রোয়ান জ্যাম, রচনা, ক্যালোরি সামগ্রীর বৈশিষ্ট্য। ডেজার্ট কিভাবে উপকারী, কার জন্য ক্ষতিকর হতে পারে?
রোয়ান জ্যাম একটি মিষ্টি যা মিষ্টি সিরাপে রান্না করা বেরি নিয়ে গঠিত। এই জাতীয় জ্যাম আমাদের টেবিলে ঘন ঘন অতিথি হয় না: গৃহিণীরা এটি রান্না করতে ভয় পান, যেহেতু বেরিগুলি খুব শক্ত, স্বাদ তীক্ষ্ণ এবং লাল পর্বতের ছাইতেও তিক্ত নোট রয়েছে। যাইহোক, যথাযথ প্রস্তুতির সাথে, এই ভয়গুলি নিরর্থক: যখন চিনিতে সেদ্ধ করা হয়, রোয়ান নরম হয়ে যায়, এবং স্বাদ সম্পূর্ণ ভিন্ন হয়ে যায় - মিষ্টি, হালকা টক নোট দিয়ে - যদি চকোবেরি জ্যাম হয়, যদি মিষ্টিটি লাল রঙের হয়, সেখানেও আছে স্বাদে মনোরম তিক্ততা … রোয়ান জ্যাম খাওয়া, এমনকি শুধু চা দিয়ে কামড়েও, এটি ইতিমধ্যেই খুব সুস্বাদু, তবে আপনি এটি এখনও বিভিন্ন খাবারে যোগ করতে পারেন - পাই, কুকি, কেক ইত্যাদি। তবে, এটা জানা গুরুত্বপূর্ণ যে রোয়ান জ্যাম শুধু একটি মিষ্টি নয়, কিন্তু একটি স্বাস্থ্যকর পণ্য, যা শীতকালে ভিটামিনের অভাব থেকে রক্ষা করে এবং সাধারণভাবে স্বাস্থ্যের উপর উপকারী প্রভাব ফেলে, অবশ্যই, মাঝারি ব্যবহারের সাথে।
রোয়ান জ্যামের বৈশিষ্ট্য
ডেজার্ট তৈরির বৈশিষ্ট্যগুলি নির্ভর করে কোন বেরি একটি ভিত্তি হিসাবে নেওয়া হয়। যদিও রান্নার পদ্ধতি একই হতে পারে, তাপ নিরাময়ের জন্য ফল প্রস্তুত করার প্রক্রিয়া ভিন্ন হবে। সুতরাং, যদি কালো বেরিগুলি ফসল তোলা হয়, ধুয়ে ফেলা হয় এবং সেগুলি ইতিমধ্যেই সেদ্ধ করা যায়, তবে তিক্ততা চলে যাওয়ার আগে লালগুলিও বেশ কয়েক দিন ফ্রিজে রাখতে হবে। যদি আপনি প্রচুর পরিমাণে বেরি রান্না করার পরিকল্পনা করেন এবং আপনার ফ্রিজারের জায়গা সীমিত থাকে তবে লবণ পানিতে ভিজিয়ে রাখা তিক্ততা দূর করার বিকল্প হিসাবে ভাল কাজ করবে।
যাইহোক, এই পদ্ধতিগুলি সম্পূর্ণরূপে এড়ানো সম্ভব, তবে এই ক্ষেত্রে লাল রোয়ান জ্যামের জন্য বেরিগুলি সংগ্রহ করা প্রয়োজন হবে যখন সেগুলি পাকা হয় না, তবে কেবল তখনই যখন প্রথম তুষারপাত হয়। এক্ষেত্রে ফ্রিজার বা লবণাক্ত পানির কাজ প্রকৃতি নিজেই করবে।
রোয়ান জ্যাম কীভাবে রান্না করা যায় তার অনেকগুলি উপায় রয়েছে, তবে এটি একটি ক্লাসিক হিসাবে বিবেচিত হয়: বেরিগুলি চিনি দিয়ে আচ্ছাদিত হয়, মিশ্রণটি রাতারাতি রেখে দেওয়া হয়, তারপরে আগুনে রাখা এবং ঘন হওয়া পর্যন্ত সিদ্ধ করা হয়। জ্যাম ঘন করার অনেক উপায় আছে, আপনি প্রায় 40-50 মিনিটের জন্য একটি মিষ্টি রান্না করতে পারেন, অথবা আপনি এটি 5-10 মিনিটের জন্য বেশ কয়েকবার রান্না করতে পারেন, প্রতিটি পরবর্তী রান্নার আগে এটি সম্পূর্ণভাবে ঠান্ডা করতে পারেন। উভয় পদ্ধতি আপনাকে একটি মোটা সিরাপ পেতে অনুমতি দেবে, কিন্তু সেগুলো খুবই সময়সাপেক্ষ। সুস্বাদু ঘন পর্বত ছাই জ্যাম পাওয়ার একটি দ্রুত উপায় হল এটি 5-10 মিনিটের জন্য সিদ্ধ করা, তবে সেদ্ধ করার সময় একটি ঘনকারী যোগ করুন - জেলটিন, পেকটিন, আগর।
ডেজার্ট তৈরির একটি গুরুত্বপূর্ণ বৈশিষ্ট্য হল রোয়ান জ্যামের রেসিপি যাই হোক না কেন, যদি আপনি দেখতে পান যে বেরি খুব কম রস দিয়েছে, আপনি নিরাপদে জল যোগ করতে পারেন। তবুও, পর্বত ছাই একটি ঘন বেরি, এবং এমনকি চিনিতে একটি দীর্ঘ "বার্ধক্য" প্রচুর পরিমাণে রসের আকারে কাঙ্ক্ষিত ফলাফল নাও দিতে পারে।
যদি আপনি জল যোগ না করে সমৃদ্ধ জ্যামের প্রেমিক হন তবে অন্যান্য নরম বেরি যোগ করে পরিস্থিতি রক্ষা করা যেতে পারে যা আরও রস দেবে - পর্বত ছাই সমুদ্রের বাকথর্ন, ভাইবার্নামের সাথে ভাল যায়। এছাড়াও, রোয়ান জ্যাম প্রায়শই আপেল দিয়ে প্রস্তুত করা হয়; কালো ফলগুলি এই ফলের সাথে বিশেষভাবে সুরেলা শোনায়।
পৃথকভাবে, এটি "লাইভ" জ্যাম লক্ষনীয়, যা তাপ চিকিত্সা জড়িত নয়। এই ক্ষেত্রে, বেরি এবং ফলগুলি কেবল একসঙ্গে ব্লেন্ডারে চাবুক দেওয়া হয়, চিনি স্বাদে যোগ করা হয় এবং ফলস্বরূপ মিশ্রণটি হিমায়িত হয়। শীতের জন্য ফল প্রস্তুত করার জন্য এটি কেবল একটি দ্রুত উপায় নয়, বরং এটি আরও দরকারী - একটি "লাইভ" পণ্য আরও দরকারী উপাদানগুলিকে ভালভাবে ধরে রাখে।
রোয়ান জ্যামের রচনা এবং ক্যালোরি সামগ্রী
ছবিতে, রোয়ান জ্যাম
একটি ডেজার্টের শক্তির মান ভিত্তি হিসাবে ব্যবহৃত বেরির ধরণ, পাশাপাশি রান্নার সময় যোগ করা চিনির পরিমাণ দ্বারা নির্ধারিত হয়।
গড়, চিনি সহ 1: 1 অনুপাত সহ পর্বত ছাই জ্যামের ক্যালোরি সামগ্রী প্রতি 100 গ্রাম প্রতি 300 কিলোক্যালরি। লাল থেকে - লাইটার - প্রতি 100 গ্রাম 190 কিলোক্যালরি।
BJU এর অনুপাত নিম্নরূপ
- প্রোটিন - 0.4-0.8 গ্রাম;
- চর্বি - 0.1 গ্রাম;
- কার্বোহাইড্রেট - 64-75 গ্রাম।
এটি লক্ষ করা যেতে পারে যে বেরি যাই হোক না কেন, প্রধানত জ্যাম কার্বোহাইড্রেটের উত্স, এতে প্রোটিনের একটি নগণ্য পরিমাণ রয়েছে এবং কার্যত কোন চর্বি নেই। এটি লক্ষণীয় যে আপনি যদি এতে কম চিনি যোগ করেন তবে এটি কম পুষ্টিকর হবে এবং এতে কম কার্বোহাইড্রেট থাকবে।
রোয়ান, প্রোটিন, চর্বি এবং কার্বোহাইড্রেট ছাড়াও অন্যান্য গুরুত্বপূর্ণ পুষ্টি উপাদান রয়েছে - প্রাথমিকভাবে ভিটামিন এবং খনিজ। এটি গুরুত্বপূর্ণ যে রোয়ান জ্যামের গঠনে মৌলিক পার্থক্য রয়েছে, এটি কোন ধরণের বেরি তা নির্ভর করে। সুতরাং, চোকবেরি ভিটামিন কে এবং সেলেনিয়াম এবং লাল - ভিটামিন এ, সি, বিটা -ক্যারোটিন এবং ম্যাগনেসিয়ামে সমৃদ্ধ।
প্রতি 100 গ্রাম লাল রোয়ান গঠন
- ভিটামিন এ, আরই - 1500 এমসিজি;
- বিটা ক্যারোটিন - 9 মিলিগ্রাম;
- ভিটামিন বি 1, থায়ামিন - 0.05 মিগ্রা
- ভিটামিন বি 2, রিবোফ্লাভিন - 0.02 মিলিগ্রাম;
- ভিটামিন সি, অ্যাসকরবিক অ্যাসিড - 70 মিলিগ্রাম;
- ভিটামিন ই, আলফা -টোকোফেরল - 1.4 মিলিগ্রাম;
- ভিটামিন পিপি, এনই - 0.7 মিগ্রা;
- নিয়াসিন - 0.5 মিলিগ্রাম;
- পটাসিয়াম - 230 মিলিগ্রাম;
- ক্যালসিয়াম - 42 মিলিগ্রাম;
- ম্যাগনেসিয়াম - 331 মিলিগ্রাম;
- ফসফরাস - 17 মিলিগ্রাম;
- আয়রন - 2 মিলিগ্রাম;
প্রতি 100 গ্রাম চোকবেরির গঠন
- ভিটামিন এ, আরই - 200 এমসিজি;
- বিটা ক্যারোটিন - 1.2 মিলিগ্রাম;
- ভিটামিন বি 1, থায়ামিন - 0.01 মিগ্রা
- ভিটামিন বি 2, রিবোফ্লাভিন - 0.02 মিলিগ্রাম;
- ভিটামিন বি 4, কোলিন - 36 মিলিগ্রাম;
- ভিটামিন বি 5, প্যান্টোথেনিক অ্যাসিড - 0.5 মিলিগ্রাম;
- ভিটামিন বি 6, পাইরিডক্সিন - 0.06 মিলিগ্রাম;
- ভিটামিন বি 9, ফোলেট - 1.7 এমসিজি;
- ভিটামিন সি, অ্যাসকরবিক - 15 মিলিগ্রাম;
- ভিটামিন ই, আলফা -টোকোফেরল - 1.5 মিলিগ্রাম;
- ভিটামিন এইচ, বায়োটিন - 2.5 এমসিজি;
- ভিটামিন কে, ফাইলোকুইনোন - 80 এমসিজি;
- ভিটামিন পিপি, এনই - 0.6 মিলিগ্রাম;
- নিয়াসিন - 0.3 মিলিগ্রাম;
- পটাসিয়াম - 158 মিলিগ্রাম;
- ক্যালসিয়াম - 28 মিলিগ্রাম;
- সিলিকন - 10 মিলিগ্রাম;
- ম্যাগনেসিয়াম - 14 মিলিগ্রাম;
- সোডিয়াম - 4 মিলিগ্রাম;
- সালফার - 6 মিলিগ্রাম;
- ফসফরাস - 55 মিলিগ্রাম;
- ক্লোরিন - 8 মিলিগ্রাম;
- আয়রন - 2 মিলিগ্রাম;
- অ্যালুমিনিয়াম - 20 এমসিজি;
- বোরন - 4, 8 এমসিজি;
- ভ্যানডিয়াম - 9 এমসিজি;
- লোহা - 1.1 এমসিজি;
- আয়োডিন - 5 এমসিজি;
- কোবাল্ট - 15 এমসিজি;
- লিথিয়াম - 0.9 এমসিজি;
- ম্যাঙ্গানিজ - 0.5 এমসিজি;
- তামা - 58 এমসিজি;
- মলিবডেনাম - 8, 7 এমসিজি;
- নিকেল - 11 এমসিজি;
- রুবিডিয়াম - 3.4 এমসিজি;
- সেলেনিয়াম - 22.9 এমসিজি;
- স্ট্রন্টিয়াম - 6 এমসিজি;
- ফ্লোরিন - 13 এমসিজি;
- ক্রোমিয়াম - 2 এমসিজি;
- দস্তা - 0.01 এমসিজি;
- জিরকোনিয়াম - 2 এমসিজি।
এছাড়াও, উভয় বেরি প্রাকৃতিক জৈব অ্যাসিড, ফাইবার, পেকটিন, ট্যানিন, অপরিহার্য তেল, ফ্লেভোনয়েডস, নির্দিষ্ট অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট এবং প্রদাহ বিরোধী উপাদান - টেরপেনয়েডস, অ্যান্থোসায়ানিন, রুটিন ইত্যাদি সমৃদ্ধ।
