আপনি কি অস্বাভাবিক খাবারের সংমিশ্রণ পছন্দ করেন? ডিম এবং তিল দিয়ে নাশপাতি সালাদ ব্যবহার করে দেখুন। এটি একই সময়ে হালকা এবং পুষ্টিকর, সুস্বাদু এবং সুগন্ধযুক্ত, সহজলভ্য পণ্য থেকে তৈরি। একটি ছবির সাথে ধাপে ধাপে রেসিপি। ভিডিও রেসিপি।
মিষ্টি নাশপাতি অনেক পণ্যের সাথে ভাল যায়: সসেজ, সিদ্ধ মাংস এবং হাঁস, পনির, মাশরুম, বাদাম এবং অন্যান্য অনেক উপাদান। ডিম এবং তিলের বীজের সাথে নাশপাতি সালাদ একটি দৈনন্দিন এবং উত্সব টেবিলের জন্য উপাদানের একটি সুস্বাদু সংমিশ্রণ। এটি খুব দ্রুত এবং সহজেই প্রস্তুত করা হয়। পণ্যগুলি বেমানান মনে হতে পারে, তবে সংমিশ্রণটি বেশ সুরেলা। সালাদ হালকা এবং শরীর দ্বারা ভালভাবে শোষিত হয়। অতএব, এটি যারা ডায়েটে আছেন তাদের দ্বারাও খাওয়া যেতে পারে। এটি কোনোভাবেই ওজনকে নেতিবাচকভাবে প্রভাবিত করবে না। সমস্ত উপাদান দরকারী এবং এতে প্রচুর ভিটামিন এবং খনিজ রয়েছে।
বাদামের স্বাদ নাশপাতির রসালো মিষ্টি দ্বারা উচ্চারিত হয় এবং তিল দ্বারা পরিপূরক হয়। জলপাই তেলের সাথে মিলিত, এটি স্বাদের নিখুঁত সাদৃশ্য যা একটি ব্যবসায়িক মিটিং এবং রোমান্টিক ডিনারের জন্য একটি মনোরম পরিবেশ তৈরি করে। পণ্যগুলি একই সাথে রিফ্রেশ এবং পরিপূর্ণ হয়, একটি বহুমুখী গন্ধের তোড়া এবং সমৃদ্ধ সুবাস দিয়ে আনন্দিত হয়। অস্বাভাবিক পণ্য সহ একটি সংস্থার সর্বজনীন সালাদ সর্বদা খুব জনপ্রিয়। তাই এটা চেষ্টা করতে ভুলবেন না।
আরও দেখুন কিভাবে একটি উষ্ণ লিভার এবং নাশপাতি সালাদ তৈরি করতে হয়।
- প্রতি 100 গ্রাম ক্যালোরি সামগ্রী - 119 কিলোক্যালরি।
- পরিবেশন - ১
- রান্নার সময় - খাবার টুকরো করার জন্য 15 মিনিট, ডিম সিদ্ধ এবং শীতল করার সময়
উপকরণ:
- নাশপাতি - 1 পিসি। (বড় আকার)
- জলপাই তেল - ড্রেসিংয়ের জন্য
- আখরোট - 20 গ্রাম
- লবণ - এক চিমটি ছোট
- ডিম - 1 পিসি।
- তিলের বীজ - ১ চা চামচ স্লাইড ছাড়া
ডিম এবং তিলের বীজের সাথে নাশপাতি সালাদ তৈরির ধাপে ধাপে, ছবির সাথে রেসিপি:
1. সালাদের জন্য নাশপাতিগুলি পচা এবং নষ্ট জায়গা ছাড়াই ঘন এবং স্থিতিস্থাপক শীতকালীন জাতগুলি গ্রহণ করে। একটি কাগজের তোয়ালে দিয়ে ধুয়ে শুকিয়ে নিন। একটি বিশেষ ছুরি দিয়ে, বীজ বাক্স দিয়ে কোরটি সরান এবং আপনার পছন্দ মতো স্ট্রিপ বা কিউব করে কেটে নিন।
2. ডিমগুলি সেদ্ধ হওয়ার 8 মিনিটের মধ্যে শীতল ধারাবাহিকতা না হওয়া পর্যন্ত সেদ্ধ করুন। তারপর সেগুলো বরফের পানিতে ঠান্ডা করুন, খোসা ছাড়িয়ে টুকরো করে কেটে সালাদ বাটিতে পাঠান।
খোসা থেকে আখরোট সরান। প্রায় 5 মিনিটের জন্য একটি পরিষ্কার, শুকনো কড়াইতে কার্নেলগুলি ভেদ করুন। যদিও এই কর্ম optionচ্ছিক। কিন্তু ভাজা বাদামের সাথে সালাদ সবসময়ই সুস্বাদু। বাদাম মাঝারি আকারের টুকরো টুকরো করে কেটে সালাদ বাটিতে রাখুন।
তিল বীজ, যদি ইচ্ছা হয়, একটি পরিষ্কার এবং শুকনো ফ্রাইং প্যানে হালকাভাবে ছিটিয়ে, এবং সালাদে পাঠাতে পারে।
এক চিমটি লবণ দিয়ে খাবার asonতু করুন, জলপাই তেল দিয়ে stirেলে দিন, 15 মিনিটের জন্য ফ্রিজে নাড়ুন এবং ঠান্ডা করুন। তারপরে ডিম এবং তিলের বীজের সাথে নাশপাতি সালাদ পরিবেশন করুন।
কীভাবে একটি উষ্ণ নাশপাতি সালাদ তৈরি করবেন তার একটি ভিডিও রেসিপি দেখুন।