রভাব পরিবর্তন করতে পারে।
- আঙ্গুরের শ্লেষ্মা ঝিল্লির উপর বিরক্তিকর প্রভাব রয়েছে, তাই এই খাদ্যটি মৌখিক গহ্বর, পেট বা অন্ত্রের প্রদাহের উপস্থিতিতে নিষিদ্ধ। আলসারের জন্য খাদ্য বিপজ্জনক হতে পারে।
আপনি 10 দিনের বেশি সময় ধরে এই জাতীয় খাদ্য অনুসরণ করতে পারবেন না, যখন খাদ্য অবশ্যই সুষম এবং সম্পূর্ণ হতে হবে। খাদ্যতালিকায় প্রোটিন থাকতে পারে না।
গাজরের ডায়েট দ্রুত ফিগারটিকে ভাল আকৃতিতে আনা এবং মূল্যবান ভিটামিন দিয়ে শরীরকে পরিপূর্ণ করা সম্ভব করে। তবে এই কৌশলটির কার্যকারিতা উল্লেখযোগ্যভাবে বৃদ্ধি পাবে, যদি আপনি নিয়মিত খেলাধুলায় যান এবং একটি সক্রিয় জীবনধারা বজায় রাখুন।
এই ভিডিওতে গাজরের খাদ্য সম্পর্কে আরও জানুন:
