বাড়িতে একটি প্যানে ডিম, সসেজ এবং অ্যাস্পারাগাস দিয়ে পাস্তা তৈরির ছবির একটি ধাপে ধাপে রেসিপি। একটি বহুমুখী এবং পুষ্টিকর খাবার তৈরির বৈশিষ্ট্য। ক্যালোরি সামগ্রী এবং ভিডিও রেসিপি।
পাস্তা হল বিশ্বের দ্রুততম এবং সহজ নাস্তা। সকালে সুখ এবং ভাল মেজাজের হরমোন পাওয়ার জন্য পাস্তা একটি দুর্দান্ত উপায়। কিন্তু শুধুমাত্র এটি নিজে ব্যবহার করা বিরক্তিকর, এবং দ্রুত বিরক্তিকর হয়ে ওঠে। অতএব, এটি বিভিন্ন পণ্যের সাথে মিলিত হয়। মাংস, শাকসবজি, সামুদ্রিক খাবার, পনির, ডিম পাস্তার সংযোজন হতে পারে। পাস্তায় মাত্র তিনটি পণ্য যুক্ত করা, এবং তারা অবিলম্বে একটি নতুন উপায়ে খেলতে শুরু করে। এই পর্যালোচনায়, আমরা একটি প্যানে ডিম, সসেজ এবং অ্যাস্পারাগাস দিয়ে পাস্তা কীভাবে রান্না করব সে সম্পর্কে কথা বলব। এই পণ্যগুলির সমন্বয় একটি সুসংবাদ। উপাদানগুলির সেটটি খুব সহজ, তাই থালাটি প্রস্তুত করা কঠিন হবে না। একটি নিয়ম হিসাবে, এমনকি একজন নবজাতক গৃহিণীও পাস্তার খাবারগুলি পরিচালনা করতে পারেন।
এবং যদি আপনি ডিম, সসেজ এবং অ্যাস্পারাগাসের সাথে পাস্তায় মশলা এবং ভেষজ যোগ করেন তবে সকালের নাস্তা আরও সুস্বাদু হয়ে উঠবে এবং স্বাস্থ্যকর ডায়েটের সমর্থকদের আনন্দিত করবে। যেহেতু পাস্তা দুরুম গম থেকে তৈরি করা হয়, যার অর্থ এটি চিত্রের জন্য নিরাপদ। খাবার রান্না করতে খুব বেশি সময় লাগে না, যখন এটি হৃদয়গ্রাহী, সুগন্ধযুক্ত এবং খুব সুস্বাদু হয়ে যায়। রেসিপিটি সংরক্ষণ করুন এবং আপনার প্রিয়জনদের সকালের নাস্তা, দুপুরের খাবার এবং রাতের খাবারের জন্য স্বাস্থ্যকর আচরণ দিয়ে খুশি করুন।
এছাড়াও দেখুন কিভাবে অবার্জিন, পেঁয়াজ এবং টমেটো পাস্তা তৈরি করা যায়।
- প্রতি 100 গ্রাম ক্যালোরি উপাদান - 205 কিলোক্যালরি।
- পরিবেশন - ১
- রান্নার সময় - 15 মিনিট
উপকরণ:
- পাস্তা - 100 গ্রাম
- দুধ সসেজ - 100 গ্রাম
- অ্যাসপারাগাস মটরশুটি - 100 গ্রাম
- উদ্ভিজ্জ তেল - ভাজার জন্য
- ডিম - 1 পিসি।
- তুলসী - 1-2 শাখা
- লবণ - 1 চা চামচ অথবা স্বাদ নিতে
একটি প্যানে ডিম, সসেজ এবং অ্যাস্পারাগাস সহ ধাপে ধাপে রান্নার পাস্তা, ছবির সাথে রেসিপি:
1. সসেজ কিউব, বার বা অন্য কোন আকৃতিতে কেটে নিন। কড়াইতে তেল andেলে গরম করুন। তাতে সসেজ পাঠান এবং হালকা সোনালি বাদামী এবং সোনালি বাদামী হওয়া পর্যন্ত মাঝারি আঁচে 1-2 মিনিট ভাজুন।
2. অ্যাসপারাগাস মটরশুটি ধুয়ে ফুটন্ত লবণাক্ত পানির সসপ্যানে রাখুন। একটি ফোঁড়া আনুন এবং 4-5 মিনিট রান্না করুন। তারপরে জল ঝরানোর জন্য এটি একটি চালনীতে টিপুন। একটি বোর্ডে শুঁটি রাখুন এবং উভয় দিকের প্রান্তগুলি কেটে দিন এবং মূল আকারের উপর নির্ভর করে শুঁটিগুলিকে 2-4 টুকরো করুন।
3. একটি সসপ্যানে, লবণাক্ত পানি সিদ্ধ করুন এবং পাস্তা কম করুন। সিদ্ধ হওয়ার পরে, সেগুলি 7-15 মিনিটের জন্য নরম হওয়া পর্যন্ত রান্না করুন। নির্দিষ্ট রান্নার সময় নির্মাতার প্যাকেজিংয়ে নির্দেশিত হয়। সমাপ্ত পাস্তা একটি চালনিতে ঘুরিয়ে দিন যাতে গ্লাসটি জল হয়।
4. ভাজা সসেজের সাথে একটি ফ্রাইং প্যানে অ্যাসপারাগাস রাখুন এবং 1 মিনিটের জন্য ভাজুন, তারপর পাস্তা যোগ করুন এবং নাড়ুন।
5. একটি স্কেলেটে সসেজ এবং অ্যাস্পারাগাস পাস্তায় কাঁচা ডিম যোগ করুন। চুলা বন্ধ করুন এবং দ্রুত নাড়ুন যাতে ডিম জমা হয়। তাদের নিজেদের উষ্ণতার সাথে সমস্ত খাবার velopেকে রাখতে হবে। আপনি যদি চান, আপনি ডিম যোগ করতে পারবেন না, থালা যাই হোক সুস্বাদু হবে। পরিবেশন করার আগে আপনার খাবারের উপর কাটা তুলসী বা অন্য কোন গুল্ম ছিটিয়ে দিন।
সসেজ এবং ডিম দিয়ে কীভাবে পাস্তা রান্না করবেন তার ভিডিও রেসিপি দেখুন।