কলা একটি পুষ্টিকর পণ্য, তাই এটি ক্রীড়াবিদদের জন্য সুপারিশ করা হয়। কলার বডি বিল্ডিং উপকারিতা এবং এই ফলের আশেপাশের পৌরাণিক কাহিনী এবং তথ্য সম্পর্কে জানুন। কলা হল সুস্বাদু এবং পুষ্টিকর ফল যা লক্ষ লক্ষ মানুষ পছন্দ করে। আজ আমরা শরীরচর্চায় কলা ব্যবহারের কথা বলব। আপনি এই ফল সম্পর্কে বিদ্যমান সবচেয়ে জনপ্রিয় পৌরাণিক কাহিনী এবং তথ্য সম্পর্কেও জানতে পারবেন।
কলা স্বাস্থ্যের উপকারিতা - ঘটনা
প্রথমত, এটা বলা উচিত যে কলা একটি ভেষজ উদ্ভিদ। এই ফলের জন্মভূমি দক্ষিণ-পূর্ব এশিয়ার ক্রান্তীয় অঞ্চলে। অবশ্যই, কলা এখন গ্রহের সমস্ত গ্রীষ্মমন্ডলীয় অঞ্চলে ব্যাপকভাবে বিস্তৃত। এটা বলাই যথেষ্ট যে কলা চতুর্থ সর্বাধিক ফলিত ফসল। এটি কেবল গম, ভুট্টা এবং ধান দ্বারা বাইপাস করা হয়েছিল। একমত, এটা অনেক কিছু বলে। 100 গ্রাম কলাতে 1.5 গ্রাম প্রোটিন যৌগ থাকে, প্রায় 21 গ্রাম কার্বোহাইড্রেট থাকে এবং তাদের শক্তির মান 96 কিলোক্যালরি।
এই গ্রীষ্মমন্ডলীয় ফল মানবদেহের জন্য খুবই উপকারী। প্রধান ইতিবাচক দিকগুলির মধ্যে নিম্নলিখিতগুলি রয়েছে:
- কার্ডিওভাসকুলার সিস্টেমের কাজের উন্নতি। ফলের মধ্যে পটাসিয়ামের উপস্থিতির কারণে এটি সম্ভব হয়েছে, যা একটি ইলেক্ট্রোলাইট যা সারা শরীরে বৈদ্যুতিক আবেগ বহন করে, যা হৃদযন্ত্রের কার্যকারিতা উন্নত করতে সাহায্য করে। উপরন্তু, পটাসিয়াম রক্তচাপের ধ্রুবক স্তর বজায় রাখতে সাহায্য করে।
- বিষণ্ন অবস্থা দূর হয়। ট্রিপটোফ্যানের উচ্চ সামগ্রীর কারণে, যা সেরোটোনিন সংশ্লেষণের জন্য একটি উপাদান, কলা মেজাজ উন্নত করতে পারে, যখন বিষণ্নতার অবস্থা দূর করে। এটি ভিটামিন বি 6 এর উপস্থিতিও লক্ষ্য করা উচিত, যা ঘুমের ধরণ এবং ম্যাগনেসিয়ামের উন্নতি করে, যা পেশীগুলিকে শিথিল করে।
- অতিরিক্ত পাউন্ডের বিরুদ্ধে লড়াইয়ে অবদান রাখে। ফলের মধ্যে রয়েছে প্রচুর পরিমাণে ফাইবার, যা ওজন নিয়ন্ত্রণে সাহায্য করে। শুধু একটি কলা খেলে আপনার দৈনিক ফাইবার খাওয়ার প্রায় ১০% কভার হয়ে যাবে।
- দৃষ্টিশক্তির উন্নতি ঘটায়। কলাতে থাকা ভিটামিন এ এতে অবদান রাখে এবং ম্যাকুলার ডিজেনারেটিভ প্রক্রিয়াগুলিকেও প্রতিরোধ করে।
- কঙ্কাল সিস্টেমকে শক্তিশালী করে। ফ্রুকটো-অলিগোস্যাকারাইডের জন্য ধন্যবাদ, শরীর ক্যালসিয়ামকে আরও ভালভাবে গ্রহণ করে। পটাশিয়াম শরীরে ক্যালসিয়াম ধরে রাখতেও অবদান রাখে।
- পরিপাকতন্ত্রের কার্যকারিতা উন্নত করে। কলাতে প্রচুর পরিমাণে পেকটিন থাকে, যা হজম প্রক্রিয়া ত্বরান্বিত করে এবং শরীর থেকে বর্জ্য পদার্থ এবং ভারী ধাতু নির্মূল করে। এছাড়াও, পেকটিনের প্রোবায়োটিক বৈশিষ্ট্য রয়েছে, যা অন্ত্রের উপকারী মাইক্রোফ্লোরা বৃদ্ধিকে উদ্দীপিত করে।
- মস্তিষ্কের কর্মক্ষমতা বৃদ্ধি করে। কলা খাওয়ার সময় একজন ব্যক্তির কেন্দ্রীয় স্নায়ুতন্ত্র স্বাভাবিক হয় এবং সতর্কতা বৃদ্ধি পায়।
ফলের উপরোক্ত সব বৈশিষ্ট্য যে কারো জন্য প্রাসঙ্গিক। যাইহোক, বডি বিল্ডিংয়ে কলা কী উপকার আনতে পারে সে বিষয়ে আমরা বেশি আগ্রহী। আসুন মূল বিষয়গুলি হাইলাইট করি:
- ওয়ার্কআউট সেশনের আগে দুটি কলা খাওয়া আপনার রক্তে শর্করার মাত্রা ঠিক রাখবে এবং আপনার শরীরকে প্রয়োজনীয় শক্তি দেবে, যা আপনার ব্যায়ামের সময়কালের উপর প্রভাব ফেলবে।
- আপনি যদি প্রশিক্ষণের পরে একটি কলা খান, তাহলে শরীর পটাশিয়ামের প্রয়োজনীয় মাত্রা পুনরুদ্ধার করবে।
- ম্যাগনেসিয়ামের জন্য ধন্যবাদ, বিপাকীয় প্রক্রিয়াগুলি শক্তিশালী করা হবে, যা খাদ্য থেকে শক্তি পাওয়ার শরীরের ক্ষমতা বৃদ্ধি করবে।
- ভিটামিন বি 6 এর জন্য ধন্যবাদ, মস্তিষ্ক এবং পেশীগুলির মধ্যে সংযোগ উন্নত হবে।
- কলা তীব্র প্রশিক্ষণের সময় ক্র্যাম্পের বিরুদ্ধে উচ্চ পেশী সুরক্ষা প্রদান করতে সক্ষম।
- ভিটামিন সি এর উচ্চ উপাদানের কারণে, প্রোটিন যৌগের শোষণ ত্বরান্বিত হয় এবং লিগামেন্ট এবং টেন্ডন শক্তিশালী হয়।
সবচেয়ে জনপ্রিয় কলার পুরাণ
কলা সম্পর্কিত পুরাণগুলির মধ্যে তিনটি সবচেয়ে জনপ্রিয়। আমরা এখন তাদের সম্পর্কে কথা বলব।
কলা দাঁতের ক্ষয়কে উৎসাহিত করে
সম্ভবত এটি সবচেয়ে সাধারণ মিথ। এটি খণ্ডন করার জন্য, ক্ষয়ক্ষতির বিকাশের প্রক্রিয়াটি জানা প্রয়োজন। এই রোগটি সহজ কার্বোহাইড্রেট, সেইসাথে দীর্ঘ সময় ধরে দাঁতের এনামেলের উপর থাকা শর্করা দ্বারা হতে পারে। এটি ব্যাকটেরিয়ার বিকাশকে উৎসাহিত করে এবং পরবর্তীতে দাঁতের এনামেল ধ্বংসের দিকে পরিচালিত করে। যদি একটি কলা পাকা হয়ে যায়, তবে এতে থাকা সমস্ত কার্বোহাইড্রেটগুলি সাধারণ শর্করায় ভেঙে ফেলতে সক্ষম নয়। আপনি যদি দাঁত ক্ষয়ে যাওয়ার ভয় পান, তাহলে কেবল পানি দিয়ে আপনার মুখ ধুয়ে ফেলাই যথেষ্ট।
কলা অতিরিক্ত চর্বি জমে উন্নীত করে
এই বক্তব্যে সত্যের একটি নির্দিষ্ট দানা আছে। গবেষণায় দেখা গেছে যে প্রতিদিন 7 থেকে 10 টি কলা খেলে এবং ব্যায়াম ছাড়াই ওজন বাড়ার সম্ভাবনা থাকে। যদি আপনি দিনে তিনটা পর্যন্ত কলা খান, তাহলে পেকটিন এবং প্রতিরোধী স্টার্চের উপস্থিতির কারণে, যা পরিপূর্ণতার অনুভূতি দেয়, ওজন কমবে।
কলা অনেক রোগ নিরাময় করতে পারে
অবশ্যই, কলা খুব দরকারী, কিন্তু একই সাথে এগুলি সাধারণ ফল এবং শরীরে জাদুকরী প্রভাব ফেলে না। আপনার এই জাতীয় বিবৃতিতে মনোযোগ দেওয়া উচিত নয়; কেবল এই সুস্বাদু গ্রীষ্মমন্ডলীয় ফলটি উপভোগ করা ভাল।
শরীরচর্চায় কলা ব্যবহার
আপনার জানা উচিত যে কলা আমাদের দেশে সবুজ সরবরাহ করা হয় এবং কলা গ্যাস (ইথিলিন এবং নাইট্রোজেনের মিশ্রণ) এর প্রভাবে বিশেষ প্রকোষ্ঠে পাকা হয়। কয়েক ঘন্টার জন্য এই ধরনের একটি চেম্বারে থাকা প্রায় দুই সপ্তাহের ক্রান্তীয় সূর্যকে প্রতিস্থাপন করতে পারে। এই জাতীয় প্রক্রিয়াজাতকরণের পরে ফলের ক্ষতিকারক বৈশিষ্ট্য নেই, তবে এটি আরও কার্যকর হয় না।
তাদের প্রাকৃতিক আবাসস্থলে পাকা কলা কৃত্রিমভাবে পাকার চেয়ে বেশি পুষ্টিগুণের অধিকারী। ভুল পাকা পদ্ধতির সাথে, পুষ্টির পরিমাণ হ্রাস পেতে পারে। শরীরচর্চায় কলা থেকে সর্বাধিক সুবিধা পেতে, আপনাকে সেগুলি সঠিকভাবে গ্রাস করতে হবে। প্রশিক্ষণ শুরুর 40-50 মিনিট আগে এটি করার সর্বোত্তম সময়। এই সময়ের মধ্যে, ফল হজম করার সময় পাবে, এবং শরীর তার পুষ্টি গ্রহণ করবে। এছাড়াও, প্রশিক্ষণের সময় অর্ধেক কলা সরাসরি খাওয়া যেতে পারে।
কলা সম্পর্কে 10 টি আকর্ষণীয় তথ্য, এই ভিডিওটি দেখুন:
