দরকারী বৈশিষ্ট্য এবং ওজন কমানোর জন্য খেজুরের ক্ষতি। সুস্বাদু শুকনো ফলের খাবারের রেসিপি। ওজন কমানোর ফলাফল এবং বাস্তব পর্যালোচনা।
ওজন কমানোর তারিখগুলি সবচেয়ে বিতর্কিত, কিন্তু একই সময়ে অতিরিক্ত পাউন্ড থেকে মুক্তি পাওয়ার জন্য কার্যকর পণ্য। শুকনো ফল কেবল শরীরের ওজন স্বাভাবিক করার ক্ষেত্রেই নয়, পুরো জীবের জন্যও খুব দরকারী।
ওজন কমানোর সময় আপনি কি খেজুর খেতে পারেন?
বেশিরভাগ ওজন হ্রাসকারী বিশ্বাস করে যে খেজুর যে কোনও ডায়েটে একটি নিষিদ্ধ পণ্য। একদিকে, এগুলি আসলে ক্যালোরিতে বেশ উচ্চ এবং এতে প্রচুর পরিমাণে চিনি থাকে। যাইহোক, এর কিছু ইতিবাচক দিক রয়েছে।
ওজন কমানোর সময় খেজুরের ক্যালোরি সামগ্রী বিবেচনা করা গুরুত্বপূর্ণ। পণ্যের 100 গ্রাম 280 কিলোক্যালরি, যার মধ্যে
- প্রোটিন - 2 গ্রাম;
- চর্বি - 0 গ্রাম;
- কার্বোহাইড্রেট - 72 গ্রাম।
কার্বোহাইড্রেট থেকে, এই শুকনো ফলগুলিতে গ্লুকোজ এবং ফ্রুক্টোজ থাকে। ফ্রুক্টোজ আমাদের শরীরে গ্লুকোজ এবং সুক্রোজের চেয়ে অনেক সহজ শোষিত এবং ভেঙে যায়। এই কারণে, খেজুর একটি খুব সন্তোষজনক পণ্য বলে মনে করা হয় যা দ্রুত ক্ষুধা অনুভূতি পূরণ করে। এটি খাবারের আগে ক্ষুধা কমাতে দিনের বেলা খাওয়া যেতে পারে, অথবা প্রধান খাবারের পরিবর্তে সকালে 2 বারের বেশি নয়।
ওজন কমানোর সময় খেজুর খাওয়া সম্ভব কিনা তা নিশ্চিতভাবে বোঝার জন্য, আপনাকে আপনার বিপাকের ধরন নির্ধারণ করতে হবে। একটি দ্রুত এবং ধীর বিপাক আছে। ধীর ধরণের সাথে, লোকেরা সাধারণত সমৃদ্ধ মাংসের খাবার খেতে এবং মিষ্টির জন্য মিষ্টি কিছু খেতে পছন্দ করে। তারা তাজা শাকসবজি এবং ফলের ভক্ত নয়। তাছাড়া, যদি তারা রাতের জন্য নিজেদের কেকের অতিরিক্ত টুকরো দেয়, তাহলে এটি তাদের ওজনকে কোনোভাবেই প্রভাবিত করবে না। যদি ধীর মেটাবলিজম সম্পন্ন ব্যক্তিরা সপ্তাহে একবার মিষ্টি উচ্চ-ক্যালোরিযুক্ত মিষ্টি খেতে দেয়, তবে অতিরিক্ত পাউন্ড যোগ করা হবে, কিন্তু খুব ধীরে ধীরে।
দ্রুত মেটাবলিজম ওজন বৃদ্ধির অন্যান্য বৈশিষ্ট্য দ্বারা চিহ্নিত করা হয়। এই ধরনের মানুষের শরীরের ওজন খাদ্যের সামান্য পরিবর্তনের উপর নির্ভর করে। তারা সহজেই বিভিন্ন ডায়েটে বসতে পারে, সবজি সালাদ, তাজা ফল খেতে পারে, বিশেষ করে মাংসের পণ্য পছন্দ করে না। কিন্তু তারা প্রায় ক্রমাগত ক্ষুধার্ত এবং সারা দিন ছোট খাবার খায়। তাদের জন্য ওজন কমানো অনেক সহজ। যাইহোক, এটি একটি দ্রুত বিপাকীয় ব্যক্তিদের জন্য যে ওজন কমানোর সময় খেজুর খাওয়া অবাঞ্ছিত। একমাত্র সফল সংমিশ্রণ হল ধীর কার্বোহাইড্রেট সহ শুকনো ফল, উদাহরণস্বরূপ, দই বা রুটি।
