একটি খুব সুস্বাদু এবং স্বাস্থ্যকর, তাজা গাজর, বাদাম এবং শুকনো ফল (কিশমিশ এবং শুকনো এপ্রিকট প্রুনের সাথে) থেকে ভিটামিন সালাদ তৈরির রেসিপি।
ভিটামিন, ভিটামিন, ভিটামিন, এমনকি একটি সর্বনিম্ন ক্যালোরি এবং সর্বাধিক স্বাদ - এইভাবে আপনি সালাদকে চিহ্নিত করতে পারেন যা আমরা আপনাকে রান্না করার প্রস্তাব দেব।
- প্রতি 100 গ্রাম ক্যালোরি উপাদান - 237 কিলোক্যালরি।
- পরিবেশন - ১
- রান্নার সময় - 30 মিনিট
উপকরণ:
- গাজর - 2 পিসি। (বড়)
- কিশমিশ - 2 টেবিল চামচ
- শুকনো এপ্রিকট - 6-7 পিসি।
- Prunes - 6-7 পিসি।
- আখরোট - 6-7 পিসি।
- টক ক্রিম - 2-3 টেবিল চামচ
- লবণ - 1-2 চিমটি
ভিটামিন সালাদ রান্না:
- গাজরগুলিকে সবচেয়ে ভাল খাঁজে গ্রেট করুন। শুকনো এপ্রিকট এবং প্রুনগুলি পাতলা স্ট্রিপগুলিতে কেটে নিন এবং আখরোটকে টুকরো টুকরো করুন। কিন্তু এগুলোকে গুঁড়ো করে পিষে নেবেন না, সেগুলো সালাদে অনুভূত হবে না।
- সমস্ত উপাদান মিশ্রিত করুন, সেখানে কিশমিশ যোগ করুন, সালাদে সামান্য লবণ যোগ করুন এবং টক ক্রিমের সাথে সিজন করুন - দুই থেকে তিন টেবিল চামচ।
একটি নোটের জন্য টিপ। আপনার গাজরের সালাদ লবণ দেওয়ার দরকার নেই। আপনি যদি সেখানে একটু চিনি বা মধু যোগ করেন, আপনি একটি খুব সুস্বাদু মিষ্টি পান।
বন অ্যাপেটিট!
