মূল পিনা কোলাডা ককটেল রেসিপি। কীভাবে আনারসের রস, নারকেলের দুধ এবং সাদা রম ব্যবহার করে বাড়িতে এই সুস্বাদু, সুগন্ধযুক্ত এবং সতেজ পানীয় তৈরি করবেন।
কে প্রথম এই ককটেল নিয়ে এসেছিল, তার দুটি সংস্করণ রয়েছে। প্রথম সংস্করণ বলছে যে আনারসের রস, নারকেলের দুধ এবং সাদা রম সহ পিনা কোলাডা ককটেলটি 1950 সালে উল্লেখ করা হয়েছিল এবং নিউইয়র্ক টাইমসে প্রকাশিত হয়েছিল, যেখানে তারা লিখেছিল যে এই ককটেলটি কিউবানদের দ্বারা উদ্ভাবিত হয়েছিল।
এবং দ্বিতীয় সংস্করণ, যেটি আমি আরও বেশি এবং এর প্রতি ঝুঁকিপূর্ণ, এটি বলে যে এটি 1963 সালে সান জুয়ান ডি ডন রামন পোর্টাস মিংগোটে উদ্ভাবিত হয়েছিল। আজ, এই মনোরম, মদ্যপ ককটেলের সম্মানে মার্বেলের প্রাচীর রয়েছে।
- প্রতি 100 গ্রাম ক্যালোরি সামগ্রী - 29 কিলোক্যালরি।
- পরিবেশন সংখ্যা 360-400 মিলি।
- রান্নার সময় - 7-10 মিনিট
উপকরণ:
- আনারস - 50 গ্রাম
- আনারসের রস - 150 মিলি।
- নারকেলের দুধ - 50 মিলি
- সাদা রাম - 100 মিলি।
- স্বাদে বরফ
- গার্নিশের জন্য আনারসের টুকরো (ত্রিভুজ)
- চেরি মারাসচিনা - 2 পিসি। সাজসজ্জার জন্য
পিনা কোলাডা ককটেল বানানো
1. একটি মাঝারি আকারের আনারসের টুকরো (1.5 সেন্টিমিটার চওড়া) কেটে নিন, সাজসজ্জার জন্য এটি থেকে একটি আনারস ত্রিভুজ কেটে নিন এবং বাকিগুলি কিউব করে নিন।
2. কাটা আনারস, আইস কিউব একটি ব্লেন্ডারে রাখুন এবং pourেলে দিন: আনারসের রস (150 মিলি।), নারকেলের দুধ (50 মিলি।), হোয়াইট রম (100 মিলি।)। মসৃণ হওয়া পর্যন্ত পিষে নিন (3-5 মিনিট)।
3. ফলস্বরূপ ককটেলটি একটি গ্লাসে decorateেলে সাজান: সজ্জার পাশে আনারসের ত্রিভুজটিতে একটি চেরা তৈরি করুন এবং কাচের প্রান্তে লাগান এবং এতে একটি টুথপিক লাগান, যার উপর দুটি মারাসচিনো চেরি লাগান। একটি খড় যোগ করুন এবং দীর্ঘ পানীয় প্রস্তুত!
মিষ্টি ঝাঁকুনির জন্য, একটি ব্লেন্ডার বা চিনিতে ঝাঁকানোর সময় 1-2 চা চামচ বাদামী চিনির সিরাপ যোগ করুন।
