নাশপাতি দুধ পাই

সুচিপত্র:

নাশপাতি দুধ পাই
নাশপাতি দুধ পাই
Anonim

আমি দুধে একটি সুস্বাদু পিয়ার পাই এর ফটো সহ একটি ধাপে ধাপে রেসিপি প্রস্তাব করছি। ডেজার্ট টেবিলে বৈচিত্র্য আনুন এবং একটি সুস্বাদু কেক প্রস্তুত করুন যা এক কাপ চা বা কফির সাথে ভাল যায়। ভিডিও রেসিপি।

নাশপাতি দিয়ে রেডি মিল্ক পাই
নাশপাতি দিয়ে রেডি মিল্ক পাই

রেসিপি বিষয়বস্তু:

  • উপকরণ
  • নাশপাতি দুধ পাই ধাপে ধাপে প্রস্তুতি
  • ভিডিও রেসিপি

নাশপাতি একটি সুস্বাদু এবং স্বাস্থ্যকর ফল যা সহজ এবং সবচেয়ে পরিচিত মিষ্টান্নকে উন্নত করতে পারে। উদাহরণস্বরূপ, নাশপাতি পাই একটি রসালো ফল ভরাট দিয়ে একটি চমৎকার ট্রিট। এটি traditionalতিহ্যবাহী দৈনন্দিন বেকড পণ্য বৈচিত্র্যময় করার একটি দুর্দান্ত উপায়। রেসিপির অনস্বীকার্য সুবিধা হল যে এটি খুবই সহজ, এবং পাই তৈরির জন্য আপনাকে কুল কুক হতে হবে না। এমনকি একজন স্কুলছাত্রও এটা করতে পারে। প্রয়োজনীয় উপাদানগুলি সব সাধারণ এবং উপলব্ধ। সমাপ্ত মালকড়ি কিছুটা আর্দ্র হয়ে যায়, তাই পণ্যটি সরস এবং কোমল হয়ে যায়, কেকটি মিষ্টি বা চর্বিযুক্ত নয়। এটি একটি হৃদয়গ্রাহী ব্রেকফাস্ট এবং ডিনার পার্টির জন্য উপযুক্ত। যারা চিত্র অনুসরণ করে এবং সুস্বাদু পেস্ট্রি মিস করে তারা এটি ব্যবহার করতে পারে।

ভরাট করার জন্য ফলগুলি খুব আলাদা হতে পারে, যা বাগানে পাকা হচ্ছে। যদি আপনি নাশপাতি পছন্দ না করেন, তাহলে আপেল, বরই, এপ্রিকট, পীচ, পার্সিমোন, চেরি ব্যবহার করুন … উপরে এক মুঠো বাদাম পাইতে হালকা স্বাদ যোগ করবে। আপনি অতিরিক্ত উপাদান যেমন মিছরি ফল, নারকেল ফ্লেক্স, জেস্ট ব্যবহার করতে পারেন … কেক সাজানোর পরীক্ষা করুন এবং আপনার পছন্দ মতো পরিবর্তন করুন। তারপরে আপনার কাজটি নজরে পড়বে না এবং প্রতিটি অত্যাধুনিক গুরমেট এই জাতীয় সংক্ষিপ্তসার সাথে আনন্দিত হবে।

  • প্রতি 100 গ্রাম ক্যালোরি উপাদান - 303 কিলোক্যালরি।
  • কনটেইনার প্রতি পরিবেশন - 1 পাই
  • রান্নার সময় - 1 ঘন্টা 15 মিনিট
ছবি
ছবি

উপকরণ:

  • ময়দা - 1 টেবিল চামচ।
  • উদ্ভিজ্জ তেল - 50 মিলি
  • চিনি - 100 গ্রাম
  • নাশপাতি - 2-3 পিসি।
  • বেকিং সোডা - ১ চা চামচ
  • ডিম - 1 পিসি।
  • লবণ - এক চিমটি
  • দুধ - 2 টেবিল চামচ।

