দেশে গ্রীষ্মের রান্নাঘর খোলা বা বন্ধ, বিচ্ছিন্ন বা এক্সটেনশনের আকারে হতে পারে। আপনার গ্রীষ্মের রান্নাঘরের জন্য একটি বারবিকিউ, গ্রিল এবং ওভেন কীভাবে তৈরি করবেন তা দেখুন। গৃহিণীরা সবসময় দেশের বাড়িতে রান্না করে না। যদি এটি গরম হয়, তবে আপনি বাড়ির ভিতরে রান্না করতে চান না, তাই গ্রীষ্মের রান্নাঘরে রন্ধনসম্পর্কীয় সৃষ্টি হয়। এর পক্ষেও যুক্তি আছে। যখন সবজি সংরক্ষণের সময় হয়, আপনি সবসময় এটি বাড়ির ভিতরে করতে চান না, তখন শীতের স্টক তৈরির প্রক্রিয়াটি রাস্তায় স্থানান্তরিত হয়।
গ্রীষ্মের রান্নাঘর ভিন্ন হতে পারে। কখনও কখনও এটি একটি ফ্রীস্ট্যান্ডিং বিল্ডিং, এবং কখনও কখনও একটি চুলা, যার কাছে একটি টেবিল এবং একটি বেঞ্চ বা প্লাস্টিকের চেয়ার আছে। আপনি একটি গ্রীষ্মকালীন রান্নাঘরের প্রধান বৈশিষ্ট্যের সাথে পরিচিত হতে পারেন, যা ছাড়া এখনই রান্না করা অসম্ভব।
গ্রীষ্মের রান্নাঘরের জন্য কীভাবে নিজের হাতে চুলা তৈরি করবেন?
এটা কি সত্য নয় যে এই ধরনের একটি কাঠামো একটি কল্পিত বৈশিষ্ট্যের সাথে সাদৃশ্যপূর্ণ যা এমেলিয়া চড়েছিল। এই ধরণের বহিরঙ্গন চুলা তৈরি করতে আপনার প্রয়োজন হবে:
- ইট;
- সিমেন্ট;
- বালি;
- জল;
- ধাতু জিনিসপত্র;
- স্তর এবং অন্যান্য সরঞ্জাম।
এই কর্ম পরিকল্পনা অনুসরণ করুন:
- প্রথমে এলাকা চিহ্নিত করুন, এই আয়তক্ষেত্রাকার অংশটি সরান।
- এখানে শক্তিবৃদ্ধি রাখুন, এটি প্রস্তুত কংক্রিট মর্টার দিয়ে পূরণ করুন - এটি ভবিষ্যতের কাঠামোর ভিত্তি। এখানে কীভাবে নিজের হাতে একটি চুলা তৈরি করবেন তা এখানে।
- এক ধরনের প্রাচীরের ফর্মওয়ার্ক তৈরি করতে মাটিতে আরেকটি ইন্ডেন্টেশন কাটুন। তবে আপনি এর জন্য একটি প্রাক-তৈরি কাঠের ফর্মওয়ার্ক ব্যবহার করতে পারেন।
- আপনার এই প্যানেলগুলির বেশ কয়েকটি প্রয়োজন হবে, তারপরে আপনি সেগুলি উল্লম্বভাবে পাশ এবং পিছনের দেয়াল হিসাবে রাখুন। একটি স্তর দিয়ে এই উপাদানটি স্থাপনের সমতা পরীক্ষা করুন। এটি আপনার গ্রীষ্মের রান্নাঘরের জন্য ওভেনের নিচের অংশ তৈরি করবে, যা শুকনো কাঠ সংরক্ষণ করবে। অনুভূমিকভাবে প্যানেলটি রাখুন, এটি জায়গায় সিমেন্ট করুন। উপরে ইট রাখুন, আমরা তাদের এই সমাধান দিয়ে ঠিক করি।
- ওভেনের বাকি যন্ত্র তৈরি করতে ইট ব্যবহার করুন। আপনার সৃষ্টিকে সিমেন্ট মর্টার দিয়ে Cেকে দিন। যখন এটি শুকিয়ে যায়, এটি চুলা সাদা করা বা রং করা থেকে যায়, যা গ্রীষ্মের রান্নাঘরের সজ্জা হয়ে উঠবে।
যদি আপনি কিছু সহজ করতে চান, আগুনের উপরে একটি ধাতব পাত্র স্থাপন করতে এবং পরিবারের জন্য বা স্যুপ রান্না করতে, বারবিকিউ করতে, কয়লার উপর আলু বেক করতে পারেন, তাহলে আপনি অন্য চুলা তৈরি করতে পারেন।
এটি বেশ দ্রুত সম্পন্ন করা হয়। এটি তৈরি করতে আপনার প্রয়োজন হবে:
- লাল এবং সাদা ইট;
- বালি;
- সিমেন্ট;
- আলংকারিক শিলা;
- গুঁড়ো পাথর;
- বেলচা
মাটিতে একটি বৃত্ত আঁকুন। এখানকার মাটি বের করে 40 সেন্টিমিটার গভীর করুন। সিমেন্ট মর্টার দিয়ে তাদের একসাথে শক্তিশালী করুন। আলংকারিক পাথর দিয়ে খাঁজের উপরের অংশটি সাজান।
যেটুকু অবশিষ্ট থাকে তা হল চুলায় জ্বালানি কাঠ রাখা এবং আপনি এমন একটি গ্রীষ্মকালীন রান্নাঘরে রান্না করতে পারেন।
যদি আপনি অনিশ্চিত হন যে কীভাবে আপনার পরিবারকে আগুন দিয়ে রান্না করা খাবারের জন্য একটি বারবিকিউ তৈরি করতে হয়, তাহলে পরবর্তী অংশটি দেখুন।
আপনার গ্রীষ্মের রান্নাঘরের জন্য একটি বারবিকিউ কিভাবে তৈরি করবেন?
এই ধারণাটি বাস্তবায়নের জন্য আপনার প্রয়োজন হবে:
- গ্যাস সিলিকেট ব্লক বা পুরু ইট;
- সিমেন্ট;
- বালি;
- কাঠের বোর্ড;
- ধাতু গ্রিল;
- নখ;
- হাতুড়ি
ছবিতে দেখানো ব্লকগুলি সাজান। বোর্ড থেকে ফর্মওয়ার্কটি নক করুন। কংক্রিট মর্টার ourালা, এখানে একটি ধাতু গ্রিট রাখার পরে। কিন্তু এটি পণ্যের শক্তি দিতে এবং ভাল ট্র্যাকশন প্রয়োজন। এটি একটি ইট দিয়ে Cেকে দিন, কিন্তু শক্তভাবে নয়, একটি ব্লোয়ার রেখে।
উপরে প্রধান আলনা রাখুন, যার উপর রান্নার প্রক্রিয়া হবে।সবাই জানে না যে আপনি একটি মাটির পাত্র থেকে বারবিকিউ তৈরি করতে পারেন। আপনি পরবর্তী ছবিতে এই ডিভাইসটি কিভাবে কাজ করে তা দেখতে পারেন।
পাত্রের নীচে একটি গরম করার উপাদান তৈরি করা হয়, যা একটি সাধারণ বৈদ্যুতিক চুলা হতে পারে। তার উপর একটি ধাতব ফ্রাইং প্যান রাখা হয়, যার উপর কয়লা রাখা হয়। তারা উপরের র্যাকের উপর খাবার ধূমপান করবে। মুরগি, মাছ বা মাংস ভালো করে বেক করার জন্য suchাকনা দিয়ে এমন মিনি ওভেন coverেকে দিন।
কিন্তু যদি আপনার গ্রীষ্মকালীন রান্নাঘরে বিদ্যুৎ না থাকে, তাহলে চুলা একটু ভিন্ন হতে পারে।
এর জন্য আপনার প্রয়োজন হবে:
- কাদামাটির পাত্র;
- পায়ের জন্য সিরামিক উপাদান;
- ধাতু গ্রিড;
- ফয়েল;
- কয়লা
আপনার সাইটে বারবিকিউ সহ একটি গ্রীষ্মকালীন রান্নাঘর রাখতে, এই মিনি চুলা তৈরি করা শুরু করুন। পাত্রের উপরে জাল রাখুন, যে কোনও অতিরিক্ত ছাঁটাই করুন। পাত্রের নীচে ফয়েল রাখুন যাতে এটি পাত্রের নীচে আবৃত থাকে। তার উপর কয়লা ourালুন এবং তাদের হালকা করুন। উপরে তারের আলনা রাখুন, পাত্রের প্রান্তে এটি ঠিক করা ভাল। এই গ্রিডে শাকসবজি রাখুন, গ্রীষ্মের রান্নাঘরের জন্য এই জাতীয় বারবিকিউ ব্যবহার করে সেগুলি রান্না করুন।
রান্নার জায়গাটি কেবল সুবিধাজনক নয়, আপনার গর্বের বিষয় হয়ে উঠতে নিম্নলিখিত বিল্ডিংটি তৈরি করার চেষ্টা করুন।
বারবিকিউ সহ গ্রীষ্মকালীন রান্নাঘর
এই গুডকভ ওভেনের ওজন অনেক বেশি, তাই এর জন্য একটি ভিত্তি তৈরি করতে হবে।
ফাউন্ডেশনের জন্য আপনার কত উপকরণ কিনতে হবে তা জানতে, প্রতি 1 ঘনমিটারে তাদের কতগুলি প্রয়োজন তা পরীক্ষা করুন:
- 325 কেজি সিমেন্ট গ্রেড M400;
- 1, 3 টন চূর্ণ পাথর;
- 1, 3 টন বালি;
- 205 লিটার জল।
নির্বাচিত এলাকায়, কোণে পেগ চালান, এলাকা চিহ্নিত করুন, মাটি সরান। এই ক্ষেত্রে, ফলে আয়তক্ষেত্রের মাত্রা 1, 6x1, 2 m।
আপনার কোন ধরণের মাটি রয়েছে তার উপর নির্ভর করে এটি বালির কুশনের পুরুত্ব হবে। কখনও কখনও এটি 1 মিটারে পৌঁছায়। কিন্তু অবিলম্বে বিল্ডিং উপাদানের এই সমস্ত স্তর পূরণ করবেন না। বালি 15 সেন্টিমিটার দ্বারা স্ট্যাক করুন, তারপর এটি নিচে tamp এবং জল দিয়ে এটি ছড়িয়ে। এই জন্য, এই ধরনের একটি ডিভাইস উপযুক্ত।
গর্তের কনট্যুর বরাবর পোস্টগুলিতে ড্রাইভ করুন, যেখানে আপনাকে ফর্মওয়ার্কের জন্য বোর্ডগুলি সংযুক্ত করতে হবে যাতে তারা মাটির পৃষ্ঠের উপরে উঠে যায়। শক্তিবৃদ্ধি বেল্ট ইনস্টল করুন।
একটি সময়ে কংক্রিট সঙ্গে formwork ourালা, তারপর ভিত্তি সবচেয়ে টেকসই হবে।
তার পৃষ্ঠটি একটি টর্প দিয়ে Cেকে দিন, 4 ঘন্টা পরে, উপরে বালি ালুন। কংক্রিটের পৃষ্ঠটি পর্যায়ক্রমে আর্দ্র করুন যতক্ষণ না এটি পুরোপুরি শক্ত হয়। এটি এক থেকে দুই সপ্তাহ সময় নিতে পারে।
মোটা বালি এবং লাল মাটির প্লাস্টিকের জাত দিয়ে তৈরি একটি মর্টারের উপর একটি ইট বিছানো হয়। এখানে আপনাকে নির্দিষ্ট অনুপাত পর্যবেক্ষণ করতে হবে। সুতরাং:
- পাতলা মাটির জন্য, এটি 1: 1;
- তৈলাক্ত মাটির এক অংশের জন্য, বালি 2.5 অংশ যোগ করুন;
- মাঝারি চর্বিযুক্ত মাটির এক অংশে - 1, 5 অংশ।
প্রথমে, কাদামাটি এক দিনের জন্য জল দিয়ে েলে দেওয়া হয়, তারপর একজাতীয় সামঞ্জস্য এবং বালি যোগ না হওয়া পর্যন্ত গুঁড়ো করা হয়। এই ধরনের সমাধান একটি গুডকভ চুলা বা অন্য তৈরি করা সম্ভব করবে। গ্রীষ্মকালীন রান্নাঘর প্রকল্পটি দেখুন। আপনি এটি পুনরায় তৈরি করতে পারেন বা আপনার পছন্দ মত অন্য কোন।
দেশে গ্রীষ্মের রান্নাঘর কীভাবে সজ্জিত করবেন?
রান্নার জন্য এই জায়গাটি সাইটের মালিকদের পছন্দ এবং তাদের ক্ষমতার উপর ভিত্তি করে করা হয়। চুলা নষ্ট হওয়া থেকে বৃষ্টিপাত রোধ করতে, একটি ছাউনি তৈরি করা ভাল। এটি সবচেয়ে সহজ হতে পারে, শুধুমাত্র চারটি, কিন্তু নির্ভরযোগ্য স্তম্ভ ধরে রাখুন।
তাদের সাথে একটি ছাদ সংযুক্ত থাকে, যার উপর ছাদ উপাদান ছড়িয়ে থাকে। কাঠামোটি ঠিক করার জন্য, আপনাকে বারগুলি পোস্টগুলিতে স্টাফ করতে হবে, সেগুলি ছাদে সংযুক্ত করতে হবে।
যদি আপনি একটি চুলা কিনতে না চান বা সবকিছু নিজেই করতে চান, তাহলে আপনি গ্রীষ্মের রান্নাঘরে একটি গ্যাসের চুলা রাখতে পারেন, যা একটি সিলিন্ডার থেকে কাজ করবে। বিভিন্ন লকার হোস্টেসকে তার প্রয়োজনীয় সবকিছু এখানে সংরক্ষণ করতে সাহায্য করবে। একটি বড় ডাইনিং টেবিল এবং বেঞ্চ যা আপনার একটি বড় পরিবারকে থাকার জন্য প্রয়োজন।
এমন খোলা বারান্দায় জুলাইয়ের দুপুরেও গরম থাকবে না এবং ছাদ এবং গাছপালা এই অঞ্চলকে ছায়া দেবে।
একটি গ্রীষ্মকালীন রান্নাঘর বেশ সহজ হতে পারে, শুধুমাত্র একটি চুলা, একটি সিঙ্ক এবং একটি কর্মক্ষেত্র নিয়ে গঠিত।
কখনও কখনও স্টেইনলেস স্টিল ধাতু বস্তু সরাসরি খোলা বাতাসে স্থাপন করা হয়, তারা একটি ছাদ খাড়া না। কিন্তু আপনি চুলা এবং কাজের ক্ষেত্র একত্রিত করে রান্নার জন্য একটি ঘর তৈরি করতে পারেন।
এখানে আলো জ্বালান যাতে অন্ধকার সন্ধ্যায় গ্রীষ্মের রান্নাঘর আরামের উৎস হয়ে ওঠে।
এটি একটি গেজেবো আকারে তৈরি করা যেতে পারে।
যদি আপনার সাইটে সামান্য জায়গা থাকে বা আপনি উপকরণ সংরক্ষণ করতে চান, তাহলে আপনি গ্রীষ্মকালীন রান্নাঘরকে একাকী নয়, বরং বাড়ীর বাড়ানোর জন্য তৈরি করতে পারেন। খোদাই করা ল্যাথিং এই খোলা জায়গাটি সাজাবে, এটিকে বাড়তি আকর্ষণ এবং আকর্ষণ দেবে।
যদি আপনার সম্পত্তিতে একটি জলাশয় থাকে, তবে তার ঠিক পাশেই খাওয়ার জায়গা নির্ধারণ করুন। তারপরে আপনি পুকুরের মসৃণ পৃষ্ঠের প্রশংসা করতে পারেন এবং পরিষ্কার তাজা বাতাস শ্বাস নিতে পারেন।
আপনার গ্রীষ্মের রান্নাঘরের জন্য একটি খুব ছোট এলাকা সরিয়ে রাখুন। ইট দিয়ে টেবিলের দেয়াল তৈরি করুন, তাদের উপর কাউন্টারটপ রাখুন। মাঝখানে একটি ছোট বারবিকিউ চুলা রাখুন এবং আপনি বাইরে রান্না করতে পারেন।
এমনকি সাধারণ আকারও এই ঘরটিকে অনন্য করে তুলতে পারে। নীচের ধারণাটি ব্যবহার করে গ্রীষ্মের রান্নাঘর কীভাবে তৈরি করবেন তা এখানে।
এই ধরনের একটি ভবন তৈরি করতে, আপনার প্রয়োজন হবে:
- কাঠ;
- স্ব-লঘুপাত স্ক্রু;
- কোণ এবং অন্যান্য ধাতু বন্ধন সিস্টেম;
- এন্টিসেপটিক;
- ব্রাশ;
- পুরু বোর্ড;
- পলিকার্বোনেট
এখন আপনি বিভিন্ন রঙে পলিকার্বোনেট কিনতে পারেন। আপনার পছন্দের উপর ভিত্তি করে এটি চয়ন করুন এবং যাতে ছাদটি নিকটবর্তী ভবনগুলির সাথে সামঞ্জস্যপূর্ণ হয়। ভবিষ্যতের কাঠামোর কাঠের উপাদানগুলি অবশ্যই একটি এন্টিসেপটিক বা পেইন্ট দিয়ে আবৃত হতে হবে। কাঠামোর ভিত্তি উল্লম্ব দণ্ড নিয়ে গঠিত এবং সামান্য তির্যকভাবে অবস্থিত। গ্রীষ্মকালীন রান্নাঘর যাতে স্থিতিশীল থাকে সেগুলি ভালভাবে ঠিক করা দরকার। এখানে ছাদ খাড়া করা হয়েছে। তার lathing জন্য, পুরু বোর্ড ব্যবহার করা হয়, যা প্রান্ত উপর করা আবশ্যক। Polycarbonate উপরে এবং স্থির করা হয়।
এবং এখানে একটি গ্রীষ্মকালীন রান্নাঘর কেমন হতে পারে। এর জন্য দেয়ালগুলিও কাঠের তৈরি, তবে এই উপাদানটি উল্লম্বভাবে অবস্থিত, যা কাজটিকে ব্যাপকভাবে সহায়তা করে।
শামিয়ানা ঘরের কিছু অংশ জুড়ে। চেয়ার এবং টেবিল বিম এবং তক্তা থেকে তৈরি করা সহজ। এই অসম্পূর্ণ পাত্রটি নীল ফুল দিয়ে সজ্জিত করা হবে, যা আপনাকে প্রোভেন্সের শৈলীতে একটি কোণ তৈরি করতে দেয়।
যদি আপনি একটি কঠিন গ্রীষ্মকালীন রান্নাঘর তৈরি করার সিদ্ধান্ত নেন, তাহলে মেঝের জন্য লার্চ ব্যবহার করুন। এই গাছটি টেকসই, বহিরঙ্গন বসানো, বায়ুমণ্ডলীয় বৃষ্টিপাত সহ্য করে। কিন্তু প্রথমে, কাঠকে ক্ষয় থেকে রক্ষা করার জন্য উপাদানটিকে উপযুক্ত এজেন্ট দিয়ে আবৃত করতে হবে।
দেশে গ্রীষ্মকালীন রান্নাঘর কীভাবে সাজাবেন?
দেয়াল এবং চুলা তৈরি করার পরে, রান্নার জন্য এই ঘরটি সাজাতে বাকি আছে।
ডাচায়, বিভিন্ন ধরণের আইটেম আলংকারিক উপাদান হতে পারে। পেঁয়াজ এবং রসুন থেকে বিনুনি বুনুন, দেয়ালে ঝুলিয়ে দিন। যদি আপনি শরতের প্রথম দিকে গ্রীষ্মকালীন কুটির ব্যবহার করেন, তাহলে কমলা রোয়ান গুচ্ছ, ভিবুরনামের লাল গুচ্ছ, কালো চকোবেরির কালো গুচ্ছগুলি আলংকারিক উপাদান হয়ে উঠতে পারে।
বেরি সহ তাজা ব্রাশগুলি এই ঘরটি সজ্জিত করে বেশ দীর্ঘ সময় ধরে ঝুলে যেতে পারে। আপনি যদি খালি তৈরি করছেন, আপনি সেগুলি তাকের উপর রাখতে পারেন। জ্যাম এবং আচার সহ জারগুলিও আলংকারিক উপাদান হয়ে উঠবে। কিন্তু seaming উজ্জ্বল আলোতে সংরক্ষণ করার সুপারিশ করা হয় না, এই মনে রাখবেন।
আপনি নিজের হাতে দরকারী ছোট জিনিস তৈরি করে রান্নাঘর সাজাতে পারেন।
আপনি যদি মাশরুম সংগ্রহ করতে সক্ষম হন তবে কমপক্ষে কয়েক টুকরা শুকিয়ে নিন। বোলেটাস বা ছোট মাশরুমের টুকরোগুলো স্ট্রিংয়ের উপর রাখুন এবং গ্রীষ্মের রান্নাঘরে চুলার উপরে ঝুলিয়ে রাখুন। কিছু দিনের মধ্যে, বনের এই উপহারগুলি এখানে সম্পূর্ণরূপে শুকিয়ে যাবে, তারপরে তারা ঘরটি সাজাবে এবং একটি অনন্য সুবাস ছড়াবে।
দেখুন কিভাবে কাঠের থালা, আসল বোতলের আকৃতি এবং মূর্তি একটি খালি দেয়াল সাজাতে পারে। একটি DIY তাক এ সব রাখুন।
মহাকাশে আরামদায়কতার ছোঁয়া যোগ করতে কিছু সুন্দর চেয়ার কভার সেলাই করুন।
সঠিক ফ্যাব্রিকও এই লক্ষ্যে সাহায্য করবে।যদি আপনার গ্রীষ্মকালীন রান্নাঘরটি সরাসরি একটি খোলা জায়গায় অবস্থিত হয়, তবে এটিকে বহু রঙের কাপড়ের বিস্তৃত স্ট্রিপ দিয়ে বেড়া দিন, দড়িতে ঝুলিয়ে রাখুন এবং কাপড়ের পিন দিয়ে সুরক্ষিত করুন।
খাওয়ার জন্য এই জায়গাটি বহনযোগ্য হতে পারে, কারণ চেয়ার এবং টেবিল দ্রুত ভাঁজ করে এবং যদি ইচ্ছা হয় তবে অন্য জায়গায় স্থানান্তর করা যেতে পারে।
যদি আপনার গ্রীষ্মের রান্নাঘর প্রায় পুরোপুরি খোলা থাকে, যখন উজ্জ্বল সূর্য বা বাতাস থাকে, আপনি ব্ল্যাকআউট পর্দা স্লাইড করে তাদের থেকে লুকিয়ে রাখতে পারেন। তারা আপনাকে আপনার প্রতিবেশীদের কাছ থেকে লুকিয়ে রাখতে সাহায্য করবে যদি আপনি তাদের খাবার দেখতে না চান।
এই জায়গার জন্য, আপনি অপসারণযোগ্য জলরোধী কভার দিয়ে চেয়ারে আসন সেলাই করতে পারেন। তারা বৃষ্টিপাতের ভয় পাবে না, এবং প্রয়োজন হলে, আপনি সবসময় এই ফ্যাব্রিকটি মুছে ফেলতে পারেন এবং ধুয়ে ফেলতে পারেন।
আলংকারিক বালিশ এই বসার জায়গাটিও সাজাবে এবং এতে আরাম যোগ করবে।
ছোট সোফার ক্ষেত্রেও একই কথা প্রযোজ্য। এগুলি রোমান্টিক রঙে তৈরি এবং আপনাকে আরামে বসতে এবং একটি ভাল বিশ্রাম নিতে দেয়।
আপনি যদি গ্রীষ্মের রান্নাঘর সাজানোর আইডিয়া পছন্দ করেন এবং একটি নির্মাণ করতে চান, তাহলে ভিডিও টিউটোরিয়ালটি দেখুন।
প্রথম চক্রান্ত আপনাকে শেখাবে কিভাবে দ্রুত গ্রীষ্মের রান্নাঘর তৈরি করতে হয়।
দ্বিতীয় ভিডিও পর্যালোচনা আপনাকে দেশে এবং শহরের বাড়িতে রান্নাঘর সাজাতে সাহায্য করবে। সর্বোপরি, এই জাতীয় ছোট জিনিসগুলি যে কোনও ঘরে আরাম যোগ করবে যেখানে গৃহিণীরা ভালবাসার সাথে খাবার প্রস্তুত করে।