ওজন কমানোর জন্য সবাই আগ্রহী যে ওজন কমাতে কত তারিখ ব্যবহার করা যায়। প্রতিদিন 15 টির বেশি শুকনো ফল খাওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয়। এই ক্ষেত্রে, তাদের অবশ্যই কয়েকটি অংশে বিভক্ত করতে হবে।
প্রতিদিন ওজন কমানোর জন্য খেজুরের 3-4 অংশ খাওয়া ভাল। ক্ষুধা কমাতে এবং মূল কোর্সের একটি ছোট অংশ খাওয়ার জন্য তাদের সকালের নাস্তা, দুপুরের খাবার এবং রাতের খাবারের আগে খাওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয়। এছাড়াও, দিনের বেলা যদি ক্ষুধার যন্ত্রণার অসহনীয় অনুভূতি হয়, তাহলে আপনি কয়েকটি খেজুর দিয়ে এটি সন্তুষ্ট করতে পারেন।
খেজুরের দরকারী বৈশিষ্ট্য
ওজন কমানোর জন্য খেজুরের উপকারিতা খুবই মহান। এগুলি কেবল ক্ষুধা দমন করে না, শরীরে ইতিবাচক প্রভাব ফেলে। শুকনো ফলগুলিতে প্রচুর ভিটামিন এবং খনিজ রয়েছে।
খেজুরের দরকারী বৈশিষ্ট্য নিম্নরূপ:
- কার্বোহাইড্রেটের ভাঙ্গন ত্বরান্বিত করুন … যখন খেজুর খাওয়া হয়, অন্যান্য খাবারের সাথে শরীরে প্রবেশ করা সমস্ত কার্বোহাইড্রেট দ্রুত গাঁজন শুরু করে। বিপাকের একটি ত্বরণ রয়েছে, যার কারণে অতিরিক্ত চর্বি জমা দ্রুত চলে যেতে শুরু করবে।
- শক্তির শক্তিশালী উৎস … তাদের ক্যালোরি সামগ্রী এবং মোটামুটি উচ্চ গ্লাইসেমিক সূচক (150) এর কারণে, খেজুরগুলি হজম করার সময় এবং তাদের মধ্যে থাকা কার্বোহাইড্রেটগুলি ভাঙ্গার সময় প্রচুর পরিমাণে শক্তি ছেড়ে দেয়।এর জন্য ধন্যবাদ, একজন ওজন কমানো ব্যক্তি ক্লান্ত বোধ করবেন না, এমনকি যদি সে স্বাভাবিকের চেয়ে কম খায়।
- হার্ট এবং রক্তনালীর কাজ উন্নত করে … খেজুরে ক্যালসিয়াম, ম্যাগনেসিয়াম এবং পটাসিয়ামের উচ্চ উপাদানের কারণে এই প্রভাব অর্জন করা হয়। এই উপাদানগুলির জন্য ধন্যবাদ, হৃদয় আরও ছন্দবদ্ধভাবে কাজ করে এবং রক্ত জাহাজগুলিতে স্থির হয় না। উপরন্তু, শরীর অক্সিজেনের সাথে ভালভাবে পরিপূর্ণ হয়, কারণ লোহা খেজুরের একটি অংশ।
- শরীরের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা শক্তিশালী করে … খেজুর খাওয়া হলে রোগজীবাণুর বিরুদ্ধে সুরক্ষা কিছুটা বৃদ্ধি পায়, কারণ এতে অ্যাসকরবিক অ্যাসিড থাকে, যা রোগ প্রতিরোধ ব্যবস্থাকে উদ্দীপিত করে।
- মানসিক চাপ দূর করতে সাহায্য করে … খেজুর মেজাজ উন্নত করে, বিরক্তি এবং স্নায়বিকতা দূর করে। এটি ম্যাগনেসিয়াম এবং ভিটামিন বি 6 এর কারণে।, যা এই শুকনো ফলের মধ্যে রয়েছে এবং শরীরে শান্ত প্রভাব ফেলে।
- ক্যান্সারের ঝুঁকি হ্রাস করুন … এই প্রভাবটি ক্যালসিয়াম, পেকটিন, সেলেনিয়াম এবং অ্যাসকরবিক অ্যাসিডের মতো খেজুর রচনার উপাদানগুলির জন্য ধন্যবাদ অর্জন করা হয়।
- কঙ্কাল সিস্টেম এবং দাঁতকে শক্তিশালী করে … ফ্লুরিন এবং ক্যালসিয়াম এর জন্য দায়ী। তারা ওজন কমাচ্ছে এবং হাড়কে শক্তিশালী করে তাদের দাঁতের ক্ষয় রোধ করে। এটি বিশেষভাবে গুরুত্বপূর্ণ কারণ ওজন কমানোর সময় এই পুষ্টির প্রায়ই ঘাটতি থাকে।
- ত্বকের অবস্থার উন্নতি করে … ভিটামিন এ (রেটিনল) এবং ই (টোকোফেরল), যা ফলের মধ্যে প্রচুর পরিমাণে পাওয়া যায়, এটি সাহায্য করে।
মহিলাদের জন্য ওজন কমানোর জন্য খেজুরের প্রধান সুবিধা হল যে তারা কোন মিষ্টির একটি চমৎকার বিকল্প। যদি আপনি সেগুলি প্রতিদিন অল্প পরিমাণে খান, তবে কেক বা পেস্ট্রির স্বাদ নেওয়ার ইচ্ছা উল্লেখযোগ্যভাবে হ্রাস পায়। একই সময়ে, খেজুরের ব্যবহার শরীরের দৈনন্দিন কার্বোহাইড্রেটের প্রয়োজনীয়তা সম্পূর্ণরূপে আচ্ছাদিত করে।
খেজুরের বৈষম্য এবং ক্ষতি
ওজন কমানোর সময় বেনিফিট এবং ক্ষতির ভারসাম্য বেনিফিটের দিকে বিরাজ করে। যাইহোক, এই পণ্যটি শরীরের উপর নেতিবাচক প্রভাব ফেলতে পারে।
ওজন কমানোর সময় খেজুরের ক্ষতি হল এই পণ্যটি একটি সম্ভাব্য অ্যালার্জেন। যদি আপনি তাদের আগে কখনও চেষ্টা না করেন, তাহলে প্রথমবার তাদের ব্যবহার করার আগে খুব সতর্কতা অবলম্বন করুন এবং সম্ভাব্য এলার্জি প্রতিক্রিয়া এড়াতে অল্প পরিমাণে শুরু করুন।
এছাড়াও, খেজুরে কার্বোহাইড্রেট বেশি থাকে। এগুলি রক্তে শর্করার মাত্রাকে উল্লেখযোগ্যভাবে প্রভাবিত করে। যাদের ডায়াবেটিস মেলিটাস বা গ্লুকোজ সহনশীলতা আছে তাদের জন্য এটি অনাকাঙ্ক্ষিত।
যদি কোন ব্যক্তি কোন takingষধ গ্রহণ করে তবে খেজুর খাওয়াও অনাকাঙ্ক্ষিত। এগুলো একত্রিত হলে কী প্রতিক্রিয়া হতে পারে তা জানা যায়নি। এই ক্ষেত্রে, একজন ডাক্তারের সাথে পরামর্শ করা অপরিহার্য।
ওজন কমানোর সময় খেজুর খাওয়া নিম্নলিখিত ক্ষেত্রে contraindicated হয়
- গর্ভাবস্থা এবং বুকের দুধ খাওয়ানোর সময়কাল;
- ডায়াবেটিস;
- গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল ট্র্যাক্টের প্যাথলজি;
- তারিখগুলিতে ব্যক্তিগত অসহিষ্ণুতা;
- ডিস্যাকচারিডেসের অভাব (কার্বোহাইড্রেট ভেঙে যাওয়া এনজাইমের অভাব)।
মালিশেভা ডায়েটে নিষিদ্ধ খাবারের তালিকাও দেখুন।
খেজুর সহ ওজন কমানোর রেসিপি
ক্ষুধা মেটানোর জন্য খেজুর ঝরঝরে খাওয়া যেতে পারে, অথবা আপনি তাদের সাথে বিভিন্ন খাদ্যতালিকাগত রান্না করতে পারেন যা ওজন হ্রাসকে আরও সুস্বাদু এবং আকর্ষণীয় করে তুলবে।
শুকনো ফল দিয়ে কিছু খাবারের রেসিপি:
- আখরোট-খেজুর সালাদ … 15 তারিখ থেকে গর্তগুলি নির্বাচন করুন এবং সেগুলি ছোট ছোট টুকরো টুকরো করুন। এর পরে, খোসা থেকে যে কোনও বাদাম (বাদাম, পাইন বাদাম বা হেজেলনাট) খোসা ছাড়িয়ে গুঁড়ো করে নিন। তারপর 1 চা চামচ রাখুন। সূক্ষ্মভাবে কাটা আদা মূল এবং 1 টেবিল চামচ। ঠ। মধু সমস্ত উপাদান ভালভাবে নাড়ুন এবং তারপরে একটি মাংসের পেষকদন্ত বা ব্লেন্ডার দিয়ে পিষে নিন। পাস্তার মতো খাবার পাবেন। এটি তার বিশুদ্ধ আকারে খাওয়া যেতে পারে, অথবা এটি রুটির উপর ছড়িয়ে দেওয়া যেতে পারে।
- খেজুর গাজরের সালাদ … 2 টি গাজর খোসা ছাড়িয়ে একটি ছিদ্র দিয়ে কেটে নিন। তারপরে কয়েকটি খেজুর নিন, সেগুলি থেকে বীজ সরান এবং ছোট ছোট টুকরো করে নিন।উপাদানগুলি মিশ্রিত করুন এবং তাদের সাথে 1 চা চামচ যোগ করুন। জলপাই তেল বা মধু। প্রস্তুত সালাদ পুরোপুরি পরিপাকতন্ত্র পরিষ্কার করে এবং এটি শরীরের জন্য ভিটামিনের একটি ভাণ্ডার মাত্র।
- খেজুর সহ ওটমিল … এক গ্লাস ওটমিল ফ্লেক্স ফ্লেক্স ময়দা বা শণ বীজের সাথে মিশিয়ে নিন। এই সব 500 মিলি দুধে andেলে চুলায় একটি সসপ্যানে রাখুন। ফ্লেক্সগুলি 10 মিনিটের জন্য রান্না করুন, নিয়মিত নাড়ুন। এই সময়ের পরে, বীজ থেকে খেজুরগুলি মুক্ত করুন, সেগুলি কেটে নিন এবং দইয়ে যোগ করুন। একবার এটি হয়ে গেলে, আপনি সূক্ষ্ম কাটা চিনাবাদাম বা কিছু মধু যোগ করতে পারেন। এই দই একটি খুব সন্তোষজনক ব্রেকফাস্ট।
- তারিখ compote … 15 টি খেজুর খোসা ছাড়ুন এবং সমান পরিমাণে কিশমিশ, ক্র্যানবেরি, প্রুন এবং এপ্রিকট যোগ করুন। এই ক্ষেত্রে, ক্র্যানবেরির পরিবর্তে, আপনি লেবু ব্যবহার করতে পারেন, এবং এপ্রিকটের পরিবর্তে - শুকনো এপ্রিকট। সমস্ত শুকনো ফল 3 লিটার জল দিয়ে andেলে দিন এবং ফুটিয়ে নিন। এর পরে, এটি আধা ঘন্টার জন্য ছেড়ে দিন। রান্না করা কমপোট খাবারের মধ্যে মাতাল হতে পারে, যা ক্ষুধা হ্রাস করে, পাশাপাশি খাবারের আগে এবং রাতে।