রোয়ান জ্যামের দরকারী বৈশিষ্ট্য
সমৃদ্ধ রাসায়নিক গঠন রোয়ান জামের বিশাল সুবিধা নির্ধারণ করে। একই সময়ে, আপনি জারগুলিতে কোন বেরি বন্ধ করবেন তার উপর নির্ভর করে আপনি কিছুটা ভিন্ন প্রভাব পাবেন। এবং যদিও সাধারণভাবে কোন জ্যাম শরীরে ব্যাপক ইতিবাচক প্রভাব ফেলবে, কালো ফলগুলি থাইরয়েড গ্রন্থি এবং সংবহনতন্ত্রের স্বাস্থ্যের জন্য অত্যন্ত উপকারী হবে, এবং লালগুলি চর্মরোগ, চক্ষু সংক্রান্ত রোগের একটি চমৎকার প্রতিরোধ এবং শক্তিশালী করবে হৃদয় প্রণালী.
রোয়ান জ্যামের দরকারী বৈশিষ্ট্য:
- রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা শক্তিশালী করা … যেকোনো ধরনের বেরি থেকে জ্যাম শরীরের প্রতিরক্ষা উদ্দীপিত করার জন্য খুব উপকারী হবে। সেজন্য শীতের জন্য জারগুলি বন্ধ করা এত গুরুত্বপূর্ণ: একটি সুস্বাদু ওষুধ কেবল এআরভিআই প্রতিরোধ করবে না বা তাদের বিরুদ্ধে লড়াইয়ে সহায়তা করবে না, আপনাকে ভিটামিনের অভাব থেকেও বাঁচাতে পারে।
- কার্ডিওভাসকুলার সিস্টেমের স্বাভাবিককরণ … বেরি হার্ট এবং রক্তনালীর কার্যকারিতা উন্নত করতে সহায়তা করে: তারা চাপ এবং তালকে স্থিতিশীল করে, রক্তনালীগুলিকে শক্তিশালী করে এবং তাদের আরও স্থিতিস্থাপক করে তোলে। কালো পাহাড়ের ছাইতে থাকা ভিটামিন কে রক্তের অবস্থার উপর একটি গুরুত্বপূর্ণ প্রভাব ফেলে, এটি ঘন হতে বাধা দেয়, যার অর্থ এটি থ্রম্বোসিস থেকে রক্ষা করে, যার ফলে হৃদরোগের তীব্র অবস্থা হতে পারে।
- পাচনতন্ত্রের উপর উপকারী প্রভাব … বেরিতে প্রচুর পরিমাণে ফাইবার থাকে, যা স্বাভাবিক অন্ত্রের গতিশীলতায় গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে, তাৎক্ষণিকভাবে শরীর থেকে টক্সিন এবং টক্সিন অপসারণ করতে সাহায্য করে। উপরন্তু, সুস্বাদু ডেজার্ট বিপাকের উপর ইতিবাচক প্রভাব ফেলে এবং যখন পরিমিত পরিমাণে খাওয়া হয়, এমনকি স্লিমনেসকেও উন্নীত করে।
- প্রদাহ বিরোধী এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট প্রভাব … সবচেয়ে দরকারী উদ্ভিদের উপাদানগুলির কারণে, রোয়ান জ্যামের প্রদাহবিরোধী প্রভাব রয়েছে এবং এটি অনেক রোগ প্রতিরোধ করতে সক্ষম, এমনকি প্রাথমিক পর্যায়ে কিছু চিকিত্সাও করে। প্রচুর পরিমাণে অ্যান্টিঅক্সিডেন্টের উপস্থিতির কারণে, পণ্যটি অতিরিক্ত মাত্রার ফ্রি রical্যাডিকেলগুলির সাথে লড়াই করতে সহায়তা করে, যা কোষের পরিবর্তন, প্রাথমিক বয়স এবং ক্যান্সারের বিকাশ রোধ করে।
- অ্যানিমিয়া এবং থাইরয়েড রোগ প্রতিরোধ … কালো এবং লাল রোয়ানের জ্যাম-মিশ্রণ একটি আধুনিক মহিলার জন্য একটি বাস্তব সন্ধান। আসল বিষয়টি হ'ল রক্তাল্পতা (রক্তাল্পতা) এবং হাইপোথাইরয়েডিজম (থাইরয়েড হরমোনের অপর্যাপ্ত সংশ্লেষণ) নির্ণয় আজ প্রায়শই করা হয় এবং তাদের বিকাশের কারণ প্রায়শই নির্দিষ্ট খনিজগুলির একটি সাধারণ অভাব হয়, প্রথম ক্ষেত্রে লোহা একটি বিশাল ভূমিকা পালন করে (লাল এবং কালো ফলের মধ্যে এটি অনেক আছে), দ্বিতীয়টিতে - সেলেনিয়াম (চোকবেরি তাদের মধ্যে অত্যন্ত সমৃদ্ধ)।
- দৃষ্টি উন্নত করা … এটি আলাদাভাবে লাল রোয়ান জ্যাম উল্লেখ করার মতো, কারণ এতে প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন এ এবং বিটা ক্যারোটিন রয়েছে (গাজরের চেয়ে বেশি!) - উপাদানগুলি যা আমাদের চোখের স্বাস্থ্যের জন্য এত গুরুত্বপূর্ণ। অতএব, এই ডেজার্ট বিশেষ করে বয়স্কদের জন্য সুপারিশ করা হয়। যাইহোক, এটি তরুণদের জন্য অপ্রয়োজনীয় হবে না, কারণ গ্যাজেটগুলিতে ক্রমাগত জমাট করা, স্পষ্টভাবে, দৃষ্টিকে প্রভাবিত করে।
- স্নায়ুতন্ত্রের উপর উপকারী প্রভাব … একটি স্বাস্থ্যকর ডেজার্ট স্নায়ুতন্ত্রের কার্যক্রমে ইতিবাচক প্রভাব ফেলে। এটি টোন করে, মেজাজ উন্নত করে, ক্লান্তি, বিরক্তি, স্নায়বিকতা থেকে মুক্তি দেয়, মানসিক অবস্থা স্থিতিশীল করে এবং অবিরাম ব্যবহারের সাথে এটি অনিদ্রার বিরুদ্ধে লড়াই করতেও সহায়তা করতে পারে।
সাধারণভাবে, আপনি দেখতে পাচ্ছেন, রোয়ান জ্যাম কেবল একটি সুস্বাদু উপাদেয় খাবার নয়, এটি একটি আসল ওষুধ। অবশ্যই, আপনাকে বুঝতে হবে যে তাজা বেরিতে জামের চেয়ে বেশি ভিটামিন, খনিজ এবং শরীরের জন্য গুরুত্বপূর্ণ অন্যান্য উপাদান রয়েছে, তবে তা সত্ত্বেও, রান্না করার পরেও সেগুলি উল্লেখযোগ্য পরিমাণে থাকে।
ব্ল্যাকবেরি জামের উপকারিতা সম্পর্কে আরও পড়ুন
রোয়ান জ্যামের বিপরীত এবং ক্ষতি
যাইহোক, অসংখ্য দরকারী বৈশিষ্ট্য থাকা সত্ত্বেও, আপনার অবিলম্বে দৌড়ানো উচিত নয় এবং কীভাবে পর্বত ছাই জ্যাম তৈরি করবেন তা খুঁজে বের করা উচিত নয়, কারণ অন্য যে কোনও পণ্যের মতো এরও বিরূপতা রয়েছে এবং আপনাকে প্রথমে তাদের সাথে নিজেকে পরিচিত করতে হবে।
প্রথম আলোচনার বিষয় হল একজন সুস্থ মানুষ কতটা মিষ্টি খেতে পারে? এই অর্থে, রোয়ান জ্যামের উপকারিতা এবং ক্ষতির মধ্যে একটি সূক্ষ্ম রেখা রয়েছে, তবুও, বেরিগুলি খুব দরকারী হওয়া সত্ত্বেও, চিনি আমাদের শরীরের সবচেয়ে স্বাগত অতিথি নয়। এজন্য 2-4 চা চামচ। একটি দিনে জ্যাম বেরির উপকারিতা পাওয়ার জন্য যথেষ্ট হবে, কিন্তু চিনির ক্ষতি ভোগ করবেন না।
এটি লক্ষণীয় যে এটি একটি সুস্থ ব্যক্তির জন্য আদর্শ, যদি আপনার ডায়াবেটিস, স্থূলতা এবং অন্যান্য বিপাকীয় রোগ থাকে তবে আপনি এই উপাদেয় খাবারটি খেতে পারেন কিনা তা পরীক্ষা করে দেখুন। এটা লক্ষ করা জরুরী যে রোয়ান জ্যাম চিকিৎসা পুষ্টি মেনে চলা প্রত্যেকের জন্য ক্ষতি ডেকে আনতে পারে এবং পূর্বে ডায়েটে পণ্য প্রবর্তনের বিষয়ে ডাক্তারের সাথে পরামর্শ করেনি।
উচ্চ অম্লতা, গ্যাস্ট্রাইটিস, করোনারি হৃদরোগ, যারা হার্ট অ্যাটাক এবং / অথবা স্ট্রোকের শিকার হয়েছেন তাদের জন্য রোয়ান জ্যাম অবশ্যই নিষিদ্ধ।
রোয়ানকে বরং একটি শক্তিশালী অ্যালার্জেন হিসাবে বিবেচনা করা হয়, এবং তাই, গর্ভবতী, স্তন্যদানকারী এবং ছোট বাচ্চাদের খুব যত্ন সহকারে ডায়েটের সাথে পরিচয় করিয়ে দেওয়া উচিত। আপনি আধা চা চামচ দিয়ে শুরু করতে পারেন, তারপর পরীক্ষার পরে 24 ঘন্টার মধ্যে যদি কোন নেতিবাচক উপসর্গ না থাকে তবে ধীরে ধীরে পরিমাণ বাড়ান।
দয়া করে মনে রাখবেন যে বাড়িতে তৈরি রোয়ান জ্যাম স্টোর জ্যামের চেয়ে সর্বদা ভাল, যেহেতু বিভিন্ন ক্ষতিকারক উপাদানগুলি প্রায়ই পরবর্তীগুলিতে যুক্ত করা হয় - স্বাদ, স্টেবিলাইজার ইত্যাদি।
বিঃদ্রঃ! জ্যামে প্রাকৃতিক জৈব অ্যাসিড এবং যোগ করা চিনির মিশ্রণ এনামেলের জন্য ক্ষতিকর, এবং সেইজন্য, ট্রিট খাওয়ার পরে, আপনার মুখটি জল দিয়ে ভালভাবে ধুয়ে ফেলতে ভুলবেন না।
রোয়ান জ্যাম সম্পর্কে আকর্ষণীয় তথ্য
পাহাড়ের ছাইয়ের মিষ্টিত্ব বৃদ্ধির জায়গার উপর নির্ভর করে, তাই বাগানে 8% পর্যন্ত শর্করা থাকে এবং বন্যে 5% এর বেশি থাকে না। এর মানে হল যে বাড়িতে তৈরি বেরি থেকে জ্যাম তৈরি করার সময়, আপনি বন্যের চেয়ে কম চিনি যোগ করতে পারেন।
তার প্রস্তুতির শেষে জ্যামকে নষ্ট হওয়া থেকে বাঁচাতে, কিছুটা সাইট্রিক অ্যাসিড যুক্ত করতে ভুলবেন না, এটি কেবল ছাঁচের বিস্তার থেকে নয়, শর্করা থেকেও বাঁচাবে।
শরতের শেষের দিকে বা শীতের শুরুতে রোয়ান জ্যামের ফাঁকা খাবার খাওয়ার চেষ্টা করুন, কারণ স্টোরেজ দরকারী উপাদানগুলিকে ধ্বংস করে, এবং সেইজন্য জারের দাম যত কম হবে তত কম মূল্যবান হবে।
রোয়ান জ্যাম সম্পর্কে একটি ভিডিও দেখুন:
রোয়ান জ্যাম একটি অত্যন্ত স্বাস্থ্যকর মিষ্টি। এটি কেবল মেজাজ উন্নত করে না, বরং ব্যাপকভাবে আমাদের শরীরকে মসৃণ ও নির্ভরযোগ্যভাবে কাজ করতে সাহায্য করে। যদিও, অবশ্যই, এর ব্যবহারের যুক্তিসঙ্গত ব্যবস্থা পালন করা গুরুত্বপূর্ণ। আপনার লাঞ্চ কাপ চায়ের জন্য কয়েক চামচ যা আপনার প্রয়োজন!
