বেল মরিচ এবং গুল্ম দিয়ে একটি ওমলেট তৈরির ছবি সহ একটি ধাপে ধাপে রেসিপি। একটি বহুমুখী, স্বাস্থ্যকর এবং সুস্বাদু ব্রেকফাস্ট। পণ্য নির্বাচন, ক্যালোরি সামগ্রী এবং ভিডিও রেসিপি।
একটি উজ্জ্বল এবং হৃদয়গ্রাহী সকালের নাস্তা দিয়ে শুরু করুন এবং একটি ভাল মেজাজের সাথে প্রফুল্লতা আপনাকে অপেক্ষা করবে না। দ্রুত এবং সুস্বাদু নাস্তা প্রস্তুত করুন এবং এটি এমনভাবে উপস্থাপন করুন যাতে খাবারের দিকে এক নজরে আপনার মেজাজ উন্নত হয়। বাড়িতে বেল মরিচ এবং গুল্ম দিয়ে একটি অবিশ্বাস্যভাবে সুস্বাদু এবং দ্রুত প্রস্তুত করা, দীর্ঘ পরিচিত অমলেট তৈরি করুন। ভেষজ এবং ডিমের সাথে সামান্য ভাজা শাকসবজি একটি ভাল সুরেলা সমন্বয় দেয়। অমলেট ক্ষুধার্ত, রঙিন, সূক্ষ্ম এবং সমৃদ্ধ স্বাদে পরিণত হয়। এটি একটি দ্রুত কামড়, একটি পুষ্টিকর ব্রেকফাস্ট এবং পুরো পরিবারের জন্য একটি হৃদয়গ্রাহী লাঞ্চ বা ডিনারের জন্য উপযুক্ত। এর চমৎকার স্বাদ ছাড়াও, সবজির সাথে অমলেট খুব সহজ এবং দ্রুত প্রস্তুত করা যায়। এটি রান্না করার চেষ্টা করুন, আমি নিশ্চিত যে এই ধরনের একটি খাবার অবশ্যই সব ভোক্তাদের কাছে আবেদন করবে।
থালাটি কেবল ডিম থেকে বা দুধ, টক ক্রিম বা সাধারণ জল দিয়ে ডিম থেকে তৈরি করা যেতে পারে। ওমলেট ঘন করার জন্য, 1 টেবিল চামচ যোগ করুন। ঠ। ময়দা এটি স্বাদকে প্রভাবিত করবে না, তবে খাবার নিজেই আরও সন্তোষজনক হবে। যদি ইচ্ছা হয়, উপরে ওমেলেট ছিদ্র করুন একটি গ্রেট পনিরের সাথে একটি সূক্ষ্ম ছাঁচে বা পারমিসান পনির ব্যবহার করুন। অমলেট গরম, তাজা রান্না করা হয়। যেহেতু ভবিষ্যতের জন্য একটি প্যানে ডিমের খাবার রান্না করার রেওয়াজ নেই।
আরও দেখুন কিভাবে রুটিতে পনিরের অমলেট তৈরি করা যায়।
- প্রতি 100 গ্রাম ক্যালোরি সামগ্রী - 159 কিলোক্যালরি।
- পরিবেশন - ১
- রান্নার সময় - 20 মিনিট
উপকরণ:
- মিষ্টি মরিচ - 2-3 পিসি।
- লবণ - চিমটি বা স্বাদ মতো
- পার্সলে - কয়েকটি ডাল
- উদ্ভিজ্জ তেল - ভাজার জন্য
- ডিম - 2 পিসি।
বেল মরিচ এবং গুল্ম দিয়ে একটি ওমলেট ধাপে ধাপে প্রস্তুত করা, একটি ফটো সহ একটি রেসিপি:
1. মিষ্টি মরিচগুলি চলমান জলের নিচে ধুয়ে ফেলুন এবং একটি কাগজের তোয়ালে দিয়ে শুকিয়ে নিন। এটি দৈর্ঘ্যের দিকে কাটা এবং ডালপালা, বীজের বাক্সটি সরিয়ে সেপ্টা কেটে ফেলুন। আপনার পছন্দ মতো ফলগুলি স্ট্রিপ বা কিউব করে কেটে নিন।
2. পার্সলে ধুয়ে নিন, এটি একটি কাগজের তোয়ালে দিয়ে শুকিয়ে নিন এবং সূক্ষ্মভাবে কেটে নিন।
3. একটি গভীর পাত্রে ডিম andেলে লবণ দিয়ে seasonতু করুন।
4. মসৃণ না হওয়া পর্যন্ত ডিম ঝাঁকুন। আপনি তাদের একটি মিক্সার দিয়ে বীট করার প্রয়োজন নেই, শুধু মসৃণ হওয়া পর্যন্ত মেশান। যদি ইচ্ছা হয়, ডিমের ভারে দুধ, টক ক্রিম, ক্রিম, ময়দা, পনির শেভিংস, ওটমিল, সুজি এবং অন্যান্য সংযোজন যোগ করুন।
5. একটি ফ্রাইং প্যানে উদ্ভিজ্জ তেল andেলে ভাল করে গরম করুন। এতে প্রস্তুত মরিচ রাখুন এবং মাঝারি আঁচে নরম এবং সোনালি বাদামী হওয়া পর্যন্ত ভাজুন।
6. ভাজা মরিচে প্যানে পার্সলে যোগ করুন।
7. ডিমের উপর শাকসবজি এবং গুল্ম ourেলে দিন এবং ডিম জমা হওয়া পর্যন্ত মাঝারি আঁচে theাকনার নিচে অমলেট রান্না করুন। যখন বেল মরিচ এবং গুল্মের সাথে ওমলেট প্রস্তুত হয়, এটি গরম প্যানে পরিবেশন করুন। এটি দীর্ঘ সময়ের জন্য খাবার গরম রাখবে।
সবুজ সসেজ এবং বেল মরিচ দিয়ে কিভাবে একটি অমলেট তৈরি করবেন তার একটি ভিডিও রেসিপি দেখুন।