- মিষ্টি খেজুর সালাদ … পাঁচটি খেজুর খোসা ছাড়ুন। তারপর ১ টি বীট সেদ্ধ করে কিউব করে কেটে নিন। তারপর 1 টি গাজর খোসা ছাড়িয়ে নিন। এর পরে, একটি বাদাম (আপনার পছন্দের যে কোনও) ভেঙে নিন এবং 1 টি আপেল ছোট টুকরো টুকরো করুন। 1/2 টেবিল চামচ সঙ্গে সব উপাদান এবং seasonতু মিশ্রিত করুন। ঠ। টক ক্রিম। একটি মিষ্টি এবং সমৃদ্ধ স্বাদ জন্য, 1/2 চা চামচ যোগ করুন। স্বাদে মধু এবং এক চিমটি দারুচিনি।
- তারিখ বল … 100 গ্রাম চিনাবাদাম বা বাদাম পিষে হালকা ভাজুন। তারপর ধুয়ে ফেলুন, বীজ থেকে মুক্ত এবং খেজুর, ছাঁটা এবং শুকনো এপ্রিকট (প্রতিটি শুকনো ফল 100 গ্রাম)। এর পরে, 1 টি মুরগির ডিমের প্রোটিন ভালভাবে বিট করুন। 2 টি চামচ দিয়ে সমস্ত উপাদান একসাথে মেশান। ময়দার জন্য বেকিং পাউডার। ফলস্বরূপ ভর থেকে বল তৈরি করুন এবং 20 মিনিটের জন্য চুলায় রাখুন।
এছাড়াও দেখুন শীর্ষ 5 চরম খাদ্য।
ওজন কমানোর জন্য খেজুর ব্যবহারের ফলাফল
অনেক ওজন কমানোর থেকে, আপনি ক্যালোরি সামগ্রী এবং ওজন কমানোর জন্য খেজুর ব্যবহার সম্পর্কে সম্পূর্ণ বিপরীত পর্যালোচনা শুনতে পারেন। তারা পণ্যের উচ্চ শক্তি মূল্য দ্বারা শঙ্কিত হয়। যাইহোক, ওজন কমানোর ফলাফল সত্যিই চিত্তাকর্ষক।
শুকনো ফলগুলি কীভাবে ব্যবহার করবেন তার উপর এটি নির্ভর করে:
- যদি আপনি খেজুর-দুধের ডায়েট মেনে চলেন, তবে সপ্তাহের মধ্যে আপনি কেবল শুকনো ফল খেতে পারেন, দুধ বা কেফির দিয়ে ধুয়ে ফেলতে পারেন। তদুপরি, এটি প্রতিদিন 25 টুকরোর বেশি খাওয়ার অনুমতি দেওয়া হয়। এটি এমন একটি খাদ্য যাতে আপনি সপ্তাহে কমপক্ষে 5 কেজি থেকে মুক্তি পেতে পারেন। যাইহোক, এর সাথে, একটি উল্লেখযোগ্য খনিজ এবং ভিটামিনের অভাব বিকাশ করে।
- 10 দিনের জন্য, আপনাকে খেজুর, আপেল, গ্রিন টি এবং পানীয় জল খেতে হবে। কিন্তু অতিরিক্ত খাবার খাওয়ার মাত্র 5 তম দিন থেকে খাওয়া শুরু করার অনুমতি দেওয়া হয়। ডায়েট ভারী এবং কঠোর, তবে এটি আপনাকে 7 কেজি বা তার বেশি হারাতে দেয়।
আপনি যদি প্রতিদিন খাঁটি আকারে বা খাদ্যতালিকাগত খাবারের অংশ হিসাবে প্রতিদিন খেজুর খান, গড়ে, আপনি প্রতি সপ্তাহে 3-4 কেজি হারাতে পারেন।
ওজন কমানোর জন্য তারিখের আসল পর্যালোচনা
যদিও তারিখগুলি দ্রুত কার্বোহাইড্রেটের সরাসরি উৎস হিসাবে বিবেচিত হয়, সেগুলি আপনাকে ওজন কমাতে সাহায্য করে। এই শুকনো ফলগুলি আপনাকে চিনির লোভ সামলাতে সাহায্য করতে পারে। ওজন কমানোর জন্য তারিখের পর্যালোচনা প্রায়ই ইতিবাচক হয়।
ওলগা, 28 বছর বয়সী
অনেক দিন ধরে আমি আমার ফিগারটা ঠিক রাখার চেষ্টা করেছি। আমি বিভিন্ন ক্লান্তিকর খাদ্যের চেষ্টা করেছি, জিমে কাজ করেছি। হ্যাঁ, ওজন, যাইহোক চলে গেছে, কিন্তু তারপর খুব দ্রুত একটি উদ্বৃত্ত সঙ্গে ফিরে। আমি দিনে অন্তত 3 বার খাবারের আগে খেজুর খাওয়ার চেষ্টা করার সিদ্ধান্ত নিয়েছি, কারণ আমি তাদের খুব ভালোবাসি। আমি একবারে 5 পিসের বেশি না খাওয়ার চেষ্টা করেছি। আমি ইতিমধ্যে 2 সপ্তাহ ধরে এইভাবে খাচ্ছি। আমার স্বাভাবিকের তুলনায় আমার ক্ষুধা প্রায় অর্ধেক কমে গেছে, এবং 6 কেজি স্কেলে চলে গেছে। আমি খুশি!
আনাস্তাসিয়া, 33 বছর বয়সী
অতিরিক্ত ওজনের কারণে আমার কোন বিশেষ সমস্যা হয়নি, কিন্তু গত 2 বছরে নিয়মিত অফিসের কাজের ফলে, আমি লক্ষণীয়ভাবে বৃদ্ধি পেয়েছি। আমি খাবারে নিজেকে খুব বেশি সীমাবদ্ধ করতে চাইনি, তাই আমি আরও নড়াচড়া করার এবং নাস্তার জন্য এবং রাতের খাবারের আগে খেজুর খাওয়ার সিদ্ধান্ত নিয়েছি।আমি লক্ষ্য করেছি যে মিষ্টি কিছু খাওয়ার ইচ্ছা কার্যত অদৃশ্য হয়ে গেছে। এই সত্যের পটভূমিতে যে আমি সপ্তাহে 3 বার খেলাধুলায় গিয়েছিলাম, এক মাসে আমি 12 কেজি কমিয়েছিলাম, যা নিয়ে আমি খুব সন্তুষ্ট।
কেসেনিয়া, 23 বছর বয়সী
বিভিন্ন ডায়েট চেষ্টা করে এবং, কাঙ্ক্ষিত ফলাফল না পেয়ে, আমি কেফির দিয়ে খেজুর খাওয়ার চেষ্টা করার সিদ্ধান্ত নিয়েছি। এই মোডে, আমি 10 দিনের জন্য বাইরে ছিলাম, কারণ এটি সত্যিই খুব কঠিন। এই দিনগুলিতে সামান্য দুর্বলতা এবং ক্লান্তির একটি অবিচ্ছিন্ন অনুভূতি ছিল, কিন্তু একই সময়ে এটি 9 কেজি গ্রহণ করেছিল। এই ধরনের খাদ্য খুব চরম, কিন্তু কার্যকর।
ওজন কমানোর সময় কি খেজুর খাওয়া সম্ভব - ভিডিওটি দেখুন:
ওজন কমানোর জন্য খেজুর খুবই উপকারী। তারা ডায়েটে সাধারণ মিষ্টিগুলি প্রতিস্থাপন করে, শরীরের অবস্থার উপর ইতিবাচক প্রভাব ফেলে এবং বিপাককে ত্বরান্বিত করে। উপরন্তু, এই শুকনো ফল সুস্বাদু। মূল বিষয় হল এগুলি অল্প পরিমাণে খাওয়া এবং বাকী ডায়েট পর্যবেক্ষণ করা।
