অস্বাভাবিক, কিন্তু একই সময়ে সুস্বাদু নয় ভুট্টা এবং বেল মরিচের সাথে মিষ্টি দই ক্যাসেরোল। ধাপে ধাপে ফটো এবং বিস্তারিত বর্ণনা সহ রেসিপি।
আপনি যদি বিভিন্ন প্রি -ফেব্রিকেটেড ডিশ - হজপডজ, স্টু এবং ক্যাসেরোলস -এর সব ধরণের প্রেমীদের অন্তর্ভুক্ত হন, তাহলে আমাদের রেসিপিটি লক্ষ্য করা এবং পরীক্ষা করা উচিত। প্রথম নজরে, মনে হচ্ছে কুটির পনির এবং ভুট্টা স্বাদে খুব সামঞ্জস্যপূর্ণ নয়, তবে অনুশীলন দেখিয়েছে যে এটি এমন নয়। ক্যাসারোলটি দুর্দান্ত স্বাদযুক্ত, এটি চুলার বাইরে এবং ঠান্ডা হওয়ার পরে উভয়ই ভাল স্বাদযুক্ত। কিভাবে আপনি একটি খাস্তা ভূত্বক, পনির স্বাদ সঙ্গে যেমন একটি casserole পছন্দ করতে পারে না?
ভুট্টা ছাড়াও, আমরা ভাজা মাশরুম বা ধূমপান করা মাংস যোগ করার সুপারিশ করি। প্রতিটি ক্ষেত্রে, থালাটির নিজস্ব অনন্য স্বাদ থাকবে। আচ্ছা, আপনার নাস্তায় বৈচিত্র্য আনুন?
- প্রতি 100 গ্রাম ক্যালোরি উপাদান - 190 কিলোক্যালরি।
- পরিবেশন - 4 জনের জন্য
- রান্নার সময় - 30 মিনিট
উপকরণ:
- কুটির পনির - 300 গ্রাম
- ভুট্টা - 1 টি
- ডিম - 2 পিসি।
- মিষ্টি মরিচ - 1 পিসি।
- সবুজ শাক
- হার্ড পনির - 50 গ্রাম
- ময়দা - 2 চামচ। ঠ।
- কেফির বা টক ক্রিম - 2-3 চামচ। ঠ।
- বেকিং পাউডার - 1/3 চা চামচ।
- লবণ এবং মরিচ
- মাশরুম (alচ্ছিক)
ভুট্টা এবং বেল মরিচ দিয়ে সুস্বাদু দই ক্যাসেরোলের ধাপে ধাপে রান্না
আপনি নির্ধারক প্রস্তুত করা শুরু করার আগে, আপনার কি অতিরিক্ত টক ক্রিম বা কেফির দরকার? যদি দই আর্দ্র এবং যথেষ্ট চর্বিযুক্ত হয় তবে অন্য কিছু যোগ করবেন না। একটি কাঁটাচামচ দিয়ে দই ম্যাশ করুন, এতে ভুট্টা এবং ডিম যোগ করুন।
ভর নাড়ুন। বেল মরিচ এবং গুল্মগুলি কেটে নিন এবং দইয়ের ভর যোগ করুন।
একটি সূক্ষ্ম grater উপর তিনটি পনির এবং একটি বাটি যোগ করুন।
বেকিং পাউডারের সাথে ময়দা মেশান এবং ভরতে নাড়ুন। আমরা এটি লবণের জন্য চেষ্টা করি। আমরা আপনার প্রয়োজনীয় স্বাদ নিয়ে আসি।
একটি বেকিং ডিশে ভর রাখুন। আমাদের পরেরটি লুব্রিকেট করার দরকার নেই।
টোস্টেড মাশরুম দিয়ে ক্যাসেরোল সাজান। আপনি এই ধাপটি এড়িয়ে যেতে পারেন, কিন্তু থালা তাদের সাথে আরো মার্জিত দেখায়।
আমরা প্রায় 40 মিনিটের জন্য 200 ডিগ্রি ওভেনে থালাটি বেক করি। এই সময়ের মধ্যে, ক্যাসারোলটি সামান্য এবং বাদামী হওয়া উচিত।
প্রস্তুত কুটির পনির ক্যাসারোল অবিলম্বে পরিবেশন করা যেতে পারে।
আপনার খাবারের পরে যদি কিছু অবশিষ্ট থাকে, তাহলে ফ্রিজে লুকিয়ে রাখুন, খাবারের ফয়েল দিয়ে coverেকে দিন বা পাত্রে রাখুন। সকালে, casserole শুধুমাত্র ভাল স্বাদ হবে। বন অ্যাপেটিট!
ভিডিও রেসিপি দেখুন:
ভুট্টা দিয়ে ক্যাসেরোল