নাশপাতি সহ দুধে একটি পাই ধাপে ধাপে প্রস্তুত করা, ছবির সাথে রেসিপি:

ডিম চিনির সাথে মিলিত হয়
ডিম চিনির সাথে মিলিত হয়

1. একটি গভীর বাটিতে চিনির সাথে ডিম একত্রিত করুন।

চিনি দিয়ে ডিম, মিক্সার দিয়ে পেটানো
চিনি দিয়ে ডিম, মিক্সার দিয়ে পেটানো

2. একটি মিক্সার ব্যবহার করে, একটি লেবু রঙের বাতাসের ভর তৈরি না হওয়া পর্যন্ত ডিমগুলিকে বিট করুন।

ডিমের ভারে দুধ েলে দেওয়া হয়
ডিমের ভারে দুধ েলে দেওয়া হয়

ঘরের তাপমাত্রায় দুধ ourালুন, এক চিমটি লবণ যোগ করুন এবং তরল উপাদানগুলো নাড়ুন।

তরল পণ্যগুলিতে উদ্ভিজ্জ তেল যোগ করা হয়েছে
তরল পণ্যগুলিতে উদ্ভিজ্জ তেল যোগ করা হয়েছে

4. উদ্ভিজ্জ তেল ourালা এবং একটি মিশুক ব্যবহার করে পণ্যগুলি স্ক্রোল করুন। ময়দার সামঞ্জস্য পরিবর্তন হবে, রঙে হালকা এবং জমিনে ঘন হবে। ঝাঁকুনির সময় উদ্ভিজ্জ তেল ঘন হয়, মেয়োনেজ প্রস্তুত করার সময় প্রতিক্রিয়াটির অনুরূপ।

তরল পণ্যে ময়দা যোগ করা হয়
তরল পণ্যে ময়দা যোগ করা হয়

5. খাবারের উপর বেকিং সোডা মিশ্রিত ময়দা,ালুন, এটি একটি সূক্ষ্ম চালনী দিয়ে ছেঁকে অক্সিজেন দিয়ে সমৃদ্ধ করুন।

ময়দা গুঁড়ো করা হয়
ময়দা গুঁড়ো করা হয়

6. একগুঁটি ছাড়া মসৃণ এবং মসৃণ হওয়া পর্যন্ত ময়দা গুঁড়ো।

নাশপাতিগুলি কেটে একটি বেকিং ডিশে রাখা হয়
নাশপাতিগুলি কেটে একটি বেকিং ডিশে রাখা হয়

7. একটি বেকিং ডিশের সাথে বেকিং পার্চমেন্ট এবং সবজি বা মাখন দিয়ে ব্রাশ করুন। নাশপাতি ধুয়ে ফেলুন, বীজগুলি সরান, 3-4 মিমি পুরু পাতলা টুকরো করে কেটে একটি ছাঁচে রাখুন, পুরোপুরি নীচে coveringেকে দিন।

নাশপাতিগুলি ময়দা দিয়ে আচ্ছাদিত এবং দুধের পাই চুলায় পাঠানো হয়
নাশপাতিগুলি ময়দা দিয়ে আচ্ছাদিত এবং দুধের পাই চুলায় পাঠানো হয়

8. ফলের উপর মালকড়ি andালুন এবং নাশপাতি দিয়ে দুধে পাই প্রিহিট করা চুলায় 180 ডিগ্রিতে 40 মিনিটের জন্য বেক করতে পাঠান। একটি কাঠের লাঠি দিয়ে পণ্যের প্রস্তুতি পরীক্ষা করুন, এটি সহজেই বেকিংয়ের সাথে খাপ খাইয়ে নেওয়া উচিত এবং এর উপর কোনও ময়দা আটকে থাকা উচিত নয়। যদি মালকড়ি স্প্লিন্টারে থাকে, তাহলে পাই আরও রান্না করতে থাকুন এবং আবার প্রস্তুতি পরীক্ষা করুন।

একটি পিয়ার পাই কীভাবে তৈরি করবেন তার একটি ভিডিও রেসিপি দেখুন।

প্রস্তাবিত: